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关于淡淡的的餐饮百科

抹茶白豆沙月饼的做法 它有淡淡的抹茶香——广式抹茶白豆沙月饼 抹茶白豆沙月饼怎么做
荷叶粉蒸鸡的做法 淡淡的荷香——荷叶粉蒸鸡 荷叶粉蒸鸡怎么做
  • 荷叶粉蒸鸡的做法 淡淡的荷香——荷叶粉蒸鸡 荷叶粉蒸鸡怎么做

  • “家里还有开了的蒸肉粉没用玩,我怕坏了可不好,就想着法的用,今天用来蒸了鸡腿,外面裹了荷叶,真的是很香,荷叶的香和鸡肉的香,只是最后我没吃多少,我看哥哥太爱吃了,就干脆不吃了让他吃,当然他是没有发现的,早知道我就多弄一点,平时这个量加上其他的菜和汤一起也足够了,今天这个菜是一...
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马卡龙的做法 小巧可爱马卡龙——淡淡的粉 马卡龙怎么做
  • 马卡龙的做法 小巧可爱马卡龙——淡淡的粉 马卡龙怎么做

  • 食材明细主料杏仁粉(20克)糖粉(杏仁粉)(20克)蛋白(20克)糖粉(蛋白中)(20克)辅料食用色素(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)高级(难度)马卡龙的做法步骤1、20克杏仁粉、20克糖粉混合均匀,分两次加入料理机打磨使之更细腻。2、打磨完的杏仁粉和糖粉过筛一次。3、过筛后的粉更加细腻。4、20克...
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豌豆黄的做法 细细的口感,淡淡的甜----豌豆黄 豌豆黄怎么做
  • 豌豆黄的做法 细细的口感,淡淡的甜----豌豆黄 豌豆黄怎么做

  • “豌豆又名雪豆,既可作蔬菜炒食,子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆豆粒圆润鲜绿,十分好看,也常被用来作为配菜,以增加菜肴的色彩,促进食欲。豌豆在人们的日常生活里,吃的并不是很多。可能是因为中国人的饮食习惯以及豌豆的季节所致。可能大家不清楚的是,豌豆有很大的医疗功...
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虾皮拌苦菊的做法 淡淡的小菜-----虾皮拌苦菊 虾皮拌苦菊怎么做
  • 虾皮拌苦菊的做法 淡淡的小菜-----虾皮拌苦菊 虾皮拌苦菊怎么做

  • “苦菊稍微有些苦,淡淡的,不像苦瓜那么浓烈,大多数人还是可以接受的,而且,和虾皮拌起来,没有丝毫不适口的感觉,是冬日里一道非常可口的小菜,制作也很简单,随吃随拌,方便快捷,同时,清火气,益肠胃,还可以解乏,而且许多“苦”菜还有保湿的功效。苦菊,苦菊,那苦的后面,是淡淡的香和淡淡的甜啊!”...
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淡淡的清蒸蒜香虾如何做简单又好吃
  • 淡淡的清蒸蒜香虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟清蒸蒜香虾是一道很常见的美食,比较清淡,适合养胃,蒜香虾是以蒜来蒸煮,大虾富含丰富的蛋白质,但是有旧疾的就不能多吃啦,因为属于发物,用蒜来蒸煮,一方面美味,其次就是杀菌,因为海鲜里面始终有大量的寄生虫要经过高...
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桑葚玫瑰馒头的做法 桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫 桑葚玫瑰馒头怎么做
  • 桑葚玫瑰馒头的做法 桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫 桑葚玫瑰馒头怎么做

  • “LG不知去哪儿摘了一小筐桑葚,吃不完,就想着拿来整点花样。话说这桑葚看似汁的颜色超浓,起先怕颜色太深,只用了十几颗的汁,后来发现其实揉到面里,颜色变成了很淡的紫色,于是又加了七八颗,但还是颜色比较淡,蒸好后,颜色又变成了淡紫红色,呵……不知是不是心理原因,蒸好后闻着有淡淡的...
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蛋白薄饼干的做法 27的烹饪日记——清清淡淡的“蛋白薄饼干” 蛋白薄饼干怎么做
  • 蛋白薄饼干的做法 27的烹饪日记——清清淡淡的“蛋白薄饼干” 蛋白薄饼干怎么做

  • “因为27的爸爸不能吃含胆固醇过高的食物~但是,又很喜欢吃甜食~所以~为了防止他老人家吃到外面卖的高胆固醇的甜食,于是,27这次做了这个“蛋白薄饼干”,超级简单,可以说是“超级懒人的一级棒饼干”啊!恩恩~~”食材明细主料自发面粉(50g)蛋白(1个)辅料黄油(50g)糖粉(50g)甜味(口味)烤(工艺)...
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枸杞有淡淡的苦味吗
  • 枸杞有淡淡的苦味吗

  • 没有。枸杞的味道甘甜,若出现苦味就说明枸杞出现问题了,不可以再食用了。枸杞最常用来泡水,枸杞泡水的时候一般不要放太多,一次10到15克即可,因为枸杞一般都会晒干,泡水之后枸杞会膨胀变大。枸杞泡水枸杞一天一换即可,不需要换的过于频繁。...
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黄瓜虾仁鸡汁汤的做法 淡淡的香,浓浓的鲜——黄瓜虾仁鸡汁汤 黄瓜虾仁鸡汁汤怎么做
淡淡的花香在口中弥漫图解-减肥养颜茶
  • 淡淡的花香在口中弥漫图解-减肥养颜茶

  • 女人要对自己好一点,不管再怎么忙也要记得保养自己。每天泡泡养颜茶喝,健康养生又能美容养颜何乐而不为?今天给大家介绍一款减肥养颜茶,这款茶是由玫瑰花、千日红、迷迭香、柠檬片、无花果、苹果花泡制而成的花茶,花茶有一股淡淡的花香味很好喝。主料玫瑰花:10粒千日红:5粒迷迭...
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奶香苹果派的做法 淡淡的香气~~奶香苹果派 奶香苹果派怎么做
  • 奶香苹果派的做法 淡淡的香气~~奶香苹果派 奶香苹果派怎么做

  • “很喜欢这种做法的苹果派,记不清这个是什么时候做的了。当时是豆豆看他的图画书,里面有苹果派的图片,画的很卡通的那种。就吵着要我做给他吃,于是就有了这一盘果香派出炉了,好像也是头一次用燃气的新烤箱烤的,时间和火力都是约摸着来的,不是太准。不过,烤出来的效果还不错,外皮酥...
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紫薯吐司的做法 【紫薯吐司】---喜欢那抹紫色,淡淡的就很美 紫薯吐司怎么做
  • 紫薯吐司的做法 【紫薯吐司】---喜欢那抹紫色,淡淡的就很美 紫薯吐司怎么做

  • “紫薯是我一直都很喜欢的,不光是因为它的营养和独特的味道,更因为它那梦幻而迷人的色彩,普普通通的点心里只要有它的身影,都会让我觉得高贵与华丽。用紫薯泥制作的吐司也不例外,淡淡一抹紫,便能带来一份更加愉快的心情。”食材明细主料高粉(250克)熟紫薯(90克)牛奶(115克)蛋液(24克)细...
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蓝莓什锦派的做法 淡淡的紫色馅料—蓝莓什锦派 蓝莓什锦派怎么做
  • 蓝莓什锦派的做法 淡淡的紫色馅料—蓝莓什锦派 蓝莓什锦派怎么做

  • “这个时候,市场上的菠萝很便宜,而且特别甜。这个蓝莓水果派,就是用苹果、菠萝、再加上蓝莓酱做的,淡淡的紫色让我爱不释手,酥脆无比的千层外皮,果香怡人的什锦馅料,让人回味无穷。”食材明细主料千层酥皮(1份)辅料苹果(本个)菠萝(1块)大喜大蓝莓酱(适量)黄油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟...
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最爱那一抹淡淡的紫 紫薯冰淇淋怎么做-紫薯冰淇淋的做法 【紫薯冰淇淋】---
  • 最爱那一抹淡淡的紫 紫薯冰淇淋怎么做-紫薯冰淇淋的做法 【紫薯冰淇淋】---

  • “紫薯不但营养丰富,而且颜色靓丽,无论用来做面食、点心、还是冰淇淋,都会让食物变得楚楚动人。我始终无法逃离那一抹淡淡的、却诱人的紫色。”食材明细主料紫薯(300克)淡奶油(150克)白糖(50克)柠檬汁(20克)牛奶(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯冰淇淋的做法步骤1、紫薯...
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淡淡的清爽手擀面如何做简单又好吃
  • 淡淡的清爽手擀面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟清爽手擀面是一道家常小面,在家里的时候一个人就会经常做来吃,采用高筋面粉和一些小配菜就能做好,这道面条和其他面条不一样的就是这是手工制作的,揽面条的时候比较难一点,不过习惯了就没什么了,一般高筋面粉吃...
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淡淡的粉葛猪骨汤如何做简单又好吃
  • 淡淡的粉葛猪骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时10分钟主料猪骨:750粉葛:500红萝卜:1个辅料去核红枣:6个姜:2片盐:适量具体步骤新鲜猪骨冷水下锅飞水.姜片拍扁,红枣洗净,和飞过水的猪骨一起放入砂锅,大火烧。红萝卜,粉葛切成大小一致的块状,倒入已经煮开的猪骨水内...
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椰奶紫薯布丁的做法 淡淡的,就很美丽-----椰奶紫薯布丁 椰奶紫薯布丁怎么做
  • 椰奶紫薯布丁的做法 淡淡的,就很美丽-----椰奶紫薯布丁 椰奶紫薯布丁怎么做

  • “紫薯做出来的美食颜色真漂亮呢,以前也用来做过发糕、馒头、面包、蛋糕等等,做出来后感觉颜色总是成为亮点,淡紫色是我一直比较喜欢的颜色,总觉得这个颜色看上去特别柔美。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。为了让布丁...
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轻乳酪蛋糕的做法 淡淡的乳酪香——(超)轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做
  • 轻乳酪蛋糕的做法 淡淡的乳酪香——(超)轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做

  • “这个配方我试了4次,这次很不错了。自己比较满意,同事们也很喜欢吃。不甜,没有黄油,有点像戚枫但还有点湿润。重点是不膻,有的人不适应乳制品中的膻味,这款很不错。”食材明细主料酸奶(80g)奶油奶酪(60至90g)动物性鲜奶油(40g)白砂糖(67g)玉米淀粉(33g)低筋面粉(33g)蛋黄(4个)蛋清(4个)辅料柠...
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水晶包的做法 淡淡的一抹紫,一掐黄——水晶包 水晶包怎么做
  • 水晶包的做法 淡淡的一抹紫,一掐黄——水晶包 水晶包怎么做

  • “喜欢缤纷的色彩,衣服如是:橙赤绿黄,每个季节都拥有。闲来用澄面,配上胡萝卜汁,紫甘蓝汁,做成一个个晶莹剔透的水晶包,花边上点缀的淡淡一抹紫,一掐黄,是心中的一丝清风,一缕阳光,一份闲情。生活赋予我五彩斑斓,我让它灿烂如诗。”食材明细主料澄粉(400)淀粉(200)包子肉馅(一盆)辅料胡萝...
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淡淡的香味融入味蕾图解-清炒南瓜
  • 淡淡的香味融入味蕾图解-清炒南瓜

  • 南瓜这一食材一般来说都是煲汤或者做粥喝,但是用来炒菜也是别有一番风味,清炒南瓜便是很多人减肥之类的首选,软软糯糯的口感和香甜的味道简直让人爱不释手,让人觉得饭后的甜品完全可以这么来做,接下来一起学习一下清炒南瓜的做法吧主料南瓜:500克辅料姜:适量葱:两根蒜:三瓣详细步...
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抹茶酥的做法 【抹茶酥】淡淡的茶香淡淡的绿 抹茶酥怎么做
  • 抹茶酥的做法 【抹茶酥】淡淡的茶香淡淡的绿 抹茶酥怎么做

  • “这是我第一次做的抹茶酥,说实话,做的不是特别理想,没有那一圈一圈的漂亮螺旋。后来又做了一次,很漂亮,可惜木有拍片。一直在犹豫是佛把这个不太漂亮但很好吃的处女作展示出来,思前想后,还是让其示人吧~~~~~第一次做抹茶酥是晚上,做了十二个,刚烘焙好,我们仨每人吃了一个(太晚了没...
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淡淡的椰香甜而不腻图解-马蹄椰汁千层糕
  • 淡淡的椰香甜而不腻图解-马蹄椰汁千层糕

  • 广东茶楼的早茶点心中必定会有马蹄椰汁千层糕的身影。马蹄椰汁千层糕有一股淡淡的椰香,口感软滑,甜而不腻,Q弹爽口有嚼劲。马蹄椰汁千层糕的做法也不是很复杂,今天就教大家如何在家轻松自制马蹄椰汁千层糕,让喜欢吃马蹄椰汁千层糕的你一次性吃过瘾。主料马蹄粉:500克椰汁:400克...
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有点酸有点甜有点淡淡的清香 蔓越莓吐司怎么做-蔓越莓吐司的做法 【蔓越莓吐司】---
紫薯发糕的做法 紫薯发糕——淡淡的美 紫薯发糕怎么做
  • 紫薯发糕的做法 紫薯发糕——淡淡的美 紫薯发糕怎么做

  • “这次做的紫薯发糕口感非常松软,感觉做这样的发糕要比做馒头省事得多。”食材明细主料紫薯(100g)牛奶(130~140g)干酵母(2g)辅料普通面粉(180g)糖(20g)葡萄干(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯发糕的做法步骤1、紫薯蒸熟后放入料理机,加牛奶和糖打成细腻的紫薯奶糊。2、把紫...
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