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关于农椒辣子肉怎么做好吃的餐饮百科

农椒辣子肉怎么做-农椒辣子肉的做法
  • 农椒辣子肉怎么做-农椒辣子肉的做法

  • “很辣很辣,下饭的东东”食材明细主料猪肉(适量)尖子椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)嫩肉粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农椒辣子肉的做法步骤1、切好配料葱姜,把绞好的猪肉条用嫩肉粉,料酒,酱油腌制十分钟2、葱姜炸好油锅3、放入猪肉爆炒,...
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辣辣的农家杂胡椒炒藕如何做简单又好吃
  • 辣辣的农家杂胡椒炒藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟农家杂胡椒炒藕,莲藕我觉得是一种口感十分脆的食材,而且营养也很多,无论是用什么方法烹饪的莲藕会很好吃,这次是加了辣椒来炒,辣辣的味道都融进了莲藕里面,脆脆的莲藕闻起来很香,还有加了蒜,鸡精,姜,味道就不再单调...
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农家剁辣椒怎么做-农家剁辣椒的做法
  • 农家剁辣椒怎么做-农家剁辣椒的做法

  • “家里辣椒买多了,突然想起小时候吃奶奶做的剁辣椒,自己干脆来动手做一次。”食材明细主料新鲜红辣椒(斤)辅料食用盐(适量)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家剁辣椒的做法步骤1、辣椒洗净,晾干水分。2、剁碎(记得戴上手套,不然手会好辣)。3、放入食用盐,盐看着放,不用太多也别太...
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农家青椒炒肉片如何做简单又好吃
  • 农家青椒炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:250黄瓜:200辅料豆瓣酱:2勺盐:适量油:适量洋葱:100青椒:100葱:适量料酒:适量姜:适量蒜头:适量具体步骤1.先将五花肉洗净切成厚簿适中的肉片。2.姜蒜切碎,葱切细。3.洋葱切丝,黄瓜切成条,青椒切成条。4.先来...
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农家菜椒炒牛肉怎么做-农家菜椒炒牛肉的做法
  • 农家菜椒炒牛肉怎么做-农家菜椒炒牛肉的做法

  • “家里种了几种辣椒,今年很幸运,种的灯笼椒居然会变红,黄色菜椒也长得喜人,绿色尖椒也不甘落后,所以,把摘下的几种辣椒炒肉,观感十分诱人,口感也爽脆。”食材明细主料红灯笼椒(1只)黄菜椒(3只)绿尖椒(2只)牛肉(约100克)辅料生抽(2汤匙)苏打粉(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)高度酒(2茶匙)盐(1/2...
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辣椒肉的做法 私房辣椒肉 辣椒肉怎么做
  • 辣椒肉的做法 私房辣椒肉 辣椒肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(600g)辅料干辣椒(10g)葱(3g)花椒(5g)味达美(20g)蚝油(15g)白糖(6g)味精(4g)麻辣鲜露(10g)姜片(3g)蒜片(3g)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒肉的做法步骤1、五花肉洗净,过油炸酥,备用2、锅中留油,加入花椒,辣椒,葱姜蒜,炒香,加入味达美,蚝油,麻辣鲜露,味精,白糖,加入五花肉翻炒即可3...
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茄子辣椒肉包子怎么做-茄子辣椒肉包子的做法
  • 茄子辣椒肉包子怎么做-茄子辣椒肉包子的做法

  • “五一三天假,抽出来一天的时间包包子吧!”食材明细主料面粉(400g)猪肉(300g)茄子(6个)辣椒(适量)辅料生抽(两勺)葱(适量)香油(两勺)料酒(两勺)蚝油(两勺)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茄子辣椒肉包子的做法步骤1、猪肉馅用生抽,料酒,蚝油,花椒粉,甜面酱等提前腌制,搅拌上劲儿2、面粉加...
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农家炒辣子怎么做-农家炒辣子的做法
  • 农家炒辣子怎么做-农家炒辣子的做法

  • 食材明细主料青椒(150g)辅料花椒粉(半匙)酱油(2匙)盐(2匙)白砂糖(1匙)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家炒辣子的做法步骤1、将辣椒洗干净。2、辣子切圈,蒜切片。3、锅中倒入适量油,放2匙盐。4、油热后倒入辣椒和蒜片。翻炒片刻后加入2匙生抽、1匙白砂糖、半匙花椒粉。进行翻炒。...
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农家炒辣椒怎么做-农家炒辣椒的做法
  • 农家炒辣椒怎么做-农家炒辣椒的做法

  • “爽辣香脆的炒辣椒,试试吧!”食材明细主料尖椒(适量)面粉(适量)辅料孜然(适量)盐(适量)味精(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家炒辣椒的做法步骤1、辣椒切圈备用。2、裹上面粉备用。3、锅里放油炒尖椒。发黄放盐孜然粉,味精炒匀即可。小窍门火不要大,喜欢面多的话就裹面粉前...
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农家小炒肉的做法 湘食记|农家小炒肉(辣椒炒肉) 农家小炒肉怎么做
  • 农家小炒肉的做法 湘食记|农家小炒肉(辣椒炒肉) 农家小炒肉怎么做

  • “农家小炒肉,又名辣椒炒肉,是最能反应一个湘菜厨师水平的菜。所以去湘菜馆,可以通过辣椒炒肉来判断是否为正宗湘菜。对于在湖南长大的孩子来说,妈妈做的辣椒炒肉一定会是最好吃,记忆最深刻的。我们家孩子也超爱吃这个菜,到哪里吃饭都喜欢点农家小炒肉。今天,我也贡献出自己的辣...
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辣皮子青椒炒腊肉怎么做-辣皮子青椒炒腊肉的做法
  • 辣皮子青椒炒腊肉怎么做-辣皮子青椒炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)青椒(适量)辅料洋葱(适量)葱(适量)调料辣皮子酱(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣皮子青椒炒腊肉的做法步骤1、青椒,洋葱和葱洗净备用。2、腊肉煮熟切片。3、洋葱,青椒和葱改刀。4、锅中入油烧热,放入葱和腊肉爆香。5、加入辣皮子酱,...
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美味的农家辣子鱼如何做简单又好吃
  • 美味的农家辣子鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的农家辣子鱼是我们南方这边很平常的家常菜,而且这道菜很下饭,很多时候我们吃的鱼都有很大的鱼腥味,而这道菜就没有鱼腥味,而且很好吃,鱼很香,味道也很赞,我觉得很多农家菜都是很好吃,很下饭的菜,作为重庆人的...
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家常农家茄子辣椒如何做简单又好吃
  • 家常农家茄子辣椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料茄子:适量青椒:适量辅料蒜头:适量具体步骤1.青椒四个,茄子两个洗净2.茄子切条,辣椒无须切。3.煮饭时,用架子将茄子辣椒搭在米饭上隔开,直接煮饭4.饭熟开锅,用筷子夹出茄子辣椒。5.油锅烧热,下茄子辣椒翻炒,用铲...
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香辣农家椒香鱼头如何做简单又好吃
  • 香辣农家椒香鱼头如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟农家椒香鱼头看起来就有满满的食欲,最上面的一层辣椒非常令人垂涎三尺,并且鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸,它对脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常活跃,故使推理、判断力极大增强,因此,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还...
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农家菜辣椒砸香椿如何做简单又好吃
  • 农家菜辣椒砸香椿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香椿的做法挺多的呢,可是让我感觉最好吃的还是辣椒砸香椿呢,这款菜肴就胜在它辣辣的很开胃哦,而且呀,还挺便宜的哦,是一道经济美食,制作简单,耗时又少,而且香椿还有神奇的功效和作用的哦,例如呀,它可以帮助我们抗衰...
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农家小炒肉的做法 麻辣鲜香的农家小炒肉,鲜辣开胃,肥而不腻~ 农家小炒肉怎么做
  • 农家小炒肉的做法 麻辣鲜香的农家小炒肉,鲜辣开胃,肥而不腻~ 农家小炒肉怎么做

  • “这道农家小炒肉,乍一看跟回锅肉有点像,本属于湘菜或川菜,以五花肉为主料,配合着蒜、豆豉、线椒等为辅料炒制而成。当然,经过一些小小的改良,它更适合东北人爽快的口味。”食材明细主料瘦肉(适量)鸡蛋(1个)五花肉(适量)辅料青辣椒(1个)红辣椒(1个)调料老抽(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)...
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农家辣子鸡丁如何做简单又好吃
  • 农家辣子鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:350线椒:300辅料朝天椒:依个人口味大葱:20姜沫:10大蒜:3瓣黄酒:5盐:适量味精:适量花椒、麻椒:适量生抽:适量具体步骤1.把葱、姜、蒜、朝天椒碎,鸡腿剔骨切丁,加入少许姜、葱和黄酒腌制10分钟。线椒切段1CM左右...
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农家地锅青辣椒的做法 下饭版农家地锅青辣椒 农家地锅青辣椒怎么做
  • 农家地锅青辣椒的做法 下饭版农家地锅青辣椒 农家地锅青辣椒怎么做

  • “🌶️辣椒成熟的季节,外婆年纪大了、吃不了太辣的,我就想方设法地把吃不完的辣椒给做成了油辣椒,看着外公外婆一次下了两个馒头……太开心啦😃。”食材明细主料青辣椒(适量)姜(适量)大蒜瓣(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)农家地锅...
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农家酸辣椒烧鱼块如何做简单又好吃
  • 农家酸辣椒烧鱼块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟农家酸辣椒烧鱼块:这是一道地地道道的农家菜。鱼块是一种含有丰富蛋白质的食物,还含有着较低的热量,同时有着细腻鲜嫩多汁的肉质,是一种上佳的食材。这道农家菜制作工艺很特别,营养十分丰富,是一道好吃美味的...
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菜肉辣椒包子如何做简单又好吃
  • 菜肉辣椒包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡毛菜:半斤大辣椒(不辣):2个肉馅:半斤辅料洋葱:1个具体步骤1.头天晚上发面。早上,起来,先把鸡毛菜过热水烫软过冷水后攥去水分切碎,然后油锅炒香洋葱碎后放肉馅翻炒,放豆瓣酱,老抽一起翻炒至肉馅熟,放鸡毛菜碎进去炒...
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农家小炒肉的做法 农家小炒肉【杭椒五花肉版】 农家小炒肉怎么做
  • 农家小炒肉的做法 农家小炒肉【杭椒五花肉版】 农家小炒肉怎么做

  • “用五花肉和杭椒炒的,更辣更香!”食材明细主料五花肉(适量)杭椒(适量)辅料洋葱(半颗)配料生抽(适量)绍酒(适量)朝天椒(适量)蒜(适量)盐(适量)糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家小炒肉的做法步骤1、⒈将五花肉切片,[为了要切的薄,可先将五花肉冰冻,薄了才好吃,也不需要切很多]2、...
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茄子辣椒烧肉如何做简单又好吃
  • 茄子辣椒烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟茄子辣椒烧肉其主要是茄子和猪肉,搭配不同的调味料烹饪而成,其中有一种食材含有大量营养物质,那就是茄子,也为菜肴增添不少颜色。其中瘦肉提供蛋白质和能量,辣椒搭配葱花炒让人十分想吃,茄子十分有利于身体,是一...
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农家青椒炒臭豆子如何做简单又好吃
  • 农家青椒炒臭豆子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料臭豆子:100青椒:200辅料油:适量啤酒:1听盐:适量蒜头:适量具体步骤1.青椒剁细。2.蒜头切碎。3.臭豆子备用。4.啤酒一听。5.热油炒香蒜粒。6.倒入臭豆子一起炒,然后倒入一听啤酒煮开。7.煮至豆子微软了。8.这...
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干子辣椒炒肉丝怎么做-干子辣椒炒肉丝的做法
  • 干子辣椒炒肉丝怎么做-干子辣椒炒肉丝的做法

  • 食材明细主料卤干子(3块)猪里脊(80g)青椒(8个)生姜未(适量)独蒜(1个)干辣椒(2个)辅料盐(1小勺)生抽(几滴)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干子辣椒炒肉丝的做法步骤1、青椒切成丝。2、卤干子切片。3、猪里脊洗净切成丝。4、倒入少许生抽和生粉拌匀(有时间就静置一会)。5、热锅凉油下肉丝,...
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辣椒炒肉的做法 农家小炒肉 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 农家小炒肉 辣椒炒肉怎么做

  • “超级下饭的农家小炒肉、又名辣椒炒肉、是湘菜里的一道特色菜、也是湘菜馆里点击率最高的一道菜,具有肥而不腻、香辣鲜的特点”食材明细主料五花肉(250g)尖椒(4个)蒜瓣(6颗)生抽(适量)老抽(适量)豆豉(适量)辅料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣椒炒肉的做法步骤1、肥肉和瘦...
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