- “松软的蛋糕卷像一条条毛巾,这火红火红的心形毛巾,是不是会在这严冬给你带去无限的温暖呢?新年最好的礼物就是这红曲爱心蛋糕卷-------温暖你一生!”食材明细主料低粉(80克)红曲粉(8克)牛奶(65克)色拉油(50克)鸡蛋(4个)白糖(10克(放蛋黄糊里))盐(1克)辅料淡奶油(5克)红色食用色素(少许)抹茶粉(适...
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- “蛋糕与吐司的完美结合,既有蛋糕的松软,又有面包的醇香味,把裹入的蛋糕裁剪成心形,食用时切开,就就能看到超级有爱的红心,颜值与美味并存”食材明细主料高筋面粉(400克)细砂糖(75克)全蛋液(50克)酵母(5克)黄油(37克)盐(2克)牛奶(200克)蛋糕材料牛奶(40克)色拉油(40克)细砂糖(60克)低筋面粉(60克)鸡蛋...
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- “饭前一碗汤,苗条又健康;饭前一碗汤,胜过良药方;饭前先喝汤,胃肠不受伤。饭前喝一碗汤,尤其是晚上最适宜,可冲淡部分胃酸,减低饥饿感,食量也会相应减少。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇...
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- “磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样,基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老!磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占1/4,所以传到法国,类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。说起磅...
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- 姜汤是我们平时驱寒的良方,也是我们平时比较喜欢喝的汤之一,对于美食爱好者来说,很多人会选择去饭店去吃,因为家里可能材料不太丰富,而且相对外面来说家中所做的比较好,而且又干净卫生,每次做好汤,便有香气扑鼻肆意,这个味道实在是香得让人难以抗拒。我们平时可以用这个方法来熬一...
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- “腊八的当天没有按照传统的习俗做腊八粥,而是煲了一锅海鲜粥,一家人吃的暖暖的,还不错啊”食材明细主料大米(500g)海参(3只)虾仁(100g)辅料瘦肉(100g)精盐(1勺)胡萝卜(1根)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)暖心海鲜粥的做法步骤1、将大米洗净,放入砂锅内,大伙煮开,转小火慢慢煮2、海参切...
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- “浪漫七夕,带上满满爱心的蛋糕卷去跟她(他)约会吧!😄”食材明细主料鸡蛋(4个)中筋面粉(80克)牛奶(50克)食用油(40克)糖(70克)辅料红曲粉(少许)爱心彩绘蛋糕卷垫(一张)可可粉(少许(写字用))火龙果(适量)炼乳(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)爱心蛋糕卷的做法步骤1、准备好食材2、蛋白和蛋黄...
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- “今天做一款抹茶流心蛋糕,冬天里的一抹绿,制作简单,一勺挖下去,满满甜蜜流心巧克力酱,暖胃又暖心,大爱抹茶!”食材明细主料鸡蛋(2个)白砂糖(15克)低筋面粉(25克)无盐黄油(40克)白巧克力(60克)辅料抹茶粉(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)抹茶流心蛋糕的做法步骤1、先把鸡蛋2个、白砂...
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- “时常喜欢做一点简单的甜品,银耳羹是其中大爱!暖心暖胃美容养颜~”食材明细主料银耳(一朵)桃胶(少许)新疆若羌红枣(10颗)冰糖(适量)辅料百合(少许)莲子(10粒)枸杞(少许)甜味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红枣暖心银耳羹的做法步骤1、桃胶少许洗净泡发24小时,去除里面的杂质。2、银耳一朵洗...
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- 很多朋友对于甜酒冲蛋都是特别喜爱的,尤其是寒冷的冬季,来上一碗热气腾腾的甜酒冲蛋,幸福感油然而生!而关于甜酒冲蛋虽然做法简单,但是也需要一定的技巧才能做得更加美味,所以今天我们就为大家介绍两种常见的制作方法,希望能带来实质性帮助!甜酒冲蛋家常做法,暖心又暖胃一、甜酒...
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- “冬日的早晨为家人准备一碗热粥,开启温暖的一天,还有比这个更美好的吗!”食材明细主料南瓜(50g)大米(50g)水(适量)辅料冰糖(5g)枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)暖心南瓜粥的做法步骤1、大米洗净,提前一晚泡好2、放在炉子上煮开后,加入去皮切块的南瓜和枸杞3、小火煮25分钟...
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- 食材明细主料菓饮黑糖红枣姜茶(40g)全脂牛奶(200ml)银耳(50g)辅料热水(150ml(90-95度))甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑糖红枣暖心茶的做法步骤1、先将银耳用水浸泡5分钟后切成碎片加水用珍珠煲煮25分钟,闷25分钟过滤掉水加果糖、水少许秘制(提前备用)冷藏保存2天。备注:不放银耳...
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- “之所以烤肉桂卷,是因为偶然想起了《海鸥食堂》,电影里出现的美食画面太具诱惑,瞬间充满食欲和感动···”食材明细主料高筋粉(250克)牛奶(120毫升)植物油(2大匙)白糖(3大匙)食盐(1/3小匙)奶粉(3大匙)酵母(2小匙)鸡蛋(1个)辅料肉桂粉(5克)红糖(30克)白芝麻(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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- “明天是情人节,祝福天下所有相爱的人永远幸福快乐的生活一直到老!特意为这个特殊的日子选择一个粉色爱心的蛋糕卷菜谱---浪漫的爱心蛋糕卷。会做彩绘蛋糕卷的朋友可以趁这个特殊的日子做个美美滴蛋糕卷送给心上人哦!材料(28*28CM模具)”食材明细主料鸡蛋(4个)水(60ML)色拉油(4...
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- “【冬日里的小太阳】DAY:/下雨天/慵懒/一个人一座城你是否习惯于外卖生活想来点不一样~&不需要出门试试让简单生活增添色彩的阳光炒饭~”食材明细主料虾米(个人喜好)胡萝卜(30)鸡蛋(1个)葱(点缀)辅料盐(适量)鸡精(适量)辣椒粉(看喜好)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬日暖心蛋炒饭的...
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- “下雨天,就应该吃点暖和哒,这样的一碗热汤面,吃完,身暖,心暖。”食材明细主料羊肉(适量)面(适量)蘑菇(适量)胡萝卜(适量)青菜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料香叶(适量)八角(适量)花椒(适量)小茴香(适量)山奈(适量)草果(适量)肉蔻(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)暖身暖...
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- “这道菜背后的故事~:5月是母亲节,红色是给母亲的最好祝福。蛋糕不仅松软,具有奶香味,还可以加入多种坚果,放些可可粉,绿茶粉等,还可以做出各种颜色的美味蛋糕,无论早晨,晚上,还可以当做宵夜,而且也可以作为大家的小茶点,今天我做的这款蛋糕,里面放上些核桃,再配上些水果,不仅有蛋糕的松...
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- “火候根据自家烤箱的脾气调整!”食材明细主料低粉(120克)紫薯(1个)鸡蛋(5个)糖(80匙)红色粉(0.5勺)淡奶油(50克)牛奶(80克)辅料玉米油(80克)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爱心蛋糕卷的做法步骤1、牛奶玉米油和三十克的糖混合打匀2、筛入低筋面粉和色粉3、拌匀4、加入蛋黄,蛋白用一个无...
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- “国庆刚过阴雨绵绵,气温也急剧下降,外套都已经上身咯,这个季节火锅实属不二之选!”食材明细主料午餐肉(适量)豆皮(适量)豆干(适量)豆芽(适量)鸭血(适量)平菇(适量)肉片(适量)莴笋(适量)生鸡蛋(适量)淀粉(适量)辅料红99火锅调料(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)暖心火锅的做法步骤1、猪肉加...
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- “整个蛋糕呈现可爱的爱心形状,抹上粉色的奶油,让心意叠加。好比红宝石般鲜艳欲滴的石榴果肉,颗颗饱满晶莹剔透,殷红闪耀,如同月夜里挂满天边的繁星,闪烁间透露着甜蜜的爱意。月光般纯净无暇的白巧克力碎,温柔地轻洒于蛋糕上,彷如满月的皎洁清辉铺满人间,照耀着人们如诗般漫的情怀...
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- “严冬,让一碗简单而不单调的汤面温暖你的孤单的心……”食材明细主料番茄(100g)鸡蛋(1)面条(100g)辅料菠菜(50g)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋暖心面的做法步骤1、菠菜切中段,焯水备用。西红柿切小块。2、中火烧油,至6成热,加入西红柿翻炒,炒制微软出红油。加水1L3、水烧...
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- “怀着二宝儿的姐姐喝了三碗!鸡汤太鲜了,姐姐说很好喝!很补!”食材明细主料鸡(一只)辅料香菇(15个)山药(半根)玉米(一根)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)暖心鸡汤的做法步骤1、鸡肉切块洗干净(我用的是土母鸡)。2、锅里水烧开,鸡块放进去除水!3、除水后的鸡块捞起洗净备用。4、香菇洗净...
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- “暖心巧克力蛋糕又叫岩浆巧克力,或者叫软心巧克力蛋糕。蛋糕热吃,蛋糕里面溶化了的巧克力酱就火山熔岩一样流了出来,香浓、软滑,有一种神奇的感觉。蛋糕的内壁也都被浸泡在浓浓的巧克力酱里,这样才可以最终出来层层叠叠的效果。满口馥郁芬芳。据说起源是一纽约西点师,意外地把...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟暖心的爱心晚餐是用米饭、番茄以及青菜和玉米等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,制作方法非常的简单,耗费时间也很短,番茄的加入能让米饭的口感更加的软糯,青菜中含有丰富的营养成分维生素,玉米味道清...
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- “在2016年上海进修的时候第一次吃,就爱上了它糯糯的咸咸的回味悠长的口感,慢慢的嚼,仔细感受香菇和肉粒的弹性和香气,我想,那就是幸福的味道吧😍😍。”食材明细主料糯米(300g)辅料香菇(3个)鲜猪肉(30g)胡萝卜(10g)调料葱(半个)姜(2片)味极鲜酱油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通...
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