![锅贴鱼怎么做-锅贴鱼的做法]( "锅贴鱼怎么做-锅贴鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）辣椒（适量）蒜米（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）生抽（适量）十三香（适量）调味鲜（适量）中辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）锅贴鱼的做法步骤1、草鱼或鲤鱼一条，2、鱼一条煸开去鱼肠，鱼鳞。3、在鱼的两面抹上盐，生抽，料酒，辣椒粉，十三香。4、腌制二十分钟，5、切点辣椒丝...
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![活鱼锅贴怎么做-活鱼锅贴的做法]( "活鱼锅贴怎么做-活鱼锅贴的做法")
- “小时候家里贫穷，没有啥好吃的东西，我们唯一最大的乐事就是晚上写完作业看着妈妈端出浓浓鲜香味的小鱼锅贴然后连鱼带汤尽情的吃。活鱼锅贴本地俗称小鱼锅贴，是洪泽湖畔有名的小吃，过去这里的渔民在湖上生活，把捕上来的小鱼，洗净后去鳞剖腹，取出肠胆等内脏，随即用清澈的湖水烧煮...
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![锅贴的做法 焦香锅贴 锅贴怎么做]( "锅贴的做法 焦香锅贴 锅贴怎么做")
- 食材明细主料饺子皮（够用）辅料韭菜（50克）肉碎（60克）干香菇（2枚）大葱（半粒）姜（少许）配料白酱油（1汤匙）橄榔油（2汤匙）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锅贴的做法步骤1、锅贴少少滴材料。2、韭菜洗净，切成小小段。3、葱切小粒状，姜盅烂取汁。4、预备好猪肉碎。5、香菇浸软也成小小粒状。6、...
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![鳗鱼锅贴怎么做-鳗鱼锅贴的做法]( "鳗鱼锅贴怎么做-鳗鱼锅贴的做法")
- “锅贴是很多人钟爱的一种食物，脆中带酥，香中带软，而且内里馅儿多种多样，一口下去，脆脆的皮之后是一汪鲜美的汁水，能让人鲜掉眉毛~今天用蒲鳗来做锅贴，别有一番风味，金黄黄的脆皮下是鲜美多汁的鳗鱼肉，咸中带着微微的甜，一口一个刚刚好~”食材明细主料蒲鳗（165g）饺子皮（30个）辅料葱（适量...
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![锅贴怎么做-锅贴的做法]( "锅贴怎么做-锅贴的做法")
- “早餐好搭档，也可做蛋包饭的外皮，松软鲜香。”食材明细主料面粉（100克）辅料鸡蛋（3个）火腿肠（适量）葱花（适量）调料牛奶（250ml）盐（少许）奶香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锅贴的做法步骤1、鸡蛋三个，葱花火腿肠切丁。2、面粉100克。3、多次加入250ml纯牛奶和少许盐，搅拌均匀所有食材备用。...
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![芙蓉鳕鱼锅贴怎么做-芙蓉鳕鱼锅贴的做法]( "芙蓉鳕鱼锅贴怎么做-芙蓉鳕鱼锅贴的做法")
- “以往的锅贴吃的都是猪肉馅,香菇馅,芹菜馅等等很多种吃法,而且鳕鱼一般都拿来香煎,西餐吃法较多,!而这一款你不一定吃过!前两天,伈妈给闺女做了这样一款锅贴,主要食材是来自于——南极直达的阿拉斯加狭鳕鱼,肉质白细鲜嫩,有肉质本身的弹性,吃起来没有一点鱼腥味,非常的...
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![铁锅鱼贴饼子怎么做-铁锅鱼贴饼子的做法]( "铁锅鱼贴饼子怎么做-铁锅鱼贴饼子的做法")
- 食材明细主料玉米面（200克）白面（200克）小鲫鱼（3000g）辅料白糖（50克）小茴香叶（8片）黄豆酱（250g）八角（两颗）白醋（50克）生抽（一碗）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）铁锅鱼贴饼子的做法步骤1、第一步将鱼收拾好，鱼身改刀涂抹干淀粉，柴火铁锅放油烧至7成热将涂抹好淀粉的鱼炸至金黄色2、第二部锅...
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![家常炝锅鱼怎么做-家常炝锅鱼的做法]( "家常炝锅鱼怎么做-家常炝锅鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）干辣椒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）植物油（适量）白糖（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炝锅鱼的做法步骤1、鱼洗净，给鱼背划几道。备好大料、干辣椒，葱切段、姜切片。2、给鱼拍上面粉。3、锅中加油，放入鱼煎至俩面金...
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![鱼锅贴饼子怎么做-鱼锅贴饼子的做法]( "鱼锅贴饼子怎么做-鱼锅贴饼子的做法")
- “东北盘锦农村铁锅炖鱼贴饼子，传承老菜的作坊，延续浓郁的地方口味.......”食材明细主料黄花鱼（500g）咸白菜（200g）白面（200g）玉米面（100g）辅料盐（50）葱（10）大料（2）姜（10）生抽（20）糖（20）发酵粉（15）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼锅贴饼子的做法步骤1、养殖的黄花鱼处理干净2、白面、玉米面加...
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![鲫鱼锅贴怎么做-鲫鱼锅贴的做法]( "鲫鱼锅贴怎么做-鲫鱼锅贴的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（两条）红米椒（一个）香菜（一颗）面粉（适量）辅料蒜瓣（适量）姜（适量）葱（一颗）生抽（少许）老抽（少许）盐（少许）料酒（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）油（适量）热水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鲫鱼锅贴的做法步骤1、鲫鱼去鳞去内脏洗净备用。2、米椒切圈香菜切碎葱斜切段姜切片。3、面...
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![家常鲫鱼锅怎么做-家常鲫鱼锅的做法]( "家常鲫鱼锅怎么做-家常鲫鱼锅的做法")
- “妈妈自创的鱼锅，操作简单，营养美味，也是春季养生必备！先将鱼放入锅中煎成焦黄状，然后放料酒少许，醋少许，葱、姜、蒜、大料一齐倒入锅中，爆出香味后放豆豉油少许，然后加入开水至没过鱼为止，加盐和鸡精少许，再放入豆腐、柿子，炖20分钟后，放入油菜，香菜再炖三四分钟即可食用。”食材明细...
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![锅贴之豇豆鸡肉馅的做法 家常锅贴------豇豆鸡肉馅 锅贴之豇豆鸡肉馅怎么做]( "锅贴之豇豆鸡肉馅的做法 家常锅贴------豇豆鸡肉馅 锅贴之豇豆鸡肉馅怎么做")
- “锅贴是岛城大街小巷的本地餐馆都可觅到的一种面食。至于馅料则有荤有素，猪肉牛肉三鲜算是比较受大众欢迎的。平时我家都是用猪肉，本次的用料比较小众，味道嘛，没有猪肉吃起来那么香腻，但孩子和我都觉得还不错。”食材明细主料豇豆（150克）鸡肉（250克）辅料大蒜（2个）葱白（2段）蚝油（3匙）花...
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![杂鱼锅贴怎么做-杂鱼锅贴的做法]( "杂鱼锅贴怎么做-杂鱼锅贴的做法")
- “杂鱼锅贴是洪泽湖渔家美食“土菜”之一，过去在江苏苏北洪泽湖一带，渔家捕鱼会直接在船上把捕捞上来的各种野生的鲜活小鱼，裹上一层面粉油锅里煎炸后，再浇上湖水炖煮，并在锅的上沿四周贴上一层又薄又匀的面饼儿。经过一番炖煮之后，鱼儿带着饼香，饼儿沾着鱼鲜的美味出锅了。那美...
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![家庭版锅贴-锅贴]( "家庭版锅贴-锅贴")
- 食材明细主料面粉（300g）温水（150g）肉馅（300g）辅料葱末（适量）姜末（适量）鸡蛋（1个）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）盐（5g）十三香（5g）香油（5g）水淀粉（适量）食用油（20g）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版锅贴的做法步骤1、面粉中加入温水搅拌成面絮。2、和成面团醒十分钟。3、肉馅中加入葱姜末，...
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![家常锅贴的做法如何做简单又好吃]( "家常锅贴的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:26分钟主料韭菜：适量鸡蛋：四枚午餐肉：适量姜：适量饺子皮：适量盐：适量胡椒粉：适量色拉油：适量辅料具体步骤1.洗韭菜，控干水份，切碎，备用！2.碗中打鸡蛋，加少许盐，胡椒，料酒，用打蛋器搅匀，备用！3.开火搭锅，到油，炒蛋液，炒好后，用铲子捣成...
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![锅贴黄花鱼怎么做-锅贴黄花鱼的做法]( "锅贴黄花鱼怎么做-锅贴黄花鱼的做法")
- “锅贴黄花鱼是我们海边小城的经典菜也是招牌菜，这道菜流行始于哪个年代已经无从查起，但这道菜的纯朴的味道已经不知陪伴多少代我们海边人。记得很小的时候，或刚对吃鱼有感觉的年龄起，家里有时朋友或亲戚送一些刚从海里打上来的各种小鱼，这些鱼虽然个头很小，但是非常新鲜，每条鱼...
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![黄花鱼肉锅贴怎么做-黄花鱼肉锅贴的做法]( "黄花鱼肉锅贴怎么做-黄花鱼肉锅贴的做法")
- 食材明细主料鱼肉（500g）韭菜（适量）辅料料酒（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄花鱼肉锅贴的做法步骤1、鱼肉切碎。2、韭菜洗干净，鱼肉绞成泥。绞鱼肉的时候要加一些水，鱼肉很吸水。3、韭菜切成末。4、放入料酒五香粉耗油酱油。5、搅拌均匀。6、...
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![锅贴的做法 盗版-锅贴 锅贴怎么做]( "锅贴的做法 盗版-锅贴 锅贴怎么做")
- “本想做抄手，可买回皮才发现没多少肉，只能做个盗版锅贴了。虽然是第一次尝试，不过味道还是可以的。。哈”食材明细主料猪肉馅（适量）抄手皮（适量）辅料韭菜（少许）配料葱末（适量）姜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）白胡椒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锅贴的做法步骤1、...
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![上海锅贴的做法 上海锅贴（家庭简易版） 上海锅贴怎么做]( "上海锅贴的做法 上海锅贴（家庭简易版） 上海锅贴怎么做")
- “作为80后上海人~锅贴是一种很普遍也很受欢迎的早餐而上海的锅贴又与北方的不同有自己的特色很多人如同我一样认为锅贴是很难做的=。=今天在老婆的强烈要求下当作弥补七夕的早餐我们尝试了在家做锅贴最后大获成功真的和我在外面吃的味道一样~除了少了肉冻”食材明细主料...
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![家庭迷你版锅贴怎么做-家庭迷你版锅贴的做法]( "家庭迷你版锅贴怎么做-家庭迷你版锅贴的做法")
- 食材明细主料饺子皮（50个）辅料肉馅3两（适量）调料味达美，葱，南瓜（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭迷你版锅贴的做法步骤1、1.和包饺子差不多，中间捏的结实一点。但是两边各留个口，然后稍微压一下，让它呈现扁平状。2、上锅了锅底放油，稍稍一热，就把包好的锅贴码放整齐，一字排...
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![锅贴的做法 美味锅贴 锅贴怎么做]( "锅贴的做法 美味锅贴 锅贴怎么做")
- “制作简单又美味的锅贴哦！”食材明细主料馄饨皮（400克）辅料猪肉馅（200克）香芹（适量）香菇（适量）配料葱（适量）姜（适量）十三香（适量）生抽（适量）料酒（适量）植物油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锅贴的做法步骤1、猪肉馅200克，放入十三香，料酒，生抽，植物油适量，顺时针方向打上劲2、...
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![铁锅炖鱼贴饼子怎么做-铁锅炖鱼贴饼子的做法]( "铁锅炖鱼贴饼子怎么做-铁锅炖鱼贴饼子的做法")
- “记得一次在饭店吃这道菜，坐炕的大铁锅，鱼的种类很多：鲫鱼、鲶鱼、白鲢鱼、草鱼、鲤鱼、嘎鱼等等，一锅贴的不光有玉米面饼子，还有死面卷子，几个人围着一个大炕锅吃，那叫一个过瘾。居家不会买那么多鱼，只买了带鱼，做成与玉米面饼子一起炖，也很不错。”食材明细主料带鱼（500g）玉米面（25...
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![鲅鱼锅贴怎么做-鲅鱼锅贴的做法]( "鲅鱼锅贴怎么做-鲅鱼锅贴的做法")
- 食材明细主料，鲅鱼，肥肉，鲅鱼（500克）肥瘦肉（250克）辅料，花椒水，葱姜，花椒水（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲅鱼锅贴的做法步骤1、备鲅鱼一条，肥瘦肉。2、将鲅鱼皮去掉。3、将鲅鱼肉和肉混合拌匀。4、将泡好的花椒葱姜水倒人拌匀。5、待锅贴底程金黄色加面水。6、...
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![锅贴的做法 【上海】锅贴 锅贴怎么做]( "锅贴的做法 【上海】锅贴 锅贴怎么做")
- “上海锅贴上海传统小吃，锅贴是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状。该小食香脆，淞沪风味，营养丰富。”食材明细主料面粉（1000克）肉糜（400克）辅料料酒（三茶匙）盐（二分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）水（适量）...
- 20906
![家常锅贴的做法 家常锅贴儿 家常锅贴怎么做]( "家常锅贴的做法 家常锅贴儿 家常锅贴怎么做")
- “尝试着做了一次锅贴儿，味道还不错，卖相有瑕疵，回头再改进。”食材明细主料面粉（200克）猪肉馅（300克）小葱（200克）辅料黄豆酱（适量）盐（适量）姜末（适量）花椒面儿（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常锅贴的做法步骤1、面粉稍加点儿盐，温水和面。2、揉成一个光滑的面团，醒20分钟。3、阳...
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味味甜
