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关于鱼翅黄金糕的做法的餐饮百科

鱼翅黄金糕的做法 【鱼翅黄金糕】:好味道好彩头 鱼翅黄金糕怎么做
  • 鱼翅黄金糕的做法 【鱼翅黄金糕】:好味道好彩头 鱼翅黄金糕怎么做

  • ““鱼翅黄金糕”,又名“蜂窝糕”。它最初是一种南洋娘惹糕,后流传至广东地区并传播开来。因其颜色金黄,切片后的纹路似鱼翅的丝状,喜好讨彩头的人们便给它起了这个高大上的名字。以前在外面吃饭时,只要有这道点心,我绝对是每见必点,非常喜欢,所以这次趁着新浪年菜的活动,自己尝试...
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黄金鸡翅怎么做-黄金鸡翅的做法
  • 黄金鸡翅怎么做-黄金鸡翅的做法

  • “鸡翅中用简单的方法做,外酥里嫩。”食材明细主料鸡翅中(适量)黑胡椒(少许)海盐(少许)辅料面包糠(适量)蛋液(适量)淀粉(适量)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄金鸡翅的做法步骤1、食材清洗干净。2、两面分别划一刀,加入现磨胡椒粉,海盐。3、搅拌均匀,放入冰箱腌制一晚。4、腌制以后,取...
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清蒸黄翅鱼的做法 黄翅鱼清蒸,黄翅鱼做法 清蒸黄翅鱼怎么做
  • 清蒸黄翅鱼的做法 黄翅鱼清蒸,黄翅鱼做法 清蒸黄翅鱼怎么做

  • “黄翅鱼肉质鲜美,口感像鸡肉,味道像腌制的螺蛳青,水解氨基酸总量w76.38%,其中必需氨基酸w32.46%,占氨基酸总量的42.5%;呈味氨基酸w32.51%,占氨基酸总量的42.56%。蛋氨酸为第一限制氨基酸,赖氨酸含量(每克氮中)最高,达494mg*g-1。牛磺酸含量为3040mg/kg。黄鳍鲷是一种高蛋白、低脂...
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黄金年糕怎么做-黄金年糕的做法
  • 黄金年糕怎么做-黄金年糕的做法

  • “年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。”食材明细主料年糕(适量)面包糠(适量)辅料沙拉酱(适量)番茄酱(适量)鸡蛋(1个)生粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄金年糕的做法步骤1、准备材料2、年糕先裹住面粉在裹着鸡蛋最后是面包糠3、下油锅炸...
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黄金锤的做法 黄金锤(香酥鸡翅根) 黄金锤怎么做
  • 黄金锤的做法 黄金锤(香酥鸡翅根) 黄金锤怎么做

  • “俘获无数“小馋猫”的黄金锤,金灿灿,香喷喷,但凡上桌,必遭疯抢~~”食材明细主料鸡翅根(10个)辅料鸡蛋(1个)面包糠(1碗)玉米淀粉(适量)调料生抽(2茶匙)蚝油(1茶匙)黄酒(1茶匙)大蒜(5瓣)姜(适量)白糖(10克)白胡椒粉(少许)食盐(少许)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄金锤的做法步骤1、准备食材,鸡翅...
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金沙咸蛋黄鸡翅的做法 金沙鹹蛋黃雞翅 金沙咸蛋黄鸡翅怎么做
  • 金沙咸蛋黄鸡翅的做法 金沙鹹蛋黃雞翅 金沙咸蛋黄鸡翅怎么做

  • “原諒我分享這款邪惡的美食~甘,香,酥,脆令人食指大動🤤大朋友小朋友也愛吃的金沙雞翅🤭”食材明细主料雞翅(10只)辅料鹹蛋黃(3颗)调料雞蛋(1个(裏雞翅用))玉米澱粉(適量(裏雞翅用))甜醬油(2勺)料酒(1勺)姜(3片)鹽(一小把)素蠔油(1勺)糖(1小把)蔥白段(一根)蒜(3颗)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金沙咸...
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黄金烤翅怎么做-黄金烤翅的做法
  • 黄金烤翅怎么做-黄金烤翅的做法

  • “鸡翅,一直都是孩子们的最爱,今天,给孩子们做这款烤箱版的烤翅,减少了很多的油分,吃着更加放心!”食材明细主料鸡翅(8个)鸡蛋(1个)面包糠(30克)面粉(30克)辅料烤肉料((Coco)10克)料酒(1勺)盐(1勺)蜂蜜(2勺)五香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄金烤翅的做法步骤1、鸡翅,解冻,洗净,在表面划几道口;2、...
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五香黄金鸡翅怎么做-五香黄金鸡翅的做法
  • 五香黄金鸡翅怎么做-五香黄金鸡翅的做法

  • “鸡翅”食材明细主料翅中(适量)辅料蒜(一个)桂皮(一片)八角(一个)小葱(一两根)当归(一小片)姜(一两片)调料酱油(一匙)红糖(一匙)盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香黄金鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净开水加点黄酒煮开去腥味。2、背部改刀备用。3、锅烧热不放油,放入...
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黄金鸡翅锤怎么做-黄金鸡翅锤的做法
  • 黄金鸡翅锤怎么做-黄金鸡翅锤的做法

  • “这个菜肴是用的鸡翅跟,做成锤子的模样,然后过三关油炸,炸出来后外皮酥脆,里面的肉质却很嫩,无论大人小孩都会喜欢的一道菜,用来宴客也能拿出手,做法也不复杂,比较容易操作和成功,是比较适合节日期间做的一道菜。”食材明细主料鸡翅根(50克)鸡蛋(1个)辅料奥尔良烤肉料(20g)蚝油(10g)黄酒(2...
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黄金糕怎么做-黄金糕的做法
  • 黄金糕怎么做-黄金糕的做法

  • “广式早茶的经典点心之一,或蒸或烤或煎制,都适宜烤箱:ACA蒸烤箱ATO-ES25A烤盘:学厨CHEFMADE11寸深盘”食材明细主料椰浆(200克)木薯淀粉(200克)黄冰糖(80克)细砂糖(40克)黄油(20克)鸡蛋(3个)辅料温水(14克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄金糕的做法步骤1、准备所有材料。2、把酵母放...
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黄金糯米糕的做法 【黄金糯米糕】 黄金糯米糕怎么做
  • 黄金糯米糕的做法 【黄金糯米糕】 黄金糯米糕怎么做

  • “有朋友要到家里来玩,说想吃上次我做的玫瑰糕,只是家里没紫薯了,我说做另外的吧,保证一样好吃。想想做什么呢?还得是糯米的才行,这家伙偏好这口。我在厨房里捣了半天,边想边做,终于捣出这款香飘满屋的糯米糕。”食材明细主料糯米(200克)花生(50克)黑芝麻(10克)红枣(15粒)甜味(口味)蒸(工艺)...
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黄翅鱼怎么做-黄翅鱼的做法
  • 黄翅鱼怎么做-黄翅鱼的做法

  • “用“煎”的做法做出美味的黄翅鱼”食材明细主料黄翅鱼(2只)姜(些许)葱(少许)辅料料酒(少许)盐(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)简单(难度)黄翅鱼的做法步骤1、先把两条黄翅鱼腌制好。然后在上面加上一点葱姜生抽料酒腌制。如图。2、再把两条鱼放入锅中。3、放入锅中煎一煎,一面煎好了,在...
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黄金年糕鱼怎么做-黄金年糕鱼的做法
  • 黄金年糕鱼怎么做-黄金年糕鱼的做法

  • “黄金年糕鱼是运用面包机年糕功能,一键搞定的。黏黏糯糯的很好吃。用果酱上色。果酱本身有甜味,我就没添加糖,如果喜欢更甜的,可以浇上蜂蜜水。”食材明细主料糯米(230克)牛奶(110ml)辅料黄杏果酱(50克)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄金年糕鱼的做法步骤1、准备好所用食材...
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黄金米糕怎么做-黄金米糕的做法
  • 黄金米糕怎么做-黄金米糕的做法

  • “想不想一次性将宝宝的饭、菜、手指食物全解决了?而且还营养够均衡。柚妈,可能吗?恩恩,看这个可以拿着吃的米糕,怎么样?含杂粮米饭、豆制品、蛋类、菌藻类、根茎类蔬菜。从蔬菜颜色上来看,有橙红色、黑色、白色、绿色。食物种类越多,颜色越丰富,也就代表着营养越均衡丫。食谱亮点...
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黄金蛋糕怎么做-黄金蛋糕的做法
  • 黄金蛋糕怎么做-黄金蛋糕的做法

  • “这款蛋糕是采用了烫面的方法来制作的,所以蛋糕绵软,细腻,湿润,奶香醇厚,加上漂亮的花纹更加让人回味无穷。”食材明细主料低筋面粉(76克)蛋黄(1个(装饰线条))蛋白(202克)无盐黄油(63克)辅料细砂糖(94克)牛奶(63克)全蛋(54克)朗姆酒(5克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄金蛋糕的做法步骤1...
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黄金糕的做法 黄金满盘——黄金糕 黄金糕怎么做
  • 黄金糕的做法 黄金满盘——黄金糕 黄金糕怎么做

  • “每次去喝早茶必点的一道茶点,有点跟家乡端午节要吃的凉粉粽一样,可是却不知道怎么做的,就去超市买现成的,可以蒸着吃、煎着吃也可以用微波炉叮着吃·怎么做都很好吃呢·个人比较喜欢蒸过之后煎着吃,很香呢··”食材明细主料黄金糕(一合)辅料食用油(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗...
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黄金咖喱烤翅怎么做-黄金咖喱烤翅的做法
  • 黄金咖喱烤翅怎么做-黄金咖喱烤翅的做法

  • “今天又一次陷入了僵局,无比无比想吃炸鸡翅,可又得减肥,吃了对不起一身膘,不吃对不起咕咕叫的胃......还是咬咬牙,咽了口水忍住了。可是越吃不上,就越馋,到了下午鸡翅已经占据了全部大脑。哎,算了,还是吃吧~~瞪死你但是鸡翅,即便你俘虏了我的人,也不能阻碍我的抗争!就这样,这道不用一...
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黄金鸡翅膀怎么做-黄金鸡翅膀的做法
  • 黄金鸡翅膀怎么做-黄金鸡翅膀的做法

  • “回归鸡翅渴望飞翔的味道。”食材明细主料鸡翅(500g)黄油(80g)辅料孜然(少许)香草(少许)白胡椒粉(少许)五香粉(少许)花椒粉(少许)葱碎(5g)盐(少许)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金鸡翅膀的做法步骤1、鸡翅温水洗净,划开小口(为排出血水)。锅内热葱姜水,煮开后下鸡翅。3分钟后捞出,沥干水...
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黄金鸡翅根怎么做-黄金鸡翅根的做法
  • 黄金鸡翅根怎么做-黄金鸡翅根的做法

  • “鸡翅根稍微处理一下,就编成超可爱的造型。自己腌制的鸡翅根,味道特别赞。刚出炉吃上一个,真心美味。用空气炸锅来做,不会像传统的油炸那般油腻,值得推荐。”食材明细主料鸡翅根(6个)蒜蓉(10g(腌料))黑胡椒粉(15g(腌料))盐(2g(腌料))料酒(10g(腌料))芝麻油(5g(腌料))辅料面粉(30g(蘸料))面包糠(40g(蘸料))鸡...
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黄金鱼怎么做-黄金鱼的做法
  • 黄金鱼怎么做-黄金鱼的做法

  • “美美的炸鱼,酥、香、脆,操作简单,懒MM可以试试”食材明细主料白鲢鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量(生抽))白糖(适量)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金鱼的做法步骤1、鱼清理干净,切大块,一大条一大条的,沥干水备用。2、葱切碎粒,姜切片,备用。3、开火,锅里放入少许开水,加入酱油(...
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金黄鸡翅锤子怎么做-金黄鸡翅锤子的做法
  • 金黄鸡翅锤子怎么做-金黄鸡翅锤子的做法

  • “做为一名资深美食吃货和折腾家,我最擅长的就是把各种美食工具的作用发挥到极致。我没有华丽丽的语言,但我有华丽丽的美食,来吧,一种鸡翅两种做法《金黄鸡翅锤子》和《蒜香烤鸡翅》,一次满足您挑剔的味蕾对鸡翅的两种好奇”食材明细主料鸡翅(4只)独头蒜头(1个)蚝油(1勺)生抽(3勺)鸡蛋...
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腐乳黄金烤翅怎么做-腐乳黄金烤翅的做法
  • 腐乳黄金烤翅怎么做-腐乳黄金烤翅的做法

  • 食材明细主料腐乳(两小块)鸡翅(三只)辅料黑胡椒(少许)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐乳黄金烤翅的做法步骤1、选取两小块腐乳和一些汁水,捣烂成糊2、把解冻好的鸡中翅用刀划开两个口子,把腐乳糊在鸡翅上,并洒上黑椒粒腌二十分钟。.3、从鸡翅两根骨头中间的切口串入烤叉中(这样...
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黄金脆皮烤鸡翅的做法 非油炸黄金脆皮烤鸡翅 黄金脆皮烤鸡翅怎么做
  • 黄金脆皮烤鸡翅的做法 非油炸黄金脆皮烤鸡翅 黄金脆皮烤鸡翅怎么做

  • “炸鸡翅是美式快餐最具代表性的菜品之一。但一看到要用一锅油来炸鸡翅,我就心有余悸。曾经有一名美国人,专门拍了一部关于美式垃圾快餐的纪录片:拍摄之前先秤了自己的体重,健美又健康的美国帅哥,开始拍摄的3个月时间,每天早、中、晚三顿都吃麦当劳、肯德基的汉堡、炸鸡翅、炸...
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黄金鸡翅尖怎么做-黄金鸡翅尖的做法
  • 黄金鸡翅尖怎么做-黄金鸡翅尖的做法

  • “上次发了一道电饭锅焗鸡翅尖貌似很受欢迎,今天又分享一道黄金鸡翅尖。两个口味各有千秋,共同点就是都非常好吃。因为家里人不吃辣,所以我做菜的辣极限就是老干妈,老干妈做菜确实也是非常好吃哦!”食材明细主料鸡翅尖(500)尖椒(1个)辅料老干妈(1勺)蚝油(2勺)生抽(1勺)白糖(1勺)盐(1匙)姜(10...
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金黄蜜翅怎么做-金黄蜜翅的做法
  • 金黄蜜翅怎么做-金黄蜜翅的做法

  • “炎炎夏日,来份蜜汁鸡翅醒胃!”食材明细主料鸡翅(适量)蜂蜜(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)姜丝(适量)蒜粒(适量)糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)金黄蜜翅的做法步骤1、将鸡翅洗干净,烘干水分,将酱油,耗油,姜丝,蒜粒,糖,盐放下去,搅拌均匀,腌制一个小时左右备用。2、腌制好,就把姜...
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