当前位置:味味甜 >

关于云雾肉的家常做法的餐饮百科

云雾肉的做法 茶香浓郁的云雾肉 云雾肉怎么做
  • 云雾肉的做法 茶香浓郁的云雾肉 云雾肉怎么做

  • “云雾肉是八大茶系中安徽茶的一道传统风味佳肴,此菜制作时因熏烟缭绕,似云雾翻腾,故得此美名。它成品色泽光亮,黄中透红,质地酥烂,肥而不腻,醇厚可口,茶香味十分浓郁,颇有特色。”食材明细主料五花肉(500克)辅料八角(1个)桂皮(1小块)辣椒(1个)盐(5克)葱(适量)姜(适量)茶叶(15克)糖(15克)蒜(2粒)生抽(10...
  • 12940
大家吃过莲雾吗-莲雾和雾莲区别
  • 大家吃过莲雾吗-莲雾和雾莲区别

  • 莲雾,一种水果。莲雾的学名是洋蒲桃,大多数北方人可能都没有见过莲雾,更没有吃过莲雾。因为莲雾的生长习性的原因,以及莲雾对气候的要求。所以在北方很多地区几乎都见不到莲雾。但是莲雾也是一种非常受人们欢迎的水果,它生长在高大的树上,莲雾的样子粉粉嫩嫩的,非常让人有食欲。...
  • 12313
高山云雾茶的特点是什么
  • 高山云雾茶的特点是什么

  • 1、外观青翠欲滴,闻着有浓郁的香味,品着有淡淡的云雾缭绕之感,也因此而得名。2、高山云雾茶用的是早春的嫩芽,其制作的原料为一叶一芽、两叶一芽,高山云雾茶。3、高山云雾茶产自有中国有机茶之乡之称的浙江省武义县,其高海拔山区,适宜高山云雾茶生长。...
  • 32339
云雾冒菜加盟费多少
  • 云雾冒菜加盟费多少

  • 餐饮提问:云雾冒菜加盟费多少个性签名74回答:1.一线城市众所周知一线城市的经济发展各方面还是不错的,所以在店面房租、人工装修、食材等很多方面还是会有所不同的,房租每月需要18000元,员工工资需支付每人4000元左右,机器设备需要资金约5万元,部分食材大概为6万左右。2.二线城...
  • 23827
迷雾森林怎么做-迷雾森林的做法
  • 迷雾森林怎么做-迷雾森林的做法

  • 食材明细主料牛干巴(400克)土豆(500克)干香小米椒(90克)辅料五香辣椒面(80克)花椒面(适量)孜然(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)椒盐(适量)葱花(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)迷雾森林的做法步骤1、牛干巴切薄冲水2、土豆切丝,要细要均匀。3、干香辣椒自己制作有点麻烦可以在卖干货...
  • 12059
家常云豆丝怎么做-家常云豆丝的做法
  • 家常云豆丝怎么做-家常云豆丝的做法

  • “在老家把四季豆都是叫做芸豆,普普通通的炒芸豆丝,清淡可口,也是不错的一道小菜,友友们尝一下吧....”食材明细主料云豆(适量)辅料猪肉(适量)配料葱(适量)生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常云豆丝的做法步骤1、芸豆摘干净,洗净备用。2、把云豆斜...
  • 22250
莲雾果汁怎么做-莲雾果汁的做法
  • 莲雾果汁怎么做-莲雾果汁的做法

  • “莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰...
  • 22437
云雾茶是什么茶
  • 云雾茶是什么茶

  • 云雾茶是产于南岳衡山的高山云雾之中的茶叶,古时称岳山茶。南岳云雾茶久负盛名,自唐代起就是向朝贡皇帝的佳品。云雾茶还有灵山云雾茶、庐山云雾茶、云台山云雾茶等种类,香醇浓郁,汤色为绿色。...
  • 22776
家常版云吞面-云吞面
  • 家常版云吞面-云吞面

  • “冰箱里还有前几天做的馄饨,昨天又炖的排骨,今天就来做一个家常版的云吞面吧,料足味美,因为是自己做的所以馄饨的个头有点大😅”食材明细主料馄饨(7个)面条(适量)菠菜(适量)辅料生抽(适量)香油(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版云吞面的做法步骤1、碗中加入适量的...
  • 15770
英山云雾茶是什么?
  • 英山云雾茶是什么?

  • 世界三大无酒精添加饮料:可可、咖啡和茶。茶作为我们中国的对外名片已经广泛地被世界人民所认可。我们平时也喝过甚多的茶,但是你知道英山云雾茶吗?这也是一种非常有名的茶,去过湖北旅游的朋友应该知道这种茶叶,今天我们就来聊一聊英山云雾茶。英山云雾茶是什么英山云雾茶是...
  • 17585
防雾霾木耳炒五花肉的做法 防雾霾,木耳炒五花肉 防雾霾木耳炒五花肉怎么做
  • 防雾霾木耳炒五花肉的做法 防雾霾,木耳炒五花肉 防雾霾木耳炒五花肉怎么做

  • “木耳是含铁最高,补铁效果也最好的食物,是所有食物中含特冠军。自古以来木耳都是补血佳品。雾霾天气,多吃“三色”食物,黑色养血管,吃黑木耳,对预防心血管疾病有一定的辅助作用。红色辣椒抗菌消,加上大蒜、五花肉,一道完美的防霾食谱,还吃还能防雾霾空气带来的伤害”食材明细主料...
  • 13375
糖渍莲雾的做法 【北京】糖渍莲雾 糖渍莲雾怎么做
  • 糖渍莲雾的做法 【北京】糖渍莲雾 糖渍莲雾怎么做

  • “在北方其实这种水果并不多见,这是在北京呀路古热带植物园买的,是植物园种植的,现吃清淡味稍甜。这款糖渍莲雾即简单又不失原汁原味。分享一下。(百度)莲雾原产印度、马来西亚,在广东它也被称做“棉花果”,潮汕地区称为“莲雾“。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,台湾省的屏...
  • 27509
云雾之湾暴风蛤蜊怎么做-云雾之湾暴风蛤蜊的做法
  • 云雾之湾暴风蛤蜊怎么做-云雾之湾暴风蛤蜊的做法

  • “云雾之湾暴风蛤蜊,又炫又酷的名字其实做起来并不难哦。”食材明细主料新西冷冻钻石贝(1包)辅料伊斯尼AOP咸味黄油卷(60克)柠檬(20毫升)特级帕玛森奶酪(140克)菠菜(200克)面包屑(50克)韭菜(50克)调料干葱(4片)新鲜香草(50克)英国美顿海盐薄片(2克)蒂安黑胡椒研磨瓶(2克)其他(口味)其他(工艺)三刻钟(...
  • 17113
宝藏茶云雾茉莉的做法 宝藏茶云雾茉莉的做法分享 宝藏茶云雾茉莉怎么做
  • 宝藏茶云雾茉莉的做法 宝藏茶云雾茉莉的做法分享 宝藏茶云雾茉莉怎么做

  • “啦啦啦,周一上班,也要吃好吃的犒劳自己呀~今天,分享宝藏茶云雾茉莉的做法~”食材明细主料引爆点冰糖浆(15g)茉莉茶汤(120ml)牛奶(75ml)奶油顶(50g)辅料花生碎(15g)提子干(10g)坚果碎(5g)仙草冻(100g)红豆(20g)冰块(75g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)宝藏茶云雾茉莉的做法步骤1、加入提子...
  • 5853
凤梨华顶云雾茶冻怎么做-凤梨华顶云雾茶冻的做法
  • 凤梨华顶云雾茶冻怎么做-凤梨华顶云雾茶冻的做法

  • “天台山主峰华顶产云雾绿茶,听名字就知道这款茶自带仙气,带上酸甜可口的凤梨,刚刚好。最近上海梅雨季没什么胃口,这款刚刚好,入口清爽开胃。”食材明细主料华顶云雾茶包(1个)清水(200毫升)白凉粉(15克)凤梨(适量)白糖(5克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凤梨华顶云雾茶冻的做法步骤1...
  • 5584
云雾果茶如何做简单又好吃
  • 云雾果茶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无云雾果茶一道特色茶,云雾茶属于绿茶系列,因为生长在云雾缭绕的南岳高山上而得名,而云雾果茶则是在云雾茶里面加入各种水果,如苹果、柠檬、桃子等,也可以加其他你喜欢的水果,水果的加入使得原本略苦涩的茶喝起来带点水果...
  • 8540
鲜肉云吞的做法 云吞的两种包法---鲜肉云吞 鲜肉云吞怎么做
  • 鲜肉云吞的做法 云吞的两种包法---鲜肉云吞 鲜肉云吞怎么做

  • “突然心血来潮想自己做云吞,于是在"美食家"搜索了一遍云吞包法,现学现卖一回这是第二次做自己感觉还好,但相比我学习的师傅们还是有一定距离的.不过还是有点小兴奋,终於会包了.我买的这云吞皮特薄,我一多弄两下就破皮了.所以建议刚学习包的朋友还是买皮稍厚点的我这次...
  • 32776
贵吗-云雾茶多少钱
  • 贵吗-云雾茶多少钱

  • 很多朋友现在都非常注重养生保健,平日里会自己喝茶,那么你一定听说过云雾茶,在茶叶中非常的有名气,营养价值非常的高,今天我们就简单的给大家介绍云雾茶多少钱。云雾茶多少钱云雾茶的价格相对来说比较的亲民,一般在600元到1000元一斤左右,有些极品的云雾茶能够达到上千元一斤。...
  • 20622
鲜美的云雾笋干炒肉丝如何做简单又好吃
  • 鲜美的云雾笋干炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟鲜美的云雾笋干炒肉丝,这是一道家常小菜,主料选用了笋干、猪肉、胡萝卜。竹笋,就是竹的最嫩的部分,口感很清香,滋味鲜美,竹笋属于是高纤维食物,它本身是含的粗纤维的,所有有促进肠道蠕动、有助于消化、解便秘,所以...
  • 26017
莲雾常温怎么放
  • 莲雾常温怎么放

  • 置于阴凉通风处。莲雾的表皮非常薄弱,果实清脆多汁。在采摘和运输的过程中,果农都是非常小心谨慎包装的,若表皮发生破损,莲雾的腐坏速度会非常快。所以莲雾常温下需要放在通风阴凉的地方,温度不宜过高。当表皮已经破损的,建议立即食用。...
  • 15166
带你了解南岳云雾茶-南岳云雾茶好喝吗
  • 带你了解南岳云雾茶-南岳云雾茶好喝吗

  • 茶文化,在我们国家的历史非常悠久,流传至今,很多人都喜欢喝茶,也喜欢茶文化。许多爱茶人士将茶叶分为了很多种,在我们国家也有传统的十大名茶。在最初的时候茶叶是作为祭品所使用的,后来发展到后期人们以茶作为菜品,最后流传至今,人们将茶作为一种饮品使用。茶叶的种类有很多,比如...
  • 17594
可口的云雾笋干炒肉丝如何做简单又好吃
  • 可口的云雾笋干炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟不知道大家有没有尝过云雾笋干炒肉丝?现在美食中加入竹笋是非常美味的,竹笋尤其是春笋特别清甜可口,也特别下饭,适合各种场合的菜肴,我们可以在家制作分享给客人,让你的厨艺大大加分。不会也没有关系,小编又参考...
  • 7872
云南彝家炸酥肉怎么做-云南彝家炸酥肉的做法
  • 云南彝家炸酥肉怎么做-云南彝家炸酥肉的做法

  • “每年过年过节,云南彝家风味中都有一道美食——酥肉。小时候吃到炸酥肉的机会只有在村里办喜事,大人刚炸好的那一段时间偷偷去厨房偷吃,一般都是我守在厨房,等大人不注意,拿上一把酥肉就往客厅跑,分给村里的小伙伴们吃.吃完了又去...后来,大人也懒的管.我们就直接站在厨房...
  • 30710
高山云雾茶好在哪里
  • 高山云雾茶好在哪里

  • 高山云雾种植出来的茶一般被人们叫做高山云雾茶,这种茶的营养价值非常的高,因为生长的地方环境非常的好,大部分的高山云雾茶都属于有机茶。那高山云雾茶好在哪里呢?高山云雾茶好在哪里1.因为高山地区海波较高,气温相对于其他的地方要低很多,所以特备适合茶类的生长。2.高山地...
  • 7136
好吃的云雾笋干炒肉丝如何做简单又好吃
  • 好吃的云雾笋干炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟笋干做的家常菜很多很多,但最常见的该数这盘云雾笋干炒肉丝了,笋干不仅好吃,还具有非常多的好处,营养价值也非常的高,富含高植物纤维,有利于肠胃蠕动,助消化,猪肉也是饭桌上的常见食材,简单的食材往往能搭配出最不...
  • 32113
专题