- “【红烩花菜】小朋友爱吃的菜女儿幼儿园里征集食谱,要家长做菜,拿到学样去进行评选,主要是为了改变幼儿园食堂的食谱。女儿点了这个菜。用到了花菜、西红柿、胡萝卜、豌豆、玉米和大蒜,不但颜色好看,味道也属于孩子爱吃的酸甜口味儿。不错呢。”食材明细主料花菜(适量)西红柿(适...
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- “家常小炒,简单美味,营养也不错哦!”食材明细主料花菜(适量)肉片(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片烩花菜的做法步骤1、花菜适量洗净切成小块备用。2、肉片适量备好。3、热锅冷油,下肉片翻炒至变色,加入少许盐及生抽炒匀。4、放入花菜翻炒...
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- “小时候的冬天,每家每户都储存一些大白菜和萝卜,整个冬天都只有这两样蔬菜。但是妈妈会经常用这两样来做出各种美味。在寒冷的冬天让我们期待,期待变换多端的菜肴。”食材明细主料大白菜(200g)黄花菜(100g)辅料萝卜丝丸(50g)木耳(50g)猪肉(30g)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)牛肉汤(适量)咸...
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- “不放一滴水,红酒烩肉,口感超棒,味道更赞。”食材明细主料五花肉(适量)红酒(适量)辅料蒜头(适量)调料酱油(少许)糖(少许)咸香(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红酒烩五花肉的做法步骤1、准备:五花肉,蒜头。2、热锅不用放油,放五花肉下去中小火煎一下。3、两面煎至稍微有点焦焦的更香。4、...
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- “西红柿和菜花都含有大量的维生素C。两种食材同炒,味道非常好。”食材明细主料西红柿(200g)菜花(200g)猪肉(50g)辅料葱(10g)姜(5g)盐(5g)蚝油(5g)酸咸(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿烩菜花的做法步骤1、菜花掰成块。2、西红柿洗净切成小块。3、猪肉切片。4、热锅下油,放入葱姜炝锅...
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- “藏红花,是一味名贵中药材,具有活血化瘀的功效。由于藏红花对生长条件的苛刻要求,所以在世界上产量稀少,价格比较昂贵。藏红花味辛、涩,微苦中散发着天然草木的气味,糅合了山野的粗犷气息与植物的天然香气,十分特别。因此,早在几千年前,在欧洲和阿拉伯地区,藏红花早已被用来作为香...
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- “LG出差了,买了半只鸡,一半炒,一半煲汤,为了充分利用起炖盅,煲汤的时候吧米饭给煮了,效果还可以哦”食材明细主料鸡肉(半只)辅料香菇(适量)花菜(适量)配料红枣(适量)茶叶(少许)生姜(少许)虫草花(适量)枸杞(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇花菜烩鸡肉的做法步骤1、切好的花菜,鸡肉,香...
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- “西北家常菜,所有原料整合在一起,很鲜香。来到这边很多年了,很是喜欢这道菜,刚开始掌握不好要领,都做的很难吃。后来琢磨明白了,想做的都可以试试啊!白菜可以换成酸菜,但鲜白菜的味道比酸菜要好很多。看你喜欢的口味了。”食材明细主料五花肉(200-250g)红皮土豆(1个)卤味豆腐(200g)中...
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- “喜欢大烩菜,是因为烩菜没有固定的模式,喜欢的食材都可以放,五彩缤纷,诱人食欲。我做烩菜的原则是:剩余的料头,时间久的食材。要想味道好,最好有高汤、些许碎肉。”食材明细主料白菜(2片)蒜苔(4概)胡萝卜(1/3根)黄花(少许)木耳(少许)素丸子(适量)焖子(少许)粉条(少许)辅料牛肉汤(适量)葱(少许)蒜(少...
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- “天突然一下子就冷了,这次真的感觉冬天来了。天冷了就想吃一点热乎乎的炖菜,这两天各种炖菜不停从脑海中蹦出——排骨炖酸菜,牛骨炖土豆,地锅鱼……今天准备炖个红烧鸡肉烩菜,既可以暖暖身子,又营养丰富。”食材明细主料走地鸡(1只)辅料榛蘑(适量)木耳(适量)腐竹(适量)粉条(1把)调料花椒...
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- 食材明细主料红豆米(500ml)菠菜(g500)辅料青椒(200g)微辣(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜烩红豆的做法步骤1、把煮好的红豆米放在碗里,待用。2、菠菜洗干净,待用。3、青椒洗干净,待用。4、把洗净的青椒切碎,待用。5、大蒜切成小块,待用。6、锅里倒入适量植物油,倒入青椒,蒜瓣,翻炒,闻...
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- “【红烩花椰菜】时间:17分钟热量:85大卡分享:两人份”食材明细主料菜花(300g)辅料圣女果(10个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)水(适量)植物油(适量)配料番茄酱(一汤勺)糖(3g)鸡汁(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烩花椰菜的做法步骤1、圣女果在开水中烫一下,去掉皮,切成小块;菜花洗净,掰...
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- “一直很喜欢吃番茄,花椰菜是到了武汉念书才喜欢的东西。这两种蔬菜都是减肥美白的好东西,很适合女生吃。今天这个番茄烩花菜没有放油,但是味道不比放了油的差,做法也很简单呢。”食材明细主料花椰菜(半颗)番茄(2个)辅料清水(适量)盐(适量)糖(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)...
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- “今天制作一道西式的烩菜,使用的是土豆、胡萝卜、洋葱和红肠。制作方法十分简单,比起红烩牛肉要省时得多,但营养很不错,因此介绍给大家,供初学做饭的朋友们参考,制作方法如下;”食材明细主料土豆块(300克)胡萝卜块(200克)洋葱块(150克)红肠(150克)辅料大蒜末(20克)香叶(1片)香草碎(适量)配料...
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- 食材明细主料西红柿(适量)菜花(适量)辅料糖(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)番茄沙司(适量)咸甜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)红烩菜花的做法步骤1、西红柿切块,花菜掰成小半,焯水,至八成熟,装盘备用。2、锅内放油,油热后,爆香葱姜蒜沫。3、放入西红柿进行翻炒,炒出汤汁,然后加入适...
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- “冬天最美的菜,不外乎应季的萝卜、白菜,再来点粉条、红烧肉,那味道简直不要太赞。”食材明细主料前腿肉(500g)辅料白菜(适量)青萝卜(适量)土豆粉条(少许)豆腐泡(少许)调料盐(适量)葱姜蒜(少许)干辣椒(2个)五香粉(少许)老抽(少许)白糖(少许)白酒(少许)味精(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧...
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- “这个菜和照烧鸡腿其实是昨天的晚餐,整个过程是女儿拍照的。不过昨天不知是网络的原因还是关注美食天下的人太多,这个菜一直发不上来。不过,做事不能气馁,今天继续。”食材明细主料花菜(1个)西红柿(1个)辅料番茄酱(适量)葱(适量)姜(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜烩西红柿...
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- “香菇和花菜都是家常菜,两者一起烧一盆营养素菜。”食材明细主料花椰菜(300g)香菇(150g)葱(适量)水淀粉(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇烩花菜的做法步骤1、花菜掰小朵洗净,用淡盐水浸泡15分钟,捞出沥干。2、香菇洗净,上面切十字花...
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- “西红柿微微的酸味,非常开胃,和很多食材搭配都有加分的效果。今天就将番茄与花菜搭配,不仅让平淡的花菜增添了几分滋味,浓浓的菜汤汁拿来拌饭也很不错,呼噜呼噜三下五除二就让一碗米饭下了肚。”食材明细主料花菜(适量)番茄(适量)辅料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)烩(工...
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- 食材明细主料白菜(半颗)红烧肉(适量)辅料葱(适量)八角(1个)盐(适量)姜(适量)咸香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧肉烩白菜的做法步骤1、昨晚做的红烧肉没吃完,剩下的今天烩白菜2、白菜洗净3、撕成块4、锅里注油烧热,油不用多,爆香葱姜、八角5、加入白菜6、翻炒至白菜有些变软7、加入剩...
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- “算是一种新的尝试”食材明细主料梅菜(200克)小鲜笋(适量)蒜苗(适量)辅料五花肉(100克)小米椒(适量)大蒜仔(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅菜烩五花的做法步骤1、原料(其中梅菜最好用雪里蕻腌制的)2、梅菜用开水适当泡下,洗掉泥沙,挤掉水分3、洗好的梅菜4、将五花肉用水煮至七...
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- “西红柿含有的胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效.老少皆宜一款的家常菜,成本价才5块钱,营养又健康,老年朋友的降压菜,可保持血管壁的弹性和保护皮肤,孝顺的你可以经常做给爸爸妈妈食用.女人常吃能保持红润的肤色.浓浓的菜汤汁很美味!如果给孩子用来拌白...
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- “过节最让我头痛的是节后剩菜大扫除,我这人大大咧咧的从来没算计比较随性。从我的日志大家都可以看的出来,从来没有准确的斤呀克的概念。总的来说就是大概其,只多不少的。老公总是说;得亏咱家冰箱冰柜齐全,要不不知道浪费多少东西呢、、怎么娶你这么一个败家娘们呀。呵呵小样...
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- 食材明细主料花菜(1颗)辅料猪肉馅(适量)调料葱(适量)鸡蛋(适量)生抽(适量)黄酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)花菜烩肉圆的做法步骤1、食材,新鲜花菜洗净,用手掰小朵。2、猪肉馅中加入葱末,胡椒粉,鸡蛋,料酒,盐,少许淀粉搅匀。3、搅匀的肉馅。4、起锅放油...
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- “花菜属十字花科蔬菜,具有抗癌防癌,净化血管的功效,花菜富含蛋白质,碳水化物,食物纤维,维生素A,维生素C等多种物质,是一种不可多得的食物,平时不妨多吃哦!”食材明细主料五花肉(适量)适量(适量)花菜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)热水(适量)葱香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉...
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