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关于黄配的餐饮百科

咸蛋黄鸡翅的做法 这是什么神仙美味,咸蛋黄配鸡翅也太好吃了吧 咸蛋黄鸡翅怎么做
绿豆芽拌黄瓜配蒸饼怎么做-绿豆芽拌黄瓜配蒸饼的做法
  • 绿豆芽拌黄瓜配蒸饼怎么做-绿豆芽拌黄瓜配蒸饼的做法

  • “#凉拌菜#,绿豆芽性凉味甘,能清暑热、通经脉、解诸毒。黄瓜味甘甜、性凉苦无毒,具有除热,利水利尿,清热解毒的功效。绿豆芽和黄瓜,都是比较适合夏天吃的蔬菜,两者搭配,强强联合,绿豆芽拌黄瓜,搭配添加西瓜汁蒸成的薄饼,夏天来吃,清新爽口。”食材明细主料面粉(150克)西瓜汁(适量)黄瓜(一...
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黄鳝和什么菜搭配好吃
  • 黄鳝和什么菜搭配好吃

  • 红辣椒、青辣椒、蒜苔、芹菜、洋葱、豆腐、莲藕、蒜苗、黑木耳。黄鳝可以搭配洋葱、生抽、黄酒、大葱、红辣椒制作洋葱炒黄鳝,黄鳝可以搭配青椒、红椒、姜片、大葱等食材制作火爆黄鳝。黄鳝切段后,可以搭配蒜苔、青椒、红辣椒、姜片制作火爆鳝鱼丝。清洗黄鳝时,可以将黄鳝放...
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黄瓜做菜有哪些搭配-黄瓜炒什么
  • 黄瓜做菜有哪些搭配-黄瓜炒什么

  • 在生活中,如果我们缺少维生素E,那么医生一般都会推荐我们多吃黄瓜等蔬菜。小编小时候非常喜欢直接从家里的菜园里摘两根黄瓜,洗洗就送入口中。但时间长了,生吃总归有些腻味。于是小编翻遍了各种各样的菜谱,整理并总结了黄瓜炒什么比较好吃?一、黄瓜炒什么黄瓜是我们常吃的蔬菜...
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干虾黄的做法 干虾黄(虾子面配料) 干虾黄怎么做
  • 干虾黄的做法 干虾黄(虾子面配料) 干虾黄怎么做

  • “这个在《舌尖上》看过,很惦记,今天必须试试。不敢买太多,先试试。好吃再说。成品尝过,真叫好。”食材明细主料新鲜虾黄(300克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干虾黄的做法步骤1、虾子买来,很浓的大海的味道。哈哈哈。锅大火热好,直接放入虾子。2、不停的搅拌,火继续大火。注...
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西红柿和黄瓜怎么搭配
  • 西红柿和黄瓜怎么搭配

  • 可凉拌、可清炒。在炎热的夏天,可以直接将西红柿和黄瓜切片凉拌,加点调味品比如白糖和醋即可。在冬天或者春秋天,就可以直接清炒西红柿黄瓜,这个时候可以加点盐和白糖,大火翻炒两三分钟就可以出锅。另外,清炒的时候还可以加点鸡蛋碎进去。...
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洋葱奶油汤配黄油面包怎么做-洋葱奶油汤配黄油面包的做法
  • 洋葱奶油汤配黄油面包怎么做-洋葱奶油汤配黄油面包的做法

  • “这一道菜是传统西餐的一道菜如条件充许可加入牛肉高汤”食材明细主料洋葱(一斤)奶油(300克)辅料黄油(少许)香叶(1片)红酒(3匙)奶香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)洋葱奶油汤配黄油面包的做法步骤1、洋葱切丝。2、将平低锅热锅冷油下洋葱香叶炒至深褐色备用。3、将吐司丁或法棍丁用...
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黄瓜配鸡蛋怎么做-黄瓜配鸡蛋的做法
  • 黄瓜配鸡蛋怎么做-黄瓜配鸡蛋的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)鸡蛋(二个)辅料生抽(3滴)盐(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜配鸡蛋的做法步骤1、准备黄瓜和鸡蛋,黄瓜皮味道更好2、鸡蛋打入碗中,加3滴生抽和一点盐。鸡蛋特别嫩,味道更加醇厚!3、锅中倒入少量油,油热后先炒鸡蛋!4、最后加入黄瓜稍微炒一下即可,黄瓜不...
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黄瓜汁配什么好喝
  • 黄瓜汁配什么好喝

  • 酸奶,苹果,梨子,蜂蜜,柠檬,胡萝卜等。黄瓜的食用价值较高,本身清香可口,且汁水丰富,除榨汁搭配其他蔬菜水果外,单吃黄瓜也别有滋味,也可以做成黄瓜炒肉、黄瓜炒鸡蛋、黄瓜炒火腿等美食。除此之外黄瓜不光可以食用也能做成,摆盘,切盘装饰等。...
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黄泥腌鸭蛋的配比是多少
  • 黄泥腌鸭蛋的配比是多少

  • 一斤鸭蛋配比一两盐。在做的时候,要将黄土用盐水和成黄泥状,然后再将黄泥均匀的涂抹在鸭蛋上,最好再在外面覆盖上一层保鲜膜,然后放进密封的罐子里,注意不要留有水分,再盖上一层保鲜膜,最后再将罐子放在阴凉干燥并且通风的地方。...
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青口贝配黄油味增酱的做法 青口贝配黄油味增酱和蕃茄沙沙 青口贝配黄油味增酱怎么做
配粥小菜酱腌小黄瓜的做法 配粥小菜---酱腌小黄瓜 配粥小菜酱腌小黄瓜怎么做
  • 配粥小菜酱腌小黄瓜的做法 配粥小菜---酱腌小黄瓜 配粥小菜酱腌小黄瓜怎么做

  • “这个酱黄瓜是我来昆山上班的时候,一个同事自己带菜吃,结果给我们分享了一下,特别好吃!当时觉得,这是我吃过最好吃的小黄瓜了!后来很期待她经常能带这个!可是我问她做法时候,她说是她奶奶做的,也说不出来什么重要的细节.......随着这些年的摸爬打滚,终于按照我自己的理解方式做了...
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老北京炸酱面配菜有黄豆吗
  • 老北京炸酱面配菜有黄豆吗

  • 有。在老北京炸酱面的配菜当中,比较常见的配菜有胡萝卜丝、黄瓜丝、黄豆、金针菇、干香菇以及肉丝等等。在酱料的选择上,是可以选择使用黄豆酱的,黄豆酱吃起来还是有着足够的清香味的。老北京炸酱面在食用之前,也是可以选择放到冰箱中冷藏一段时间再拿出来食用。...
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韭黄可以搭配哪些食材-韭黄是韭菜吗
  • 韭黄可以搭配哪些食材-韭黄是韭菜吗

  • 韭黄在市场上就经常有,也比较受消费者的欢迎。如果拿韭黄跟其它的食材搭配,色泽上会比较艳丽,更加好看。从外观上看,韭黄跟韭菜形状长得比较类似,那么韭黄是韭菜吗?一、韭黄是韭菜吗韭黄是韭菜,相对于普通的韭菜来说,它是比较特殊的韭菜。韭黄是韭菜经过一系列的培土以及遮光措施...
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简易奶黄馅配方怎么做-简易奶黄馅配方的做法
  • 简易奶黄馅配方怎么做-简易奶黄馅配方的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(100g)糖(80g)黄油(50g)低粉(110g)辅料发面团(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易奶黄馅配方的做法步骤1、鸡蛋打散,加糖搅化,加牛奶和融化的黄油,搅匀。2、加入低粉,没有过筛,效果一样好,成炼乳的状态,比较浓稠,如果太稀,可加适量低粉。3、上蒸锅蒸20分钟左...
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黄焖鸡配料有哪些
  • 黄焖鸡配料有哪些

  • 有青椒、土豆、金针菇、菜椒、蘑菇以及生姜等。黄焖鸡又被叫做香鸡堡、浓汁鸡煲饭等,是鲁菜的一种,起源于山东地区。黄焖鸡的主要原料是鸡腿或者鸡肉,配料可供选择多样,有土豆、青椒、菜椒、金针菇以及蘑菇等,是用小火焖制而成。黄焖鸡的汤汁颜色鲜亮,口感丰富,油而不腻,味道极佳...
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肉片烧豆角配拍黄瓜怎么做-肉片烧豆角配拍黄瓜的做法
  • 肉片烧豆角配拍黄瓜怎么做-肉片烧豆角配拍黄瓜的做法

  • “自己最成功的一次豆角”食材明细主料豆角(500克)猪后丘(50克)葱(适量)姜(适量)辅料油(50克)酱油(适量)料酒(少许)十三香(少许)盐(适量)鸡精(少许)水(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片烧豆角配拍黄瓜的做法步骤1、豆角洗干净去掉两边尖角荚线,肉切片,葱姜切碎2、国内放少许油,肥肉先下...
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加点配菜更滋润!-美味黄花汤
  • 加点配菜更滋润!-美味黄花汤

  • 在炎热让人闷闷不乐的夏天,吃点黄花菜也是非常不错的消暑选择。黄花菜不能含有大量的维生素,还具备消暑降温的功效,适合男女老少尽情食用。同时黄花菜的吃法有很多种,但熬成汤饮应该能让人们更好吸收其中的营养,那么用什么食材来搭配黄花汤好呢?一、黄花菜的功效与作用黄花菜性...
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黄牛肉可以加什么配料
  • 黄牛肉可以加什么配料

  • 加菊花,做成菊花爆炒黄牛肉。加葱花和冬瓜,做成冬瓜黄牛肉葱花汤。加入辣椒,做成辣椒炒黄牛肉。加入花菜,做成黄牛肉炒花菜等配料。另外还可以加入土豆块和番茄,做成番茄土豆炖黄牛肉,味道也是十分美味。...
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黄花菜配什么
  • 黄花菜配什么

  • 肉类、木耳、鸡蛋等。黄花菜的吃法很多,可以和肉类一起炒,也可以搭配菌类,做成面条卤等。黄花菜炒黑木耳是很有名的一道菜,口味十分鲜美。黄花菜还可以凉拌着吃,只要煮熟再加入各种调料就可以食用了。吃黄花菜之前,要注意先用清水将黄花菜泡开。...
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酱黄瓜的做法 酱黄瓜-----配稀饭必备 酱黄瓜怎么做
  • 酱黄瓜的做法 酱黄瓜-----配稀饭必备 酱黄瓜怎么做

  • “去年回家呆了一年,在家也没什么特别的事儿,所以除了折腾吃的还是折腾吃的,家里人吧老爸最爱喝粥,所以我除了买了各种粥的配料之外,还经常琢磨给老爸搭配点小菜,这样吃起来更爽口,粥吗除了对胃好,尤其炎热的夏天更是必不可少。。。这个酱黄瓜也是无心看到的帖子就做了,没有想到爸...
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韭黄食用禁忌有哪些-韭黄能做火锅配菜吗
  • 韭黄食用禁忌有哪些-韭黄能做火锅配菜吗

  • 在我们日常生活中经常会吃火锅,甚至可以说一个月不吃就“浑身难受”,有很多人喜欢在火锅中放很多配菜,像白菜、丸子等等,也有的人经常大胆尝试新奇配菜,就比如韭黄。那么问题来了,韭黄能做火锅配菜吗?火锅中放什么好吃?下面跟着小编一起来了解一下吧。一、韭黄能做火锅配菜吗生活...
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韭黄什么上市-韭黄搭配什么做馅
  • 韭黄什么上市-韭黄搭配什么做馅

  • 不同的蔬菜中有不同微量元素,有这么一类蔬菜叫“韭黄”乍一听这个名字是不是很熟悉,它的别称也叫韭菜,和我们平常吃的韭菜有不同之处,一个是绿色一个是黄色,而且韭黄不像韭菜一样味道这么大,在口感上却又很多相似的地方,人们一般用韭菜做包子或饺子,韭黄同样也可以,那么你知道韭黄...
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肉丸配奶油蛋黄意面的做法 经典肉丸配奶油蛋黄沙司意面 肉丸配奶油蛋黄意面怎么做
  • 肉丸配奶油蛋黄意面的做法 经典肉丸配奶油蛋黄沙司意面 肉丸配奶油蛋黄意面怎么做

  • “虽然我很少吃意面,但偶尔做一下觉得味道还是不错的,做的这款肉丸光看成品图就觉得很好吃了,是一道非常有心意和新意的菜谱,一起来做一顿烛光晚餐吧”食材明细主料意大利面(160g)牛肉面(100g)蛋黄(30g)帕玛森芝士碎(60g)干葱(4个)蒜(2瓣)胡椒粉(1茶匙)橄榄油(60g)辅料猪肉末(100g)洋葱(1个)淡奶...
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韭黄能做火锅配菜吗
  • 韭黄能做火锅配菜吗

  • 可以。但是因为韭黄很容易熟,放入火锅中就很容易被煮化,捞不出来,而且温度过高,韭黄的营养也会流失。韭黄因为价格高名不易保存的原因,也不适合做火锅配菜。韭黄平时可以做韭黄炒鸡蛋,韭黄炒肉丝。做韭黄炒蛋时需要先把鸡蛋单独炒熟,盛出后等韭黄炒熟快出锅时再回锅,这样可以保证...
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