当前位置:味味甜 >

关于鸡丝韭菜花怎么做好吃的餐饮百科

鸡丝韭菜花怎么做-鸡丝韭菜花的做法
  • 鸡丝韭菜花怎么做-鸡丝韭菜花的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)韭菜花(适量)辅料豆干(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丝韭菜花的做法步骤1、豆干洗净,切条。2、韭菜花洗净,切短。3、鸡胸脯肉用水焯熟。4、焯熟的鸡肉撕成丝。5、起油锅,炒鸡肉。6、放入韭菜花。7、一起炒后,加点盐。8、最后加适...
  • 30994
韭菜薹炒鸡丝怎么做-韭菜薹炒鸡丝的做法
  • 韭菜薹炒鸡丝怎么做-韭菜薹炒鸡丝的做法

  • “吃韭菜薹的时间不太长,待它开花就不适宜炒食只能做酱了。用新鲜的韭菜花搭配点鲜嫩的鸡脯肉丝来炒来吃,非常随意的小炒菜,做法简单,容易入手,清香细腻,韭菜薹中所散发独特的辛香气味在口中弥漫,真的很美味,用它来下饭,这米饭都要多来一碗。。。”食材明细主料韭菜薹(1小把)鸡脯肉(1...
  • 6532
韭菜花炒藕丝怎么做-韭菜花炒藕丝的做法
  • 韭菜花炒藕丝怎么做-韭菜花炒藕丝的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料菜藕(1节)韭菜花(10g)辅料红辣椒(1个)小米椒(1个)调料猪油(5g)盐(3g)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)韭菜花炒藕丝的做法步骤1、藕选择菜藕,嫩。2、切薄片再切丝。3、红线椒切丝,小米椒切碎。4、猪油放入...
  • 6323
韭菜花炒洋芋丝怎么做-韭菜花炒洋芋丝的做法
  • 韭菜花炒洋芋丝怎么做-韭菜花炒洋芋丝的做法

  • “韭菜花是云南常吃的一种酱菜,比较出名的是曲靖的韭菜花,是用新鲜韭菜花与苤蓝丝、辣椒混合在一起,经过腌制而成。有浓郁的韭菜花香,能生津开胃,增强食欲,促进消化。最典型的的小菜就是韭菜花炒洋芋丝,爽口的洋芋丝配上浓郁的韭菜花酱,带着微微的辣味,我喜欢用甜酱油和糖调和一下...
  • 26906
韭菜花炒肉丝怎么做-韭菜花炒肉丝的做法
  • 韭菜花炒肉丝怎么做-韭菜花炒肉丝的做法

  • “韭菜花是一道非常美味的食材。清新可口。配上肉丝简单的炒一炒,几分钟就可以出锅。主要是郫县豆瓣酱和黄豆酱来调味。”食材明细主料猪里脊肉(一块)韭菜花(一把)大蒜(3瓣)辅料郫县豆瓣酱(半匙)黄豆酱(半匙)生抽(少许)淀粉(一匙)色拉油(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒肉...
  • 14667
韭菜花炒香干丝怎么做-韭菜花炒香干丝的做法
  • 韭菜花炒香干丝怎么做-韭菜花炒香干丝的做法

  • 食材明细主料韭菜花(1小把)香干(2块)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒香干丝的做法步骤1、食材:韭菜花。2、香干。3、将香干放在案板上切成丝,待用。4、将韭菜花清洗清洗捞出,放在案板上切成段。5、起锅倒油烧热,下入香干丝和韭菜花翻炒翻炒。6、然后...
  • 12501
韭菜花榨菜丝炒肉怎么做-韭菜花榨菜丝炒肉的做法
  • 韭菜花榨菜丝炒肉怎么做-韭菜花榨菜丝炒肉的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料榨菜(2个)韭菜花(10g)肉馅(50g)辅料红辣椒(3个)大蒜(3粒)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)韭菜花榨菜丝炒肉的做法步骤1、榨菜头买的这种原味压榨的,切薄片,用清水清洗几遍,再浸...
  • 20550
韭菜花粉丝鸡蛋包子怎么做-韭菜花粉丝鸡蛋包子的做法
  • 韭菜花粉丝鸡蛋包子怎么做-韭菜花粉丝鸡蛋包子的做法

  • “我最不会是包包子,这包子包子褶总是学不会,都是胡乱捏起来的,将就看吧。”食材明细面团材料普通面粉(600g(4量杯))牛奶(350ml(或水))糖(2茶匙)盐(1/2茶匙)酵母(1.5茶匙)馅料韭菜花(300g)粉丝(2小扎)鸡蛋(5个)盐(1/2茶匙)鸡粉(1/2茶匙)糖(1茶匙)虾米(3汤匙)白胡椒粉(1茶匙)芝麻油(2大匙)辅料玉米油(2大匙...
  • 14857
鸭丝韭菜花怎么做-鸭丝韭菜花的做法
  • 鸭丝韭菜花怎么做-鸭丝韭菜花的做法

  • “吃剩的烤鸭,本着不要浪费的原则,把鸭肉撕成丝,炒了韭菜花。”食材明细主料韭菜花(1把)烤鸭丝(1碗)辅料盐(少许)糖(适量)油(2汤匙)蒜未(2汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭丝韭菜花的做法步骤1、韭菜花去老梗,切段,洗净。2、烤鸭肉撕成丝备用。3、热油锅,把蒜未爆香。4、倒入韭菜花...
  • 5918
韭菜鸡胗炒花菜 怎么做-韭菜鸡胗炒花菜 的做法
  • 韭菜鸡胗炒花菜 怎么做-韭菜鸡胗炒花菜 的做法

  • 食材明细主料花菜(250克)鸡胗(125克)韭菜(70克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡胗炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、鸡胗(已清洗焯熟切片)、韭菜(已清洗切开)2、将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的花菜和切好的鸡...
  • 32131
韭菜花千张炒肉丝怎么做-韭菜花千张炒肉丝的做法
  • 韭菜花千张炒肉丝怎么做-韭菜花千张炒肉丝的做法

  • 食材明细主料韭菜花(1把)猪瘦肉(150克)千张丝(适量)红椒(适量)辅料酱油(适量)生粉(适量)味精(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花千张炒肉丝的做法步骤1、食材洗净备用.2、肉切丝,加生粉料酒酱油腌渍10分钟,韭花去切寸段,红椒切细丝.3、热锅冷油肉丝放入锅内煸...
  • 21631
韭菜花爆肚丝的做法 四合院家香丨韭菜花爆肚丝 韭菜花爆肚丝怎么做
  • 韭菜花爆肚丝的做法 四合院家香丨韭菜花爆肚丝 韭菜花爆肚丝怎么做

  • 食材明细主料猪肚(适量)韭菜花(适量)小米椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)姜片(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花爆肚丝的做法步骤1、将新鲜韭菜花、小米椒、猪肚洗净后切好备用。2、起锅热油后,依次放入小米椒、姜片炒香。3、随后放入猪肚丝、韭菜花快火翻炒,最后放...
  • 19583
肉丝炒韭菜花怎么做-肉丝炒韭菜花的做法
  • 肉丝炒韭菜花怎么做-肉丝炒韭菜花的做法

  • “美味小炒很下饭。”食材明细主料韭菜花(200克)肉丝(100克)辅料胡萝卜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒韭菜花的做法步骤1、备好食材:如图,韭菜花切段,胡萝卜,猪肉切丝(肉丝本来是准备煮面条的已腌制好)。2、热锅放油,下肉丝炒七成熟。3、完全变色...
  • 18353
肉丝韭菜花怎么做-肉丝韭菜花的做法
  • 肉丝韭菜花怎么做-肉丝韭菜花的做法

  • 食材明细主料韭菜花(适量)猪肉(适量)辅料姜丝(适量)蒜片(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)花椒粉(适量)大料粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝韭菜花的做法步骤1、材料洗净。2、猪肉切丝,韭菜花切段。3、锅里放油放入姜丝和蒜片炒香。4、放入肉丝翻炒后加花椒大料粉...
  • 10742
韭菜肉丝炒鸡蛋怎么做-韭菜肉丝炒鸡蛋的做法
  • 韭菜肉丝炒鸡蛋怎么做-韭菜肉丝炒鸡蛋的做法

  • “家常菜,稍微换点花样,营养又健康~”食材明细主料瘦肉(80克)韭菜(120克)鸡蛋(1只)辅料盐(适量)姜(2片)蒜(2瓣)花椒(5颗)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜肉丝炒鸡蛋的做法步骤1、材料洗净备用,肉切丝,韭菜切段,鸡蛋打散,姜蒜切片2、炒锅加一点点油,先把鸡蛋炒一下,喜欢吃嫩的,蛋液...
  • 5572
韭菜花炒双丝怎么做-韭菜花炒双丝的做法
  • 韭菜花炒双丝怎么做-韭菜花炒双丝的做法

  • 食材明细主料韭菜花(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料生抽(适量)蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒双丝的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、土豆切丝泡水。3、韭菜花切段。4、锅子烧热放入胡萝卜丝。5、放入土豆丝翻炒至熟。6、放入韭菜花。7、翻炒调味即可。8...
  • 10915
海米笋丝韭菜花的做法 随意乱搭之海米笋丝韭菜花 海米笋丝韭菜花怎么做
  • 海米笋丝韭菜花的做法 随意乱搭之海米笋丝韭菜花 海米笋丝韭菜花怎么做

  • “今早八点多醒来,弄完QQ餐厅,美食家转了一圈,继续倒头大睡。再醒来的时候快一点,把冰箱里的菜随意组合一下,就成了这道菜,味道还不错。”食材明细主料海米(1把)春笋(2根)韭菜花(2两)辅料红椒(半个)蒜(1个)配料鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海米笋丝韭菜花的做法步骤1...
  • 25168
韭菜花炒土豆丝怎么做-韭菜花炒土豆丝的做法
  • 韭菜花炒土豆丝怎么做-韭菜花炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)韭菜花(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒土豆丝的做法步骤1、食材:土豆。2、韭菜花。3、将韭菜花洗净,并切成段,待用。4、将土豆洗净去皮,并切成丝。5、再将切好的土豆丝下入沸水中焯至断生,捞出。6、起锅倒油烧热,下入焯好...
  • 13816
肉丝炒韭菜花的做法 家常菜肉丝炒韭菜花 肉丝炒韭菜花怎么做
  • 肉丝炒韭菜花的做法 家常菜肉丝炒韭菜花 肉丝炒韭菜花怎么做

  • 食材明细主料肉丝(适量)韭菜花(适量)辅料红灯笼椒(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒韭菜花的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入已经用生抽胡椒粉白糖腌过的肉丝。2、炒出香味后把红灯笼椒丝加入一起炒。3、将肉丝与红灯笼椒比炒均匀。4、把韭菜花放入一起翻炒。5、...
  • 8135
韭菜花炒凉薯丝怎么做-韭菜花炒凉薯丝的做法
  • 韭菜花炒凉薯丝怎么做-韭菜花炒凉薯丝的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!我们这叫凉薯,不知道你们那边叫什么,这个可以做水果生吃,也可以炒肉,或者素炒,味道不错哦!”食材明细主料凉薯(1个)辅料韭菜花(20g)红辣椒(2个)调料植物油(3g)盐(3g)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜花炒凉薯丝的做法步...
  • 8967
韭菜花炒鸡蛋的做法 【河北】韭菜花炒鸡蛋 韭菜花炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法 【河北】韭菜花炒鸡蛋 韭菜花炒鸡蛋怎么做

  • “韭菜花因地域不同,所称食材也略有不同。一个是说韭白上的花簇,另一个就是今天用到的。”食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜花(50g)辅料葱(适量)花椒(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜花炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材2、韭菜花切段;鸡蛋打散,放些许盐。3、油热,倒入鸡蛋液,稍...
  • 20289
鸡丝炒韭菜怎么做-鸡丝炒韭菜的做法
  • 鸡丝炒韭菜怎么做-鸡丝炒韭菜的做法

  • 食材明细主料鸡丝(适量)韭菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡丝炒韭菜的做法步骤1、鸡胸肉切成丝用少许十三香、生抽、白糖、生粉、芝麻油腌好待用。2、韭菜洗干净切成段备用。3、烧热锅倒入少许橄榄油炒鸡丝。4、鸡丝炒到变色加少许生抽炒均匀。5、将韭菜倒入一起...
  • 22653
韭菜花洋葱鸡丝怎么做-韭菜花洋葱鸡丝的做法
  • 韭菜花洋葱鸡丝怎么做-韭菜花洋葱鸡丝的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(1块)韭菜花(250克)洋葱(半个)辅料淀粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花洋葱鸡丝的做法步骤1、准备好原材料;2、鸡脯肉丝加入适量的盐、料酒、生抽和淀粉,几滴油,抓匀后腌制两、三分钟;3、烧热锅,放少许油,下入洋葱丝翻炒;4、洋...
  • 14755
韭菜豆干鸡蛋丝的做法 家常菜----韭菜豆干鸡蛋丝 韭菜豆干鸡蛋丝怎么做
  • 韭菜豆干鸡蛋丝的做法 家常菜----韭菜豆干鸡蛋丝 韭菜豆干鸡蛋丝怎么做

  • 食材明细主料韭菜(400克)豆干(50克)鸡蛋(1个)辅料色拉油(30克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜豆干鸡蛋丝的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将豆干切成丝,摊好的鸡蛋切成丝,装入盘中待用。3、热锅放油烧热,倒入韭菜段。4、翻炒...
  • 15300
鸡丝拌韭菜怎么做-鸡丝拌韭菜的做法
  • 鸡丝拌韭菜怎么做-鸡丝拌韭菜的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料韭菜(适量)葱(适量)生姜(适量)蒜(适量)芝麻(适量)配料生抽(适量)盐(适量)醋(适量)芝麻酱(适量)油泼辣子(适量)姜汁(适量)鸡精(适量)料酒(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡丝拌韭菜的做法步骤1、把鸡脯肉切薄片葱切段韭菜切断蒜切末(或者捣成蒜泥)生姜切片。2、锅里...
  • 13626
专题