![牛肉厚蛋烧如何做简单又好吃]( "牛肉厚蛋烧如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个牛肉末：少许葱花：1颗辅料盐：适量糖：适量味精：适量胡椒粉：适量具体步骤1.鸡蛋打散加入调味料和葱花后备用。2.牛肉末按正常步骤进行调味（我用的是牛肉丸剩下的）3.平底锅倒少许油，将鸡蛋打入摊平后，将肉末...
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![美味清新牛肉蛋堡如何做简单又好吃]( "美味清新牛肉蛋堡如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟清新牛肉蛋堡，听到名字，就有一种欲欲一试的感觉。平常像我这种特别爱吃牛肉的人儿，面对牛肉蛋堡怎么可能能抗拒呢？有时候自己想吃了，还懒得出去买，所以就自己学着做，还可以根据自己喜欢的材料来添加，能够做出自己...
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![自制清新牛肉蛋堡如何做简单又好吃]( "自制清新牛肉蛋堡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟很多人都喜欢吃汉堡，当然我也一样喜欢吃汉堡而且是非常非常喜欢吃，但现在的天气实在是太热太热了，所以我就想着要做种适合夏天吃的美味汉堡，就不用面包了直接用蔬菜来做，清新牛肉蛋堡就是这样诞生的，清新可口味...
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![小清新蛋糕怎么做-小清新蛋糕的做法]( "小清新蛋糕怎么做-小清新蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）油（适量）淡奶油（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小清新蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕胚2、打发奶油3、抹面裱花...
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![小清新蛋糕的做法 6寸小清新蛋糕 小清新蛋糕怎么做]( "小清新蛋糕的做法 6寸小清新蛋糕 小清新蛋糕怎么做")
- “一款简单,无须太多抹面技术的一款6寸小蛋糕.....”食材明细主料鸡蛋（3个）色拉油（20g）牛奶（20g）食用盐（2g）低粉（35g）玉米淀粉（10g）白砂糖（30g）柠檬汁（3至5滴）辅料淡奶油（100g）白糖（10g）水果（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小清新蛋糕的做法步骤1、以上配为学厨一个6寸戚风模具的用量...
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![牛肉放蛋清还是蛋黄]( "牛肉放蛋清还是蛋黄")
- 蛋清。鸡蛋的吃法还是有很多的，最常见的就是西红柿炒鸡蛋，也可以用来做蒸鸡蛋羹、辣椒炒鸡蛋以及水煮茶叶蛋等。在挑选鸡蛋的时候，要购买大小相对比较均匀的鸡蛋，这样的鸡蛋相对来说是会更加新鲜一些的。在储存鸡蛋的时候，要放置到冰箱的冷藏室。...
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![超市买的新鲜黄牛肉怎么清洗]( "超市买的新鲜黄牛肉怎么清洗")
- 1、将牛肉浸泡在水中直至泡出血沫即可。浸泡可以去除牛肉内部的血液以及部分腥味，可以使得牛肉食用起来味道比较好。2、将牛肉切块后进行焯水处理，这可以去除血腥味。经过处理后的黄牛肉食用起来没有膻味，味道也变得非常的美味可口。...
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![牛肉加鸡蛋还是蛋清]( "牛肉加鸡蛋还是蛋清")
- 加鸡蛋清。在烹制牛肉的时候，建议放入鸡蛋清会味道更好，鸡蛋主要分为蛋壳、蛋清、蛋黄，加入蛋清，也可以让牛肉的膻味减弱一些，在购买过后建议放到冰箱里边冷冻存放。烹制之前提前把牛肉放到清水中进行解冻即可。牛肉可用来做清蒸牛肉以及小炒牛肉等等。...
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![清新酸奶蛋糕的做法 清新酸奶蛋糕（无油版） 清新酸奶蛋糕怎么做]( "清新酸奶蛋糕的做法 清新酸奶蛋糕（无油版） 清新酸奶蛋糕怎么做")
- “第一次试用水浴法烤蛋糕，口感超乎预料的好，相比戚风的干爽，这个就绵润柔软多了...还没来得及兴奋呢，可惜脱模时表皮破相了~~~~(>_<)~~~~”食材明细主料原味酸奶（180克）鸡蛋（4个）低筋面粉（50克）玉米淀粉（25克）糖粉（55克）辅料新鲜柠檬（半个）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清新酸奶蛋糕...
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![炒牛肉放蛋清还是蛋黄]( "炒牛肉放蛋清还是蛋黄")
- 放蛋清。因为鸡蛋清它的保鲜作用会更好，炒的时候不会让牛肉那么快的变老，会让牛肉更加的嫩一些。牛肉还可以做很多的美食，如土豆炖牛肉，红烧牛肉，香辣牛肉，牛肉汤，萝卜炖牛杂，牛肉火锅，孜然牛肉，番茄牛腩，凉拌牛肉，芹菜炒牛肉，水煮牛肉等。...
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![清新裸蛋糕怎么做-清新裸蛋糕的做法]( "清新裸蛋糕怎么做-清新裸蛋糕的做法")
- “裸蛋糕以她清新淡雅的造型，低脂低糖的特点，吸引了很多喜欢蛋糕又怕奶油热量高的吃货们，今天的裸蛋糕也同样好看！”食材明细主料戚风蛋糕（一个）淡奶油（200g）水果（适量）辅料糖粉（20g）清淡（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清新裸蛋糕的做法步骤1、奶油加糖粉打发2、草莓切丁3、戚风蛋糕切...
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![汉堡品牌“酷食塔KRUSTA”全力打造全新经典牛肉汉堡]( "汉堡品牌“酷食塔KRUSTA”全力打造全新经典牛肉汉堡")
- 为了在餐饮领域开拓全新的西餐饮食方式，恩和餐饮集团经过30个月的市场调研和产品研发，全力打造了全新经典美式牛肉汉堡品牌——酷食塔KRUSTA。酷食塔以非油炸的铁板烤制牛肉饼为产品核心，回溯经典，以健康营养的牛肉汉堡为起点，建立健康快餐新体系。如今的生活节奏争分夺秒，酷食...
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![厚蛋烧牛小排汉堡肉怎么做-厚蛋烧牛小排汉堡肉的做法]( "厚蛋烧牛小排汉堡肉怎么做-厚蛋烧牛小排汉堡肉的做法")
- “喜欢汉堡肉、喜欢厚蛋烧、最喜欢蛋卷汉堡肉。”食材明细主料牛肉汉堡肉（1片）鸡蛋（3个）辅料香油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）厚蛋烧牛小排汉堡肉的做法步骤1、鸡蛋入碗，我一共用了三个鸡蛋（图中2个时的造型，我觉得好看，嘻嘻）放点食盐和丁点香油还有丁点水。2、...
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![小清新蛋炒饭怎么做-小清新蛋炒饭的做法]( "小清新蛋炒饭怎么做-小清新蛋炒饭的做法")
- 食材明细主料剩米饭（适量）鸡蛋（一个）辅料青蒜（适量）西兰花（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小清新蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋，西兰花和青蒜备用。2、剩米饭准备就绪。3、鸡蛋打散，西兰花和青蒜切碎。4、锅中入油烧热倒入青蒜和西兰花翻炒。5、加入...
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![清新肉丸汤怎么做-清新肉丸汤的做法]( "清新肉丸汤怎么做-清新肉丸汤的做法")
- “薄荷叶，也叫“香花菜、“升阳菜”，味道清凉，有助开胃消化、疏风清热还能预防感冒，此外还具有清头目，利咽喉，透疹，解郁的功效，这个时节刚好上市，尤为鲜嫩，市场买一把回来洗净滚汤，味道格外清新。”食材明细主料薄荷叶（250g）香菇肉丸（适量）辅料胡萝卜（适量）油（适量）盐（少许）原味（口味）煮（工艺）廿分...
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![小清新鸡蛋饼怎么做-小清新鸡蛋饼的做法]( "小清新鸡蛋饼怎么做-小清新鸡蛋饼的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）面粉（30克）水（50克）辅料草莓（适量）水萝卜（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小清新鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋、水、面粉混合均匀，过筛一次。2、我是做蛋被卷剩下的面糊随意倒锅里了，竟然收到意想不到的效果。3、蛮可爱的小蛋饼，我忍不住开始装饰它了。4、切...
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![^ 小清新奶油蛋卷怎么做-小清新奶油蛋卷的做法 新手～小清新奶油蛋卷～^]( "^ 小清新奶油蛋卷怎么做-小清新奶油蛋卷的做法 新手～小清新奶油蛋卷～^")
- 食材明细主料鸡蛋（3只）淡奶油（150ml）低筋面粉（90）辅料细砂糖（45g（打发蛋清））奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小清新奶油蛋卷的做法步骤1、先打发蛋清，细砂糖分三次放入。直到蛋清打发到可以拉长呈直立状，然后静置一边。2、再打发蛋黄，细砂糖一次性放入。打发蛋黄直到发白细绵状态。3...
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![怎么挑选新鲜的牛肉-清炖牛肉要放什么调料]( "怎么挑选新鲜的牛肉-清炖牛肉要放什么调料")
- 冬天喝一碗牛肉汤是非常棒的，牛肉汤瞬间就可以给身体带来温暖，那么在家制作清炖牛肉的时候，也是需要使用到一些材料，今天我们就来说一说清炖牛肉要放什么调料?一、清炖牛肉要放什么调料如果我们想要自己在家制作清炖牛肉的话，其实放的材料是比较简单的，除了牛肉为原料之外，放入...
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![自制牛肉汉堡-牛肉汉堡]( "自制牛肉汉堡-牛肉汉堡")
- “汉堡一直是孩子喜欢吃的食物，于是就想着自己亲手制作汉堡，是不是吃起来也很棒呢，于是，就有了这道我家经常吃到的自制汉堡了！”食材明细主料高筋面粉（280克）牛奶（160克）鸡蛋（1个）干酵母（4克）白糖（25克）辅料盐（2克）熟牛肉（200克）生菜（1棵）沙拉酱（20克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制牛肉...
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![牛肉蛋堡怎么做-牛肉蛋堡的做法]( "牛肉蛋堡怎么做-牛肉蛋堡的做法")
- 食材明细主料汉堡胚（3个）鸡蛋（3个）牛肉菜馅（适量）辅料油（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉蛋堡的做法步骤1、用面包机揉面，做好了三个汉堡胚（另外三个小吐司是果仁的）。2、烤箱160度烤20分钟，冷却。3、自己烤的面包其实也很松软，温热的时候特别好吃，如果第二天吃请冷却后，保...
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![牛肉汉堡的做法 汉堡︱牛肉汉堡 牛肉汉堡怎么做]( "牛肉汉堡的做法 汉堡︱牛肉汉堡 牛肉汉堡怎么做")
- “牛肉汉堡应该算是汉堡里最为经典的品类之一了，想当年金拱门开始在中国大陆开设门店时，品类也没今天那么丰富，头牌巨无霸就是一款牛肉为主打的汉堡，至今仍算是头牌序列，堪称经典中的经典。今天，给大家分享汉堡︱牛肉汉堡的配方，请查收~”食材明细主料牛肉饼（1块）汉堡面包胚（1个）芝士...
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![菠萝牛奶炖蛋的做法 清新菠萝牛奶炖蛋 菠萝牛奶炖蛋怎么做]( "菠萝牛奶炖蛋的做法 清新菠萝牛奶炖蛋 菠萝牛奶炖蛋怎么做")
- 食材明细主料菠萝（适量）牛奶（一碗）鸡蛋（2个）辅料糖（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠萝牛奶炖蛋的做法步骤1、菠萝处理放入盐水中，注意菠萝要甜的不要酸的2、敲入两个鸡蛋打匀3、等量的牛奶放入一勺白糖搅均4、牛奶和蛋液混合5、菠萝切小块置于盘底6、倒入蛋液，上蒸锅7、用...
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![“滑”蛋牛肉的做法 新手一次做成功的“滑”蛋牛肉 “滑”蛋牛肉怎么做]( "“滑”蛋牛肉的做法 新手一次做成功的“滑”蛋牛肉 “滑”蛋牛肉怎么做")
- “超市一到晚上，就会出现各式各种的特价菜，下班晚了，买的食材会没那么新鲜。今天搜刮的食材，这块颜色有些微暗的牛肉，可以利用做一道自己喜欢吃却未敢做的“滑蛋牛肉”。到家后，赶紧在网上找菜谱学习，翻看一遍，觉得最后那步滑蛋有点难度，特别不适合平底锅做，结果烹饪过程中，把滑蛋的...
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![用蛋清还是蛋黄拌牛肉]( "用蛋清还是蛋黄拌牛肉")
- 蛋清。在腌制牛肉的时候放上适量蛋清，将蛋清和肉用手抓匀，不但可以使得牛肉口感更爽口嫩滑，而且可以保护牛肉营养不在烹调中流失。牛肉的做法很多，例如：小炒牛肉、红烧牛肉、酸汤肥牛、番茄土豆炖牛肉、滑蛋牛肉、五彩牛肉粥、牛肉饼都等美食。...
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![小清新牛轧糖怎么做-小清新牛轧糖的做法]( "小清新牛轧糖怎么做-小清新牛轧糖的做法")
- “一直很喜欢手工牛轧糖，也很心仪这款小碎花的糖纸，忍不住DIY了~”食材明细主料生花生米（100g）白果（20g）奶粉（50g）辅料棉花糖（150g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小清新牛轧糖的做法步骤1、先把生花生、白果仁入烤箱，摊平，150°上下火烤8分钟，然后去皮，用擀面杖把它们适当擀碎2、称...
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味味甜
