当前位置:味味甜 >

关于黑蒜煲鸡脚怎么做的餐饮百科

黑蒜煲鸡脚怎么做-黑蒜煲鸡脚的做法
  • 黑蒜煲鸡脚怎么做-黑蒜煲鸡脚的做法

  • “首先非常感谢美食天下,感谢青岛大海边食品有限公司。我很幸运地申请到美食天下[试用第十期]品美食享健康神奇的黑蒜的免费试用~~看到消息时,非常激动,虽然加入美食天下才一个月多,但我已经习惯只要时间允许每天都要上来报到。虽然各方面有很多不足,但也希望自己尽量能做到更好~~生...
  • 21930
花生眉豆煲鸡脚怎么做-花生眉豆煲鸡脚的做法
  • 花生眉豆煲鸡脚怎么做-花生眉豆煲鸡脚的做法

  • “此汤有滋润肌肤,美容补肾的功效。鸡脚中含有大量的钙质以及骨胶原蛋白,多吃可以软化血管,滋润肌肤。花生富含维生素E,有润肺化痰、滋养调气的作用。眉豆有健脾祛湿、衡水利湿的功效。这一道养生汤在一年四季喝都有益,春夏季喝能够去春困除湿气,而秋冬喝可以滋润肌肤。”食材...
  • 26393
凉煲鸡脚的做法 清补凉煲鸡脚 凉煲鸡脚怎么做
  • 凉煲鸡脚的做法 清补凉煲鸡脚 凉煲鸡脚怎么做

  • “秋季来了,天气干燥,来点汤水滋润下吧。”食材明细主料鸡脚(5个)排骨(200克)辅料淮山(10克)红枣(2大个)枸杞(10克)党参(10克)生姜(3片)配料盐(适量)料酒(适量)味精(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉煲鸡脚的做法步骤1、鸡脚剪去爪尖,排骨砍成块。,红枣,枸杞,淮山,党参泡洗干净,生姜切片。2、...
  • 27829
秘制蒜香鸡脚怎么做-秘制蒜香鸡脚的做法
  • 秘制蒜香鸡脚怎么做-秘制蒜香鸡脚的做法

  • “某年夏季暑假返到外婆家,吃过了一次姨婆带来的秘制鸡脚之后“食过翻寻味”,一直难以忘怀。于是Soudren就向外婆和姨婆取经,自己尝试着制作这款富有婆家风味的夏季凉菜小吃~下面和大家分享一下我们的做法,并附上姨婆和外婆的亲自提点哦:-P”食材明细主料鸡脚(两斤)辅料盐(适量)...
  • 21032
蟹爪鸡脚煲怎么做-蟹爪鸡脚煲的做法
  • 蟹爪鸡脚煲怎么做-蟹爪鸡脚煲的做法

  • “重庆人火锅底料的故事。”食材明细主料蟹爪(1盘)鸡爪(8只)辅料胡萝卜(3个)青椒(1个)调料火锅底料(1块)食用油(50ml)老姜(1个)蒜瓣(2个)酱油(1勺)胡椒粉(适量)孜然(适量)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蟹爪鸡脚煲的做法步骤1、胡萝卜刮皮洗净。2、切滚刀。3、蟹爪洗干净。4、剪去头尾骨节。...
  • 13633
栗子木瓜煲鸡脚怎么做-栗子木瓜煲鸡脚的做法
  • 栗子木瓜煲鸡脚怎么做-栗子木瓜煲鸡脚的做法

  • “栗子的季节来了,木瓜造开始,做个汤吧。”食材明细主料鸡脚(5个)猪排(2条)木瓜(1个)栗子(250克)辅料姜片(3块)红枣(5个)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)栗子木瓜煲鸡脚的做法步骤1、鸡脚,猪骨用盐洗净。红枣去核。2、木瓜(煲汤木瓜要较生木瓜)用刀在瓜身刺吓去蕊3、冷水放入猪骨,鸡脚,红...
  • 22638
红烧鸡脚煲怎么做-红烧鸡脚煲的做法
  • 红烧鸡脚煲怎么做-红烧鸡脚煲的做法

  • “鸡脚含有大量的胶原蛋白,吃了可以美容,女性可以多吃点,又加入了多多的蔬菜,颜色也漂亮,营养也更丰盛了。”食材明细主料鸡脚(200g)辅料山药(100g)玉米(100g)胡萝卜(100g)配料白砂糖(0.5勺)酱油(15ml)盐(1勺)食用油(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡脚煲的做法步骤1、鸡脚洗净中...
  • 22848
鸡脚煲花生怎么做-鸡脚煲花生的做法
  • 鸡脚煲花生怎么做-鸡脚煲花生的做法

  • 食材明细主料鸡脚(适量)辅料花生(适量)红萝卜(适量)配料陈皮(适量)姜片(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡脚煲花生的做法步骤1、首先将鸡脚清洗干净剪去指甲再焯水。2、用清水冲洗至没有油为止。3、然后将鸡脚放入压力锅内。4、依次将红萝卜、花生、陈皮、姜片全部加入。5...
  • 29004
鸡脚煲白菜干汤怎么做-鸡脚煲白菜干汤的做法
  • 鸡脚煲白菜干汤怎么做-鸡脚煲白菜干汤的做法

  • “秋天的时候宜多喝汤,过去在国内都习惯用小白菜干煲猪肺汤,说是可以去燥。现在这里是买不到猪肺,但可以买到比国内更便宜的鸡脚搭配小白菜干,鸡脚有更多的骨胶原,对皮肤更好。”食材明细主料鸡脚(500克)辅料白菜干汤包(1包)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时...
  • 19847
眉豆花生煲鸡脚怎么做-眉豆花生煲鸡脚的做法
  • 眉豆花生煲鸡脚怎么做-眉豆花生煲鸡脚的做法

  • “炎热的夏天,每两三天都要煲上一锅营养靓汤与家人分享!”食材明细主料鸡脚(350克)瘦肉(150克)干贝(10粒)红衣花生(100克)眉豆(50克)辅料红枣(3个)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)眉豆花生煲鸡脚的做法步骤1、今天的鸡脚比较小适合煲汤,鸡脚买时已经剪出指,瘦肉切小块一起清洗干...
  • 19026
鸭脚鸡爪煲的做法 鸭脚、鸡爪煲 鸭脚鸡爪煲怎么做
  • 鸭脚鸡爪煲的做法 鸭脚、鸡爪煲 鸭脚鸡爪煲怎么做

  • “鲜香可口”食材明细主料鸭脚(10只)鸡爪(5只)辅料鸡蛋(2只)香菇(香菇)紫苏(20克)姜丝(15克)蒜蓉(10克)腌柠檬(1/4只)配料生抽(30克)蚝油(20克)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭脚鸡爪煲的做法步骤1、鸭脚、鸡爪去爪尖后放入烧开的水内浸一会,然后捞起冲几次凉水(这是为了去腥味)2、锅内烧热...
  • 27935
黑蒜三杯鸡煲怎么做-黑蒜三杯鸡煲的做法
  • 黑蒜三杯鸡煲怎么做-黑蒜三杯鸡煲的做法

  • “鸡肉的肉质鲜嫩且富含营养,最适合用来做炖煮或煲汤的食材。黑蒜入口绵软、香甜,有焦糖的味道,吃起来甜而不辛,回味无穷。两种食材搭配在一起,相辅相成,黑蒜淡淡的果香让鸡肉在焖煮时油腻散去,口感更佳。”食材明细主料去骨鸡腿肉(460g)去皮蒜头(40g)青葱(40g)去皮白洋葱(100g)植物油(适...
  • 26128
花生煲鸡脚怎么做-花生煲鸡脚的做法
  • 花生煲鸡脚怎么做-花生煲鸡脚的做法

  • 食材明细主料鸡脚(10个)辅料红枣(3个)香菇(3朵)冬虫草(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)花生煲鸡脚的做法步骤1、准备材料,鸡脚焯水2、过来依次放入绰过水的鸡脚,花生,姜,红枣,香菇,冬虫草,料酒,大火烧开转小火煲一小时3、开盖加盐调味即可...
  • 7331
明虾鸡脚煲怎么做-明虾鸡脚煲的做法
  • 明虾鸡脚煲怎么做-明虾鸡脚煲的做法

  • 食材明细主料明虾(适量)鸡爪(适量)金针菇(适量)娃娃菜(适量)豆芽(适量)土豆(适量)千张丝(适量)辅料葱姜蒜(适量)配料胡椒粉(适量)精盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)麻辣鲜(适量)鸡精(适量)郫县豆瓣酱(适量)原味(口味)三刻钟(耗时)普通(难度)明虾鸡脚煲的做法步骤1、将鸡爪洗净,放入电饭煲中加上水,料酒,葱打结,姜....
  • 30138
蒜香陈醋鸡脚怎么做-蒜香陈醋鸡脚的做法
  • 蒜香陈醋鸡脚怎么做-蒜香陈醋鸡脚的做法

  • “第一次做陈醋鸡脚大概是六七年前的事了,那个时候只是凭着去酒楼饮茶之后的印象自己回家做的。虽然做出来也挺好吃的,但不是在酒楼吃到的那个味。今年回国过年的时候,朋友给了个据说是酒楼烹制的方子,于是,多年之后再自己做,效果非常非常的好!与酒楼的效果几乎没有区别!非常好吃...
  • 6688
枸杞花生煲鸡脚的做法 夜宵霸主枸杞花生煲鸡脚 枸杞花生煲鸡脚怎么做
  • 枸杞花生煲鸡脚的做法 夜宵霸主枸杞花生煲鸡脚 枸杞花生煲鸡脚怎么做

  • “简单快手菜。清甜。如果不喜油腻,可以用吸油纸把表面的油脂吸掉。更为清爽”食材明细主料鸡爪(5个)红枣(2个)枸杞(10个)花生(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)枸杞花生煲鸡脚的做法步骤1、鸡爪剁开,冷水入锅,开锅后撇掉血沫备用。鸡爪、枸杞等...
  • 6917
牛腩鸡脚煲怎么做-牛腩鸡脚煲的做法
  • 牛腩鸡脚煲怎么做-牛腩鸡脚煲的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)鸡脚(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生姜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛腩鸡脚煲的做法步骤1、八角,桂皮,香叶,生姜备用。2、牛腩改刀切块。3、鸡脚洗净去甲备用。4、鸡脚洗净去甲备用。5、鸡脚冷水下锅焯烫...
  • 30886
鸡脚煲杏鲍菇怎么做-鸡脚煲杏鲍菇的做法
  • 鸡脚煲杏鲍菇怎么做-鸡脚煲杏鲍菇的做法

  • “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。鸡脚更是含有大量的胶原蛋白,深受女生们的大爱。”食材明细主料鸡脚(400g)杏鲍菇(200g)辅料党参(适量)红枣(适量)麦冬(适量)玉竹(适量)枸...
  • 14572
枸杞花生煲鸡脚怎么做-枸杞花生煲鸡脚的做法
  • 枸杞花生煲鸡脚怎么做-枸杞花生煲鸡脚的做法

  • “枸杞自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效花生含丰富的脂肪和蛋白质,有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气之功效鸡脚含有丰富的胶原蛋白,可增加皮肤弹性,去除皱纹,有养颜美容之功效”食材明细主料新鲜鸡脚(5个)辅料红衣花生(50克)枸杞(20颗)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)...
  • 32041
羊肚菌煲黑脚鸡怎么做-羊肚菌煲黑脚鸡的做法
  • 羊肚菌煲黑脚鸡怎么做-羊肚菌煲黑脚鸡的做法

  • “购买了一只散养黑脚鸡,加入鲜美羊肚菌,鸡汤味美香浓,羊肚菌搭配黑脚鸡营养丰富,适宜秋季进补。”食材明细主料黑脚鸡(1只)辅料羊肚菌(适量)姜片(适量)葱叶葱花(适量)水(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)高级(难度)羊肚菌煲黑脚鸡的做法步骤1、整只鸡洗净剁块,焯水断生。2、焯好...
  • 21464
黑乐砂锅煲猪脚姜怎么做-黑乐砂锅煲猪脚姜的做法
  • 黑乐砂锅煲猪脚姜怎么做-黑乐砂锅煲猪脚姜的做法

  • “《黑乐砂锅煲猪脚姜》这个砂锅耐干烧,保温性好,冬天用来煲猪脚姜太爽了。”食材明细主料猪脚(700克)辅料姜片(5片)红糖(1块)鸡蛋(5个)糯米甜醋(适量)甜味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑乐砂锅煲猪脚姜的做法步骤1、猪脚刮毛洗干净,切成一块块的。2、猪脚跟姜片放锅里,飞水炒干。3...
  • 10568
  • 花胶煲鸡脚猪脚的做法 花胶煲鸡脚猪脚 花胶煲鸡脚猪脚怎么做

  • 食材明细主料花胶(25/克)猪脚(一根100克)鸡脚(六根200克)辅料芸豆(适量)香菇片(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶煲鸡脚猪脚的做法步骤1、花胶泡发,先煮一锅开水,水开下入花胶,关火焖至水冷,换水再来一次,花胶发软备用2、猪脚鸡脚冷水汆,去沫备用3、高压锅下入花胶,猪脚...
  • 27850
蒜容鸡脚的做法 蒜容鸡脚: 蒜容鸡脚怎么做
  • 蒜容鸡脚的做法 蒜容鸡脚: 蒜容鸡脚怎么做

  • 食材明细主料鸡脚(一斤)辅料红萝卜(一小只)洋葱(一小只)姜(适量)香菜(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)麻油(适量)盐焗粉(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜容鸡脚的做法步骤1、红萝卜一小只切丝、洋葱一小只切丝、姜切丝2、1.首先烧滚水,放入鸡脚烧滚关小火二分钟,放入冷水浸3、再...
  • 28857
黑暗鸡脚怎么做-黑暗鸡脚的做法
  • 黑暗鸡脚怎么做-黑暗鸡脚的做法

  • “酸酸辣辣,多重口味”食材明细主料鸡脚(350G)萝卜(200G)辅料花椒(适量)泡小米椒(8根)糖(适量)新鲜小米椒(8根)蒜(2大颗)苹果醋(半瓶)柠檬(2个)酸辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑暗鸡脚的做法步骤1、1、将鸡脚洗净放开水煮3分钟,捞出放入冰水中,洗净,沥水用2、2、将蒜,新鲜小米椒,泡小米椒剁碎...
  • 14330
茶树菇煲鸡脚怎么做-茶树菇煲鸡脚的做法
  • 茶树菇煲鸡脚怎么做-茶树菇煲鸡脚的做法

  • 食材明细主料茶树菇(1两)鸡脚(七只)猪骨(若干)冬菇(6个)红枣(7粒)葱段(若干)辅料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶树菇煲鸡脚的做法步骤1、鸡脚洗净切段茶树菇冬菇泡开红枣切片2、所有材料一起放进入煲大火煲开再转中火煲45分钟3、最后,+盐和点酱油,最后放葱段就可以啦...
  • 17904
专题