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关于秋冬老少皆宜的营养美味豆腐——鸡闹豆腐的餐饮百科

鸡闹豆腐的做法 秋冬老少皆宜的营养美味豆腐——鸡闹豆腐 鸡闹豆腐怎么做
  • 鸡闹豆腐的做法 秋冬老少皆宜的营养美味豆腐——鸡闹豆腐 鸡闹豆腐怎么做

  • “经过一夏天的高温、烈日,皮肤不同程度地受到了伤害,而到了秋冬季节又比较干燥,人们的头发脱落现象也比较明显,生长速度也明显缓慢;另一方面,许多女性到了更年时期,有时不愿意服用荷尔蒙药物,即可通过改变饮食习惯来减少更年期症状,豆腐就是其中一种含有大量雌激素的食品。在秋冬...
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鲜美养生老少皆宜-现切现炖的羊肉
  • 鲜美养生老少皆宜-现切现炖的羊肉

  • 大声告诉我,冬天适合吃什么?羊肉,对!不仅要吃羊肉,还要喝羊肉汤,撸羊肉串。羊肉、烧烤、火锅一家就能搞定。每个部位价格略有差异,除了羊肉还有羊排。羊肉称好以后是现炖的,等的时间可能就会比较长。开锅之后一定要先来一碗汤,撒上点香菜,鲜!羊肉炖到后面会慢慢的变软,吃起来也不费劲...
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老少皆宜的小黄鱼炖豆腐如何做简单又好吃
  • 老少皆宜的小黄鱼炖豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟小黄鱼炖豆腐是一道老少皆宜的菜品,豆腐本身营养丰富,含有铁、钙等多种微量元素,小黄鱼含有大量维生素d,可以提高人体对豆腐中钙的吸收率,有利于提高豆腐的营养价值。此菜不仅美味可口,有清热泻火、益气、解毒...
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老少皆宜的蒸豆腐如何做简单又好吃
  • 老少皆宜的蒸豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肉糜:50南豆腐:400辅料盐:适量油:适量葱花:适量剁椒:适量黄豆酱:1勺胡椒粉:适量具体步骤1.白豆腐一块在盐水里煮一下,既不易碎又入味。切片、摆盘。2.热锅冷油、小火、下肉糜、蒜末3.煸香4.加入一勺黄豆酱煸炒...
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老少皆宜-红薯叶子的营养吃法
  • 老少皆宜-红薯叶子的营养吃法

  • 红薯叶子在近几年被炒的很火,在以前的时候,红薯叶都是被用来喂养牲畜用的,但是近几年绿色文化兴起,有机蔬菜的需求开始增加,于是红薯叶子也渐渐进入人们的视线,并被广大市民接受。红薯叶口感爽滑,并且还有丰富的营养价值,是一种很健康美味的蔬菜。一、红薯叶子有何营养价值1、丰...
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老豆腐烧冬瓜怎么做-老豆腐烧冬瓜的做法
  • 老豆腐烧冬瓜怎么做-老豆腐烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料老豆腐(275克)冬瓜(395克)辅料酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老豆腐烧冬瓜的做法步骤1、食材:老豆腐、冬瓜(已去皮去籽清洗切块)2、将老豆腐放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎一下,盛出。4、接着,下入冬瓜翻炒一...
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美容养颜,老少皆宜,葛美养生粥图解
  • 美容养颜,老少皆宜,葛美养生粥图解

  • 葛美养生粥虽然煮起来比较麻烦,耗时比较长,但对身体非常好。葛美养生粥是用葛根,木瓜,红豆,扁豆,芸豆,苦荞米,麦仁米,枸杞熬制而成的。以上材料都是五谷杂粮,不仅营养丰富,而且对身体有一定好处,适合大多数人群食用。主料葛根,木瓜,红豆:各5克扁豆,芸豆,苦荞米:各5克枸杞:2克辅料冰糖:适量详...
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鸡蛋豆芽炒饼,营养美味,老少皆宜图解
  • 鸡蛋豆芽炒饼,营养美味,老少皆宜图解

  • 好久没吃豆芽炒饼了,今天心血来潮做了一次,还加入了鸡蛋,现在这道美食在我心中的地位又升级了,这道鸡蛋炒饼特别有营养,很适合用来当早餐,还特别适合新手,简单易学,省时省力,各位厨房新手可以试着做一下,味道肯定赞。主料饼丝:500克绿豆芽:500克胡萝卜:1根鸡蛋:3个辅料香葱:4棵米醋:2大勺...
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油豆腐炒什么好吃,老少皆宜,来试试
  • 油豆腐炒什么好吃,老少皆宜,来试试

  • 油豆腐,是人们在日常生活中常会食用到的,在北方把油豆腐给称之为豆腐泡。油豆腐是用黄豆所研磨出来的,可以用来蒸,炖,炒,多种烹饪方式,而且油豆腐的味道比较好吃,喜欢吃的人们也是比较多的。油豆腐炒什么好吃?以下小编就会为大家介绍到相关的常识,平时喜欢吃油豆腐的人们,一起来了...
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男女老少皆宜哦!-红糖怎样熬才有营养
  • 男女老少皆宜哦!-红糖怎样熬才有营养

  • 对于女生来说,真的是离不开红糖的,但是红糖也不只是对女生有好处,对男生也是很好的哦。其实红糖也不只是只有一种喝法,很多时候都是可以的用到红糖的。各种糖水的熬制都是用的红糖的,这样的不仅好喝而且还有营养,男女老少都是可以喝的哦。红糖怎样熬各营养一、黄芪红糖粥原料:黄...
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营养美味又下饭图解-鸡汤炖豆腐
  • 营养美味又下饭图解-鸡汤炖豆腐

  • 豆腐含有丰富的优质蛋白和微量元素,口感嫩滑适合大众口味。鸡汤炖豆腐是以豆腐和猪肉为主料,再以鸡汤小火慢炖亨煮而成。鲜美的鸡汤再加上豆腐的嫩滑、猪肉的鲜香碰撞出不一样的美味。喜欢吃豆腐的小伙伴一定要尝尝这道菜。主料豆腐:500克猪肉:200克红葱头:4个鸡汤:2碗辅料盐:1...
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鸡刨豆腐的做法 老少皆宜的补钙佳品—鸡刨豆腐 鸡刨豆腐怎么做
  • 鸡刨豆腐的做法 老少皆宜的补钙佳品—鸡刨豆腐 鸡刨豆腐怎么做

  • “豆制品和海产品都是补钙的最佳之选,尤其是虾皮、紫菜、海带含钙量更加丰富,而且适合的人群也比较广泛,孩子、老人更适合。我今天做的这道菜主料是豆腐,辅料为海带、虾皮、胡萝卜,都是含钙较多的食材,还加了一些肉末,荤素搭配味道好,成菜特别鲜嫩,营养丰富,是春季补钙的最佳菜肴。...
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老少皆宜的金针菇豆腐鱼头汤如何做简单又好吃
  • 老少皆宜的金针菇豆腐鱼头汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟金针菇豆腐鱼头汤是一道老少皆宜的家常美食。金针菇属于菌类食物,有较高的营养价值,且豆腐和鱼头本身也含有丰富的蛋白质等,这三种食材搭配在一起,有效的提供了人体必需的营养成分,适当食用有利于身体健康,而且...
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酸甜可口老少皆宜图解-美味养生的蓝莓山药
  • 酸甜可口老少皆宜图解-美味养生的蓝莓山药

  • 小彦爱吃蓝莓!可是蓝莓真的好贵,一小盒就是十多块了。小彦今天就专门买了蓝莓做一道蓝莓山药,这道菜不知道算是甜品还是凉菜,反正怎么都可以吃,怎么都好吃。小彦很懒不喜欢干压泥这种苦力活,所以直接切的块~主料山药:1根蓝莓:100克辅料白糖:15克详细步骤:第一步准备好去皮的山药,一...
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如何制作出美味营养的豆腐-吃豆腐会胖吗
  • 如何制作出美味营养的豆腐-吃豆腐会胖吗

  • 豆腐是用黄豆研磨加工而成的。平时我们吃的豆腐品种也很多,比如盐卤豆腐,嫩豆腐,老豆腐,还有盒装的内脂豆腐。这些豆腐口感细嫩,可以制作出非常多的美味来。很多小伙伴喜欢吃豆腐,常常一顿能吃上好几块豆腐,但是又有一些担心,觉得吃豆腐有可能会发胖。那吃豆腐会胖吗?带着这样的疑...
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老少皆宜的营养米糊怎么做-老少皆宜的营养米糊的做法
  • 老少皆宜的营养米糊怎么做-老少皆宜的营养米糊的做法

  • “从收到搅拌机试用资格的那一刻,我就一直期待着这高端产品的到来~厨房刚刚大功告成,我就迫不及待来试用啦~今天为我们可爱的宝宝打造一款营养米糊,老少皆宜,营养十足哦~”食材明细主料黑米饭(一碗)熟鸡蛋(一个)黑芝麻(适量)开水(适量)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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蟹黄豆腐煮黄豆营养又美味图解
  • 蟹黄豆腐煮黄豆营养又美味图解

  • 我之前就教了大家怎么做这道菜了,但是还是有很多小伙伴对某些地方不清晰,所以我今天出了个菜谱的详细版。关于这道菜的呈色,因为每个人买到的鸭蛋黄不一样,所以颜色会有区别,这是很正常的,当然偏淡黄色做出来的口感是最佳的。主料内脂豆腐:1盒熟咸蛋黄:3个玉米淀粉:1勺辅料黄豆:适...
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咸香软糯老少皆宜图解-腊肉土豆丁
  • 咸香软糯老少皆宜图解-腊肉土豆丁

  • 腊肉是中国的特色腌肉之一,主要流行于广东、四川和湖南一带,腊肉通常都是在农历的腊月进行腌制的因此被称作为“腊肉”。制作好的腊肉,煮熟后切成片,色泽鲜艳诱人,肥而不腻瘦而不柴,搭配软糯可口的土豆一起焖饭特别好吃。主料大米:250克土豆:1个腊肉:50克胡萝卜:1根辅料葱:适量盐:适...
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营养又美味-学会做土豆炖豆腐
  • 营养又美味-学会做土豆炖豆腐

  • 土豆炖豆腐是大家比较熟悉的一道家常菜,口感鲜美同时营养丰富,除此之外,大家还可以在其中搭配许多不同的配料,让菜肴更加美味。所以下面小编给您介绍一下土豆炖豆腐的做法,让大家都品尝到其中的美味和营养价值。学会做土豆炖豆腐,营养又美味1.西红柿土豆炖豆腐在制作的时候首先...
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碎肉豆腐的做法 碎肉豆腐——炒出“老少皆宜”的下饭菜 碎肉豆腐怎么做
  • 碎肉豆腐的做法 碎肉豆腐——炒出“老少皆宜”的下饭菜 碎肉豆腐怎么做

  • 食材明细主料碎肉(200克)豆腐(200克)辅料盐(适量)味精(适量)老姜(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)碎肉豆腐的做法步骤1、材料准备好,将老姜切成碎末。2、炒锅里放适量的油,油温至六成热把碎肉和老姜末一同放入炒锅里炒3、炒至碎肉全变颜色,盛入碗里,放置一旁备用。4、炒锅里留少...
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老豆腐和嫩豆腐哪个更有营养-老豆腐与嫩豆腐的区别
  • 老豆腐和嫩豆腐哪个更有营养-老豆腐与嫩豆腐的区别

  • 豆腐是大家日常生活中都会接触到的一种食材,那么在平时的时候大家也会注意到豆腐有老豆腐和嫩豆腐之分。同样都是豆腐,那么它们两者的区别在哪里呢?今天这篇文章小编就来带大家来认识一下老豆腐与嫩豆腐的区别。一、老豆腐与嫩豆腐的区别1.口感质地不同。老豆腐的质地更加...
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老少皆宜的美味山楂糕-山楂糕
  • 老少皆宜的美味山楂糕-山楂糕

  • 食材明细主料山楂(500g)辅料冰糖(500g)酸甜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味山楂糕的做法步骤1、山楂洗净2、去核3、加水煮,水不要多,能与山楂齐平即可4、煮至软烂5、料理机打成山楂酱6、不锈钢炖锅加少量水,加冰糖,小火煮,至糖变色,小口吹锅边没有水蒸气产生7、加入打好的山楂...
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老少皆宜的酸辣土豆丝是哪里菜呢
  • 老少皆宜的酸辣土豆丝是哪里菜呢

  • 酸辣土豆丝可以说是好吃又好做,材料简单,味道却上品,几乎家家户户都做过这道菜,又酸又辣的口感真是想想就垂涎欲滴,然而酸辣土豆丝的由来是什么呢?它是从什么地方传过来的呢?最常见的土豆又有哪些功效呢?让我们一起来看一下吧。一、酸辣土豆丝是哪里菜酸辣土豆丝是一道非常常...
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三鲜豆腐鸡蛋羹的做法 简单营养美味------三鲜豆腐鸡蛋羹 三鲜豆腐鸡蛋羹怎么做
  • 三鲜豆腐鸡蛋羹的做法 简单营养美味------三鲜豆腐鸡蛋羹 三鲜豆腐鸡蛋羹怎么做

  • “鸡蛋羹几乎是每家都做过的一道菜,因为它营养美味又简单,老人孩子都喜欢。今天把这道菜菜的形容词里用了三鲜,是因为用了三种蛋,简单美味。以前也用豆腐和皮蛋拌在一起,今天把菜菜稍微改了一下,味道不错,喜欢的可以试试呢。”食材明细主料嫩豆腐(1盒)鸡蛋(3个)咸鸭蛋(1个)皮蛋(1个)辅料...
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老少皆宜图解-简单美味的炒甘蓝菜
  • 老少皆宜图解-简单美味的炒甘蓝菜

  • 甘蓝菜一般是作为西餐的搭配菜,但是在我们国内勤劳聪慧的人民面前,甘蓝又有了新的吃法,甘蓝菜抗寒,耐热,富含对人体多种有益的维生素,具有清血脂的功效,一般清炒甘蓝菜是适合作为一天当中的早餐来吃,适合家中老人食用。主料甘蓝:400克胡萝卜:70克辅料盐:适量糖:少许生抽:适量鸡精:少许...
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