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关于杂粮馒头卷的家常做法的餐饮百科

杂粮馒头卷怎么做-杂粮馒头卷的做法
  • 杂粮馒头卷怎么做-杂粮馒头卷的做法

  • “对于黑米的喜欢不是一点点,最主要的原因是喜欢它的香味,所以家里还是经常备着这个,煮粥的时候加一点,或者象今天这样磨成面做馒头,也都不错的选择。现在天气发面确实是不错,这次偷懒没有经过二次发酵,一次成型发的馒头,也是因为室温比较高,一个不小心馒头发了有点厉害,站不稳了东...
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五谷杂粮馒头怎么做-五谷杂粮馒头的做法
  • 五谷杂粮馒头怎么做-五谷杂粮馒头的做法

  • “各种米、各种豆、莲子、红枣、核桃、黑芝麻,用豆浆机做的糊糊,这是我这几年的晚餐配方,这天做好后,临时有事没喝,也不能浪费,就加入酵母、面粉、拌匀,用三分之二蒸了发糕,这三分之一发酵48个小时成老面(冬天室内发酵真的需耐心),想着做了这款营养丰富的馒头。”食材明细主料五谷杂...
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杂粮馒头香肠花卷的做法 杂粮馒头和香肠花卷的制作 杂粮馒头香肠花卷怎么做
  • 杂粮馒头香肠花卷的做法 杂粮馒头和香肠花卷的制作 杂粮馒头香肠花卷怎么做

  • “春节期间,餐餐大鱼大肉,为了膳食平衡,特别制作了这款杂粮馒头,口味是比较清淡的原味~为了使口味丰富,又做了香肠花卷和蜜枣馒头,增加些花样~丰富我们的餐桌~”食材明细主料普通面粉(适量)香肠(适量)辅料荞麦粉(适量)配料酵母(适量)米酒(适量)葱(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(...
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杂粮菊花烤馒头怎么做-杂粮菊花烤馒头的做法
  • 杂粮菊花烤馒头怎么做-杂粮菊花烤馒头的做法

  • “请注意标题哦,这是烤馒头,所有对有面包口感幻想的同学们不要对它期望太高哦,馒头毕竟是馒头。”食材明细主料黄油(30g)泡打粉(5g)酵母粉(5g)白糖(20g)玉米面(100g)面粉(400g)牛奶(适量)豆沙馅(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂粮菊花烤馒头的做法步骤1、黄油,泡打粉,酵母粉,白糖,玉米...
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黑米杂粮馒头怎么做-黑米杂粮馒头的做法
  • 黑米杂粮馒头怎么做-黑米杂粮馒头的做法

  • 食材明细主料黑米(4大汤勺)辅料玉米面(半汤勺)高梁面(半汤勺)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米杂粮馒头的做法步骤1、酵母一杯温水溶解放置3分钟;2、各种粉粉拌匀,用酵母水和成光滑面团,盖上湿布,放湿暖处发至2倍太,里面全是蜂窝3、揉皮肤上撒上干面,把发好的面揉好分成...
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青菜炒杂粮馒头丁的做法 【青菜炒杂粮馒头丁】-----变着花样吃馒头 青菜炒杂粮馒头丁怎么做
玉米杂粮馒头怎么做-玉米杂粮馒头的做法
  • 玉米杂粮馒头怎么做-玉米杂粮馒头的做法

  • “美女送了家乡河南的玉米茬,想着方儿做各种健康美食。今天就做这款玉米风味的杂粮馒头~”食材明细主料有机面粉(350g)玉米面(100g)玉米茬(50g)白糖(40g)净水(250g(揉面用))辅料酵母粉(5g)净水(100g(溶解酵母用))原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米杂粮馒头的做法步骤1、称取面粉、玉米面...
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杂粮馒头的做法 我很丑但是咱健康·杂粮馒头 杂粮馒头怎么做
  • 杂粮馒头的做法 我很丑但是咱健康·杂粮馒头 杂粮馒头怎么做

  • “话说咱北方孩子从小就是吃着馒头长大的,学做面食,馒头更是最基础的必修课。这次没有做常规的白面馒头,而是用自己榨的花生杂粮米浆代替水和面,蒸出了一锅杂粮馒头。别看咱其貌不扬、皮肤黝黑,可是咱健康啊,比白米精面更营养,咱这颜色也是浑然天成,在这个染色馒头横行的年代里更...
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杂粮南瓜馒头怎么做-杂粮南瓜馒头的做法
  • 杂粮南瓜馒头怎么做-杂粮南瓜馒头的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)杂粮粉(适量)玉米面(适量)面粉(适量)黑面粉(适量)燕麦(适量)辅料发酵粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂粮南瓜馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟。2、放入黑面粉。3、放入杂粮粉。4、加入适量面粉。5、分别加入玉米面和燕麦。6、加入适量发酵粉。7、和成面团...
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杂粮刀切馒头怎么做-杂粮刀切馒头的做法
  • 杂粮刀切馒头怎么做-杂粮刀切馒头的做法

  • “自制的黑米馒头和玉米馒头更放心,来点粗粮,为健康加分哦~”食材明细主料中筋面粉(200克(玉米馒头用))黑米粉(50克)玉米粉(50克)安琪酵母粉(6克(各3克))白糖(40克(各20克))水(270克(各135克))辅料盐(3克(各1.5克))甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂粮刀切馒头的做法步骤1、准备好所有食材:面粉,黑...
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高粱杂粮馒头怎么做-高粱杂粮馒头的做法
  • 高粱杂粮馒头怎么做-高粱杂粮馒头的做法

  • “高粱有一定的药效,起到及其胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。高梁面,能做成花样繁多、群众喜爱的食品,近年已成为迎宾待客的饭食。不过高粱面蛋白质以醇溶性蛋白质为多,色氨酸、赖氨酸等人体必需的氨基酸少,是一种不全部的蛋白质,人体不易汲取。如将其与其他粮食...
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自制杂粮馒头怎么做-自制杂粮馒头的做法
  • 自制杂粮馒头怎么做-自制杂粮馒头的做法

  • “胡萝卜营养丰富,可以抗癌,有地下“小人参”之称,但平时吃胡萝卜的机会很少,所以就想着绞碎蒸馒头也不错。”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(适量)安琪酵母(适量)温水(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制杂粮馒头的做法步骤1、胡萝卜切小块,放入搅拌机绞碎(也可以蒸熟,用勺子碾...
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杂粮馒头怎么做-杂粮馒头的做法
  • 杂粮馒头怎么做-杂粮馒头的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)荞麦面(适量)辅料酵母粉(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)杂粮馒头的做法步骤1、普通面粉中加入少量玉米面和荞麦面混合均匀。2、倒入适量酵母粉。3、少量多次加入温水,活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。4、用手指戳...
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煎杂粮小馒头怎么做-煎杂粮小馒头的做法
  • 煎杂粮小馒头怎么做-煎杂粮小馒头的做法

  • “生活中的乐趣很多,做饭不只是为了填饱肚子,同时也会带给我们乐趣,面对家人越来越挑剔的嘴,我也得想着法儿变换方式做主食。不仅好看、还好吃、更是营养噢,咱们换着花样吃粗粮。”食材明细主料面粉(220克)玉米面(40克)小米面(50克)辅料发酵粉(2克)清水(165克)食用油(少许)原味(口味)煎(工艺)...
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紫薯杂粮馒头怎么做-紫薯杂粮馒头的做法
  • 紫薯杂粮馒头怎么做-紫薯杂粮馒头的做法

  • “制作了营养的紫薯杂粮糊,留下部分放凉再用来做馒头,一杯紫薯杂粮糊,一口一个的迷你馒头,一顿简单的早餐。紫薯杂粮糊用了紫薯和杂粮。这里的杂粮有:红米、大麦仁、小麦仁、燕麦米、大黄米、荞麦米、高粱米、青稞米、小米、玉米渣,紫薯有一定的抗氧化效果,可以起到减缓衰老步伐...
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杂粮小馒头怎么做-杂粮小馒头的做法
  • 杂粮小馒头怎么做-杂粮小馒头的做法

  • 食材明细主料荞麦(适量)红豆(适量)大米(适量)薏米(适量)黑香米(适量)燕麦(适量)高粱米(适量)绿豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂粮小馒头的做法步骤1、煮好的杂粮粥。2、放料理机打成糊糊。3、加入适量的面粉和酵母和成光滑的面团,发酵至原来的两倍大。4、发酵好的面...
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杂粮荞麦馒头怎么做-杂粮荞麦馒头的做法
  • 杂粮荞麦馒头怎么做-杂粮荞麦馒头的做法

  • “荞麦的第一个功效,能够具有润肠通便的效果,荞麦作为谷物当中的粗粮,含有丰富的膳食纤维,对于肠道刺激作用会非常的明显,能够起到润肠通便的效果。荞麦的第二个效果,能够起到预防和控制肥胖的功效,因为荞麦本身热量比较低,含有的水溶性膳食纤维能够吸水膨胀,增加饱腹感,进而能够抑...
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牛奶杂粮馒头怎么做-牛奶杂粮馒头的做法
  • 牛奶杂粮馒头怎么做-牛奶杂粮馒头的做法

  • “咱玩了一段时间的西式包包,现在也搞搞中式馒头,做法其实也差不多,就是最后的的一步骤不同,一个进蒸锅,一个进烤箱,咱做的这个馒头不下泡打粉,只用酵母,做法与西式包里的中种法一样样的,加进小麦胚芽和燕麦片,非常健康!”食材明细主料面种材料:高粉(36克)低粉(126克)牛奶(103克)酵母(3克)面...
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杂粮面馒头怎么做-杂粮面馒头的做法
  • 杂粮面馒头怎么做-杂粮面馒头的做法

  • “好诱人,有食欲,卖相也不错,多吃杂粮面,身体健康!”食材明细主料杂粮面(两大勺)白面粉(两大勺)辅料温水(适量(40度以下))酵母(适量)白糖(6g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杂粮面馒头的做法步骤1、杂粮面粉备用。2、白面粉备用。3、盆中放入两大勺白面粉和杂粮面粉,加酵母、白糖和温...
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杂粮馒头的做法 杂粮馒头——用面包机做半程 杂粮馒头怎么做
  • 杂粮馒头的做法 杂粮馒头——用面包机做半程 杂粮馒头怎么做

  • “面包机一直以来在咱们家主要还是当揉面机用的,做馒头什么的省力了很多,揉面这样的力气活全交给了面包机~~真是轻松了很多呀!自己做、时不时的就要做些杂粮馒头,营养全面很重要、、、”食材明细主料面粉(400克)杂粮粉(100克)辅料糖(20克)水(260克)酵母(6克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
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腐乳杂粮馒头怎么做-腐乳杂粮馒头的做法
  • 腐乳杂粮馒头怎么做-腐乳杂粮馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)燕麦(50g)发酵粉(5g)腐乳(适量)温水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腐乳杂粮馒头的做法步骤1、面粉与燕麦混合,放入盆中。2、倒入适量腐乳(视自己口味而定)。3、发酵粉溶于适量温水中。4、将溶有酵母的温水倒入面粉中,再酌情加入温水,揉成面团。5、置于温...
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黑豆杂粮馒头的做法 黑豆杂粮馒头--简单制作版 黑豆杂粮馒头怎么做
  • 黑豆杂粮馒头的做法 黑豆杂粮馒头--简单制作版 黑豆杂粮馒头怎么做

  • “外面一般买不到这种杂粮馒头,现在越来越多人喜欢喝豆浆一般自己就会做豆浆,可是豆渣倒掉又非常可惜,我用昨晚做的黑豆豆浆渣来做的,营养有美味而且不浪费哦”食材明细主料黑豆豆渣(适量)面粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑豆杂粮馒头的做法步骤1、我购买的面粉是自...
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杂粮全麦馒头怎么做-杂粮全麦馒头的做法
  • 杂粮全麦馒头怎么做-杂粮全麦馒头的做法

  • “现在的面粉是越来越白,可我还是喜欢吃黑一些的全麦面,这次胖子蒸的这款馒头用了四种非常有营养的面粉再一起做成馒头,吃到嘴里有种浓浓的香味。”食材明细主料面粉(600g)紫米粉(75g)荞麦面(50g)玉米面(50g)酵母粉(8g)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)杂粮全麦馒头的做法步骤1...
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杂粮夹心馒头怎么做-杂粮夹心馒头的做法
  • 杂粮夹心馒头怎么做-杂粮夹心馒头的做法

  • “小宝宝的饮食不能过于精细,适当的吃些粗粮对小宝的消化吸收系统还是有好处的。胖子在和面是加了一些杂粮面,又加了一些豆沙馅,做成夹心馒头。”食材明细主料面粉(500g)杂粮面(100g)酵母粉(8g)清水(适量)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂粮夹心馒头的做法步骤1、...
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杂粮菜馒头怎么做-杂粮菜馒头的做法
  • 杂粮菜馒头怎么做-杂粮菜馒头的做法

  • “小米粥煮多了,用剩下的粥和面做成杂粮馒头,加点胡萝卜,又香又甜,别有滋味。”食材明细主料剩小米粥(适量)玉米面(200g)白面(500g)白糖(15g)酵母(8g)胡萝卜(1个)红枣(20g)辅料葡萄干(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂粮菜馒头的做法步骤1、玉米面,白面混和,小米粥加酵母,白糖混和好后和...
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