![南煎肝的做法 【福州家常菜】南煎肝 南煎肝怎么做]( "南煎肝的做法 【福州家常菜】南煎肝 南煎肝怎么做")
- “南煎肝，是福州的一道名菜，在福州方言里，南和2同音，所以，也叫两煎肝。”食材明细主料猪肝（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）蒜头（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）醋（适量）地瓜粉（适量）老酒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）南煎肝的做法步骤1、猪肝洗净，泡在加了白醋的...
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![家常阿福包怎么做-家常阿福包的做法]( "家常阿福包怎么做-家常阿福包的做法")
- 食材明细主料红薯发酵面（适量）山药泥（适量）辅料葡萄干（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常阿福包的做法步骤1、添加红薯、酵母粉，经过一次发酵后的红薯发酵面团。2、山药去皮，蒸熟后压成泥备用。3、山药泥揉成小球。4、红薯发酵面分成小剂子。5、山药泥包裹葡萄干。6、山...
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![福州加盟酸菜鱼品牌哪家好]( "福州加盟酸菜鱼品牌哪家好")
- 酸菜鱼是一种受欢迎程度较高的美食，在市面上有广阔的消费群体，其中可鱼可饭是一家深受广大消费者喜爱的品牌，凭借美味的口感和实惠的价格赢得了许多消费者的喜爱和青睐，是许多加盟商都争相加盟的餐饮品牌。下面，小编将为大家分析福州加盟酸菜鱼品牌哪家好。福州加盟酸菜鱼品牌...
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![蛏爆蛋的做法 【福州家常菜】蛏爆蛋 蛏爆蛋怎么做]( "蛏爆蛋的做法 【福州家常菜】蛏爆蛋 蛏爆蛋怎么做")
- 食材明细主料蛏肉（适量）蛋（2个）辅料盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛏爆蛋的做法步骤1、做蛏爆蛋选择这种小一点的蛏就可以了2、洗净，泡盐水里吐沙3、煮熟之后把蛏子肉拔出来4、打入两个蛋。照片过爆了。5、蛋打散，加入盐、一点味精、葱花，打均6、平底锅里倒入...
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![福州扁食的做法 【闽菜】--福州扁食 福州扁食怎么做]( "福州扁食的做法 【闽菜】--福州扁食 福州扁食怎么做")
- “俗称扁食、扁肉，肉馅一般是用槌敲打而成，皮是面皮。建郡扁肉味脆、嫩、香、甜，入口爽脆，与北方馄沌和其它地方的扁肉口味大不相同，其原因就在馅上。“建郡扁肉”制作过程主要特点是“打肉”，与其他地方的“切肉”不同。肉质纯净，新鲜脆嫩。一般取凌晨宰的生猪新鲜腿纯瘦肉，不得...
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![福州品牌酸菜鱼加盟哪家好]( "福州品牌酸菜鱼加盟哪家好")
- 酸菜鱼是很多消费者都挺爱吃的，酸菜鱼也一直在餐饮的市场中地位不低，小编觉得现在酸菜鱼店是值得考虑的加盟项目，因为现在喜欢吃酸菜鱼的消费者也是越来越多了，开一家酸菜鱼店首先要选择一个好的品牌，那么福州品牌酸菜鱼加盟哪家好?大家快来看一下吧。福州品牌酸菜鱼加盟哪家...
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![家常菜脯煎蛋怎么做-家常菜脯煎蛋的做法]( "家常菜脯煎蛋怎么做-家常菜脯煎蛋的做法")
- 食材明细主料菜脯（200g）鸡蛋（4颗）小葱（150g）辅料食用油（50g）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常菜脯煎蛋的做法步骤1、先将小葱和菜脯都切粒越小越好，这样会让食物煎起来更香。2、将切好的葱花倒入鸡蛋液中搅拌。3、将菜脯下油锅煎煎一会。4、将炒好的菜脯放入葱花蛋液中搅拌均...
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![南煎肝怎么做-南煎肝的做法]( "南煎肝怎么做-南煎肝的做法")
- “酸甜可口，嫩滑，极为下饭！”食材明细主料猪肝（500g）辅料西红柿（1个）青蒜（1根）蚝油（1匙）陈醋（1勺）白糖（1勺）鸡精（适量）地瓜粉（适量）油（适量）酒糟（半匙）番茄酱（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）南煎肝的做法步骤1、猪肝切薄片，可以稍微厚一点点，这样比较嫩。2、辅料切开。3、陈醋和白糖1比1，一勺...
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![湖南家常菜]( "湖南家常菜")
- 家常菜，顾名思义，就是我们平时经常在家里做的菜。我们平时自己做菜的话，一般不会像饭店那样做的那么复杂，首先我们没有那么多的人手，其次我们也没有饭店那么齐全的蔬菜和调味品，那小编就带大家了解一下湖南家常菜。湖南家常菜一、红菜苔炒腊肉食材：腊肉适量、红菜苔一把、蒜苗一...
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![福州酸菜鱼品牌加盟哪家好]( "福州酸菜鱼品牌加盟哪家好")
- 酸菜鱼是比较流行的美食，我们中国人都蛮喜欢吃的，酸菜鱼都拥有新鲜的滋味，使用的都是无污染的原材料制作的，酸菜鱼非常美味，还比较实惠，不少创业者第一个目标就是开一家酸菜鱼店，那么福州酸菜鱼品牌加盟哪家好?想要知道的话，就快来看看吧。福州酸菜鱼品牌加盟哪家好1.溪雨观酸菜...
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![福州酸菜鱼的加盟哪家好]( "福州酸菜鱼的加盟哪家好")
- 酸菜鱼是比较受欢迎的传统美食，酸菜鱼的制作工艺可是经过了很长时间的磨练。而且酸菜鱼店内提供的酸菜鱼品种非常多，吃起来不仅美味可口，外观还挺好看的，算是色香味俱全的美食。那么福州酸菜鱼的加盟哪家好呢？一起来看看吧。福州酸菜鱼的加盟哪家好1.鱼你相伴酸菜鱼在加盟鱼你...
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![家常猪肝怎么做-家常猪肝的做法]( "家常猪肝怎么做-家常猪肝的做法")
- 食材明细主料猪肝（适量）辅料泡姜（适量）泡椒（适量）芹菜（适量）淀粉（适量）小葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常猪肝的做法步骤1、备好材料，猪肝提前洗净、改刀2、炒前再腌制猪肝。猪肝沥干水分后，加少许料酒和淀粉3、抓匀（不放盐，是因为我的泡椒泡姜盐分足够了）4、热锅凉油，滑下猪...
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![红糟肉的做法 【福州家常菜】红糟肉 红糟肉怎么做]( "红糟肉的做法 【福州家常菜】红糟肉 红糟肉怎么做")
- “红糟是福建当地人自酿的一种红曲酒发酵后所剩下的米渣，也叫酒糟，不仅具有独特的香味和天然的红色色泽，还具有防腐去腥，增加香味、鲜味和调色的作用。用红糟作为调料烹制菜肴，算是闽菜的一大特色，出了福建还真难以吃到。红糟肉算是当地非常有地方色彩的一道菜，香味浓郁，不油腻，非...
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![炒油蛤的做法 【福州家常菜】炒油蛤 炒油蛤怎么做]( "炒油蛤的做法 【福州家常菜】炒油蛤 炒油蛤怎么做")
- “随着天气转暖，市场上小海鲜逐渐多了起来。所谓的小海鲜，指的是生活在近海以及滩涂贝类、小鱼小虾等等，它们有海鲜的鲜味，价格却便宜，是沿海地区百姓餐桌上的常见菜。油蛤是贝类中蛤蜊的一种，壳有花纹、光滑，油光发亮的，大约因此名字里有了个油字。不过其他地方似乎叫法不一样。...
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![福州拌面的做法 【闽菜】--福州拌面 福州拌面怎么做]( "福州拌面的做法 【闽菜】--福州拌面 福州拌面怎么做")
- “著名的福建小吃。除福建外，海内外福建人社区均可发现。拌面由鸡蛋面煮熟后，加上酱油、花生酱、葱花等拌在一起的素面食(偶尔会加上卤猪肉碎)，故名“拌面”。”食材明细主料面条（300克）辅料花生酱（50克）调味酱油（40克）葱花（30克）凉开水（30克）橄榄油（10克）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（...
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![福州快餐酸菜鱼加盟哪家好]( "福州快餐酸菜鱼加盟哪家好")
- 美味的酸菜鱼一经上市就受到了许多消费者的喜爱，在市面上有良好的反响。对于加盟商来说，加盟酸菜鱼店是个不错的选择，近年来酸菜鱼店在市面上是分布的比较广的，经常都可以看到街边的酸菜鱼店挤满了许多消费者。下面小编将为大家分析福州快餐酸菜鱼加盟哪家好?福州快餐酸菜鱼...
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![家常版菠菜猪肝汤怎么做-家常版菠菜猪肝汤的做法]( "家常版菠菜猪肝汤怎么做-家常版菠菜猪肝汤的做法")
- 食材明细主料猪肝（适量）菠菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒粉（适量）料酒（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版菠菜猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗干净，去筋。2、这是去完筋的样子。3、切成片后加入料酒、盐、鸡精、黑胡椒粉。4、锅中放油，放入生姜。5、加入适量清水...
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![拌蚬子的做法 【福州家常菜】拌蚬子 拌蚬子怎么做]( "拌蚬子的做法 【福州家常菜】拌蚬子 拌蚬子怎么做")
- “网上搜了一下，发现对贝壳类的食品，各地称呼相差很大。我们这儿叫蚬子的，是一种生活在淡水里的贝壳类食物，福州方言叫“扭洋”，上海人叫“黄西”。福州最好的蚬子来自闽江上游，小时候餐桌上食品没那么丰富，几分钱一斤的蚬子是一般人家的主要菜品。蚬子性寒，以前福州老人常用蚬子...
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![福州酸菜鱼连锁店加盟哪家好]( "福州酸菜鱼连锁店加盟哪家好")
- 酸菜鱼是很多消费者都比较爱吃的传统美食，酸菜鱼已经在我们的生活中存在了很久了，受着广大传统美食爱好者的青睐，酸菜鱼的加盟店也是开了一家又一家，开一家酸菜鱼店省时省力，而且需要花费的钱也不多，想进军酸菜鱼行业的人越来越多，那么福州酸菜鱼连锁店加盟哪家好?我们一起来看...
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![家常菜香煎南瓜花如何做简单又好吃]( "家常菜香煎南瓜花如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料南瓜花：200辅料油：适量盐：适量胡椒：适量鸡蛋：适量面粉：适量具体步骤1.摘来新鲜的南瓜花用盐水洗净2.用面粉加盐加鸡蛋胡椒拌成糊状,把南瓜花分别沾上面液3.放入油锅里慢慢炸4.两面炸熟即可5.入盘上桌烹饪技...
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![南煎肝的做法 【闽菜】南煎肝 南煎肝怎么做]( "南煎肝的做法 【闽菜】南煎肝 南煎肝怎么做")
- “南煎肝，是福州的一道名菜，在福州土话里，南和2同音，所以，也叫两煎肝。福州的酒楼请厨师，会不会做这道菜，这道菜做的好不好，可影响前途了，呵呵。今天给大家看看这道菜的做法。”食材明细主料猪肝（300克）洋葱（1个）香芹（100克）辅料香葱（50克）水发冬菇（50克）鸡蛋清（1个）配料生粉（50克）盐（适量）糖（适量）...
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![福州连锁酸菜鱼加盟哪家好]( "福州连锁酸菜鱼加盟哪家好")
- 酸菜鱼是不少食客都很爱吃的，在中国的不少地区都可以看到酸菜鱼店。不置可否的是酸菜鱼现在深受人们喜爱和追捧。如今很多人都想要加盟酸菜鱼店，开一家酸菜鱼店能吸引不少顾客。那么，福州连锁酸菜鱼加盟哪家好？快来看一下吧。福州连锁酸菜鱼加盟哪家好1.林氏顶呱呱酸菜鱼林氏...
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![家常菜海南猪肝如何做简单又好吃]( "家常菜海南猪肝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肝：适量辅料咭汁：适量酱油：适量山芋粉：适量糖：适量葱：适量盐：适量具体步骤1.将猪肝切薄片，码上盐，加上酱油，咭汁。山芋粉，抓匀。2.将油锅支上，烧热，放下切好的姜丝，翻炒至金黄，倒下猪肝，大火炒熟。装起。3.再倒下些油，将...
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![福州糟鱼的做法 【福州家常菜】福州糟鱼 福州糟鱼怎么做]( "福州糟鱼的做法 【福州家常菜】福州糟鱼 福州糟鱼怎么做")
- “以前每到过年，福州家家户户几乎都腌糟鱼。一是因为那是物质匮乏，只有过年才能买到鱼，相对买的量比较大；二是那是没冰箱，红糟腌制的东西保存期较长，第三么，酒糟的颜色红红的，很喜庆。今天再做糟鱼，多半是怀念小时候的味道了。去经常买鱼的河鲜店，看到好大一条鱼，摊主说，这是江里的野...
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![河南家常菜]( "河南家常菜")
- 这篇文章介绍了河南家常菜的做法，介绍了三款比较有名气的，分别是红烧黄河鲤鱼，河南卤面，河南烩菜的做法，这三款美食听起来就是非常不错的，所以爱吃美食的人可以来尝试一下，看看是不是如文章介绍的那么可口呢。河南家常菜一、河南烩菜的做法食材：肉丸200克、粉条1把、大白菜400克...
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味味甜
