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关于沙锅米线的餐饮百科

如何做简单又好吃-秘制沙锅米线
  • 如何做简单又好吃-秘制沙锅米线

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道秘制沙锅米线它里面的食材还是营养比较丰富的,里面的蘑菇不仅仅是肉质,吃起来非常的厚实,口感很不错,而且它可以起到提高免疫力的功效,再加上米线,它的口感非常的经典,而且也很有嚼劲,可适合用来当做早餐,你是...
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好吃的沙锅米线如何做简单又好吃
  • 好吃的沙锅米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟也不知道砂锅是一种什么样神奇的厨具,用砂锅炖出来的汤总是又香又浓郁,当然,用砂锅做出来的米线总觉得和一般米线味道不一样,要更好吃些但具体又说不出什么地方不同,这大概就是砂锅的神奇之处吧,家里有砂锅的话...
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沙里淘金如何做简单又好吃
  • 沙里淘金如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红豆沙:适量糯米粉:适量南瓜:适量辅料具体步骤1.食材.红豆沙.糯米粉.南瓜。2.南瓜洗净切片。3.南瓜放微波炉高火转8分钟。4.南瓜已熟放盆加糥米粉。5.揉成团。6.做成元宝形状。7.锅中水滚后倒入元宝烧至浮出...
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美味的沙锅米线如何做简单又好吃
  • 美味的沙锅米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟今天说的是一道沙锅的美味,这是一道云南特色风味美食,因为它是使用沙锅来进行煮制的,因此得名沙锅米线,美味的沙锅米线的汤清油油的,没有一丝浊色,像是一个素面佳人一般,简便快捷又好吃,上班族必备的做法,好好的对...
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让米线飞火锅米线加盟怎么样
  • 让米线飞火锅米线加盟怎么样

  • 让米线飞火锅米线是一个家喻户晓的米线品牌,多年来一直深受消费者的认可和青睐。让米线飞火锅米线的产品种类很多,火锅味,酸菜鱼味,三鲜锅味等等,种类多种多样。而且,火锅米线当中的的食材种类丰富,并且都是选用优质上乘食材,绿色无公害,美味而且营养价值高。消费对其的评价非常高...
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砂锅鸡汤米线怎么做-砂锅鸡汤米线的做法
  • 砂锅鸡汤米线怎么做-砂锅鸡汤米线的做法

  • “清汤美味的鸡汤米线。”食材明细主料鸡汤(适量)米线(适量)豆皮(少许)娃娃菜(少许)辅料葱花(少许)香菜(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅鸡汤米线的做法步骤1、配菜洗净改刀备用。2、豆皮泡发,再次洗净。3、米线提前泡软。4、鸡汤备好,放入小砂锅(也可以是骨头汤或者你...
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火锅米线怎么做-火锅米线的做法
  • 火锅米线怎么做-火锅米线的做法

  • “火锅米线即重庆火锅米线,由传统重庆火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典重庆火锅配菜,如:鲜毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹笋等煮制而成。”食材明细主料米线(250克)底料(100克)配菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)葱花(适量)香菜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分...
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小锅米线的做法 云南特色米线之小锅米线 小锅米线怎么做
  • 小锅米线的做法 云南特色米线之小锅米线 小锅米线怎么做

  • “米线是云南的特色饮食之一,云南人的饮食离不开米线,早点、正餐、宵夜都有米线的身影。最具代表性的莫过于过桥米线,享誉全国,堪称米线之最,如果大家有机会来云南昆明的话,一定要去尝一下。今天要做的小锅米线是很欢迎的一种,热辣辣的一碗下肚,那种满足感是无可替代的,云南人的米...
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云南小锅米线用的是什么米线
  • 云南小锅米线用的是什么米线

  • 干米线和湿米线均可。若是使用干米线制作小锅米线,需要将干米线提前进行浸泡,温水浸泡最佳,1个小时左右即可,泡好的干米线煮制8分钟左右就可以成熟,时间过长会导致米线软烂,失去劲道口感。做好的米线尽快食用为佳,重复加热后口感会变差。...
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云南砂锅米线怎么做-云南砂锅米线的做法
  • 云南砂锅米线怎么做-云南砂锅米线的做法

  • “在云南工作了一年,美丽的香格里拉……在迪庆吃不够的就是米线,因为冷,每天最幸福的就是吃一份热热的米线,就着热热的酥油茶(一定是咸的),配上香甜松软的青稞饼或者苦荞饼,从里到外的暖!”食材明细主料米线(200g)肉馅(250g)香菇(200g)油鸡枞(3勺)油松茸(3勺)弥渡酸菜(50g)猪骨高汤(适量)辅料盐(...
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炒米线的做法 缘起于沙县---〖炒米线〗 炒米线怎么做
  • 炒米线的做法 缘起于沙县---〖炒米线〗 炒米线怎么做

  • “今天跟老公去街上瞎溜达,发现了沙县小吃店,记得刚上大学那会,各式的炒饭、盖浇饭、炒面、水饺、馄饨。现在想来,几乎把我这辈子该吃的小吃都吃遍了。那个时候看到人家几口围吃着普通的三菜一汤,真想流口水,也许是因为这样,大学时候的体重始终没超过90斤。毕业以后,饭菜的油水跟...
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云南小锅米线用的是干米线吗
  • 云南小锅米线用的是干米线吗

  • 干米线和湿米线均可。若是使用干米线制作小锅米线,需要将干米线提前进行浸泡,温水浸泡最佳,1个小时左右即可。米线除了煮制食用之外,还可以做成辣炒米线、凉拌米线等,别具风味。干米线适宜装袋密封后保存在阴凉干燥处,注意避免阳光直射和受潮等。...
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长沙火锅米线加盟店有哪些
  • 长沙火锅米线加盟店有哪些

  • 火锅米线作为当今最受食客消费者们推崇喜爱的小吃之一,具有最适合我国本土的消费市场,成为许多美食家集合小站,在火锅米线店里,不仅能品尝到香喷喷的火锅米线,还能在热气腾腾的环境中获得身心的放松。那么,长沙火锅米线加盟店有哪些品牌大家了解多少呢?下面,让小编来为您一一介...
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楚雄市有加盟臭豆腐沙锅米线
  • 楚雄市有加盟臭豆腐沙锅米线

  • 餐饮提问:楚雄市有加盟臭豆腐沙锅米线倩姐2回答:最重要的是适合自己去做。可以选择考虑无门槛,普通大众能接受,制度完善的。可以交流...
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砂锅米线怎么做-砂锅米线的做法
  • 砂锅米线怎么做-砂锅米线的做法

  • “砂锅米线其实和土豆粉的做法一样,非常的方便简单!!!同属于天下第一粉土豆粉系小吃,美誉国内外,在众多女粉丝里,是一日三餐百吃不厌!”食材明细主料鲜米线(280g)牛肉丸(2个)卷心菜(50g)金针菇(20g)甜不辣(2个)豆腐皮(20g)墨鱼丸(2个)辅料微辣酱包(40g)香菇末(20g)香菜末(少许)微辣(口味)砂锅(工...
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滇味小锅米线怎么做-滇味小锅米线的做法
  • 滇味小锅米线怎么做-滇味小锅米线的做法

  • “只要到过云南的人都知道,米线是云南人生活的一个部分。而小锅米线,以它独特的烹煮方式,鲜香的味道,是百吃不厌的美食。用作早,中,晚餐都是不错的选择。”食材明细主料酸浆米线(200g)肉末(50g)辅料香菜(20块)韭菜(20g)酸腌菜(30g)猪油(30g)酱油(适量)盐(适量)油泼辣椒(15g)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(...
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沙锅鸡汤米线加盟店的前景怎么样
  • 沙锅鸡汤米线加盟店的前景怎么样

  • 随着国家经济的飞速发展,快餐逐渐成为很多的人主要选择,其中米线面条也开始变得盛行。沙锅鸡汤米线就是其中非常受人喜爱的品种,拥有非常吸引人们的味道,吸引了非常多的消费者前来品尝,在米线市场中占有一席之地,因此,沙锅鸡汤米线的加盟商们也获得了好处。在米线类食品刚刚盛行...
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小锅米线的做法 云南小吃——小锅米线 小锅米线怎么做
  • 小锅米线的做法 云南小吃——小锅米线 小锅米线怎么做

  • “天气渐凉,要吃点热乎的东西,米线面条是不错的选择。才做了手擀面,那就吃米线吧,但是简单的米线又怎能镇住我家那吃货的心呢。想起多年前吃过的一个云南小吃——小锅米线,那种酸酸辣辣的滋味至今难以忘怀,就做这货吧!”食材明细主料米线(适量)辅料五花肉馅(适量)韭菜(适量)香菜(适量)番...
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小锅米线怎么做-小锅米线的做法
  • 小锅米线怎么做-小锅米线的做法

  • 食材明细主料粗米线(适量)辅料香菜(适量)韭菜(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)小锅米线的做法步骤1、调料放好2、好了,可以吃了3、放点酸腌菜小窍门水开了,米线烫一下就可以了...
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砂锅米线的米线要煮多久
  • 砂锅米线的米线要煮多久

  • 10-15分钟左右。米线有干米线和湿米线两种,准备煮米线前可以先将米线用水浸泡一下,如果直接煮米线比较容易断,用砂锅煮米线大约需要10-15分钟左右,可以根据口味适量加入一些调料和配菜等,可以加入一些辣椒油和麻油提味,也可以放入一些青菜叶作为配菜。...
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沙锅米线加盟那里的好?
  • 沙锅米线加盟那里的好?

  • 餐饮提问:沙锅米线加盟那里的好?fyj98回答:现在米线加盟川味米线还是不错的,种类比较多,口味比较独特年轻一般都比较喜欢吃,我吃过沈小福的川味米线,很好吃,特别香,一大碗吃下去就冒汗了,很香很辣...
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黑牛米线泡椒火锅米线加盟
  • 黑牛米线泡椒火锅米线加盟

  • 餐饮提问:黑牛米线泡椒火锅米线加盟阿华374回答:在重庆的话火锅到处都是,米线没有多少,先来点新颖得就加盟米线,但时重庆以火锅闻名天下,这个你可以自己考虑一下。...
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云南沙锅米线加盟怎么样
  • 云南沙锅米线加盟怎么样

  • 现如今餐饮行业拥有太多的加盟品牌了,这让广大的投资者无从选择,不过不用担心,小编今天就为大家推荐一个值得加盟的优质品牌,那就是云南沙锅米线。云南沙锅米线品牌知名度高,实力雄厚,产品优质安全健康,用餐环境十分舒适,对消费者的服务也特别周到贴心,自从它上市以来便深得广大消...
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云南小锅米线的做法 奶奶的味道——云南小锅米线 云南小锅米线怎么做
  • 云南小锅米线的做法 奶奶的味道——云南小锅米线 云南小锅米线怎么做

  • “今年暑假去云南探望奶奶。奶奶和大伯母就熬了一锅浓浓的鸡汤,做了正宗小锅米线给我吃。那酸酸辣辣鲜鲜的味道让人难忘。于是专门讨教了制作方法。回到英国,迫不及待得做了一回。虽然卖相不好,但是味道非常棒!除了买来的酸菜不够酸以外,可以说是完美了。”食材明细主料干米线...
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石锅米线怎么做-石锅米线的做法
  • 石锅米线怎么做-石锅米线的做法

  • “天冷、来这样一锅暖暖的米线、非常不错!”食材明细主料米线(一把)熟鸡蛋(一个)辅料圣女果(3个)西兰花(适量)秋葵(2根)大葱(一根)姜(一块)白糊椒粉(一小勺)大虾(一个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)石锅米线的做法步骤1、准备2、锅中倒入少许油、下入葱姜末炒香3、下入适量清水烧开4、下...
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