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关于饼胚怎么做的餐饮百科

饼胚的做法 空心饼【饼胚】 饼胚怎么做
  • 饼胚的做法 空心饼【饼胚】 饼胚怎么做

  • “我是用饼铛,上下同时加热,出锅时间,4分钟,也可以用平锅,炒锅,烙,因为平锅和炒锅,只可以,单面加热,时间要适当延长,比饼铛做的还要好吃,可以锁住更多的水分,我偷懒,用了饼铛”食材明细主料面粉(适量)辅料食用油(少许)盐(少许)酵母粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)饼胚的做法步骤1、黄...
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无油煎饼胚怎么做-无油煎饼胚的做法
  • 无油煎饼胚怎么做-无油煎饼胚的做法

  • “不要放油哦!这样子健康”食材明细主料低筋面粉(300g)辅料水(适量)火腿切片(适量)番茄切片(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油煎饼胚的做法步骤1、面粉加入水水要慢慢一点点加入用筷子边搅边加水打成糊状2、平底锅加热不放油哦再把面粉糊倒入锅中呈饼状等全部煎好了待用...
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潼关肉夹馍饼胚怎么加热
  • 潼关肉夹馍饼胚怎么加热

  • 微波炉,烤箱。潼关肉夹馍是一种很特色的小吃,用微波炉,烤箱,蒸锅等都是可以加热的,只不过后来加热的没有现成做的口感更好一些,加热后的肉夹馍的饼胚会变的更硬一些,不过不影响食用,也可以放在蒸锅上面加热,加热好后再把肉馅加进去就可以了。1...
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可爱的糖霜饼干胚翻糖饼干胚如何做简单又好吃
  • 可爱的糖霜饼干胚翻糖饼干胚如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟我这人喜欢一切美的东西,所以在看到糖霜饼干胚翻糖饼干胚时也是一样,很漂亮精致,颜色丰富,一眼就爱上了。就学着做,一开始总做不好,皇天不负有心人,在第二次去淘宝买来材料重做时,便成功了。拍照晒在朋友圈。我...
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电饼铛版青酱胚芽司康怎么做-电饼铛版青酱胚芽司康的做法
  • 电饼铛版青酱胚芽司康怎么做-电饼铛版青酱胚芽司康的做法

  • “看了很多青酱的食谱,似乎用作拌酱的比较多,而且大多是拌意面。如果不作拌酱还可以怎么用?终于看到一个青酱的司康,猛然间醍醐灌顶。虽然并非自制青酱,虽然没有培根,但都不会妨碍一道咸味的青酱司康。没有培根,就做无肉的青酱司康。把瓶子里剩下的青酱全都用上,液体的成分也还是...
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金黄麦胚饼干怎么做-金黄麦胚饼干的做法
  • 金黄麦胚饼干怎么做-金黄麦胚饼干的做法

  • “麦胚是选用非转基因优质小麦,全程低温无添加无菌加工出的“千斤挑一”的金胚麦芽,营养丰富,老人和小孩都能吃,让全家人都吃出的健康来。”食材明细主料白糖(50克)黄金麦胚(50克)牛奶(60克)辅料低粉(200克)黄油(120克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金黄麦胚饼干的做法步骤1、准备...
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小麦胚芽发面饼怎么做-小麦胚芽发面饼的做法
  • 小麦胚芽发面饼怎么做-小麦胚芽发面饼的做法

  • 食材明细主料面粉(250g)小麦胚芽(80g)水(适量)辅料酵母(3g)油(适量)葱(适量)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小麦胚芽发面饼的做法步骤1、面粉小麦胚芽酵母混合加适量水和成面团。2、静置30分钟。3、切葱花。4、面团排气。5、擀成面片。6、刷油撒盐撒葱花。7、叠被子。8...
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小麦胚芽芹菜叶子饼怎么做-小麦胚芽芹菜叶子饼的做法
  • 小麦胚芽芹菜叶子饼怎么做-小麦胚芽芹菜叶子饼的做法

  • “营养简单10分钟就搞定的饼。”食材明细主料小麦胚芽粉(100克)普通面粉(100克)芹菜叶子(1斤芹菜的叶子)鸡蛋(3个)辅料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小麦胚芽芹菜叶子饼的做法步骤1、小麦胚芽100克,普通面粉100克,1斤芹菜的叶子,鸡蛋3个。2、芹菜叶子择洗干净,焯水过...
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黄金麦胚饼干怎么做-黄金麦胚饼干的做法
  • 黄金麦胚饼干怎么做-黄金麦胚饼干的做法

  • “用佰麦仕的黄金麦胚来代替燕麦,制作的这款缤纷莓果巧克力黄金麦胚饼干,比起普通的燕麦,营养价值更高,口感更好了,肚子饿的时候,或口谗的时候,吃上几块,挺满足的,也很讨孩子们喜欢哦!”食材明细主料低筋粉(150g)黄油(100g)鸡蛋(1个)辅料细砂糖(110g)耐高温巧克力(70g)蔓越莓(100g)椰丝(80g)芝麻(3...
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汉堡胚怎么做-汉堡胚的做法
  • 汉堡胚怎么做-汉堡胚的做法

  • “孩子说了好多次让我给他做汉堡,可是我就是懒啊不想动啊,这次国庆假期7天,到了昨天孩子又在找我,没办法那就做吧,汉堡包最先就是要做汉堡,我觉得这个方法做出来是真的好吃,推荐给小伙伴们!”食材明细主料高筋面粉(440g)牛奶(190g)黄油(40g)鸡蛋(2个)辅料酵母(8g)白糖(35g)食用盐(5g)食用水(30g)...
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巧克力豆胚芽饼怎么做-巧克力豆胚芽饼的做法
  • 巧克力豆胚芽饼怎么做-巧克力豆胚芽饼的做法

  • “浓浓奶香,细细麦香,满满的巧克力豆......叫我们如何不爱^_^”食材明细主料低粉(80g)粘米粉(20g)辅料奶粉(一大勺)泡打粉(1/4小勺)巧克力豆(50g)炒熟胚芽(50g)鸡蛋(一个)黄油(45g)配料细砂糖(25g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力豆胚芽饼的做法步骤1、细砂糖和黄油混合均匀。2、充...
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汉堡胚的做法 简单易做的汉堡胚 汉堡胚怎么做
  • 汉堡胚的做法 简单易做的汉堡胚 汉堡胚怎么做

  • “有了孩子以后每个妈妈都能变成超人,简单的汉堡胚,大家快来试试吧”食材明细主料面包粉(160克)低筋粉(40克)细砂糖(30克)耐高糖酵母(2克)盐(2克)蛋液(20克)牛奶(104克)黄油(20克)辅料蛋液(少许)芝麻(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)汉堡胚的做法步骤1、准备好所有材料,黄油提前室温软化2...
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胚芽牛油曲奇饼怎么做-胚芽牛油曲奇饼的做法
  • 胚芽牛油曲奇饼怎么做-胚芽牛油曲奇饼的做法

  • 食材明细主料牛油曲奇预拌粉(250克)黄油(110克)胚芽(20克)水(40ML)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胚芽牛油曲奇饼的做法步骤1、材料2、黄油打发至有点发白3、加入牛油曲奇预拌粉、胚芽、水4、把材料抓成面团,放冰箱冷藏25分钟5、用你喜欢的饼干模做好饼干坯6、烤盘放烤箱中上...
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匹萨胚怎么做-匹萨胚的做法
  • 匹萨胚怎么做-匹萨胚的做法

  • “想吃自己做的Pizza了,可是匹萨胚成了主要问题,买现成的要去淘宝,看评价总有说不新鲜的,为了避免风险,决定自己做,一锅多做几个,冻箱保存起来,这样吃起pizza也方便了许多。”食材明细主料面粉(500g)辅料胡萝卜(一根)配料盐(适量)发酵粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)匹萨胚的做...
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小麦胚芽红糖饼干怎么做-小麦胚芽红糖饼干的做法
  • 小麦胚芽红糖饼干怎么做-小麦胚芽红糖饼干的做法

  • “小麦胚芽是金黄色颗粒状,也叫麦芽,是小麦生命的根源,也是小麦中营养最高的部分。含丰富的蛋白质,维生素,矿物质等18种人体所需氨基酸。是一种高蛋白、高纤维素、低热量、低脂肪、低胆固醇的优质食物。这款小饼干酥脆味美,营养丰富,非常适合老人和小朋友食用😊!”食材明细主料黄...
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小麦胚芽鸡蛋饼怎么做-小麦胚芽鸡蛋饼的做法
  • 小麦胚芽鸡蛋饼怎么做-小麦胚芽鸡蛋饼的做法

  • “妈妈们的早上最担心的就是吃什么好,怎么吃才能对家人对宝宝的身体好,营养才能更好的吸收,今天给大家介绍的这个呀口感很香软,颜色很正宗,绝对是全民喜爱的对象,今早我们还打了很搭配的小米枸杞豆浆,颜色诱人,口感一流,这样的早晨真是太美好了,我想每顿都吃这个~\(≧▽≦)/~啦啦...
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自制披萨饼胚的步骤
  • 自制披萨饼胚的步骤

  • 披萨大家都喜欢吃吗?披萨来自于国外,是一种国外的面食。披萨主要是用面饼夹上蔬菜水果或者肉类、芝士经过烤制之后的一种饼,跟我们中国的土家饼有点相似,但是披萨饼的话相对来说它所用的食材了更加丰富一些,制作上面的话也是更加精致一些。由于披萨饼的口感好,种类丰富口味多,因...
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我比较喜欢糖霜饼干胚翻糖饼干胚如何做简单又好吃
  • 我比较喜欢糖霜饼干胚翻糖饼干胚如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟糖霜饼干胚翻糖饼干胚是比较好吃的美食,非常的不错,可以多吃,对身体也是比较好的,所以是一款非常不错的美食,这款美食的做法也是比较简单的,一般都是可以自己在家里准备原材料来制作,非常的方便,不需要大量的工序...
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南瓜饼胚培根披萨的做法 南瓜饼胚培根披萨——半小时吃上的早餐 南瓜饼胚培根披萨怎么做
蛋糕胚怎么做-蛋糕胚的做法
  • 蛋糕胚怎么做-蛋糕胚的做法

  • “蛋糕胚,软嫩软嫩的,小孩最爱吃”食材明细蛋黄糊鸡蛋黄(5个)低筋粉(90g)玉米油(50g)牛奶(50g)糖(20g)盐(2g)蛋白霜鸡蛋清(5个)糖(50g)白醋(3滴)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋糕胚的做法步骤1、蛋清蛋黄分离备用。2、蛋黄中加入糖,牛奶,玉米油,搅拌均匀,搅打到略起泡,颜色有点发白就行。3、...
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小麦胚芽土豆饼怎么做-小麦胚芽土豆饼的做法
  • 小麦胚芽土豆饼怎么做-小麦胚芽土豆饼的做法

  • 食材明细主料小麦胚芽(适量)土豆(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小麦胚芽土豆饼的做法步骤1、材料如下。2、土豆切丝。3、加入一个鸡蛋。4、一勺小麦胚芽。5、分别加入面粉盐和胡椒粉。6、调拌均匀。7、锅子烧热后放入面...
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手抓饼生胚怎么做-手抓饼生胚的做法
  • 手抓饼生胚怎么做-手抓饼生胚的做法

  • “做好了做冰箱,早上煎了,夹上火腿生菜沙拉酱就能吃,比较方便。”食材明细主料面粉(2000g)辅料开水(600g)凉水(600g)植物油(120)盐(24g)油酥(适量)原味(口味)简单(难度)手抓饼生胚的做法步骤1、先把面粉和盐拌匀。2、一边倒入开水一边搅拌。3、然后倒入凉水搅拌。4、倒入植物油之后开始揉面...
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我爱吃的糖霜饼干胚翻糖饼干胚如何做简单又好吃
  • 我爱吃的糖霜饼干胚翻糖饼干胚如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟糖霜饼干胚翻糖饼干胚是面粉,黄油,糖,和蛋液做成的一款美食,非常好吃,营养比较丰富,对身体也是比较好的,所以适合大家经常吃的美食,口感不错,所以是一款非常好吃的美食,对身体吃了补充营养也是不错的选择,所以大家都...
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小麦胚芽黑燕麦饼怎么做-小麦胚芽黑燕麦饼的做法
  • 小麦胚芽黑燕麦饼怎么做-小麦胚芽黑燕麦饼的做法

  • “小麦胚芽含丰富的蛋白质及维生素E、维生素B1,含有全面丰富均衡的营养。黑燕麦属于一种低糖高能量的保健养生食品。经常食用小麦胚芽和黑燕麦,可保持人体的心脏,血液,骨骼,肌肉,神经的功能正常,十分有益于人体健康。”食材明细主料小麦胚芽黑燕麦(100克)普通面粉(200克)鸡蛋(2个)辅料...
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蛋糕胚的做法 蛋糕胚(戚风蛋糕) 蛋糕胚怎么做
  • 蛋糕胚的做法 蛋糕胚(戚风蛋糕) 蛋糕胚怎么做

  • “戚风蛋糕真的是让我觉得最难的😂,面糊的干湿程度,蛋白的打发程度,烤箱的温度……我废了几十个鸡蛋也没有烤出一个完美的戚风,但是偶然一次发现了一个神器,如果你烤戚风是打算做蛋糕你可以买来尝试一下,可以算是零失败😄😄。下面我们开始做起来!!!”食材明细主料鸡蛋(260克(大概五...
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