当前位置:味味甜 >

关于椰蓉面包卷的餐饮百科

精致的椰蓉面包卷如何做简单又好吃
  • 精致的椰蓉面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料白糖:40高筋面粉:250酵母:4食盐:2黄油:35鸡蛋:1个牛奶:110ml辅料椰蓉:50蛋黄:1个具体步骤1.材料:高筋面粉250克,黄油35克,食盐2克,酵母4克,牛奶110毫升,白糖40克,鸡蛋1个2.将高筋面粉、白砂糖、盐、酵母粉、鸡蛋、牛...
  • 16496
甜美的椰蓉面包卷如何做简单又好吃
  • 甜美的椰蓉面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:50葵花籽油:25高筋面粉:200辅料水:70酵母粉:2盐:2椰蓉馅:适量奶粉:15绵白糖:20具体步骤1.酵母用50克水融解,加入鸡蛋和白糖搅拌均匀2.加入160克高筋面粉3.拌成无干粉状,即为中种面团,室温饧发40分钟4.在饧发...
  • 21115
香鲜至极的椰蓉面包卷如何做简单又好吃
  • 香鲜至极的椰蓉面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:250鸡蛋:50辅料绵白糖:30水:100椰蓉馅:适量黄油:20奶粉:15酵母粉:3精盐:2具体步骤1.制作中种面团:70克水中加入3克酵母,搅匀静置5分钟,再加入50克鸡蛋,搅匀,2.最后加入200克高筋面粉,搅拌均匀,无需揉成团,3.盖...
  • 14923
椰蓉面包卷如何做简单又好吃
  • 椰蓉面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料金像高筋粉:250奶粉:10水:140盐:3酵母:3全蛋:25辅料鸡蛋:40糖:23黄油:30椰蓉:60具体步骤1.混合材料揉好加入黄油揉到完全扩展阶段2.直到面团可以拉出薄膜。3.盖上湿布发酵4.一个小时之后变成两倍大了5.根据面团的总...
  • 17973
十分可口的椰蓉面包卷如何做简单又好吃
  • 十分可口的椰蓉面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:2小时主料牛奶:110盐:2高筋面粉:200酵母:3黄油:18鸡蛋:25糖:20辅料椰蓉:40鸡蛋液:25具体步骤1.准备主料。鸡蛋应该是用半个,我是昨天晚上发酵的,不想留半个鸡蛋过夜。所以就用了一个。面有些软了。后来整形时拍了些面粉,又第二...
  • 31038
好味的椰蓉面包卷如何做简单又好吃
  • 好味的椰蓉面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:110黄油:20高筋面粉:200蛋:20细砂糖:40盐:3干酵母:3辅料椰蓉:50具体步骤1.面团制作:将主料中的材料处黄油外混合光华后,加黄油揉至扩展阶段进行基础发酵;2.馅料制作:将辅料中的黄油25克、细砂糖25克、全蛋25...
  • 11462
自制椰蓉面包卷如何做简单又好吃
  • 自制椰蓉面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料水:200酵母:4鸡蛋:1个炼乳:20盐:2细砂糖:40黄油:30高筋面粉:400奶粉:15辅料椰蓉:30椰蓉材料全蛋液:25具体步骤1.先下鸡蛋、炼乳、奶粉、盐、细砂糖.....2.加入水先用筷子搅搅和倒入高粉、酵母,启动面包机搅揉30分...
  • 4028
鲜香的椰蓉面包卷如何做简单又好吃
  • 鲜香的椰蓉面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:110椰蓉:50高筋面粉:200辅料细砂糖:25蛋液:25黄油:25酵母:3红糖:25具体步骤1.除黄油外,主料中的材料全部加入面包机中工作,揉成面团2.面团基本光滑之后,加入软化的黄油,揉至出薄膜扩展阶段3.将面团取出,用手摔...
  • 7532
椰蓉面包卷的做法 椰蓉面包卷(烤箱烤面包卷的方法) 椰蓉面包卷怎么做
  • 椰蓉面包卷的做法 椰蓉面包卷(烤箱烤面包卷的方法) 椰蓉面包卷怎么做

  • “好长时间没有做面包了,今天来一款椰蓉面包卷吧~”食材明细主料高筋面包粉(260克)酵母(3克)细砂糖(20克)淡奶油(40克)黄油(35克)奶粉(10克)辅料水(108克)盐(3克)蛋液(55克)糖粉(25克)椰蓉(70克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉面包卷的做法步骤1、原料:中种:金像面包粉180克、水108克、干酵...
  • 16094
诱人的椰蓉面包卷如何做简单又好吃
  • 诱人的椰蓉面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:200盐:3黄油:30糖:45牛奶:90奶粉:10鸡蛋:45干酵母:4辅料蛋:35椰蓉:70具体步骤1.牛奶,蛋液,糖,盐、奶粉先放入面包桶里混匀2.再倒入高粉,最后放上酵母3.放入面包机中,操作一个和面程序后,加入黄油4.再操作2至3...
  • 15744
椰蓉面包卷的做法 【广东】椰蓉面包卷 椰蓉面包卷怎么做
  • 椰蓉面包卷的做法 【广东】椰蓉面包卷 椰蓉面包卷怎么做

  • “每一个烘焙爱好者,都会做一点面包,简单也好,复杂也罢,面包的制作总离不开揉面发酵烘烤的过程。看着面团发酵长大,刚做好的面包雏形,烤箱里成熟飘香的面包,过程都是愉悦的。份量:12连杯方形面包烤盘一盘烘焙:烤箱中层,上下火180度20分钟”食材明细主料高筋粉(300克)细砂糖(25克)清水(18...
  • 5758
回味无穷的椰蓉面包卷如何做简单又好吃
  • 回味无穷的椰蓉面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:250低筋面粉:50细砂糖:40牛奶:110黄油:30蛋液:40酵母:3辅料椰蓉:50具体步骤1.先准备面团,液体材料先倒入面包机桶里:牛奶、蛋液、细砂糖2.再倒入高粉、低粉、酵母3.开启和面功能键4.和好面停止后加入软...
  • 31796
家常椰蓉面包卷如何做简单又好吃
  • 家常椰蓉面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:35食盐:2白糖:40鸡蛋:1个牛奶:110ml高筋面粉:250酵母:4辅料鸡蛋黄:1个椰蓉:50具体步骤1.材料:高筋面粉250克,黄油35克,食盐2克,酵母4克,牛奶110毫升,白糖40克,鸡蛋1个2.将面团材料除(黄油)外放入面包桶,和面20分钟...
  • 8836
质嫩的椰蓉面包卷如何做简单又好吃
  • 质嫩的椰蓉面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:190ml高筋面粉:250辅料黄油:75椰蓉:80酵母:3糖:90盐:3鸡蛋:100具体步骤1.高筋面粉250克,牛奶110克,酵母3克,糖40克,盐3克,鸡蛋30克倒进面包机里揉至具有一定筋性面团2.加入黄油揉至到扩展阶段3.面团发酵到两倍...
  • 30861
椰蓉面包卷怎么做-椰蓉面包卷的做法
  • 椰蓉面包卷怎么做-椰蓉面包卷的做法

  • “今天分享的面包是以椰蓉馅儿作为面包夹馅儿一款整形面包,表面装饰是直接撒的椰蓉,这样做好吃好看,最关键是简单便捷,一擀一卷就搞定了,手残党和新手小白都能轻松成功。这次的面包体中加入了比较大量的炼乳,这样做出的面包十分柔软香甜,就算不加馅料直接做成面包都是可以的,馅料...
  • 25112
自己做的椰蓉面包卷如何做简单又好吃
  • 自己做的椰蓉面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:430白砂糖:75淡奶油:120鸡蛋:1个黄油:45酵母:5牛奶:190奶粉:25辅料蛋液:适量(刷表面)椰蓉:100具体步骤1.将除黄油外的所有主料放入面包机中,按揉面程序。2.将面团揉光滑后,加入黄油继续揉。揉至完全状态,即能...
  • 24890
椰蓉面包卷的做法 用椰蓉面包卷唤醒每一个慵懒的清晨 椰蓉面包卷怎么做
  • 椰蓉面包卷的做法 用椰蓉面包卷唤醒每一个慵懒的清晨 椰蓉面包卷怎么做

  • “睡懒觉估计是人的一种天性,特别是冬日的早晨,我们都喜欢躲在热乎乎的被窝里能多睡一会是一会。相比可怕的闹钟,还不如用美味诱人的早餐来唤醒TA每一个清晨。”食材明细主料面包粉(250g)水(115g)鸡蛋(1只)白砂糖(45g)盐(1g)黄油(18g)酵母(4.5g)辅料椰蓉(70g)鸡蛋(40g)白砂糖(25g)奶粉(15g)黄油(10g...
  • 25866
甘脆的椰蓉面包卷如何做简单又好吃
  • 甘脆的椰蓉面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:250辅料黄油:75水:120蛋液:90牛奶:20椰丝:100酵母:3糖粉:50奶粉:18绵白糖:30具体步骤1.高筋面粉、绵白糖、水、蛋液、酵母,奶粉放入面包机内,揉至光滑阶段,放入25克黄油,揉至完全阶段2.放在面包机桶内发酵...
  • 14986
番茄椰蓉面包卷怎么做-番茄椰蓉面包卷的做法
  • 番茄椰蓉面包卷怎么做-番茄椰蓉面包卷的做法

  • “用番茄酱和椰蓉做出的面包卷,别有一番滋味,酸甜的口感,加上浓郁的椰香。。。。。。”食材明细主料高筋面粉(350克)鸡蛋(1个)水(170克)白糖(50克)奶粉(10克)盐(2克)酵母粉(1小勺)辅料番茄酱(2大勺)椰蓉(适量)黄油(30克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄椰蓉面包卷的做法步骤1、面包机里先...
  • 23943
南瓜椰蓉面包卷怎么做-南瓜椰蓉面包卷的做法
  • 南瓜椰蓉面包卷怎么做-南瓜椰蓉面包卷的做法

  • “喜欢椰蓉的香味,烤过之后味道更加浓郁。层层卷起来手撕着吃感觉很棒。”食材明细主料高粉(270克)糖(20克)黄油(30克)馅料黄油(40克)牛奶(80克)糖粉(40克)椰蓉(80克)辅料酵母(3克)盐(2克)南瓜泥(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)高级(难度)南瓜椰蓉面包卷的做法步骤1、南瓜蒸熟后趁热压成泥。2...
  • 6032
椰蓉卷卷面包怎么做-椰蓉卷卷面包的做法
  • 椰蓉卷卷面包怎么做-椰蓉卷卷面包的做法

  • “超级香的面包,爱椰蓉的一定不要错过。长帝焙manCRTF32K烤箱上色均匀,成品金灿灿的,超级诱人。”食材明细主料汤种:高粉(40克)高粉(210克)奶粉(20克)酵母(3克)蛋液(45克)无盐黄油(22克)辅料汤种:水(200克)低粉(56克)糖(42克)水(70克)汤种(84克)椰蓉内馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰蓉卷...
  • 7374
椰蓉白面包卷怎么做-椰蓉白面包卷的做法
  • 椰蓉白面包卷怎么做-椰蓉白面包卷的做法

  • “因为喜欢大海,所以爱上了椰子,喜欢吃椰奶香味的各种美食。今天尝试一下椰蓉馅的白面包卷,将我喜欢的味道卷起来!”食材明细主料高筋粉(150g)酵母粉(2g)牛奶(70g)淡奶油(15g)盐(1.5g)细砂糖(20g)椰蓉馅椰蓉(50g)蛋清(1个)淡奶油(5g)细砂糖(10g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰蓉白面包卷的做...
  • 32521
南瓜椰蓉面包卷的做法 南瓜椰蓉面包卷(一次发酵) 南瓜椰蓉面包卷怎么做
  • 南瓜椰蓉面包卷的做法 南瓜椰蓉面包卷(一次发酵) 南瓜椰蓉面包卷怎么做

  • “蓬松、柔软又拉丝的南瓜椰蓉面包卷,香甜可口,营养美味,操作简单,省时省力,值得一试。使用28cm*28cm方形烤盘1个。”食材明细主料高筋面粉(450克)熟南瓜泥(254克(根据面粉的吸水性及南瓜的含水量调整))鸡蛋(1个)白糖(50克)奶粉(30克)酵母(5克)盐(4克)黄油(40克)辅料椰蓉(40克)鸡蛋液(适量(刷表面用))...
  • 5640
椰蓉纸杯面包卷怎么做-椰蓉纸杯面包卷的做法
  • 椰蓉纸杯面包卷怎么做-椰蓉纸杯面包卷的做法

  • “椰子独特的香味,相信大多人都难以抗拒,用椰蓉做面包,更是香气四溢,唇齿留香!椰蓉面包,绵绵软软,丝丝香甜,每一口都是满满的幸福的滋味!”食材明细主料高筋粉(130克)中筋粉(50克)鸡蛋(25克)水(80克)奶粉(10克)白糖(20克)植物油(20克)盐(1克)酵母(2克)馅料椰蓉(25克)鸡蛋(25克)糖粉(25克)中筋粉(10克)黄油(32...
  • 31983
花生椰蓉面包卷 怎么做-花生椰蓉面包卷 的做法
  • 花生椰蓉面包卷 怎么做-花生椰蓉面包卷 的做法

  • “本款带有花生椰蓉的面包卷,口感柔软香甜,花生椰香浓郁,营养丰富,诱人食欲。”食材明细主料高筋面粉(300克)玉米油(30克)鸡蛋(1个)白糖(40克)盐(1.5克)酵母(3克)牛奶(160克(根据面粉的吸水性增减))辅料花生椰蓉馅(250克(花生蓉80克、椰蓉70克、白糖30克、奶粉10克、鸡蛋1个、玉米油20克))甜味(口...
  • 16338
专题