- “这个菜里,萝卜片特别的好吃,女儿吃了一块还指着盘里说要吃萝卜,冬天里下饭无敌了,也是冬天里最应景的菜啦。蔬菜还是当季的最好,就像那句古话:“立冬萝卜赛参汤,不劳医生开药方”。我们这里白萝卜一元钱一斤,现在吃萝卜,真是便宜又好吃哦。白萝卜有一定的润肺止咳功效。白萝卜中...
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- “干锅山药、干锅土豆片、干锅花菜、干锅手撕包菜、干锅千页豆腐……其实他们的配料和制作方法一样,主菜的口感不一样而已,又可以换着往家里桌上放菜品了,小美的家常菜很是川味和香辣。山药这个名字,感觉就是吃了肯定对身体好,都叫“药”了。加上小美食是真的喜欢吃山药,比如山...
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- “食物有了时间的味道就变得别有一番滋味,新鲜萝卜不爱吃,晾晒成萝卜干,嚼起来嘎嘣嘎嘣脆。配上焦香的五花肉,一把红火的辣椒粉。试试看,拌在米饭里,大大一碗才算够。”食材明细主料萝卜干(适量)猪五花肉(适量)辅料姜丝(适量)小葱(适量)配料辣椒粉(适量)酱油(适量)鸡精(少许)盐(少许)微辣(口味)炒...
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- “晨姑娘积食上火,发烧后,肠胃不好,给她做点砂锅,养养。有点小咳嗽,就再砂锅中放了些白萝卜,平喘止咳,消食通气。大冬天的来点砂锅还是很不错的选择”食材明细主料白菜(适量)萝卜(适量)豆腐(适量)丸子(适量)辅料粉丝(适量)牛肉(适量)香菜(适量)姜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜丸子...
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- “昨天拿它试试脱水功能,实在意外的说不仅仅是烤猪脚烤的好。而且为蔬菜脱水的恰到好处,不怕把蔬菜烤焦了。温度和时间算是比较准确的,不用守在旁边盯住它看,有烤蔬菜的时间可以做一大半的家务活了”食材明细主料白萝卜(360克)辅料辣椒酱(适量)配料白糖(适量)生抽(适量)蒸鱼鼓油(适量)...
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- “今天发个素菜吧这个拍了很久了一直没理它这菜很下饭然后做法也简单个人是比较喜欢吃个什么粥的时候用这个来下很是过瘾啊发现一个很严重的问题如果总是压着菜谱不发的话然后顺序颠倒等你找图的时候会很费力半天找不到成品图啊以后偶要勤快点才行”食材明细主料豆干辣萝...
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- “这款小咸菜很下饭呀”食材明细主料萝卜干(适量)辅料食用油(适量)配料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)十三香(适量)蒜(适量)姜(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)脆催萝卜干的做法步骤1、蒜、姜、酱油、十三香、萝卜干。2、锅里放入酱油、食用油、盐(少许)、十三香、味精熬开。3、将...
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- “人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。”食材明细主料米饭(适量)辅料鸡蛋(3个)黄瓜(1个)胡萝卜(1个)火腿肠(1个)葱花(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)白胡椒(适量)生抽(适量)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无敌蛋炒饭的做法步骤1、葱花。2、火腿肠切...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这款下饭菜之无敌美味煎蒸咸鱼头不仅十分有味,而且好下饭哦,富含的营养价值也是极高的哦,制作过程超级简单,真的是适合一众懒人党与上班族,盐多的食物和容易保存的哦,手擦挡也不用怕了。真的是简单易学容易上手...
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- 食材明细主料大白萝卜(1个)生菜(一朵)辅料味极鲜酱油(1匙)蚝油(半匙)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬季养生酱萝卜的做法步骤1、萝卜去皮,切块备用2、葱,姜,蒜,切好备用3、锅内热油,下姜,蒜,炒出香味。4、加入萝卜块,翻炒,直至萝卜变透明。5、加入葱,加入蚝油,味极鲜...
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- “之所以叫无敌丸子,是因为它可以炒、炖、溜、煮汤、烤、炸、烩、涮火锅都行。涮火锅是首选。”食材明细主料花生(适量)胡萝卜(一根)辅料面粉(适量)糯米粉(适量)水淀粉(适量)鸡蛋(1个)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生萝卜丸的做法步骤1、胡萝卜洗净切碎2、花...
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- 食材明细主料冬瓜(适量)萝卜干(适量)肉末(适量)肉丸(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜干冬瓜汤的做法步骤1、前腿肉绞好的肉沫加入盐,鸡精,花生油拌匀。2、冬瓜去皮,去籽切成薄片。3、萝卜干切粒切条都好,这款萝卜干非常的脆,都是在汕头带回来的。4、热锅...
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- 腌制白萝卜干吃着有些腻味了,所以今天换了一个不同品种的萝卜用来做萝卜干,即青萝卜。那么我先分享下自家老妈腌青萝卜干的秘方吧。首先是腌料的做法,腌料的话是用炒香的葱姜蒜,花椒与生抽,蚝油,糖混合调成的酱汁,用它来腌萝卜干味道特别好。主料青萝卜:4个辅料盐:适量葱:适量姜:适...
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- 食材明细主料冬瓜(430克)萝卜干(95克)辅料生抽(适量)白糖(一勺)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜干烧冬瓜的做法步骤1、材料:冬瓜、萝卜干(已清洗)2、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。3、放在案板上切成小块。4、将已清洗的萝卜干放在案板上切一切,待用。5、烧锅倒...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料萝卜干:适量蛋:1个辅料黑芝麻:少许料酒:少许青蒜叶:适量青椒:少量盐:少许鸡精:适量具体步骤1.把鸡蛋放一容器里,打散,(加点盐,容易打散),打鸡蛋的时候顺便放点芝麻,有助健康,还有添香作用。把青蒜叶也一起放入。2.把萝卜...
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- “干锅是川菜的一种,白萝卜有一定的润肺止咳功效,富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化,熟吃补气,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有消炎作用。”食材明细主料白萝卜(1根)五花肉(150g)青椒(少许)红椒(适量)辅料料酒(1勺)香辣酱(1勺)蒸鱼豉油(1勺)盐(适量)辣椒油(1勺)葱(...
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- 食材明细主料米饭(2碗)青豆熟(适量)鸡蛋黄(2只)辅料酱油(适量)胡椒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无敌炒饭的做法步骤1、而炒饭是不是必须用隔夜米饭呢?我觉得也是看你方便。如果时间比较赶,那么前一天煮好放冰箱冷藏,第二天可以直接用。如果时间来得及的话,可以试试在米饭煮好...
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- “对于我们这种上班便当族,最爱的莫过于米饭杀手、饭扫光、超级下饭菜这系列的菜菜。而这些超级下饭菜里,十分钟就能搞定的菜菜更是我们的心头好啊。这道《饭扫光:萝卜干炒四季豆》,那绝对是超级下饭菜,强力推荐~!”食材明细主料四季豆(260g)二荆条(3个)麻辣萝卜干(适量)辅料油(适量)花...
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- “经常食用胡萝卜,对身体有很多好处:一是增强免疫力,抗癌防病。如人体内缺乏维生素A,不仅对眼睛、皮肤的影响大,而且抵抗力差,易发生呼吸系统和泌尿系统疾病。倘若常吃胡萝卜,满足人体对维生素A的需要,不仅养眼、养粘膜,不容易得夜盲症和感冒,而且能增强人体的抗病能力,加上胡萝卜含...
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- 又要到冬天了,萝卜的丰收季节,萝卜赛人参是因为萝卜里有许多微量元素对人的身体很好。萝卜不仅营养价值高而且价钱不贵,萝卜有很多种吃,可以说萝卜是作为人们腌制品的重要材料之一。接下来我们来研究下油萝卜干腌制方法。油萝卜干腌制方法1.原材料萝卜原材料的质量直接将影响...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料萝卜干:2斤老干妈香辣菜:2包蒜头:3-4瓣油:适量辅料具体步骤1.萝卜干洗干净切丁。蒜头切碎备用2.烧热锅子放入萝卜干丁,炒干水分,装碗备用。3.倒入适量的油,萝卜干油多点好吃,所以不要吝啬油哦~4.加入蒜、萝卜干...
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- “最近一直想吃些开胃的小菜,于是就买了萝卜回来晒萝卜干,结果一晒干才一点点根本就不够吃的,所以临时想起加点豆豉来炒,味道那也是一流的。呵呵。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料豆豉(一盒)配料姜末(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)玉米油(适量)盐(适量)老抽(适量)白糖(适量)干橙皮(适量)中辣(口味)炒...
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- “为了做好这道肉末酱茄子,我查阅了N种做法,最后经过改良做了无敌下饭健康版酱茄子。正宗酱茄子必须过两遍油,炸至金黄,但是茄子是最喜油的蔬菜,我改为茄条上先涂上薄薄的淀粉,再用宽油直接一次煸炒至黄软即可。另外,茄子与海鲜是天生一对,我们当地有一道菜是虾酱炒茄丝非常有名...
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- 春天是豌豆上市的季节,这个季节的豌豆很嫩,加一点肉末、胡萝卜一起炒,非常香,豌豆炒肉是非常家常的一道菜,不管是拌面还是拌饭吃都非常香,而且豌豆富有膳食纤维和多种维生素,甜甜的味道小朋友也会很喜欢吃哦。主料豌豆:150g辅料胡萝卜:适量盐:适量猪肉:适量花生油:适量玉米淀粉:适量生...
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- 食材明细主料剩米饭(适量)虾仁(适量)辅料洋葱(适量)黑木耳(适量)香菇(适量)笋丝(适量)黄瓜(适量)韭菜(适量)玉米粒(适量)配料料酒(适量)神奇牌海鲜调料粉(适量)水淀粉(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)无敌虾仁炒饭的做法步骤1、准备材料,虾仁提前用调料里前四种腌...
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