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关于花蟹炒夜开花的家常做法的餐饮百科

花蟹炒夜开花怎么做-花蟹炒夜开花的做法
  • 花蟹炒夜开花怎么做-花蟹炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(290克)花蟹(220克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花蟹炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、花蟹、姜片2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将花蟹清洗清洗。5、去蟹壳蟹鳃对半剪开,待用。6...
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皮蛋炒夜开花怎么做-皮蛋炒夜开花的做法
  • 皮蛋炒夜开花怎么做-皮蛋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)皮蛋(2只)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)皮蛋炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花2、皮蛋(已剥壳)3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块。5、将皮蛋放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。7、...
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鱿鱼炒夜开花怎么做-鱿鱼炒夜开花的做法
  • 鱿鱼炒夜开花怎么做-鱿鱼炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(255克)鱿鱼(365克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、鱿鱼(已洗净切开)、姜片2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将姜片搁入清水锅中煮开。5、随后,下入...
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素炒夜开花怎么做-素炒夜开花的做法
  • 素炒夜开花怎么做-素炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(265克)红椒(95克)香干(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、红椒(已去蒂去籽清洗切开)、香干(已切开)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。5、接...
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开洋炒夜开花怎么做-开洋炒夜开花的做法
  • 开洋炒夜开花怎么做-开洋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(一根)开洋(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开洋炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花(瓠子)、开洋2、将开洋用热水泡一下,待用。3、将夜开花去皮清洗一下、捞出。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。6、随...
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虾皮炒夜开花怎么做-虾皮炒夜开花的做法
  • 虾皮炒夜开花怎么做-虾皮炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)虾皮(20克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、虾皮。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水煮开、煮至夜开花熟软。6、然后,...
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家常炒花蟹怎么做-家常炒花蟹的做法
  • 家常炒花蟹怎么做-家常炒花蟹的做法

  • 食材明细主料花蟹(适量)辅料葱(2棵)大蒜(2棵)芹菜(2棵)姜(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒花蟹的做法步骤1、买回海蟹,拆捆扎绳前用筷子插入其嘴补,穿透身体,很快就死了。然后再刷干净,处理2、葱姜蒜切段备用3、花蟹处理好后切小块,大爪记得拍裂容易入味4、加油入锅,葱姜蒜...
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鸭蛋炒夜开花怎么做-鸭蛋炒夜开花的做法
  • 鸭蛋炒夜开花怎么做-鸭蛋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)夜开花(1根)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋炒夜开花的做法步骤1、食材:鸭蛋、夜开花。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将鸭蛋打入碗中加适量的料酒。5、打散。6、起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成...
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炝炒夜开花怎么做-炝炒夜开花的做法
  • 炝炒夜开花怎么做-炝炒夜开花的做法

  • “脆脆的口感”食材明细主料夜开花(一根)辅料辣椒段(少许)葱花(少许)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒夜开花的做法步骤1、夜开花去皮去籽切成条用开水过一遍水捞出备用2、起油锅下辣椒段爆香3、下过好水的夜开花一起炝炒,加少许盐和鸡粉调味即可!...
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面筋炒夜开花怎么做-面筋炒夜开花的做法
  • 面筋炒夜开花怎么做-面筋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料面筋(90克)夜开花(一根)辅料葱段(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面筋炒夜开花的做法步骤1、材料:面筋、夜开花2、葱段3、将面筋放在案板上切开。4、用开水泡一下,待用。5、将夜开花去皮清洗一下。6、放在案板上切成滚刀块...
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榨菜炒夜开花怎么做-榨菜炒夜开花的做法
  • 榨菜炒夜开花怎么做-榨菜炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(一根)榨菜(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花(瓠子)、榨菜2、将夜开花去皮清洗一下、捞出。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、随后,加适量的水煮开、煮至夜开...
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油条炒夜开花怎么做-油条炒夜开花的做法
  • 油条炒夜开花怎么做-油条炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(270克)油条(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油条炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、油条。2、将油条切成段,待用。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。6、接着,加适量的清水。...
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蟹肉棒夜开花煮粉丝怎么做-蟹肉棒夜开花煮粉丝的做法
  • 蟹肉棒夜开花煮粉丝怎么做-蟹肉棒夜开花煮粉丝的做法

  • 食材明细主料夜开花(300克)蟹肉棒(4根)粉丝(40克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蟹肉棒夜开花煮粉丝的做法步骤1、食材:夜开花、蟹肉棒、粉丝2、将蟹肉棒撕去包装纸放在案板上切开,待用。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入...
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杂菜炒夜开花怎么做-杂菜炒夜开花的做法
  • 杂菜炒夜开花怎么做-杂菜炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(适量)杂菜(适量)辅料蒜片(适量)虾皮(适量)葱花(适量)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂菜炒夜开花的做法步骤1、夜开花、杂菜、蒜头2、夜开花去皮,切片3、锅中放油,爆香蒜片,虾皮、葱花4、稍煸后,放入杂菜,继续煸炒。5、再放入夜开花。6、加...
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香干炒夜开花怎么做-香干炒夜开花的做法
  • 香干炒夜开花怎么做-香干炒夜开花的做法

  • “简单的家常菜来了。。。”食材明细主料夜开花(290克)香干(135克)辅料盐(适量)味精(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、香干(已切开)2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。...
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五花肉炒夜开花怎么做-五花肉炒夜开花的做法
  • 五花肉炒夜开花怎么做-五花肉炒夜开花的做法

  • 食材明细主料五花肉(120克)夜开花(1根)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)五花肉炒夜开花的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切片)、夜开花。2、将夜开花去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至变色。5、...
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苦瓜炒夜开花怎么做-苦瓜炒夜开花的做法
  • 苦瓜炒夜开花怎么做-苦瓜炒夜开花的做法

  • 食材明细主料苦瓜(半根)夜开花(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒夜开花的做法步骤1、食材:苦瓜、夜开花。2、将夜开花去皮和苦瓜一道清洗清洗捞出。3、将苦瓜放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。4、将夜开花放在案板上切成片。5、随后,将切好的苦...
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菠菜炒夜开花怎么做-菠菜炒夜开花的做法
  • 菠菜炒夜开花怎么做-菠菜炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(一根)菠菜(100克)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花(瓠子)、菠菜2、将夜开花去皮清洗一下、捞出。3、放在案板上切成片,待用。4、将菠菜去根洗净。5、捞出6、随后,将洗净的菠菜下入沸水中焯一下,捞出。7...
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夜开花炒毛豆怎么做-夜开花炒毛豆的做法
  • 夜开花炒毛豆怎么做-夜开花炒毛豆的做法

  • “夜开花,又名瓠瓜和葫芦瓜。对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用,但与其他蔬菜相比,其营养价值较低。不过它们都含有一种干拢素的诱生剂,可刺激机体产生干拢素,提高机体的免疫能力,发挥抗病毒和肿瘤和作用。因此,瓠瓜和葫芦瓜一样,宜于一般人食用。有很多地方的...
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酸菜炒夜开花怎么做-酸菜炒夜开花的做法
  • 酸菜炒夜开花怎么做-酸菜炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(一根)酸菜(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花(瓠子)2、酸菜3、将夜开花去皮清洗一下、捞出。4、放在案板上切成片,待用。5、将酸菜放在案板上切碎,待用。6、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒...
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夜开花炒鸡蛋怎么做-夜开花炒鸡蛋的做法
  • 夜开花炒鸡蛋怎么做-夜开花炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料夜开花(一根)鸡蛋(三个)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)夜开花炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊。3、快速划开炒均匀捞出备用。4、锅内留底油,倒入夜开花大火快速翻炒。5、加入鸡蛋一起快速翻炒...
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猪肝炒夜开花怎么做-猪肝炒夜开花的做法
  • 猪肝炒夜开花怎么做-猪肝炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(315克)猪肝(170克)辅料淀粉(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肝炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、猪肝2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将猪肝放在案板上切成片。5、用清水浸泡尽量去掉猪肝中的...
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梭子蟹煲夜开花怎么做-梭子蟹煲夜开花的做法
  • 梭子蟹煲夜开花怎么做-梭子蟹煲夜开花的做法

  • “秋风未刮,大闸蟹尚未肥美,菜场里层层叠叠的梭子蟹却正当时。红盖白肚,被青郁的夜开花衬托的光鲜清亮,经过一池清水慢煮,揭盖依然是浓白味鲜的一煲蟹汤,尝不到者,馋之。”食材明细主料梭子蟹(1只)夜开花(1根)辅料葱(1撮)姜(1块)面粉(适量)配料盐(适量)绍酒(2勺)味淋(1勺)糖(2克)微辣(口味)煮(工艺)一...
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海蜒炒夜开花怎么做-海蜒炒夜开花的做法
  • 海蜒炒夜开花怎么做-海蜒炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(230克)海蜒(25克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海蜒炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、海蜒2、将海蜒去头去内脏淘洗一下,待用。3、将夜开花去皮、清洗一下。4、放在案板切成片。5、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。...
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蟹味菇炒夜开花怎么做-蟹味菇炒夜开花的做法
  • 蟹味菇炒夜开花怎么做-蟹味菇炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(245克)蟹味菇(65克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、蟹味菇(已清洗)2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。5、接着,加适量的清水。6、煮开,...
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