当前位置:味味甜 >

关于枫糖肉桂面包的做法的餐饮百科

枫糖肉桂面包的做法 【枫糖肉桂面包】 枫糖肉桂面包怎么做
  • 枫糖肉桂面包的做法 【枫糖肉桂面包】 枫糖肉桂面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(500克)辅料枫糖浆(60克)肉桂粉(1小勺)盐(8克)黄油(50克)干酵母(5克)牛奶(300ML)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枫糖肉桂面包的做法步骤1、除黄油外所有原料倒入面包机,牛奶要酌情添加,揉面10分钟。2、加入黄油继续揉面30分钟。3、取出面团再摔几下放入盆中,温暖处...
  • 19734
红糖桂圆全麦面包怎么做-红糖桂圆全麦面包的做法
  • 红糖桂圆全麦面包怎么做-红糖桂圆全麦面包的做法

  • “家里有了全麦粉,第一个想到的就是做这款面包,金大旺的方子做出来果然没有让我失望(我把红糖加了一点,黄油减了一点)红糖桂圆的香味十足,最重要的是不用揉到一般面包要求的扩展阶段,只用揉光滑即可,手工完全可以胜任,很棒哦!”食材明细主料全麦面粉(40g)高筋面粉(160g)酵母(3g)盐(3g)红糖(2...
  • 25718
全麦红糖桂圆面包的做法 外刚内柔的早餐面包。【全麦红糖桂圆面包】 全麦红糖桂圆面包怎么做
肉桂面包脆怎么做-肉桂面包脆的做法
  • 肉桂面包脆怎么做-肉桂面包脆的做法

  • “好吃到停不下来。”食材明细主料吐司(540克)辅料黄油(80g)蜂蜜(30g)砂糖(60g)肉桂粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉桂面包脆的做法步骤1、吐司切成大小均匀的丁。2、细砂糖和肉桂粉混合均匀备用。3、黄油隔水融化,加入蜂蜜搅拌均匀。4、将面包丁加入黄油中,轻轻抓匀(带手套...
  • 12601
枫糖胡萝卜面包怎么做-枫糖胡萝卜面包的做法
  • 枫糖胡萝卜面包怎么做-枫糖胡萝卜面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(500克)细砂糖(25克)奶粉(10克)盐(5克)胡萝卜泥(320克)枫糖(50克)鸡蛋(1个)干酵母(5克)黄油(35克)辅料全蛋液(适量)黄油(适量)糖粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枫糖胡萝卜面包的做法步骤1、将200克去皮后的胡萝卜切块,放入容器中加入130克水。2、用料理机打成泥...
  • 15821
肉桂红糖葡萄干面包怎么做-肉桂红糖葡萄干面包的做法
  • 肉桂红糖葡萄干面包怎么做-肉桂红糖葡萄干面包的做法

  • “肉桂红糖葡萄干面包,喜欢葡萄干的香甜,更喜欢红糖和肉桂融合之后的香气甜味,加了50克黑麦粉,口感还是那样的细腻柔软,为了防止加入馅料后内部组织会产生缝隙,刷了一层鸡蛋液,等烘烤完毕切片时候,会给你带来满满的惊喜。超级的好吃!”食材明细主料高筋面粉(250克)黑麦粉(53克)老面(100...
  • 22961
红糖肉桂核桃手撕面包怎么做-红糖肉桂核桃手撕面包的做法
  • 红糖肉桂核桃手撕面包怎么做-红糖肉桂核桃手撕面包的做法

  • “做面包的时候才发现没有白砂糖,这几天台风,刮大风下暴雨,也懒得出门,就用了红糖代替白砂糖,做出来的面包特别的香,一出炉小龙宝就跟在我后面嚷嚷着好香,他想吃。这款红糖肉桂核桃手撕面包,好吃又养生。”食材明细主料面包粉(250克)鸡蛋(40克)红糖(40克)黄油(15克)牛奶(125克)酵母(4克)盐(2克...
  • 10036
红糖肉桂巧克力面包的做法 天然酵种红糖肉桂巧克力面包卷 红糖肉桂巧克力面包怎么做
  • 红糖肉桂巧克力面包的做法 天然酵种红糖肉桂巧克力面包卷 红糖肉桂巧克力面包怎么做

  • “这个名字真的真的好长,但是面包是真的真的好吃。”食材明细主料高活性酵种(200克)日式面包用小麦粉(370克)黄油(30克)细砂糖(15克)蛋黄(一个)盐(6克)牛奶(180克)辅料黄油(35克)黑巧克力((85%)40克)黑糖红糖(40克)肉桂粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)红糖肉桂巧克力面包的做法步骤1、将面...
  • 29063
肉桂糖面包卷的做法 倒春寒,来个重口味的面包暖暖身吧——肉桂糖面包卷 肉桂糖面包卷怎么做
肉桂面包卷的做法 肉桂面包卷(Kanelbullar) 肉桂面包卷怎么做
  • 肉桂面包卷的做法 肉桂面包卷(Kanelbullar) 肉桂面包卷怎么做

  • “瑞典传统面包,算是他们国家特色甜点之一。是和瑞典朋友一起做的,味道个人觉的和买的并无差别,喜欢肉桂的朋友可以自己动手做一下。食材的用量为30个”食材明细主料面粉(800g)新鲜酵母(50g)牛奶(330ml)鸡蛋(2个)黄油(250g)辅料盐(10g)豆蔻粉(15g)糖浆(100ml)糖(50g)肉桂粉(40g)珍珠糖粒(适量)甜味...
  • 12580
枫糖桂香太妃烤苹果的做法 不起眼的惊艳味道:【枫糖桂香太妃烤苹果】 枫糖桂香太妃烤苹果怎么做
肉桂花环面包的做法 【肉桂花环面包】爱上肉桂的香气 肉桂花环面包怎么做
  • 肉桂花环面包的做法 【肉桂花环面包】爱上肉桂的香气 肉桂花环面包怎么做

  • “直很想要尝试肉桂味道的面包,这次购入肉桂粉很快做了这个,真的好好吃,肉桂粉的香气很特别,浓郁的味道第一次试做就深深的爱上了。这个面包在卷的时候尽量多卷几层,这个层次会很多,口感更好。盐的量也比平时的面包多,香甜的味道里带着一点点的咸味,不会腻口的。这次烤的时候上色...
  • 29317
多谷红糖桂圆面包怎么做-多谷红糖桂圆面包的做法
  • 多谷红糖桂圆面包怎么做-多谷红糖桂圆面包的做法

  • “用了多谷面粉,吃起来更加健康,而且加了红糖和桂圆,适合冬天的一款面包。”食材明细主料多谷面包粉(200克)桂圆干(40克)辅料红糖(20克)盐(3克)酵母(3克)黄油(25克)水(130克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)多谷红糖桂圆面包的做法步骤1、准备好材料。2、先把红糖用130克开水化开,放凉待...
  • 12884
枫糖戚风的做法 【枫糖戚风】 枫糖戚风怎么做
  • 枫糖戚风的做法 【枫糖戚风】 枫糖戚风怎么做

  • “这个方子刚好可以消耗那么大瓶的枫糖浆要不又要等过期坏掉了还没用完呢加了枫糖浆的戚风有股淡淡的焦糖味香继用刀脱了无法直视的蛋糕之后咱这次索性改成徙手脱模了”食材明细主料鸡蛋(4个)色拉油(35克)牛奶(45克)枫糖浆(45克)低粉(70克)玉米淀粉(10克)细砂糖(50克(蛋白用))塔塔粉(少许)...
  • 14859
肉桂面包卷怎么做-肉桂面包卷的做法
  • 肉桂面包卷怎么做-肉桂面包卷的做法

  • “这个季节吃肉桂似乎正合适,一开始还担心孩子们不喜欢这个味道,没想到很抢手,真是风卷残云,一扫而光啊。看着孩子们这么爱吃,就接连烤了肉桂味的,甜甜的,挺不错。注意吃多了容易上火,因此要多补充水份。”食材明细主料高粉(250克)酵母粉(2克)盐(2克)植物油(15克)白糖(25克)水(120克)全蛋液(30...
  • 14624
红糖肉桂核桃面包怎么做-红糖肉桂核桃面包的做法
  • 红糖肉桂核桃面包怎么做-红糖肉桂核桃面包的做法

  • “做面包的时候加一点肉桂粉,香味浓郁,一出炉整个厨房香气四溢,肉桂粉有散寒止痛,活血通经,降血糖、降血脂的作用。”食材明细主料高筋面粉(300克)鸡蛋(1个)红糖(50克)牛奶(150克)黄油(18克)酵母(4克)核桃仁(60克)肉桂粉(8克)辅料盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖肉桂核桃面包的做...
  • 29853
肉桂苹果面包的做法 【中种法】肉桂苹果面包 肉桂苹果面包怎么做
  • 肉桂苹果面包的做法 【中种法】肉桂苹果面包 肉桂苹果面包怎么做

  • “中种法烤制的面包,又加了苹果肉桂馅,松软、香、甜,喜欢这个口味的可以尝试一下”食材明细主料高筋面粉(200g(中种))酵母(3g(中种))牛奶(100g(中种))白砂糖(30g(馅))盐(2g(主面团))黄油(15g(馅))蛋白(25g(主面团))面粉(50g(主面团))苹果(200g(馅))清水(20g(馅))葡萄干(20g(馅))玉米淀粉(5g(馅))肉桂(3g(馅))辅料芝麻(适量)蛋黄液(适...
  • 20591
红糖肉桂面包怎么做-红糖肉桂面包的做法
  • 红糖肉桂面包怎么做-红糖肉桂面包的做法

  • “天冷就开始记挂肉桂的香气,烤了肉桂红糖小面包,非常好吃。”食材明细主料高筋粉(250克)白糖(35克)盐(3克)奶粉(7克)牛奶(135克)蛋液(40克)酵母(1小匙)黄油(25克)辅料肉桂粉(2克)红糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖肉桂面包的做法步骤1、除黄油外的主材料按顺序放入面包桶。揉...
  • 16594
红糖肉桂面包卷怎么做-红糖肉桂面包卷的做法
  • 红糖肉桂面包卷怎么做-红糖肉桂面包卷的做法

  • “肉桂面包卷已经种草很久了,刚好上周去超市看到有肉桂粉出售,就果断买了一包回来,今天就撸起了面包,很是好奇肉桂面包的味道,在肉桂卷里面加了红糖粉,觉得这样好健康些,肉桂粉和红糖都是很不错的食材哦,这面包肯定是营养美味又健康!”食材明细主料高筋面粉(225g)牛奶(120g)全蛋液(23g)...
  • 31143
红薯枫糖包的做法 完美SPA成就口感爆棚的极品面包——极致柔软好吃的红薯枫糖包 红薯枫糖包怎么做
红糖桂圆核桃面包怎么做-红糖桂圆核桃面包的做法
  • 红糖桂圆核桃面包怎么做-红糖桂圆核桃面包的做法

  • “最近,小主放假在家,我这换着花样做面包。一次,在微博上看到了金大旺老师红糖桂圆面包,很喜欢,在其配方的基础上略做了改动,浓浓的红糖包裹着浓浓的桂圆的味道,越嚼越香啊!换了个口味,俺家小主非常喜欢。”食材明细主料高筋面粉(220克)红糖(40克)桂圆肉(50克)辅料全麦粉(60克)酵母粉(3克)奶...
  • 25901
自制枫糖肉桂面包如何做简单又好吃
  • 自制枫糖肉桂面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋:1个高粉:适量枫糖:适量低粉:适量辅料肉桂粉:3g酒渍葡萄干(朗姆酒):适量耐高糖酵母:适量黄油:适量水:适量盐:适量雀巢三花淡奶:适量具体步骤1.先将湿性材料(水、蛋、枫糖)投入面包机;2.再加入干性材料(高粉、低粉、...
  • 21584
肉桂红糖面包卷怎么做-肉桂红糖面包卷的做法
  • 肉桂红糖面包卷怎么做-肉桂红糖面包卷的做法

  • “肉桂是一种药材,有很高的药用价值。特别是对痛经等妇科病症有独特的疗效。用肉桂做的面包是北美和北欧很常见的一道甜点,这几年在国内也很流行。用肉桂搭配的面包也非常容易看到,它的味道香浓,口感也很不错。今天这款肉桂面包还特别加入了红糖,更独特,更营养。”食材明细主料...
  • 19917
肉桂卷面包怎么做-肉桂卷面包的做法
  • 肉桂卷面包怎么做-肉桂卷面包的做法

  • “肉桂的味道闻起来,我不太喜欢。有时侯看见朋友喜欢放在摩卡咖啡里。但这款肉桂面包随着温度上升肉桂与糖开始融化,慢慢融入于面包组织,散发出一种很独特的香气,烤出来的面包除了香之外,外皮脆、甜,相信会得到很多朋友的喜爱。”食材明细主料高筋面粉(250g)细砂糖(40g)黄油(50g)脱脂...
  • 8877
红糖桂圆软欧面包怎么做-红糖桂圆软欧面包的做法
  • 红糖桂圆软欧面包怎么做-红糖桂圆软欧面包的做法

  • “外香里软,热量也不高,很健康的一款面包。全家都爱吃”食材明细主料高筋面粉(500g)桂圆(70g,切碎)热水(300g)红糖(40g)辅料酵母(7g)盐(6g)黄油(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖桂圆软欧面包的做法步骤1、将热水加入红糖中融化,待凉至温使用2、将除黄油外的所有材料和成面团,再加...
  • 25068
专题