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关于青炒小白菜的餐饮百科

青炒小白菜怎么做-青炒小白菜的做法
  • 青炒小白菜怎么做-青炒小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(适量)辅料蒜末(适量)调料猪油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青炒小白菜的做法步骤1、小白菜洗净。2、蒜末切好。3、锅内放猪油。4、倒入蒜末炒香。5、倒入小白菜,翻炒一会。6、放盐调味。7、翻拌均匀。8、成品。9、清爽美味。...
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青菜炒白虾怎么做-青菜炒白虾的做法
  • 青菜炒白虾怎么做-青菜炒白虾的做法

  • “婆婆给的一棵不知名的大青菜,她说是油菜,我看着不像。反正不管它是啥菜,可以吃就成。”食材明细主料青菜(200g)白虾(4个)辅料食用油(半匙)调料葱姜(小许)食盐(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜炒白虾的做法步骤1、青菜洗净。2、切段,菜梗单独放。3、切葱姜。4、白虾处理干净...
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炝炒小青菜怎么做-炝炒小青菜的做法
  • 炝炒小青菜怎么做-炝炒小青菜的做法

  • 食材明细主料小青菜(1包)辅料干辣椒(5-6个)姜片(少许)蒜片(1颗)原味(口味)未知(难度)炝炒小青菜的做法步骤1、准备好食材。2、我用的菜油加橄榄油混合炒的,调料爆香。3、放入青菜。4、翻炒片刻加入适量盐和味精调味。5、可以啦!...
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小炒小白菜怎么做-小炒小白菜的做法
  • 小炒小白菜怎么做-小炒小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒小白菜的做法步骤1、备小白菜清洗。2、切段。3、热锅热油下入切好的小白菜炒匀。4、放点盐,。5、将小白菜炒熟。6、淋上蚝油,调入调味鲜炒匀出锅。7、装盘上桌。...
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炝炒小青菜的做法 炝炒小青菜——快手健康菜 炝炒小青菜怎么做
  • 炝炒小青菜的做法 炝炒小青菜——快手健康菜 炝炒小青菜怎么做

  • “青菜含有大量的维生素和纤维.长期不吃青菜容易引起便秘、维生素缺乏等症状,影响孩子的健康。青菜菜花更是营养价值极高,对于发育期的孩子来说,是补充必需营养的最佳途径之一。选购青菜,以新鲜、脆嫩、叶绿和无虫咬、无疤痕的为好。烧食以叶多的品种为好,炒、腌以梗多的品种...
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小炒青菜怎么做-小炒青菜的做法
  • 小炒青菜怎么做-小炒青菜的做法

  • 食材明细主料油菜(6棵)小白菜(一小把)胡萝卜(一根)辅料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒青菜的做法步骤1、菜摘净洗净,控干.2、小白菜和小油菜切大段,胡萝卜切薄片.3、锅内水开,将青菜热水焯一下,变色即可,迅速捞出,控干备用.4、锅内油热,放...
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清炒小青菜怎么做-清炒小青菜的做法
  • 清炒小青菜怎么做-清炒小青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)辅料猪油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小青菜的做法步骤1、锅中油预热。2、放入青菜翻炒。3、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4、成品图。...
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青椒炒圆白菜怎么做-青椒炒圆白菜的做法
  • 青椒炒圆白菜怎么做-青椒炒圆白菜的做法

  • “圆白菜富含维生素U,这是一种“溃疡愈合因子”。维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。”食材明细主料圆白菜(半个)辅料青椒(3个)蒜瓣(4颗)猪肉(少许)调料食盐(适量)食用油(适量)生抽(少许)老抽(少许)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒圆白菜...
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鸡蛋茭白小青菜炒魔芋结怎么做-鸡蛋茭白小青菜炒魔芋结的做法
  • 鸡蛋茭白小青菜炒魔芋结怎么做-鸡蛋茭白小青菜炒魔芋结的做法

  • 食材明细主料魔芋结(260克)小青菜(90克)茭白(1株)鸡蛋(1只)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋茭白小青菜炒魔芋结的做法步骤1、食材:魔芋结、小青菜(已洗净)、茭白(已剥壳清洗)、鸡蛋。2、将鸡蛋打散。3、将茭白放在案板上切成片,小青菜切开。4、起锅倒油烧热,下...
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炒小青菜怎么做-炒小青菜的做法
  • 炒小青菜怎么做-炒小青菜的做法

  • 食材明细主料小青菜(适量)辅料蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒小青菜的做法步骤1、小青菜清洗备用。2、锅中热油煸香蒜末。3、倒入小青菜翻炒。4、炒断生加入盐调味即可。5、家常小炒青菜。...
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苏州青是小白菜吗
  • 苏州青是小白菜吗

  • 是的。小白菜是苏州地区的一种叫法,它也叫上海青,比起一般的菜,存放时间可以更长些。苏州青可以配的菜很多:焖好的香菇鸡胸肉配炒好的苏州青,口感味美;炒好的虾仁配焯水的苏州青,既可口摆盘颜值又高;烧好的豆腐配猛火爆炒苏州青,菜的口感会鲜脆而豆腐鲜香。...
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圆白菜炒青椒怎么做-圆白菜炒青椒的做法
  • 圆白菜炒青椒怎么做-圆白菜炒青椒的做法

  • 食材明细主料圆白菜(半个)尖椒(2个)辅料酱牛肉(1块)调料盐(2勺)干红辣椒(6个)白胡椒(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆白菜炒青椒的做法步骤1、圆白菜尖椒洗净。2、酱牛肉切片。3、锅中放油炸辣椒出香味。4、放入圆白菜炒至发蔫,放青椒炒断生。5、加入酱牛肉稍炒,加盐,白胡椒,料酒...
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白雪菇炒青菜怎么做-白雪菇炒青菜的做法
  • 白雪菇炒青菜怎么做-白雪菇炒青菜的做法

  • “从此爱上🍄菇......白雪菇炒青菜,清淡爽口,营养满分!”食材明细主料白雪菇(一包)青菜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白雪菇炒青菜的做法步骤1、青菜洗净备用。2、白雪菇洗净备用。3、热锅凉油八成热爆香葱姜。4、倒入白雪菇翻炒...
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青瓜小油豆腐炒大白菜怎么做-青瓜小油豆腐炒大白菜的做法
  • 青瓜小油豆腐炒大白菜怎么做-青瓜小油豆腐炒大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(1瓣)青瓜(半根)小油豆腐(20克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜小油豆腐炒大白菜的做法步骤1、食材:大白菜、青瓜2、小油豆腐3、将大白菜清洗一下,捞出。4、放在案板上切开,待用。5、将青瓜清洗一下,捞出。6、放在案板上切成块,待用。7、...
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茭白淡菜炒青菜怎么做-茭白淡菜炒青菜的做法
  • 茭白淡菜炒青菜怎么做-茭白淡菜炒青菜的做法

  • 食材明细主料淡菜(285克)茭白(155克)青菜(150克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白淡菜炒青菜的做法步骤1、食材:淡菜(已煮熟)、茭白(已剥壳清洗)、青菜(已洗净)2、将已煮熟的淡菜剥壳取肉,待用。3、将茭白放在案板上切成片,待用。4、将青菜放在案板上切成开。5、...
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白玉菇炒青菜怎么做-白玉菇炒青菜的做法
  • 白玉菇炒青菜怎么做-白玉菇炒青菜的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)青菜(适量)肥肉(适量)辅料姜(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒青菜的做法步骤1、热油锅,下肥肉煸炒出肥油,加姜蒜炒出香味。2、下青菜炒软。3、下白玉菇翻炒一会。4、加点盐。5、少许水盖盖煮两三分钟。6、放点鸡...
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清炒小白菜的做法 【鲁菜】清炒小白菜 清炒小白菜怎么做
  • 清炒小白菜的做法 【鲁菜】清炒小白菜 清炒小白菜怎么做

  • “小白菜是最清淡的一道时令蔬菜,价格也不贵,我一元钱买了2斤。”食材明细主料小白菜(500g)辅料小葱(适量)食用油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小白菜的做法步骤1、刚买回来的小白菜。2、摘洗干净。3、切成段,我切得长了点。4、切好的葱花。5、锅...
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素炒小青菜怎么做-素炒小青菜的做法
  • 素炒小青菜怎么做-素炒小青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)辅料生姜(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒小青菜的做法步骤1、原料。2、洗净备用。3、热锅冷油放姜片。4、倒入青菜煸炒。5、加盐炒至断生。6、加味精调味。7、成品。...
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青椒小素鸡炒白菜咸齑怎么做-青椒小素鸡炒白菜咸齑的做法
  • 青椒小素鸡炒白菜咸齑怎么做-青椒小素鸡炒白菜咸齑的做法

  • 食材明细主料小素鸡(110克)青椒(1个)白菜咸齑(405克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒小素鸡炒白菜咸齑的做法步骤1、食材:小素鸡、青椒(已去蒂去籽清洗)、白菜咸齑(已清洗)。2、取小素鸡放在案板上切成片、青椒切成小块。3、将白菜咸齑放在案板上切开。4、...
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洋白菜炒青椒怎么做-洋白菜炒青椒的做法
  • 洋白菜炒青椒怎么做-洋白菜炒青椒的做法

  • 食材明细主料洋白菜(半个)青椒(1个)红椒(半个)辅料盐(适量)白糖(1勺)味精(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋白菜炒青椒的做法步骤1、葱姜蒜切碎。2、锅中放油,炼葱姜蒜,花椒油。3、炸至葱姜蒜微糊。4、洋白菜,青尖椒洗净。5、盛出。6、洋白菜切丝。7、青尖椒,红椒切丝。8、锅中放...
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青瓜炒圆白菜 怎么做-青瓜炒圆白菜 的做法
  • 青瓜炒圆白菜 怎么做-青瓜炒圆白菜 的做法

  • 食材明细主料圆白菜(220克)青瓜(155克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜(已清洗切开)、青瓜(已清洗切片)2、烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻炒至断生。6、...
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上海青是小白菜吗
  • 上海青是小白菜吗

  • 是。上海青是小白菜的一个品种,因为上海青的茎多叶少,所以每一片叶子都能受到了充足的光照,因此导致上海青的颜色十分翠绿,看起来和其他种类的小白菜略有差距。在挑选上海青的时候,最好选择那种根部带有一点泥土的,这样的上海青保存时间可以更长一点。...
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青椒炒白菜怎么做-青椒炒白菜的做法
  • 青椒炒白菜怎么做-青椒炒白菜的做法

  • “微辣的青椒和白菜的搭配,既增加了白菜的香味,又增添了好看的一抹绿红色。”食材明细主料白菜(300g)辅料青椒(2个)小米辣(1个)调料盐(适量)菜籽油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切成小块。2、青椒和小米辣切成小块。3、油热以后,放入青椒和小...
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青白菜炒肉丝怎么做-青白菜炒肉丝的做法
  • 青白菜炒肉丝怎么做-青白菜炒肉丝的做法

  • “肉丝的香味完美地融入小白菜和娃娃菜中,脆嫩美味。”食材明细主料肉丝(100g)娃娃菜(200g)辅料小白菜(50g)调料盐(适量)菜籽油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青白菜炒肉丝的做法步骤1、油热后放入肉丝翻炒。2、把肉丝炒散变色后。3、加入蔬菜丝翻炒。4、加入盐调味。5、出...
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小青菜烧白玉菇怎么做-小青菜烧白玉菇的做法
  • 小青菜烧白玉菇怎么做-小青菜烧白玉菇的做法

  • “菌菇中含有多种氨基酸,易于人体健康,有素肉之美称,秋季多食能增强免疫力,今天做道小青菜烧白玉菇,小青菜的绿和白玉菇的白相得益彰,美味又养眼,这么简单又美味的小菜,一起做吧!”食材明细主料小青菜(500g)辅料白玉菇(150g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小青菜烧白玉菇的做法步骤...
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