当前位置:味味甜 >

关于伊面的餐饮百科

简单的海鲜伊面如何做简单又好吃
  • 简单的海鲜伊面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料胡萝卜:10白菜叶:10面条:200大虾:2只高汤:500辅料盐:2具体步骤1.锅中烧上高汤2.开后加入面条3.准备的辅料4.将面条放里,加入香菇,5.加入胡萝卜,白菜叶,盐6.煮到面条断生即可...
  • 5931
高汤伊面焗龙虾如何做简单又好吃
  • 高汤伊面焗龙虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料龙虾:1只伊面:适量葱段:少许姜片:少许鸡汤:3勺辅料具体步骤1.龙虾上生粉炸至金黄色…之后…2.龙虾初加工后,用干净毛巾吸干水,上干生粉,炸至金黄色…伊面飞水再烧热锅炒两三分钟,放碟中。然后加两勺高汤到锅中煮开...
  • 28378
混烧伊面怎么做-混烧伊面的做法
  • 混烧伊面怎么做-混烧伊面的做法

  • “伊面原称伊府面,汉族传统面食,面中上品,是一种油炸的鸡蛋面。伊面制作讲究色型好,体质松而不散,浮而不实,吃起来爽滑甘美。伊面与现代的方便面有相似之处,所以又被喻为方便面的鼻祖。也成为广东人婚宴、寿宴的两大主食之一。龙虾伊面也是大家喜欢的一道菜式。今天就介绍一个用...
  • 32535
家常蛤蜊鲜虾伊面如何做简单又好吃
  • 家常蛤蜊鲜虾伊面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蛤蜊:二两左右虾:二两左右香菜:少许盐:适量甜葱:少许姜:少许油:适量辅料具体步骤1.蛤蜊、虾洗干净,入锅用姜炒香2.略炒过后加水,记得,要想汤变的奶白的,要加煮开了的热开水3.面,滚水煮开下面,煮好后捞起过过冷水(这...
  • 8260
鲜虾伊面怎么做-鲜虾伊面的做法
  • 鲜虾伊面怎么做-鲜虾伊面的做法

  • “以新鲜南美白虾,搭配热狗和肉丸,日常简单随手一餐~”食材明细主料方便面(100g)南美白虾(5只)热狗(1根)猪肉丸(3个)小白菜(3根)辅料油(适量)方便面配料(1包)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾伊面的做法步骤1、小白菜洗净2、白虾处理后单独把虾头分离3、虾身挑出虾线,热狗切片4、猪肉...
  • 23438
鱿鱼伊面怎么做-鱿鱼伊面的做法
  • 鱿鱼伊面怎么做-鱿鱼伊面的做法

  • “鲜美快手汤面,几分钟就可以品尝。”食材明细主料伊面(1个)鱿鱼(1只)辅料香油(少许)生抽(少许)葱花(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼伊面的做法步骤1、备好食材:鱿鱼,伊面。2、伊面放入开水锅煮3分钟左右。3、在煮面的同时,调个底汤,取一面碗,放香油,生抽,葱花,加入开水...
  • 13337
海鲜伊面如何做简单又好吃
  • 海鲜伊面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜虾:20个鲜香菇:6个菜心:一把小西红柿:10个辅料葱姜蒜:适量蚝油:适量生抽:适量白糖:适量清水:适量鸡精:适量具体步骤1.方便面用水煮捞出放入盘中,窍门拌入几滴橄榄油,增加不饱和脂肪酸。2.锅中放少许油,煸香葱姜蒜加...
  • 19417
螃蟹伊面的做法 快手懒人餐#螃蟹伊面 螃蟹伊面怎么做
  • 螃蟹伊面的做法 快手懒人餐#螃蟹伊面 螃蟹伊面怎么做

  • “螃蟹伊面简单快手快手又鲜美的菜品”食材明细主料螃蟹(一个)方便面(一个)辅料生抽(适量)胡椒粉(少许)葱(适量)川椒(一个)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螃蟹伊面的做法步骤1、螃蟹洗净切适当大小的块,葱姜切丝,方便面备用2、锅烧热入油烧热下入螃蟹煎制外壳焦黄3、下入葱姜,...
  • 15253
上汤伊面自制如何做简单又好吃
  • 上汤伊面自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料伊面:适量鸡腿:适量金华火腿:适量猪瘦肉:适量冬瓜:适量香菜:适量辅料盐:适量料酒:适量具体步骤1.鸡腿去皮去油越干净越好下水后2匙料酒猛火半小时小火5小时2.五小时后用纱布过滤得到珍贵的高汤3.白水煮伊面穿...
  • 17068
伊面大虾怎么做-伊面大虾的做法
  • 伊面大虾怎么做-伊面大虾的做法

  • “这种虾我们这里叫“白刺”现在虾膏饱满很时令。”食材明细主料大虾(4只)辅料芝士片(2片)黄油(适量)伊面(1块)柠檬(适量)盐(适量)糖(适量)生粉水(适量)奶香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)伊面大虾的做法步骤1、食材。2、用手抓盐均匀撒上,然后再挤点柠檬汁腌制10分钟左右。3、取锅煮开水加...
  • 30529
三鲜伊面如何做简单又好吃
  • 三鲜伊面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料虾仁:三只生蚝:三只鸳鸯贝:三只面条:400辅料葱沫:1姜沫:1生菜:1两鸡粉:1盐:适量香菜沬:1具体步骤1.生蚝去壳取肉,虾去壳去虾线,鸳鸯贝去壳取肉,葱,姜,香菜切沫备用。2.锅里加适量水,烧开,下入鸳鸯贝,生蚝肉。盐,鸡粉。再...
  • 5603
特色伊面炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 特色伊面炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道特色伊面炒鸡蛋和普通的面条其实有很大的不同,他不会像水面那样劲道,也有属于自己的特色。是那种金黄色的面条看起来就会很有食欲,而且意面呢营养价值还是很高的,搭配鸡蛋既好吃美味又营养健康。适合平时...
  • 8246
芝士肉酱伊面怎么做-芝士肉酱伊面的做法
  • 芝士肉酱伊面怎么做-芝士肉酱伊面的做法

  • “相对于意大利面,广东人更喜欢吃偏软一点的伊面。一个伊面、一包肉酱、一把芝士、两个肉丸子,就是这样的组合,能量满满的芝士肉酱伊面早餐瞬间即成,美好的一天从一顿好吃的早餐开始,就酱样简单!”食材明细主料意大利面酱(一包)伊面(一个)肉丸子(2个)辅料拉丝芝士(适量)盐花(适量)罗勒香...
  • 12170
干烧伊面如何做简单又好吃
  • 干烧伊面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料伊面:100公克草菇:30公克韭黄:30公克扁鱼:1片高汤:100㏄辅料蚝油:1小匙盐:1/4小匙白砂糖:1/4小匙具体步骤1.草菇洗净,烫熟后切片。韭黄洗净,切10公分长段。将伊面放入滚水中烫软,捞出沥干水份备用。2.将扁鱼放入温油...
  • 15363
好吃的伊面炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 好吃的伊面炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟伊面称为伊府面,又称意面,其实就是一种油炸过的鸡蛋面。其实跟方便面差不多,味道也近似。我最近总是忙得饭都顾不上吃。为了节约时间,就从市场买了一些伊面来做这个伊面炒鸡蛋。这道菜做起来并不复杂,想吃的朋...
  • 18460
排骨玉米汤煮伊面的做法 一汤两喝@@排骨玉米汤煮伊面 排骨玉米汤煮伊面怎么做
  • 排骨玉米汤煮伊面的做法 一汤两喝@@排骨玉米汤煮伊面 排骨玉米汤煮伊面怎么做

  • “煲了排骨玉米汤,还剩一大碗,早上就直接拿来做伊面汤低。不用再做高汤,也不用再下什么调料。就可以吃到暖意的排骨汤面哦.”食材明细主料伊面(1粒)排骨玉米汤(1碗)辅料芫茜(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨玉米汤煮伊面的做法步骤1、简单的材料.2、锅注入适量的水烧开...
  • 30020
翡翠伊面如何做简单又好吃
  • 翡翠伊面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料菠菜面:2两肉丸:8粒虾米:1把骨头上汤:适量辅料芹菜:1条盐:1茶匙具体步骤1.骨头上汤备好。2.把肉丸(对半切开,然后十字交叉切成花)、菠菜面备好。3.虾米泡发洗净(洗虾米的水不要倒掉),芹菜切成粒待用。4.放入骨头...
  • 23217
肉酱伊面的做法 肉酱伊面+香菇玉米浓汤 肉酱伊面怎么做
  • 肉酱伊面的做法 肉酱伊面+香菇玉米浓汤 肉酱伊面怎么做

  • “拥有一台破壁机,就能搞定所有的美食,这一点说得一点没有错,今天一人在家,又开始折腾上了,营养又美味,好吃满足。”食材明细主料猪肉(100克)番茄(1个)香菇(5个)面条(100克)玉米(1勺)牛奶(200克)辅料食盐(1勺)食用油(1勺)黑胡椒(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉酱伊面的做法步骤1、把肉...
  • 30188
咸蛋三鲜伊面如何做简单又好吃
  • 咸蛋三鲜伊面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料三鲜伊面:1包葱:10火腿:20咸鸡蛋:1个辅料香菜:适量油:1具体步骤1.葱,火腿,切丝,鸡蛋一切两半2.锅中放少许油,葱花,火腿煸香3.倒入水,烧开4.三鲜伊面放入锅中煮软,调料包也倒入锅中5.香菜切碎6.面盛出,撒上剩下的葱...
  • 23326
鲜牛肉炆伊面如何做简单又好吃
  • 鲜牛肉炆伊面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉片加入腌料拌匀腌置30分钟,伊面加入滚水中烫软,捞出摊凉剪短,青菜洗净切3公分段,香菇切丝,备用。2.取锅烧热后加入1大匙沙拉油,放入作法1的腌牛肉片炒至变白盛出。3.于作法2原锅加入洋葱丝、...
  • 5528
在家做的肉末茄丁伊面如何做简单又好吃
  • 在家做的肉末茄丁伊面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料伊面:1块茄子:200猪肉:100豆芽:50辅料蚝油:10老抽:5ml水量:100ml小葱:4盐:3辣椒酱:10具体步骤1.伊面用热水烫软,捞出控干水分备用;2.茄子去皮切丁,五花肉切末;3.锅内倒油,依次放入茄丁、调料、五花肉末、伊面、黄豆...
  • 32392
鲍汁伊面的做法 鲍汁伊面—自动烹饪锅食谱 鲍汁伊面怎么做
  • 鲍汁伊面的做法 鲍汁伊面—自动烹饪锅食谱 鲍汁伊面怎么做

  • “伊面原叫伊府面,是面中上品。伊面制作讲究色型好,体质松而不散,浮而不实,吃起来爽滑甘美,使用我们的【干锅】功能烹制,操作简单,口味鲜美,快来试试吧!”食材明细主料伊面(1块)豆芽菜(50克)韭菜(30克)老抽(5毫升)蚝油(15毫升)辅料胡萝卜(50克)柿子椒(50克)油(10毫升)盐(2克)水量(100毫升)其他(口味)炒(工...
  • 16162
白菜伊面怎么做-白菜伊面的做法
  • 白菜伊面怎么做-白菜伊面的做法

  • “清爽的一碗热汤面,简单,快手,节后更适合吃清淡点。”食材明细主料伊面(2个)白菜(适量)辅料酱油(适量)香油(少许)葱花(少许)蒜片(少许)虾皮粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜伊面的做法步骤1、备好食材:白菜洗净切丝,葱,一部分切葱花,一部份切段。2、伊面放入开水锅大火煮熟,3分钟...
  • 3873
辣炒伊面如何做简单又好吃-小时候的味道
  • 辣炒伊面如何做简单又好吃-小时候的味道

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:5分钟辣炒伊面记忆中应该是小时候的味道,小的时候家里面为了省事,经常会做这道辣炒伊面吃,美味又方便,突然有一天想吃这道菜了,发现还真的是很简单的,食材也比较好找,很单一,制作成本还低,不需要什么特别的烹饪技巧,跟着...
  • 30994
美味的菜花蕃茄伊面如何做简单又好吃
  • 美味的菜花蕃茄伊面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料伊面:1包菜花:0.5个蕃茄:2个洋葱:0.5个辅料香菜:适量清汤:1碗意大利混合香料:适量盐:1小匙蕃茄酱:1大匙淡奶油:30毫升橄榄油:1小匙黑胡椒:0.125小匙具体步骤1.洋葱、蕃茄去皮、菜花洗净切成小块;2.菜花用水焯一下;伊面...
  • 32819
专题