- “第一次发菜谱哟O(∩_∩)O双11的时候抢了一新式武器——光波炉!据说跟烤箱没两样,只是是圆形,全透明的。当初买这款炉子,一定程度上就是因为据说它能做煲仔饭。今天到货了之后兴冲冲的就开工了~~现在把菜谱发布出来,方便后来的同志们参考哦~如果没有这个炉子,用汤煲在灶上做原...
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- 食材明细主料肋排(500克)土豆(2个)油菜(适量)米饭(适量)辅料香辣火锅底料(适量)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣排骨煲仔饭的做法步骤1、把香辣火锅底料放入碗中,倒入色拉油调开2、土豆切块,肋排洗净切块3、和火锅底料放在一起,戴上手套用手抓匀,腌制30分钟4、放在盘子里,最好是一...
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- 现在很多人都比较爱吃好吃的煲仔饭,可见,我们对煲仔饭这种美食是非常看好的。煲仔饭作为美食行业的知名加盟项目,有很多创业者们都想要加盟,开一家煲仔饭店也比较方便,一个人都能开起来,那么新手开煲仔饭店的步骤是什么?想知道的话,就让我们一起来看看吧。新手开煲仔饭店的步骤...
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- 食材明细主料鲜牛肉(200g)辅料弯豆(适量)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉煲仔饭的做法步骤1、牛肉切好,放入蚝油、生抽、油腌制一会。2、弯豆剥好洗净备用。3、米放入沙锅中泡半小时后上火煮熟,当米饭开始收汁后用最小火慢慢煮,米饭已经干了...
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- 食材明细主料长粒米(2杯(煮饭的量杯))麻辣肠(250g)生菜(2颗)鸡蛋(5只)辅料生抽(2匙)蚝油(1匙)食用油(4匙)生粉(少许)蒜泥(2颗)原味(口味)未知(难度)麻辣肠煲仔饭的做法步骤1、长粒米洗净加水放入电饭煲中。2、准备好麻辣肠。3、麻辣肠切片,在米饭上摆满一层。4、按煲仔饭程序煮饭。5、烧开水,加盐加...
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- “忙了几天没怎么给儿子好好做晚饭,今天空闲,稍稍早了一点下班,做一个酱肉煲仔饭,算是给小子一个交代,呵呵.”食材明细主料大米(一碗)辅料酱肉(二两)白菜(二两)鸡蛋(二个)配料酱油(三勺)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱肉煲仔饭的做法步骤1、米洗净放置半小时个加水煮饭。2、至...
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- “小朋友最爱的煲仔饭。”食材明细主料鸡肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)奥良烤翅粉(适量)蚝油(适量)酱香(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉煲仔饭的做法步骤1、大米提前泡发,至少三十分钟。2、酱汁。(耗油加生抽)3、鸡肉切小,加入生抽老抽盐。姜蒜烤翅粉搅拌均匀。腌...
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- “煲仔饭,一锅焖,有菜有肉。其做法简单,味道浓郁。不管你的厨艺如何,简单地这么一做,保准让你吃得饱饱的、香香的!再来一些蔬菜,营养很丰富吧。随手做一锅素菜汤,这一餐算是完美了!腊肠是四川的一位美食家朋友自家灌的,寄来时还是真空包装的。用水冲一下腊肠表面,再用纸擦一擦,非常干...
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- “在我印象里,一般吃羊肉的最佳季节好像是秋冬季。可是最近看国内新闻报道说目前夏季也盛行吃羊肉!据记载:羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中...
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- “米饭有肉有菜有幸福……”食材明细主料腊肠(1段)米(适量)辅料卤蛋(1个)青菜(适量)香菇(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣肠煲仔饭的做法步骤1、准备好材料2、锅里涮一层油3、米淘洗干净枣泡一会,放入砂锅加适量水4、盖上锅盖煮5、腊肠切成小片6、等到米饭快熟的时候加入...
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- 餐饮提问:加盟广东煲仔饭,正宗煲仔饭步骤有哪些?求求各位!JBA28回答:可以参考以下流程:投资者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点,了解相关内容。投资者到总部进行实地考察,与总部业务经理充分沟通,以确认投资意向并填写投资申请书。总部对投资人提供的各项资料进行审...
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- “第一次发菜谱。翻看之前存的照片,发现有好几个步骤没有拍照。掉链子的步骤照片加上平淡无奇的文本描述,是否还能依稀可见一个砂锅控对美食的热爱?”食材明细主料米(适量)洋葱(适量)肉(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱炒...
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- 现在人们的生活,可以说是越来越便捷了,自从大家有了电饭煲之后,做饭已经不成难题了,只需要将米放入电饭煲中,加上适量的水,稍等片刻,便可以吃到香气腾腾的热米饭了。其实电饭煲做煲仔饭也是可行的,以下小编就会为大家介绍到相关的做法,让我们一起来了解一下吧!一、电饭煲做煲仔饭1...
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- “寒冷冬季做一份热气腾腾的煲仔饭有营养又美味,还特省事!”食材明细主料大米(160克)熟烤肉(1块)辅料小青菜心(6棵)香菇(6个)鹌鹑蛋(2个)烤肉汁(1勺)香葱(1段)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤肉煲仔饭的做法步骤1、准备所需要的食材2、大米提前泡一个小时左右3、锅里涮一层油4、放入...
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- “有宝宝在微信吐口水了,说姐姐你都好久没有更新菜谱了哈哈,最近一直忙着做香肠呢无心的分享,没有想到的是居然这么多人的喜欢哈哈因为纯手工的吗,所以太费时间,还要打包发货啥的刚空了些下来就赶紧来更谱了”食材明细主料麻辣香肠(一节)辅料蚝油(一勺)酱油(两勺)白糖(半勺)香油(少许)鸡...
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- “做煲仔饭也是极其讲究的,并且每个人都会有她自己的一种喜欢的味道。我个人很少在外面吃煲仔饭,因为卫生是一个很大的问题,自己在家做可按照自己的味道来做,所以我喜欢自己动手做饭。在家做煲仔饭,我最喜欢用的砂锅就是坤博黑乐砂锅。”食材明细主料鸡肉(半只)大米(300g)鸡肾(100g...
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- 食材明细主料大米(100克)鸡蛋(一个)卤肉(适量)蟹味肠(半根)藕(适量)秋葵(几个)调料油(适量)生抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)卤肉煲仔饭的做法步骤1、起锅烧热,加油,磕入鸡蛋,煎成荷包蛋。2、猪肉提前卤好。3、加入香辣粉,老抽,再次稍煮入味。4、盛出待用。5、藕切成丝,秋葵切成薄片...
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- “儿菜是一种南方菜,因为一朵一朵,主干上长出很多小的菜头,像大人背着小孩,俗称“背儿菜”,简称【儿菜】有了自制的咸肉,今天稔终于如愿以偿的做了想念已久,却一直没有做成的【儿菜咸肉饭】,儿菜清香适口、片的很薄的咸肉几近透明,那种咸鲜拌合着米饭吃进嘴里,那一刻真心能够感觉到...
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- “简单营养,饭菜合一。”食材明细主料大米(200g)腊肉(100g)辅料胡萝卜(50g)莴笋(50g)调料油(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊肉煲仔饭的做法步骤1、胡萝卜和莴笋切成丁。2、腊肉切成丁。3、锅底一勺油,放入米和切成丁的腊肉。4、放入蔬菜丁,选择煲仔饭功能开煮。5、50分钟后饭...
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- “尝试做一下茴香头炒牛肉,味道真不错。”食材明细主料牛排(130g)茴香头(100g)辅料黑椒汁(适量)葱头(少许)盐(少许)淀粉(少许)橄榄油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑椒牛肉煲仔饭的做法步骤1、备好原料;2、牛排切块,加盐、淀粉、少许水抓匀,10分钟后再放点橄榄油拌匀,茴香头切小块...
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- 餐饮提问:煲仔饭笼仔饭步骤有哪些?煲仔饭的做法技术培训哪里有?煲仔饭加盟?wutao回答:我知道武汉有一家做煲仔饭笼仔饭的技术培训,他们的味道真的不错!你去有为餐饮网上看看,他们上面就有这个项目的,我也是在他们那里学习的,现在生意还不错的!为餐饮网友情提示您sakamaki回答:结合自...
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- “广味肠跟辣子鸡组合😂。”食材明细主料广味肠(1根)鸡腿(1个)香菇(2个)丝苗米(适量)辅料青尖椒(3个)小米辣(5个)干辣椒(5个)花椒(适量)中辣(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣子鸡煲仔饭的做法步骤1、鸡腿切小,加姜片料酒焯水备用。2、香菇切片。3、依次切好姜蒜青尖椒小米辣,干辣椒切段,花...
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- “秋风起腊味香每到这个时候来碗香喷喷的煲仔饭就觉得人生幸福不过如此”食材明细主料广式腊肠(3根)鸡蛋(1个)辅料姜(5g)酱油(8g)蚝油(10g)芝麻油(5g)盐(3g)香油(5g)葱花(1颗)香菜(1颗)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣味煲仔饭的做法步骤1、将大米洗干净用水泡30分钟加点盐跟香油,这样做出...
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- “1.做好菜饭的关键是煮饭的水要放的适当,水太少会导致米不熟,或是太干硬。水太多会显的太软烂,通常要熟悉您常用的电饭锅,煮到软硬适度,要放多少的水量才好。2.这道菜饭除了可以用腊肉也可以用腊肠来煮,注意都要切成小颗粒而且不要太肥,过多的油脂吃起来会腻.”食材明细主料火...
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- “这锅饭煮出的不仅仅是腊肉和蜜枣的美味,也是大锐哥深夜探班在我们比赛时送来五常米的心意,更是我在在青城山那些日子满满的回忆。米有枣甜、肉有米香,吃时淋上一勺酱油,哎哟,对不起各位,我先开饭了!一锅煲仔饭要好吃,首先食材必须到位,从四川青城山背回来的老腊肉,黑龙江龙凤山的...
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