当前位置:味味甜 >

关于麻辣虾溜虾仁怎么做的餐饮百科

麻辣虾溜虾仁的做法 “独一家”麻辣虾溜虾仁 麻辣虾溜虾仁怎么做
  • 麻辣虾溜虾仁的做法 “独一家”麻辣虾溜虾仁 麻辣虾溜虾仁怎么做

  • “菜名不是我手抖打错了,是道虾的菜没错,不过既不是单纯的麻辣虾,也不是单纯的溜虾仁,而是麻辣虾和溜虾仁的完美合体。之所以有这道菜的诞生,原因很简单,因为冰箱里没有足够的海虾存货了,现有的那几只虾,不够我家公主塞牙缝的,吃货们都懂,麻辣劲爽口的菜,断不能刚吃上瘾就没料了,幸好...
  • 10718
麻辣虾仁的做法 辣到冒汗的麻辣虾仁 麻辣虾仁怎么做
  • 麻辣虾仁的做法 辣到冒汗的麻辣虾仁 麻辣虾仁怎么做

  • “🍤其实我不能吃辣,然后一不小心小米椒给多了😅辣到冒汗,够有味,特爽,停不下筷子和嘴巴。🤤大虾的做法有很多种,我这道是重口味。麻辣椒盐搭配大虾仁的肥美q弹,再搭配莴苣玉米的脆甜,一口一口再一口,根本停不下来。🍤步骤简单,不费时,虾仁够味,在冬季里吃点辣的排毒排毒,爽歪歪。🤤...
  • 11854
香辣虾仁怎么做-香辣虾仁的做法
  • 香辣虾仁怎么做-香辣虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)辅料蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)水淀粉(适量)辣椒面(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣虾仁的做法步骤1、虾仁解冻洗净,加入盐,黑胡椒粉腌制一下。2、红辣椒切片。3、打些蒜末。4、锅里热油,炒香蒜末辣椒。5、倒入虾仁大火翻炒...
  • 4869
滑溜虾仁的做法 【辽宁】滑溜虾仁 滑溜虾仁怎么做
  • 滑溜虾仁的做法 【辽宁】滑溜虾仁 滑溜虾仁怎么做

  • “荤菜中,比较清淡的一道菜,喜欢的看看:”食材明细主料虾仁(300克)尖椒(1个)辅料什锦菜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)滑溜虾仁的做法步骤1、解冻虾仁2、将虾仁放在砧板上,轻轻压住虾的背部,用小刀沿着虾背切一刀,不要切断,深度为虾肉的1/...
  • 9878
虾仁溜瓜片的做法 [虾仁溜瓜片]------虾肉鲜香,瓜片爽脆 虾仁溜瓜片怎么做
  • 虾仁溜瓜片的做法 [虾仁溜瓜片]------虾肉鲜香,瓜片爽脆 虾仁溜瓜片怎么做

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料黄瓜(适量)鸡蛋(适量)配料料酒(适量)糖(适量)淀粉(适量)姜(适量)咸甜(口味)溜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁溜瓜片的做法步骤1、虾去头尾去皮,一刨两半取虾线,用刀面拍松,再切成两段2、虾肉加少许盐料酒入底味,反复抓虾,抓出虾的胶质。3、加半个蛋清和淀粉上浆4、入油...
  • 12825
酸辣虾仁怎么做-酸辣虾仁的做法
  • 酸辣虾仁怎么做-酸辣虾仁的做法

  • “这是我自己原创的一道菜~经过慢慢摸索味道越来越好了~我亲爱的一问他今天想吃什么菜?他的第一选择肯定是这道菜”食材明细主料去线虾仁(适量)泡酸萝卜(适量)泡辣椒(适量)辅料泡酸姜(适量)大葱(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通...
  • 9868
香辣虾麻辣虾怎么做-香辣虾麻辣虾的做法
  • 香辣虾麻辣虾怎么做-香辣虾麻辣虾的做法

  • 食材明细主料虾(15个)辅料郫县豆瓣(2勺)干辣椒(5个)花椒(适量)大蒜(4瓣)姜(2片)葱花(适量)料酒(1小勺)酱油(1小勺)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣虾麻辣虾的做法步骤1、首先去虾线,在虾的第二关节处。2、用牙签一挑就出来了。3、然后放入两勺白糖,4瓣蒜,一勺送上香,葱花适量,姜两片,料酒一...
  • 22750
香干溜虾仁的做法 香干溜虾仁:江南江北美食汇 香干溜虾仁怎么做
  • 香干溜虾仁的做法 香干溜虾仁:江南江北美食汇 香干溜虾仁怎么做

  • “菜品搭配清新、香干Q弹味鲜、虾仁紧致脆爽,香干、火腿的熏香厚重搭配葱丝、香菜的清爽辛香使得入口回味香足,如有喜好小酌之士此菜足以自饮微醺,妙哉!”食材明细主料香干(适量)虾仁(适量)辅料胡萝卜(适量)大葱(适量)香菜(适量)盐(适量)糖(适量)淀粉(适量)火腿(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...
  • 10430
香甜辣虾仁怎么做-香甜辣虾仁的做法
  • 香甜辣虾仁怎么做-香甜辣虾仁的做法

  • “虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆...
  • 26979
溜虾丸怎么做-溜虾丸的做法
  • 溜虾丸怎么做-溜虾丸的做法

  • “青红椒色泽艳丽,虾丸油润,香味四溢,食之鲜嫩,令人回味不尽。”食材明细主料虾丸(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱(适量)花生油(适量)盐(适量)生抽(一点)水淀粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)溜虾丸的做法步骤1、大洋世家的虾丸解冻后开水绰熟。2、青红椒切菱形片。3、水淀...
  • 28424
溜虾段怎么做-溜虾段的做法
  • 溜虾段怎么做-溜虾段的做法

  • “东北溜虾段,脆嫩弹牙,咸鲜美味,是东北的一道名菜。”食材明细主料大虾(400g)辅料葱(一颗)姜(一块)蛋清(半个)元葱(半个)胡萝卜(一小段)碗汁清醋(二匙)一品鲜酱油(二匙)白糖(一匙)鸡精(半匙)料酒(二匙)淀粉(一匙)玉米淀粉(水糊)(四大匙)腌虾精盐(半匙)料酒(一匙)胡椒粉(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度...
  • 7146
麻辣版虾仁豆腐怎么做-麻辣版虾仁豆腐的做法
  • 麻辣版虾仁豆腐怎么做-麻辣版虾仁豆腐的做法

  • “冰箱里有一盒速冻过的鲜虾,还是老妈过年时给我儿子买的,一直忘了吃,那天收拾冰箱翻出来,想着赶紧吃了,不然就该进垃圾桶了。刚好买了一块豆腐回来,就决定做个豆腐虾仁吧,儿子非要吃麻辣豆腐,那就干脆来个麻辣版虾仁豆腐得了。”食材明细主料豆腐(250克)虾仁(100克)辅料花生油(适量)姜...
  • 17134
麻辣小龙虾的做法 麻辣小龙虾! 麻辣小龙虾怎么做
  • 麻辣小龙虾的做法 麻辣小龙虾! 麻辣小龙虾怎么做

  • “又到了吃小龙虾的季节了!开心开心。”食材明细主料小龙虾(2kg)辅料料酒(适量)白糖(适量)啤酒(一瓶)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻辣小龙虾的做法步骤1、先给龙虾洗洗澡洗洗脚指盖。2、然后在尾巴根部!中间有一个尾巴叶直接一掰一拽虾线就出来了。3、虾线一长条一拽就会全部...
  • 7638
火麻仁风味香辣虾怎么做-火麻仁风味香辣虾的做法
  • 火麻仁风味香辣虾怎么做-火麻仁风味香辣虾的做法

  • “在家里也能做出这么美味的大虾,没有繁杂的操作,不需耗费精力和时间,照样可以享用到美食,放上些火麻仁,增加营养,更加健康。”食材明细主料大虾(8个)火麻仁(15克)辅料蒜末(适量)姜丝(适量)调料香辣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火麻仁风味香辣虾的做法步骤1、...
  • 22990
麻香虾仁怎么做-麻香虾仁的做法
  • 麻香虾仁怎么做-麻香虾仁的做法

  • 食材明细主料青虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)调料油(适量)面粉(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)麻香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻香虾仁的做法步骤1、青虾去除虾仁处理干净。2、葱姜蒜,花椒,辣椒备用。3、虾仁去处虾线洗净。4、放入料酒腌制一下,加...
  • 8832
溜大虾怎么做-溜大虾的做法
  • 溜大虾怎么做-溜大虾的做法

  • “适合中老年朋友们的口味。”食材明细主料大虾(6个)辅料韭菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料五香粉(适量)料酒(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)干淀粉(适量)微辣(口味)溜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)溜大虾的做法步骤1、韭菜切成小段、葱、姜、蒜切末备用。2、大虾去掉头部的沙包和背部的沙线洗净...
  • 8091
辣炒虾仁的做法 【川菜】辣炒虾仁 辣炒虾仁怎么做
  • 辣炒虾仁的做法 【川菜】辣炒虾仁 辣炒虾仁怎么做

  • “尖椒炒虾,做法简单,可以算是一道懒人菜了,可味道却一点不减料哦。”食材明细主料去头虾仁(适量)辅料小尖椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)姜蒜末(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒虾仁的做法步骤1、去头虾洗净备用。2、洗净的请教切菱形。锅烧热,不放油,下青椒煸一下,要不停的...
  • 24244
麻辣龙虾的做法 【川菜】麻辣龙虾 麻辣龙虾怎么做
  • 麻辣龙虾的做法 【川菜】麻辣龙虾 麻辣龙虾怎么做

  • “没做过川菜,在做这道菜之前,上百度看看川菜的特点是神马?看完川菜的特点是麻辣味偏重,就做了道“麻辣龙虾”,这种口味很适合我!”食材明细主料龙虾(1500克)辅料姜(100克)麻椒(50克)葱(适量)干辣椒(50克)胡椒粉(适量)香叶(适量)盐(适量)味精(适量)油(200克)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小...
  • 23434
火麻仁香辣虾蟹怎么做-火麻仁香辣虾蟹的做法
  • 火麻仁香辣虾蟹怎么做-火麻仁香辣虾蟹的做法

  • “香辣虾蟹以前只在饭店吃过,其实自己做也是超级简单,而且绝对的经济实惠,只要是食材新鲜,随自己喜好调配料汁都会很好吃,最后再放些火麻仁,植物蛋白和动物蛋白的完美结合,有益于增强免疫力而使身体更加健康。”食材明细主料软壳蟹(6个)大虾(5个)火麻仁(15克)辅料芹菜苗(1小盘)姜片(适量)...
  • 15432
麻香煎虾仁怎么做-麻香煎虾仁的做法
  • 麻香煎虾仁怎么做-麻香煎虾仁的做法

  • “虾仁简直是我家的快手美味,今来一款麻香煎虾仁,妥妥多吃一碗饭哦!”食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(一个)面粉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)藤椒(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)糖(适量)麻香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻香煎虾仁的做法步骤1、虾仁处理干净备...
  • 13896
麻辣大虾的做法 【东北】麻辣大虾 麻辣大虾怎么做
  • 麻辣大虾的做法 【东北】麻辣大虾 麻辣大虾怎么做

  • “我做的麻辣大虾里面放了薯条,胡萝卜,和芹菜,营养均衡,微麻微辣孩子也爱吃”食材明细主料青虾(适量)辅料土豆(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)料酒(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)糖(适量)麻椒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣大虾的做法步骤1、把虾清理...
  • 10564
西芹百合溜虾仁怎么做-西芹百合溜虾仁的做法
  • 西芹百合溜虾仁怎么做-西芹百合溜虾仁的做法

  • 食材明细主料西芹(500克)百合(50克)虾仁(300克)红椒(30克)蒜(20克)辅料玉米油(1勺)糖(2匙)盐(3匙)味精(0.5匙)蚝油(1匙)干淀粉(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西芹百合溜虾仁的做法步骤1、西芹摘好叶子在开水中焯一下冷水过凉沥干水份备用2、西芹一根一根片成片备用3、这样片出来的西芹...
  • 25580
辣韭炒虾仁怎么做-辣韭炒虾仁的做法
  • 辣韭炒虾仁怎么做-辣韭炒虾仁的做法

  • “虾仁嫩滑,咸鲜适口。”食材明细主料虾(适量)辣椒(适量)韭菜(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣韭炒虾仁的做法步骤1、大虾用剪刀剪开背去,去虾线,去壳,洗净备用。2、适量盐,生粉。3、抓匀稍腌。4、水开稍绰。5、绰好的虾仁。6、韭菜切三指段,青...
  • 22396
辣炒虾仁的做法 牛牛的减肥餐—辣炒虾仁 辣炒虾仁怎么做
  • 辣炒虾仁的做法 牛牛的减肥餐—辣炒虾仁 辣炒虾仁怎么做

  • 食材明细主料海白虾(500g)辅料姜(1块)郫县豆瓣酱(1勺)老干妈(1勺)黑胡椒粉(1勺)花椒粉(1勺)花椒(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒虾仁的做法步骤1、准备食材,超市买的海白虾,最主要是要新鲜。2、挑虾线,把虾剥了,如果是比较大的虾最好后背开一刀以便入味,但是今天的虾比较小就不...
  • 12164
麻辣虾怎么做-麻辣虾的做法
  • 麻辣虾怎么做-麻辣虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)辅料花椒(适量)辣椒(适量)生抽(适量)调料盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣虾的做法步骤1、虾洗净去头。2、材料如下。3、锅子烧热煎香虾头,煎好后取出。4、放入花椒辣椒爆香。5、放入虾后加入生抽调味。6、装盘。7、开动啦。...
  • 22201
专题