![大块儿牛肉面怎么做-大块儿牛肉面的做法]( "大块儿牛肉面怎么做-大块儿牛肉面的做法")
- “那天出去办事吃了一碗牛肉面，我天，老不出门的我发现外面一碗面都这么贵了么？而且还敢叫牛肉面，顶多四块牛肉，这就20几大元呀！真是不咋滴，于是回家我就自己炖了一锅牛肉，咱自己做牛肉面，想放多少牛肉就放多少，就是这么任性，切！天助我也，刚好网站搞团购牛腩二斤才49元，赶紧拍了，早上起来...
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![肉末土豆块儿怎么做-肉末土豆块儿的做法]( "肉末土豆块儿怎么做-肉末土豆块儿的做法")
- “我家宝贝儿最喜欢的一道菜，简单快捷。”食材明细主料土豆（二个）五花肉（一小块）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料黄豆酱（一匙）盐（少许）酱油（一匙）五香粉（半匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末土豆块儿的做法步骤1、首先我们把葱姜蒜末切细。2、土豆去皮切小丁，用清水浸泡出淀粉。把水洗的...
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![香辣大块牛肉面的做法 香辣大块牛肉面——原来也如此简单 香辣大块牛肉面怎么做]( "香辣大块牛肉面的做法 香辣大块牛肉面——原来也如此简单 香辣大块牛肉面怎么做")
- “大块的牛肉，过瘾的香辣汤，要吃得面光汤光。”食材明细主料牛肋条肉（750克）面粉（300克）水（150克）辅料蒜（5瓣）葱（3根小的）姜（1块）八角（2个）桂皮（2块）花椒（1小撮）干辣椒（1撮）黄豆酱（1大勺）郫县豆瓣酱（1大勺）盐（适量）料酒（1大勺）香叶（2块）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣大块牛肉面的做法步骤1、准备...
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![菠菜牛肉块面怎么做-菠菜牛肉块面的做法]( "菠菜牛肉块面怎么做-菠菜牛肉块面的做法")
- “牛肉块面，牛肉提前炖得很烂，陪上炒好的菜，最后加上香菜，辣椒，蒜片，非常的香。”食材明细主料牛肉（200克）菠菜（200克）土豆（200克）香菇（十个）洋葱（半个）胡萝卜（半个）蒜片（四个）鸡蛋（一个）辅料花椒粉（一勺）盐（一勺半）蚝油（一勺）味极鲜（一勺）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠菜牛肉块面的做法步骤1、榨...
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![大块牛扎糖怎么做-大块牛扎糖的做法]( "大块牛扎糖怎么做-大块牛扎糖的做法")
- “牛扎糖自己在家做比外面的好吃，干净卫生。”食材明细主料奶粉（100克）棉花糖（150克）辅料花生（180克）黄油（40克）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大块牛扎糖的做法步骤1、四样食材。2、不沾锅烧热化开黄油。3、全城小火，放入棉花糖，慢慢化开。4、到入奶粉用刮刀拌匀。5、到入花生。...
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![大虾牛肉面怎么做-大虾牛肉面的做法]( "大虾牛肉面怎么做-大虾牛肉面的做法")
- “很美味的一碗面。”食材明细主料伊面（1个）卤牛肉（适量）大虾（4只）辅料葱（少许）香菜（少许）调料葱油（少许）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大虾牛肉面的做法步骤1、备好食材：如图。2、香菜，葱切碎备用。3、伊面放入开水锅中煮熟。4、煮面的同时，调下底汤，将香菜，葱放点自己调配的葱油，没有...
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![酥炸面条块儿的做法 巧吃剩面条——酥炸面条块儿 酥炸面条块儿怎么做]( "酥炸面条块儿的做法 巧吃剩面条——酥炸面条块儿 酥炸面条块儿怎么做")
- 食材明细主料剩面条（适量）辅料鸡蛋（适量）配料葱（适量）盐（适量）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸面条块儿的做法步骤1、大家看到了剩面条半碗，呵呵，但我煮的是挂面，面条细也薄，炸出来酥脆感会更好2、准备葱花备用3、将面条里放1-2个鸡蛋（这样成团的面条就不会粘在一起了）；4、将葱花...
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![大块蒸肉怎么做-大块蒸肉的做法]( "大块蒸肉怎么做-大块蒸肉的做法")
- “大块蒸肉，滑、嫩、香，原味。”食材明细主料猪前腿瘦肉（300克）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大块蒸肉的做法步骤1、把猪肉抹匀适量的盐和胡椒粉，腌制2小时。2、盖上保鲜入高压煲蒸1小时右右。3、取出切块洒点葱花，淋上滚油即可。...
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![大酥牛肉面的做法 云南名小吃——大酥牛肉面 大酥牛肉面怎么做]( "大酥牛肉面的做法 云南名小吃——大酥牛肉面 大酥牛肉面怎么做")
- “大酥牛肉面是云南的一道著名美味小吃，以肋条牛肉、鲜面等为原料，精心煮制而成的面食，是云南清真煮品馆的看家品种。肉用黄牛肋条或筋腱肉采用红烧技法而成，耙而不散，香糯可口。大酥牛肉的所谓大酥是在炖煮前炒香肉块儿的一道工序，让炖出来的牛肉不柴不散，耙软入味。煮熟的面条...
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![卤牛肉块怎么做-卤牛肉块的做法]( "卤牛肉块怎么做-卤牛肉块的做法")
- “牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、及多种营养物质，具有益气养胃、补气养血、同时也是强壮身体的补品，牛肉的做法不胜枚举，今天做一款卤牛肉块，肉香味美、还可用于做牛肉面。”食材明细主料牛肉（适量）辅料葱段（4段）水（适量）生抽（适量）红烧酱油（适量）姜粉（适量）料酒（适量(焯肉用)）红曲米（适量(上色...
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![湘西大块牛肉的做法 【湘西大块牛肉】——中秋盛宴，下酒好菜 湘西大块牛肉怎么做]( "湘西大块牛肉的做法 【湘西大块牛肉】——中秋盛宴，下酒好菜 湘西大块牛肉怎么做")
- “心蓝手制私房菜【湘西大块牛肉】——岁月岁月慢些吧这几天通过网络认识了很多新朋友，大家因为美食结缘，互相交流，互相学习。其中有几个女孩，心蓝印象特别深刻。不是因为面容的娇好，而是因为她们都有一个共同点，爸爸去世多年了。她们之所以找到心蓝，是因为心蓝做了几道她们爸爸...
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![牛肉汆儿烩面怎么做-牛肉汆儿烩面的做法]( "牛肉汆儿烩面怎么做-牛肉汆儿烩面的做法")
- 食材明细主料牛肉汆儿（适量）牛柳片儿（100克）辅料葱丝（30克）姜丝（5克）鲜酱油（5克）蚝油（10克）香油（3克）黄酒（3克）鸡粉（3克）胡椒粉（2克）花生油（5克）八角（1枚）葱段（10克）姜片（5克）清水（300克）彩椒丝（少许）蘑菇丝（适量）芽菜（适量）富强粉（150克）盐（2克）温水（100克）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉汆儿烩面的做法步骤...
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![牛肉块扯面怎么做-牛肉块扯面的做法]( "牛肉块扯面怎么做-牛肉块扯面的做法")
- “扯面是我们陕西地区最普遍的面食，扯面馆布满陕西的大街小巷，其中牛肉块扯面馆更为甚多。只要事先准备好红烧牛肉块，其做法也不算难，我方子里用水泡法醒面，比通常的油浸法更为简单。就是将和好面团擀成长方形面片，放入水中浸泡让面片松驰出筋，再扯成面条配上青菜煮好，出锅后放上...
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![大肉饺儿的做法 大肉饺儿~猪肉牛肉两掺长豆角大肉饺儿 大肉饺儿怎么做]( "大肉饺儿的做法 大肉饺儿~猪肉牛肉两掺长豆角大肉饺儿 大肉饺儿怎么做")
- “牛肉和猪肉包的长豆角大饺子，现在是吃豆角的季节，豆角怎么做都好吃呀”食材明细主料长豆角（700克）猪肉馅（200克）牛肉馅（300克）辅料葱（少许）姜（少许）酱油（少许）盐（少许）调陷粉（少许）玉米油（50克）香油（少许）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大肉饺儿的做法步骤1、豆角下热水锅里焯一下2、然后...
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![芋儿鸡块怎么做-芋儿鸡块的做法]( "芋儿鸡块怎么做-芋儿鸡块的做法")
- “芋儿鸡块，鸡块酥烂，芋儿粉糯，鲜香入味，非常的下饭哦！”食材明细主料鸡腿（四个）芋子（适量）姜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）料酒（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芋儿鸡块的做法步骤1、鸡腿剁成块，锅内加料酒，姜片，鸡块焯水备用。2、焯好的鸡块。3、热锅加入适量油，...
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![牛肉意大利面怎么做-牛肉意大利面的做法]( "牛肉意大利面怎么做-牛肉意大利面的做法")
- 食材明细主料意大利面（一个人量）西红柿（半个）洋葱（半个）辅料玉米油（适量）盐（适量）胡椒粉（一勺）番茄酱（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉意大利面的做法步骤1、大火煮开，加入面条煮10分钟。2、捞出面条备用。3、牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉腌制半小时。素菜类食材备齐...
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![牛筋儿宽面怎么做-牛筋儿宽面的做法]( "牛筋儿宽面怎么做-牛筋儿宽面的做法")
- “女儿爱吃筋头巴脑的牛肉，我买的牛背筋，还有腱子把儿，这些牛肉的部位名称都是牛肉店的老板给我推荐的，都是筋头巴脑的。”食材明细主料牛背筋肉（适量）牛腱子把儿肉（适量）宽面条（适量）油菜（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）盐（适量）白糖（适量）甜面酱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻...
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![梨儿块水怎么做-梨儿块水的做法]( "梨儿块水怎么做-梨儿块水的做法")
- “好吃健康😋”食材明细主料梨（200g）大枣（9g）枸杞（4g）辅料糖（10g）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）梨儿块水的做法步骤1、准备好上好的皇家贡梨哦2、把他们洗干净之后切块儿3、这个是老黄糖，非常非常香，而且醇厚4、把他们适当的放进锅中，加大枣之类的，然后炖半小时即可...
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![大块牛肉菠菜面怎么做-大块牛肉菠菜面的做法]( "大块牛肉菠菜面怎么做-大块牛肉菠菜面的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）菠菜（3颗）牛肉（适量）豆腐（一块）红萝卜（适量）葱（一根）辅料生抽（2匙）醋（1勺）盐（1g）鸡粉（1g）花椒油（1匙）青椒酱（1匙）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大块牛肉菠菜面的做法步骤1、准备所需面粉2、菠菜洗净料理机打汁3、菠菜汁倒入面粉里4、分次加入菜汁，使面粉基本成无干粉的...
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![发面牛肉大饼的做法 发面牛肉大饼（PITA) 发面牛肉大饼怎么做]( "发面牛肉大饼的做法 发面牛肉大饼（PITA) 发面牛肉大饼怎么做")
- 食材明细主料牛肉馅（适量）西红柿酱（适量）辅料黑胡椒粉（适量）洋葱（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）发面牛肉大饼的做法步骤1、发面，具体做法不用说了。2、炒肉馅，少许油放入锅里，加黑胡椒粉少许，再加入事先切碎的洋葱末，出香味后加入牛肉馅翻炒几分钟,不要忘...
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![牛肉炒儿菜的做法 肉菜——牛肉炒儿菜 牛肉炒儿菜怎么做]( "牛肉炒儿菜的做法 肉菜——牛肉炒儿菜 牛肉炒儿菜怎么做")
- “儿菜我今年是第一次吃这种蔬菜，买过一次以后就喜欢上了，跟牛肉一起炒，脆爽可口，好吃下饭。”食材明细主料儿菜（400克）牛肉（150克）辅料大蒜（10克）姜（5克）调料油（10毫升）盐（5克）生抽（5毫升）淀粉（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒儿菜的做法步骤1、儿菜洗净以后切片。2、牛肉切成片...
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![大块牛肉清烧时蔬怎么做-大块牛肉清烧时蔬的做法]( "大块牛肉清烧时蔬怎么做-大块牛肉清烧时蔬的做法")
- “牛肉的高蛋白质，配上时蔬的清烧，保留了蔬菜和牛肉的原味，鲜香。”食材明细主料牛肉（500g）辅料胡萝卜（2根）蘑菇（5朵）香菇（5朵）青椒（3个）四季豆（100g）蒜（3个）调料盐（适量）菜油（适量）姜（1块）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）大块牛肉清烧时蔬的做法步骤1、各种蔬菜洗净切好备用，牛肉洗净切成块过...
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![大块萝卜烧牛肉怎么做-大块萝卜烧牛肉的做法]( "大块萝卜烧牛肉怎么做-大块萝卜烧牛肉的做法")
- “萝卜里是满满的牛肉香味，蔬菜和肉的完美结合。”食材明细主料牛肉（500g）白萝卜（1根）辅料香菇（100g）葱（1根）蒜（5个）姜块（1块）香叶（2片）火锅料（50g）调料油（5勺）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大块萝卜烧牛肉的做法步骤1、牛肉切成块过水。2、油热以后，放入各种配料和牛肉块翻炒。3、...
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![香卤大块苏尼特牛肉怎么做-香卤大块苏尼特牛肉的做法]( "香卤大块苏尼特牛肉怎么做-香卤大块苏尼特牛肉的做法")
- “大姐送的草原苏尼特牛肉，品质非常好，所以减少了烹饪流程，保留食物本身的鲜美。”食材明细主料牛肉（1000g）调料红烧酱油（1匙）生抽（1匙）黄豆酱油（2匙）黄冰糖（15g）八角（1/4个）花椒（10粒）香叶（1/2片）桂皮（1g）料酒（1匙）食盐（适量）黑芝麻（10g）辅料葱（10g）姜（10g）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香卤大块苏...
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![如何炖大块牛肉]( "如何炖大块牛肉")
- 腌制后炖煮一个小时左右即可。腌制期间，需要多次搅拌，可使料味均匀渗透进牛肉中，增加牛肉口感。关火后，不要立即开盖捞出牛肉，等待20-30分钟之后，再打开锅盖，捞出牛肉块，这样做出来的牛肉的肉质细腻，口感鲜美。牛肉的食用方法也很多，有牛肉火锅，卤牛肉，炒牛肉等。...
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味味甜
