- 食材明细主料黑木耳(6朵)大豆蛋白(35克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳炒大豆蛋白的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发)、大豆蛋白(已泡软)2、将已泡发的黑木耳撕开清洗一下,捞出。3、随后,将清洗好的下入清水锅中焯开2分钟后捞出。4、烧锅倒油烧热...
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- “冬天,雾霾严重,木耳作为最佳清肺的食材,是冬季里的首选。而且木耳补肾,清血,对人体非常有利。鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。健脑益智鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用。所以这道...
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- 食材明细主料鱼豆腐(90克)大蒜(130克)黑木耳(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳鱼豆腐炒大蒜的做法步骤1、食材:鱼豆腐、大蒜(已去根洗净切段)、黑木耳(已泡发清洗)2、将鱼豆腐放在案板上切成片。3、将黑木耳下入清水锅中焯开捞出。4、烧锅倒油烧热,下...
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- “蛋清——“鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,补充优质蛋白质,护肤,美容,有助于延缓衰老”。木耳——素中之荤,“黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生””食材明细...
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- 食材明细主料蚕豆(530克)鸡蛋(2个)黑木耳(5克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚕豆黑木耳炒鸡蛋的做法步骤1、材料:蚕豆、鸡蛋、黑木耳(已泡发清洗)2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。3、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。4、打成蛋液,待用。5、将已泡发清洗好...
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- “东北的黑木耳,水发黑木耳,含铁量高,适合缺铁性贫血食用,而且可以清肺,清理肠道等功能!多食有益身体健康!”食材明细主料黑木耳(300g)鸡蛋(3个)辅料十三香(适量)生抽(一点)水淀粉(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳炒蛋的做法步骤1、水发黑木耳,最好冷水泡发,泡制2...
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- 食材明细主料大白菜(3瓣)香干(1块)油面筋(4个)黑木耳(5克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳素炒大白菜的做法步骤1、食材:大白菜2、香干、油面筋3、黑木耳(已泡发清洗)4、将大白菜清洗一下捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将香干放在案板...
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- “木耳的作用:黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳...
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- “家常菜~~~~~~黑木耳鸡蛋干炒绿豆芽”食材明细主料鸡蛋干(120克)黑木耳(5克)绿豆芽(320克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑木耳鸡蛋干炒豆芽的做法步骤1、食材:鸡蛋干、黑木耳(已泡发清洗切丝)、绿豆芽(已清洗)2、将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切成丝,待用。3、...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)梅豆(80克)黑木耳(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅豆黑木耳炒鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、梅豆(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将已清洗梅豆放在案板上切成段。5、随后...
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- 食材明细主料排骨(335克)黑木耳(7朵)大豆蛋白(40克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大豆蛋白黑木耳排骨的做法步骤1、食材:排骨(已焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、大豆蛋白(已泡软)、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒翻...
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- 食材明细主料木耳(200克)大白菜(500克)胡萝卜(少许)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒白菜的做法步骤1、将事先浸泡好的木耳,清洗干净,撕成小片,装入盘中待用。2、将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。3、胡萝卜清洗...
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- “我本人非常喜欢吃这道菜,四季皆宜,并且具备通血管排毒减肥之功效,家有胖子老人熬夜者可以经常吃。”食材明细主料黑木耳(200g)辅料大白菜(400g)原味(口味)炒(工艺)未知(难度)黑木耳炒白菜的做法步骤1、提前两个小时泡好木耳洗净。2、白菜洗净切块蒜米切碎。3、热锅放油爆香蒜头。4、...
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- 食材明细主料香肠(160克)大白菜(185克)黑木耳(5克)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳香肠炒大白菜的做法步骤1、食材:香肠(已蒸熟)、大白菜(已清洗切开)、黑木耳(已泡发清洗)。2、将香肠放在案板上切成片。3、将黑木耳下入清水锅中焯开捞出。4、起锅倒油烧热,下入大...
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- 食材明细主料白菜(四个菜叶)水发木耳(一小碗)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常木耳炒白菜的做法步骤1、白菜洗净后,用刀切片。2、水把木耳发开,热水可以加快干木耳发起来的速度。3、热锅冷油,油烧到五六成热。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
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- 食材明细主料圆白菜(285克)大油方(170克)黑木耳(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)半小时(耗时)简单(难度)圆白菜黑木耳炒大油方的做法步骤1、食材:圆白菜(已撕开清洗)。2、大油方。3、黑木耳(已泡发清洗)。4、将大油方放在案板上切开。5、放入大碗中,倒入热水泡一下。6、起锅倒油烧热,下入...
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- 食材明细主料娃娃菜(适量)木耳(适量(泡发))辅料鸡精(1勺)食盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳大白菜的做法步骤1、事先将木耳泡发。2、将娃娃菜洗净控水后,改刀(切成薄片)。3、炒锅预热,放少许玉米油。4、放葱沫炝锅后将娃娃菜下锅爆炒。5、将泡发的木耳放入,一起煸炒。6...
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- 食材明细主料大白菜(适量)木耳(适量)辅料姜丝(适量)葱白(适量)香菜(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)大白菜炖木耳的做法步骤1、烧热油锅放入姜丝。2、接着倒入切好的大白菜。3、把大白菜炒均匀之后加入木耳。4、加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5、待木耳...
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- “白菜有“百菜之王”的美誉,含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分。黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒。这两种食材搭配炒出的菜黑白相间,颜色漂亮,口感爽脆,味道清淡,适合老人。又添加了少许可以健脾养胃,益肝明目的胡萝卜,让这道菜的营养更丰富。”食材明细主料白菜(300g)黑...
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- “简单美味小炒。”食材明细主料大葱(1根)鸡蛋(2个)黑木耳(适量)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大葱炒鸡蛋黑木耳的做法步骤1、准备好食材:如图(黑木耳需提前泡发)。2、大葱斜刀切如图。3、鸡蛋打散放少许胡椒粉,盐拌匀。4、热锅放油,下蛋液炒熟,铲出...
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- “黄豆芽有豆中之王名誉,而黑木耳有素中之王之称,两王相搭,搁点大蒜配配色,此菜香而美味,味道很好哦。。。”食材明细主料黑木耳(5克)黄豆芽(250克)大蒜(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大蒜黑木耳炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发清洗)、黄豆芽(已清...
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- “白菜也能炒出鲜味来,平时蔬菜里最爱吃白菜了,白菜含有90%以上的纤维素,纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”吃白菜益处多多,加上木耳和胡萝卜,这道菜营养价值非常高”食材明细主料大白菜(半颗)猪肉(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(一点)葱花(适量)姜(适量)配料盐(一勺半)黄豆酱油(一勺)十三...
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- 食材明细主料大葱(适量)鸡蛋(适量)黑木耳(适量)辅料生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱黑木耳炒鸡蛋的做法步骤1、黑木耳煮好。2、大葱斜切。3、鸡蛋打散。4、锅子烧热放入蛋液。5、蛋液定型打散。6、放入黑木耳。7、放入葱段。8、调味即可。9、开动啦。...
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- 食材明细主料扁豆(170克)茭白(1株)黑木耳(10克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳茭白炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已去筋清洗)、茭白(已剥壳清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将茭白放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入扁豆、切好的茭白和黑木耳翻炒...
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- 食材明细主料蛋白肉(40克)黑木耳(5克)茭白(2株)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳茭白蛋白肉的做法步骤1、食材:蛋白肉、黑木耳(已泡发)、茭白。2、将蛋白肉用清水泡软。3、将泡发好的黑木耳清洗清洗捞出。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成片。6...
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