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关于咸菜末炒鸡蛋的家常做法的餐饮百科

咸菜末炒鸡蛋怎么做-咸菜末炒鸡蛋的做法
  • 咸菜末炒鸡蛋怎么做-咸菜末炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)咸菜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜末炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料.2、咸菜清洗干净,切末备用.3、鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.4、热锅入油,到入蛋液.5、蛋液膨胀后用铲子划散.6、在放入咸菜末.7、翻炒均匀即可....
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白菜咸肉末蛋饼怎么做-白菜咸肉末蛋饼的做法
  • 白菜咸肉末蛋饼怎么做-白菜咸肉末蛋饼的做法

  • “做大白菜蛋饼,放一点咸肉末。味道很特别,营养丰富”食材明细主料大白菜(150克)面粉(120克)鸡蛋(2个)咸肉末(60克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜咸肉末蛋饼的做法步骤1、准备好面粉,大白菜洗净切碎,咸肉切碎。2、把大白菜末放入面粉碗里。3...
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家常沙姜咸鸡蛋怎么做-家常沙姜咸鸡蛋的做法
  • 家常沙姜咸鸡蛋怎么做-家常沙姜咸鸡蛋的做法

  • “上次送了朋友几个五香咸鸡蛋,得到好评,希望我再给她做一些。刚好前两天团了盒柴鸡蛋,这次决定尝试做下沙姜味的,做的时候感觉味道很香,就是不知道吃的时候如何,会不会也有浓郁的沙姜味”食材明细主料鲜鸡蛋(10个)白酒(小半碗)炒盐(小半碗)辅料沙姜料(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时...
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家常菜咸菜炒肉末如何做简单又好吃
  • 家常菜咸菜炒肉末如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料咸菜:250猪肉末:100辅料姜:适量蒜:适量盐:适量味精:适量小米辣:适量具体步骤1.咸菜猪肉姜蒜小米辣切沫备用2.热锅下油放入猪肉沫炒至变色。3.加入咸菜,姜,蒜,小米辣翻炒加盐出锅。4.就可以享用啦。烹饪技巧无...
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咸鸡炒饭的做法 家常炒饭@@特色咸鸡炒饭 咸鸡炒饭怎么做
  • 咸鸡炒饭的做法 家常炒饭@@特色咸鸡炒饭 咸鸡炒饭怎么做

  • 食材明细主料咸鸡(适量)隔夜白饭(适量)辅料腊肠(适量)指天椒(适量)芹菜(适量)鸡蛋(适量)蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸡炒饭的做法步骤1、原料:咸鸡腊肠指天椒芹菜隔夜白饭鸡蛋蒜葱2、烧热锅,下适量油热,爆香蒜及葱。3、咸鸡切块,倒入锅里炒至稍微焦黄。4、把腊肠切片...
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咸菜鞭笋炒鸡蛋怎么做-咸菜鞭笋炒鸡蛋的做法
  • 咸菜鞭笋炒鸡蛋怎么做-咸菜鞭笋炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鞭笋(2株)咸菜(120克)鸡蛋(3只)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜鞭笋炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鞭笋、咸菜(已清洗切碎)、鸡蛋。2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。5、放在案板上切去老根、再切成片。6...
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咸菜炒鸡蛋的做法 自制咸菜炒鸡蛋 咸菜炒鸡蛋怎么做
  • 咸菜炒鸡蛋的做法 自制咸菜炒鸡蛋 咸菜炒鸡蛋怎么做

  • “前几天回老家带了几块妈妈腌的老咸菜,记得小时候经常看见妈妈种菜,腌菜,这种菜具体叫什么名字我忘记了,但是长相却没有忘记。在外漂泊时,很想家里的味道,吃上一口老咸菜也可以一解乡愁。”食材明细主料咸菜(适量)鸡蛋(适量)辅料青椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒鸡...
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家常腌咸鸡蛋怎么做-家常腌咸鸡蛋的做法
  • 家常腌咸鸡蛋怎么做-家常腌咸鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4斤)清水(4斤)辅料盐(400克)白酒52°(适量)调料花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)咸香(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常腌咸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋用清水清洗干净,晾干水分,放白酒过一遍。2、准备好花椒、大料、香叶,盐。3、鸡蛋凉至表面干透。4、香料、盐放入锅里,倒入清水...
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咸菜炒鸡蛋怎么做-咸菜炒鸡蛋的做法
  • 咸菜炒鸡蛋怎么做-咸菜炒鸡蛋的做法

  • “咸菜让人又爱又恨,吃多了对人身体不好,吃起来的确开胃又下饭,适当吃些应该没问题的吧!今天就来一个咸菜炒鸡蛋吧!”食材明细主料咸豆角(适量)鸡蛋(两个)辅料辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)原味(口味)未知(难度)咸菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材,我用的咸菜是自己泡的咸豆角,又酸又脆。2...
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五花肉末炒咸菜怎么做-五花肉末炒咸菜的做法
  • 五花肉末炒咸菜怎么做-五花肉末炒咸菜的做法

  • “口感咸香脆爽,非常的美味下饭!”食材明细主料五花肉末(适量)咸菜(适量)大蒜(几瓣)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉末炒咸菜的做法步骤1、咸菜适量。2、备好食材:如图,咸菜洗净切成末,五花肉末备好,大蒜去皮拍散切成末备用。3、热锅冷...
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韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • “今天这道韭菜炒鸡蛋是用手机拍照的,拍的不是很清楚,但是它的味道还是很不错的。”食材明细主料韭菜(200克)鸡蛋(3个)辅料盐(2克)虾皮(30克)花生油(30毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、先把韭菜摘干净,去掉老的叶子2、用水洗净,放到碱水中浸泡10分钟。3、...
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咸菜肉末炒莲藕怎么做-咸菜肉末炒莲藕的做法
  • 咸菜肉末炒莲藕怎么做-咸菜肉末炒莲藕的做法

  • 食材明细主料肉末(145克)咸菜(145克)莲藕(230克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜肉末炒莲藕的做法步骤1、食材:肉末、咸菜(已清洗切碎)、莲藕。2、将莲藕洗净,去皮。3、放在案板上切成片。4、随后,将切好的莲藕下入沸水锅中焯开3——4分钟捞出。5、...
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家常菜大葱炒鸡蛋怎么做-家常菜大葱炒鸡蛋的做法
  • 家常菜大葱炒鸡蛋怎么做-家常菜大葱炒鸡蛋的做法

  • “大葱炒鸡蛋,简单可口。配米饭和面条都可。”食材明细主料鸡蛋(2枚)大葱(少许)辅料盐(少许)花椒粉(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜大葱炒鸡蛋的做法步骤1、先将鸡蛋打好,葱切好2、放少许油,翻炒一下鸡蛋,不用太熟3、把鸡蛋盛出来,备用4、放少许油,翻炒大葱,差不多了,放鸡...
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咸菜炒肉末怎么做-咸菜炒肉末的做法
  • 咸菜炒肉末怎么做-咸菜炒肉末的做法

  • “香辣可口的家常下饭菜。”食材明细主料咸菜(300g)肉末(150g)辅料青椒(适量)配料干辣椒(适量)花椒(适量)老姜(适量)菜油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒肉末的做法步骤1、超市买的咸菜。2、肉末。3、青椒洗净,切成小粒。4、炒锅下油加热后,下老姜粒,炒肉末。肉末熟后...
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咸菜丝炒鸡蛋怎么做-咸菜丝炒鸡蛋的做法
  • 咸菜丝炒鸡蛋怎么做-咸菜丝炒鸡蛋的做法

  • “这个是自家厂里种的,然后又腌制的平时一般用来拌三生或是这样炒着吃,再不就是做八宝咸菜咸菜中含有亚硝酸盐,这也是咸菜使得许多人望而却步的原因咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰第9天以后开始下降,20天后基本消失所以腌...
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韭菜末炒鸡蛋怎么做-韭菜末炒鸡蛋的做法
  • 韭菜末炒鸡蛋怎么做-韭菜末炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)韭菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜末炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、韭菜切成末。3、鸡蛋划散。4、鸡蛋液和韭菜末加盐和鸡精拌匀。5、起锅烧油。6、油五成热时,下韭菜末和鸡蛋液拌好的糊。7、待底部凝固,翻面,翻炒均...
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咸菜蟹柳炒鸡蛋怎么做-咸菜蟹柳炒鸡蛋的做法
  • 咸菜蟹柳炒鸡蛋怎么做-咸菜蟹柳炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)咸菜(85克)蟹柳(75克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜蟹柳炒鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、咸菜(已清洗)、蟹柳(有剥去包装)2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将蟹柳放在案板上切开,待用。5、将已清洗的咸菜放在案...
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鸡蛋炒菠菜的做法 家常菜----鸡蛋炒菠菜 鸡蛋炒菠菜怎么做
  • 鸡蛋炒菠菜的做法 家常菜----鸡蛋炒菠菜 鸡蛋炒菠菜怎么做

  • “春季是养肝的季节,菠菜是补肝最好的蔬菜,适量多吃些菠菜可起到很好的养肝保健功效,可以养血滋阴,对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血.有较好的治疗作用。现在蔬菜大棚普遍栽培,一年四季都有新鲜的蔬菜,但是菠菜以春季为佳,其根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可...
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韭菜炒鸡蛋的做法 家常韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 家常韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • “今天老公买的韭菜,说是想吃韭菜炒鸡蛋。那就来一份吧,老公下厨我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因营养丰富,又有温补肝肾,助阳固精作用,故在药典上有“起阳草”之称。在中国已有3000多年的栽培历史,它是一种营养价值极高的蔬菜。中医认为,韭菜是一味兴奋强壮药,有健胃提神、温补...
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家常菜韭菜末炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 家常菜韭菜末炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:200鸡蛋:60辅料盐:适量油:适量具体步骤1.韭菜洗净控干水分切小粒。2.鸡蛋打散下入油锅。3.炒熟。4.下韭菜末。5.快手炒匀入味后,加盐调味即可出锅。烹饪技巧炒匀入味即可。...
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肉末炒蓑衣咸菜怎么做-肉末炒蓑衣咸菜的做法
  • 肉末炒蓑衣咸菜怎么做-肉末炒蓑衣咸菜的做法

  • “其实我要买的是红咸菜,卖家忽悠我买了这个,这个是未蒸过的蓑衣咸菜。不能叫红咸菜。正宗的本地红咸菜是把这种晒好的蓑衣咸菜放酱油蒸熟再晒干,颜色黑亮,跟梅干菜有异曲同工之妙。”食材明细主料蓑衣咸菜(适量)肉糜(100g)辅料食用油(1匙)调料葱(小许)姜(小许)大蒜(几棵)蒜苗(小许)香菜叶(...
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咸肉青菜炒鸡蛋怎么做-咸肉青菜炒鸡蛋的做法
  • 咸肉青菜炒鸡蛋怎么做-咸肉青菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料青菜(2棵)鸡蛋(2只)咸肉(1小块)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉青菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:青菜2、鸡蛋3、咸肉(已清洗)4、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5、打成蛋液,待用。6、将青菜洗净、捞出。7、放在案板上切开,待用。8、将咸肉放在案板上...
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肉末韭菜炒鸡蛋怎么做-肉末韭菜炒鸡蛋的做法
  • 肉末韭菜炒鸡蛋怎么做-肉末韭菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料韭菜(250克)瘦肉(60克)鸡蛋(2只)辅料姜(2片)蒜(2瓣)盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净,沥干水份切段。2、瘦肉切丁加点胡椒粉、花生油剁成肉末,姜、蒜切末。3、鸡蛋两只打散入锅煎熟,切成条状。4、锅内热...
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家常鸡蛋炒蔬菜怎么做-家常鸡蛋炒蔬菜的做法
  • 家常鸡蛋炒蔬菜怎么做-家常鸡蛋炒蔬菜的做法

  • “家常菜,做起来简单,省时省力。平时我都是每样菜炒鸡蛋。现在3样菜和起来炒。感觉挺好吃的,所以发上来,大家指导。”食材明细主料鸡蛋(2个)西红柿(1个)黄瓜(1个)洋葱(半个)辅料葵花油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋炒蔬菜的做法步骤1、两个鸡蛋打到...
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家常菜咸菜炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 家常菜咸菜炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个萝卜咸菜:100辅料油:适量大葱:适量具体步骤1.萝卜咸菜切成丝2.鸡蛋搅匀3.油热后放入鸡蛋翻炒两下4.放入咸菜5.翻炒几下6.放入葱花炒两下7.关火,美味盛盘烹饪技巧千万不要放盐,炒的时间不要长。...
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