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关于原味烤鱼的餐饮百科

简单的原味烤鱼如何做简单又好吃
  • 简单的原味烤鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟当不想吃清淡的鱼想吃香口东西的时候,烤鱼就是一种很好的选择。自制的原味烤鱼所用材料简单,制作过程简便,事前先把鱼给腌制好,煮的时候就会更加入味,更好吃。喜欢吃辣的可以在煎制的过程当中撒上辣椒粉,孜然等...
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日式烤鱼如何做简单又好吃
  • 日式烤鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鱼:几个人就几条辅料萝卜泥:适量鲜酱油:适量具体步骤1.鱼洗干净摆放进烤鱼盘内。2.中火烤9分钟。3.烤好的鱼。4.磨点白萝卜泥,酱油浇在萝卜泥上,鱼跟萝卜泥一起吃。...
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家常香茅烤鱼如何做简单又好吃
  • 家常香茅烤鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜鱼:500新鲜香茅:2条青柠檬:3个薄荷:少许辅料盐:2油:10烧烤汁:10鱼露:10米酒:5红糖:5沙姜、生姜:各1块白胡椒粉:5具体步骤1.香茅与沙姜。香茅也叫柠檬草,如果买不到新鲜的香茅,可以柠在超市的花草茶柜台购买晒干的...
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好吃的原味烤鱼如何做简单又好吃
  • 好吃的原味烤鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟原味烤鱼,选用新鲜的武昌鱼进行烤制的一道菜品,配以土豆、莴苣、芹菜等等多种食材一起进行烹饪调味。既以最大程度锁住了鱼的鲜嫩口感跟原汁原味,同时增加了整道菜的多样的味道体验。肉质较薄的武昌鱼相对于...
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烤鱼如何做简单又好吃
  • 烤鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鮰鱼:1条藕:1只洋葱:1只大蒜:200粉条:50青椒:2只大葱:1根辅料油:少许盐:少许生抽:少许剁椒:少许具体步骤1.所有食材2.粉皮洗净浸泡3.鮰鱼洗净腌制4.所有食材洗净切块、切条5.锅中放油,放入青椒煸2分钟留油出锅6....
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柠檬蒜香泡椒烤鱼如何做简单又好吃
  • 柠檬蒜香泡椒烤鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料片好的鱼肉:一块盐:适量生抽:适量胡椒:适量辣椒粉:一点姜末(泥):和蒜差不多量蒜泥:2-3瓣柠檬:四分之一个泡朝天椒:适量葱花:适量辅料具体步骤1.鱼肉用盐,胡椒粉,辣椒粉,姜泥和少量生抽抹匀腌制30分钟2.三十分钟后,加蒜泥...
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简单原味烤鱼如何做简单又好吃
  • 简单原味烤鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:45分钟烤鱼这种东西真的是会让人慢慢上瘾的。第一次吃的时候就是觉得就那个样,还能怎样!第二次会觉得其实它还挺不错的啊。第三次、第四次、第五次……你会发现你越来越喜欢它的,而且现在让你不出去外面也可以吃到...
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原味烤饼的做法 肉夹馍的前奏——原味烤饼 原味烤饼怎么做
  • 原味烤饼的做法 肉夹馍的前奏——原味烤饼 原味烤饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)水(适量)酵母(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)原味烤饼的做法步骤1、在盆中放入适量面粉,在一角放入白糖和一点点盐。2、酵母溶于温水中,倒入面粉窝中。3、搅成面穗。4、揉成光滑面团。5、放在温暖处,发酵至两倍大。6、再揉成光滑...
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原味烤馍怎么做-原味烤馍的做法
  • 原味烤馍怎么做-原味烤馍的做法

  • 食材明细主料面包粉(520g)鸡蛋(2个)牛奶(240g)辅料耐高糖酵母(5g)调料白糖(100g)玉米油(40g)盐(1g)白芝麻(适量)面包底玉米油(1勺)白糖(1勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)原味烤馍的做法步骤1、所有食材除芝麻外放面包机里,启动面团功能,和好面团静置发酵。2、把烤盘铺铝箔纸防粘,刷油,撒上白...
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烤原味面包怎么做-烤原味面包的做法
  • 烤原味面包怎么做-烤原味面包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酵母粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤原味面包的做法步骤1、面粉、鸡蛋、盐、糖、酵母粉。2、和好的面静置一至两个小时。3、发至两倍大。4、分成4等份面团。5、做成面包状,盖上保鲜膜再次发酵。6、发酵15分钟左右...
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原味烤土豆怎么做-原味烤土豆的做法
  • 原味烤土豆怎么做-原味烤土豆的做法

  • “秋天来了,宝贝学校门口开始有卖烤土豆的,我们每天放学买两个。今天没有卖了,于是自己烤了几个,味道很好!突然想起在英国访学时,我和一群留学生第一个话题竟然是土豆。当时,一个澳大利亚来的女孩用几张厨房纸把土豆包好,然后用手把清水拍到上面,放到微波炉里烤8分钟左右就好了。...
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原汁原味泥芒鱼怎么做-原汁原味泥芒鱼的做法
  • 原汁原味泥芒鱼怎么做-原汁原味泥芒鱼的做法

  • “冬天到了,我挺喜欢买刚上岸的小海鱼来煲,做法超简单,零失败,原汁原味,最大程度的保留了小海鱼的鲜甜。小海鱼一般都没什么刺,很适合老人和小孩食用。”食材明细主料泥芒鱼(4只)辅料生姜(7片)东古酱油(2匙)新鲜小米椒(1个)蒜头(4粒)白糖(少许)猪油(少许)清水(1小碗)香葱(1棵)香菜(1棵)原味(口味)煲(工...
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原味烤虾怎么做-原味烤虾的做法
  • 原味烤虾怎么做-原味烤虾的做法

  • “以前在西餐厅学了一种调味汁,今天配烤虾,味道还不错啦。酱汁稍微有点甜,不喜欢甜味的朋友也可以不蘸汁。”食材明细主料虾(5只)橄榄油(适量)洋葱(25克)辅料大蒜(15克)胡椒(5克)酱油(100毫升)醋(100毫升)蜂蜜(50毫升)黄油(25克)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)原味烤虾的做法步骤1、准备材...
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原味烤鸡翅怎么做-原味烤鸡翅的做法
  • 原味烤鸡翅怎么做-原味烤鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(300g)原味鸡翅烤肉料(10g)辅料生抽(2匙)蜂蜜(1匙)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)原味烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅用原味腌料腌制2小时。2、烤盘铺铝箔纸,摆上腌好的鸡翅。3、放入烤箱,中层180度10分钟。4、取出翻面,再接着烤5分钟。5、生抽,蜂蜜兑成味汁。6、取出...
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原味烤鸡怎么做-原味烤鸡的做法
  • 原味烤鸡怎么做-原味烤鸡的做法

  • “鸡的表皮酥香金黄,肉质鲜嫩多汁,用的脆烤功能。”食材明细主料三黄鸡(1只)土豆(2个)胡萝卜(1个)洋葱(1个)西兰花(1/2颗)蔬菜(1杯(冷冻))辅料面包糠(1/2杯)盐(适量)胡椒粉(适量)黄油(15克)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)原味烤鸡的做法步骤1、准备食材。2、鸡身抹盐和胡椒粉。3、加热黄油,炒...
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原味烤饼怎么做-原味烤饼的做法
  • 原味烤饼怎么做-原味烤饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)水(150克)白糖(10克)酵母(5克)辅料盐(2克)干面粉(少许(揉面))原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原味烤饼的做法步骤1、将所有食材放入面包桶里,酵母放面粉上面,用筷子搅拌至无干粉。2、和好面后,面团放湿温处一发。3、发酵好后,取出面团。4、用少许干面粉,揉搓10分...
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原味烤腰果怎么做-原味烤腰果的做法
  • 原味烤腰果怎么做-原味烤腰果的做法

  • “营养价值:1.腰果含有热量较高,含有丰富的油脂,可以润肠通便,并有很好的润肤美容的功效,能延缓衰老。2.腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪,而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成,单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,增加高密度脂蛋白含量,没有多不饱...
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原味烤花生的做法 自制原味烤花生 原味烤花生怎么做
  • 原味烤花生的做法 自制原味烤花生 原味烤花生怎么做

  • “相比外面买的五香花生,我更喜欢自己做的原味花生,因为他不仅做法简单健康,还没有腌制花生调料的味道,可以说是原汁原味。”食材明细主料花生米(500)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味烤花生的做法步骤1、烤盘放上干净的油纸,剥好的花生米均匀铺在烤盘上。2、烤箱150°预热...
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原味香烤三文鱼怎么做-原味香烤三文鱼的做法
  • 原味香烤三文鱼怎么做-原味香烤三文鱼的做法

  • “烤箱加上一把盐,就能让一块新鲜的三文鱼腩华丽变身,爱好原味的你一定不会错过。”食材明细主料三文鱼(500克)牛油果(1个)辅料海盐(1-2茶匙)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味香烤三文鱼的做法步骤1、主要材料备齐;2、三文鱼切成均等的两人份,略冲后用厨房用纸吸干表面的水分,...
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原味烤生蚝怎么做-原味烤生蚝的做法
  • 原味烤生蚝怎么做-原味烤生蚝的做法

  • “生蚝的味道很鲜美,本身就带有淡淡的咸味,所以不加任何材料才能吃出来它的原汁原味,在烤箱里的生蚝滋滋冒着汁水,哎呦,不说了,这会又馋了”食材明细主料生蚝(2个)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味烤生蚝的做法步骤1、生蚝刷洗干净2、撬开放到烤盘里3、烤箱预热五分钟4、然...
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原味烤口蘑怎么做-原味烤口蘑的做法
  • 原味烤口蘑怎么做-原味烤口蘑的做法

  • “1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”食材明细主料口蘑(350克)橄榄油(勺)辅料海盐(1勺)黑胡椒碎(少许)清淡(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味烤口蘑的做法步骤1、选择大小均匀的口蘑、将蘑菇清洗干净后去掉蘑菇蒂,将蘑菇...
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原味烤栗子怎么做-原味烤栗子的做法
  • 原味烤栗子怎么做-原味烤栗子的做法

  • ““八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。”香甜味美的栗子,自古就作为珍贵的果品,是干果之中的佼佼者。现在正是栗子上市的季节,我做的是原味烤栗子,烤好的栗子用手一捏就开了,非常容易剥,吃起来又甜又面又香。”食材明细主料栗子(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)原...
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原味烤板栗怎么做-原味烤板栗的做法
  • 原味烤板栗怎么做-原味烤板栗的做法

  • “糖炒板栗总是很受欢迎,不过翻炒起来总是很费事。也曾经用烤箱烤过那么一次糖栗子——将板栗切口摊在烤盘上,刷油刷糖去烤。不过懒人终归是懒人,即便是不用翻炒,也还是懒得去刷油刷糖。这日忽然想到转笼,一下来了兴致:不刷油刷糖的板栗,用转笼烤出来,是个什么感觉?不加油糖,不增加...
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清蒸鱼尾原汁原味的做法 清蒸鱼尾(原汁原味) 清蒸鱼尾原汁原味怎么做
  • 清蒸鱼尾原汁原味的做法 清蒸鱼尾(原汁原味) 清蒸鱼尾原汁原味怎么做

  • 食材明细主料鱼尾(一个)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)干红辣椒(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸鱼尾原汁原味的做法步骤1、成品图2、鱼尾洗净,用刀划几刀口子(这样容易入味)3、准备调料:葱、姜、蒜、干红辣椒4、姜蒜切碎、葱白切碎、干辣椒切段5...
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原味烤巴沙鱼怎么做-原味烤巴沙鱼的做法
  • 原味烤巴沙鱼怎么做-原味烤巴沙鱼的做法

  • “巴沙鱼是东南亚的淡水鱼,肉质白嫩,味道鲜美,营养丰富,无肌间小刺。无鳞无刺的巴沙鱼用一包原味烤肉酱,一个苏泊尔空气翻炸锅就能烤出香喷喷的鱼块。烤好的鱼块,外皮酥脆焦香,肉鲜嫩”食材明细主料巴沙鱼(500克)辅料原味烤肉酱(100克)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)原味烤巴沙鱼...
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