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关于豉香鸡丝拌金针的餐饮百科

豉香鸡丝拌金针怎么做-豉香鸡丝拌金针的做法
  • 豉香鸡丝拌金针怎么做-豉香鸡丝拌金针的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)鸡小胸(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)鲜贝露(适量)鲜酱油(适量)油辣椒(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香鸡丝拌金针的做法步骤1、鸡小胸洗净,凉水下锅,加姜片煮开后,加料酒和盐煮约1分钟,捞出放冰水中。2、...
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凉拌金针鸡丝怎么做-凉拌金针鸡丝的做法
  • 凉拌金针鸡丝怎么做-凉拌金针鸡丝的做法

  • 食材明细主料青红椒(适量)金针菇(适量)鸡脯肉(适量)辅料油(适量)姜片(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)麻油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针鸡丝的做法步骤1、青红椒洗净切丝,金针菇洗净去老根,鸡脯肉切丝,加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油,再搅拌均匀。2、锅内水煮沸,先将金针...
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鸡丝金针菇怎么做-鸡丝金针菇的做法
  • 鸡丝金针菇怎么做-鸡丝金针菇的做法

  • “金针菇含有人体所需要的氨基酸,对人体有益,因此要记得吃哦。凉拌菜是我最爱做爱吃的快手菜,将就家里有的材料,只要保证食材处理到位,加上生抽、醋等一拌,各种营养搭配,也更健康。当然,根据食材的不同,会加入蒜泥、姜汁、辣酱、香油、麻酱、芥末等酱汁,更添风味。”食材明细主料金...
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凉拌鸡丝金针菇怎么做-凉拌鸡丝金针菇的做法
  • 凉拌鸡丝金针菇怎么做-凉拌鸡丝金针菇的做法

  • “这是一个简单的快手菜,清爽适口但又不失鲜美。金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆,再配以应季的小蔬菜丝,最后用料汁调匀即可。料汁的调制可以根据个人的喜好和习惯来选择材料,喜欢葱油的可浇上葱油等。”食材明细主料金针菇(250克)辅料黄瓜(1根)熟鸡胸肉(150克)配料盐(适量)蒜(适...
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金针菇拌鸡丝怎么做-金针菇拌鸡丝的做法
  • 金针菇拌鸡丝怎么做-金针菇拌鸡丝的做法

  • “今天CUCU给大家分享一道开胃又低脂的健康菜,非常适合这个夏天,不沾一点儿油烟,没想到好吃成这样……而且一点都不用担心吃完会发胖~”食材明细主料金针菇(250克)鸡胸肉(200克)辅料姜(3片)香葱(少许)蒜(4瓣)香菜(少许)料酒(1勺)小米辣(少许)白糖(1勺)盐(1勺)CUCU醋(2勺)老干妈(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十...
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金针菇粉丝拌黄瓜怎么做-金针菇粉丝拌黄瓜的做法
  • 金针菇粉丝拌黄瓜怎么做-金针菇粉丝拌黄瓜的做法

  • “(懒人快手餐)非常适合夏季的凉拌菜,清淡爽口,酸辣开胃。”食材明细主料金针菇(1把)黄瓜(1根)龙口粉丝(1捆)辅料香菜(2颗)胡萝卜(1小段)大蒜(3瓣)辣椒油(2匙)调料精盐(1小匙)东古一品鲜(2匙)米醋(2匙)白糖(2大匙)甜辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇粉丝拌黄瓜的做法步骤1、准备时材。2、金针...
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凉拌金针菇土豆丝的做法 小酸甜口~凉拌金针菇土豆丝 凉拌金针菇土豆丝怎么做
  • 凉拌金针菇土豆丝的做法 小酸甜口~凉拌金针菇土豆丝 凉拌金针菇土豆丝怎么做

  • “金针菇又称聪明菇,据说对小孩子很好,呃~~~我大了,也得吃😂😂富含膳食纤维的好东东,减肥好搭档呢😄”食材明细主料金针菇(500g)土豆(2个)辅料洋葱(1/4个)蒜(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌金针菇土豆丝的做法步骤1、土豆切丝,冷水浸...
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水豆豉拌金针菇怎么做-水豆豉拌金针菇的做法
  • 水豆豉拌金针菇怎么做-水豆豉拌金针菇的做法

  • “凉菜,爽口,口味独特”食材明细主料金针菇(250克)辅料老干妈水豆豉(1瓶)糖(适量)味精(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水豆豉拌金针菇的做法步骤1、金针菇洗净,焯水,装盘2、把老干妈水豆豉倒在金针菇上,加少许味精,糖调味(水豆豉有盐,可不加盐)。成菜...
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豆豉辣酱拌金针菇怎么做-豆豉辣酱拌金针菇的做法
  • 豆豉辣酱拌金针菇怎么做-豆豉辣酱拌金针菇的做法

  • “非常简单的小菜,香辣下饭。”食材明细主料金针菇(300克)豆豉(10克)香葱(3棵)食用油(2茶匙)辅料绿豆粉丝(1把)香辣酱(1茶匙)大蒜(5瓣)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉辣酱拌金针菇的做法步骤1、主要食材:金针菇、香辣酱、大蒜、豆豉、香葱、粉丝2、粉丝用热水泡软3、金针菇去老根...
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金针蘑拌瓜丝怎么做-金针蘑拌瓜丝的做法
  • 金针蘑拌瓜丝怎么做-金针蘑拌瓜丝的做法

  • “金针蘑也叫金针菇。金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇””食材明细主料金针蘑(250克)黄瓜(1根)辅料盐(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)醋(适量)大蒜(适量)酱油(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针蘑拌瓜丝的做法步...
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金针菇拌香干怎么做-金针菇拌香干的做法
  • 金针菇拌香干怎么做-金针菇拌香干的做法

  • 食材明细主料金针菇(2袋)豆干(4片)芹菜(1根)辅料花椒(10粒)配料盐(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)陈醋(2茶匙)生抽(1茶匙)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌香干的做法步骤1、金针菇切掉根部,冲洗干净。2、豆干切成1cm宽的条。3、芹菜摘掉叶子,洗净后切成4cm长的段。4、锅中的水烧开后,放入金...
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金针菇拌干豆腐丝怎么做-金针菇拌干豆腐丝的做法
  • 金针菇拌干豆腐丝怎么做-金针菇拌干豆腐丝的做法

  • “清爽的凉拌菜下饭还好吃,一起来试试吧”食材明细主料金针菇(200g)干豆腐(100g)辅料大蒜(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)配料香油(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)白醋(适量)鸡精(适量)食盐(适量)味达美(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌干豆腐丝的做法步骤1、金针菇洗干净后去除根部2、...
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苦菊金针菇拌干丝 怎么做-苦菊金针菇拌干丝 的做法
  • 苦菊金针菇拌干丝 怎么做-苦菊金针菇拌干丝 的做法

  • “苦菊金针菇拌干丝,豆腐干本身滋味很薄,因此在拌它之前用了个浓汤宝来帮助它入味,当然家里有鸡汤或者其他高汤更好,经过这样烹饪处理后再来拌就滋味十足了。洁白的干丝,质地绵软,味道醇厚,嚼时有韧性;金针菇爽脆鲜醇的味道,也非常爽口;缀以娇嫩翠绿的苦菊。虽然只是道简单的素拌菜...
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金针菇拌海带丝怎么做-金针菇拌海带丝的做法
  • 金针菇拌海带丝怎么做-金针菇拌海带丝的做法

  • “金针菇拌海带丝,非常爽口的一道凉拌菜。大众且利好的海带与同样大众且利好的金针菇搭配,用很少品种的调味品调味,成就简单却不失美味,清爽却不失营养的名副其实的一款健康拌菜。”食材明细主料海带丝(150g)金针菇(100g)辅料白芝麻(适量)胡萝卜(适量)调料盐(适量)鸡粉(适量)白醋(适量)白糖...
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凉拌粉丝金针菇怎么做-凉拌粉丝金针菇的做法
  • 凉拌粉丝金针菇怎么做-凉拌粉丝金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(230g)粉丝(45g)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)陈醋(2勺)酱油(2勺)黄豆酱(1勺)糖(1匙)香油(适量)热油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉丝金针菇的做法步骤1、金针菇。2、干粉丝。3、粉丝煮好捞起备用。4、金针菇切去根部,清洗干净。5、煮开水,放入金针菇煮熟...
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金针菇拌鸡蛋怎么做-金针菇拌鸡蛋的做法
  • 金针菇拌鸡蛋怎么做-金针菇拌鸡蛋的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜末(适量)小米椒(适量)熟芝麻(适量)白糖(适量)辣椒粉(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)香醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌鸡蛋的做法步骤1、食材:金针菇去根洗净、鸡蛋煮熟切瓣。2、锅中水开放入金针菇焯水捞岀沥干水。3、碗中放入蒜...
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金针菇拌豆皮粉丝怎么做-金针菇拌豆皮粉丝的做法
  • 金针菇拌豆皮粉丝怎么做-金针菇拌豆皮粉丝的做法

  • “夏天吃凉拌菜,适合爱懒又想减肥人士,酸辣可口,甚是开胃。”食材明细主料金针菇(150克)粉丝(1小把)豆皮(100克)辣椒油(1勺)酱油(2勺)陈醋(2勺)大蒜(5粒)青辣椒(1个)红辣椒(1个)香葱(1颗)香菜(1颗)盐(小半勺)辅料香油(1小勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌豆皮粉丝的做法步骤1、准备好主材...
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榨菜鸡丝拌金针菇怎么做-榨菜鸡丝拌金针菇的做法
  • 榨菜鸡丝拌金针菇怎么做-榨菜鸡丝拌金针菇的做法

  • “此菜虽与上一个菜谱有点类似,但是味道不同哦!这次用的是盐焗鸡,其中胸部的肉比较柴,适合弄成鸡丝,加上盐焗鸡中的鸡油和汤,味道很好呢!此菜谱参加“榨菜原创菜谱争霸赛”,喜欢的各位亲们帮我投票哦!谢谢!菜谱投票链接地址:”食材明细主料榨菜(适量)盐焗鸡(适量)金针菇(适量)葱(适量)香菜(适...
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凉拌金针菇洋葱丝怎么做-凉拌金针菇洋葱丝的做法
  • 凉拌金针菇洋葱丝怎么做-凉拌金针菇洋葱丝的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)洋葱(适量)辅料荆芥(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)大蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇洋葱丝的做法步骤1、金针菇洗净。2、洋葱切丝。3、灼水备用。4、放凉。5、放入洋葱中。6、加入大蒜蓉。7、加入适量生抽醋麻油。8、加入...
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黄瓜丝拌金针菇怎么做-黄瓜丝拌金针菇的做法
  • 黄瓜丝拌金针菇怎么做-黄瓜丝拌金针菇的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)金针菇(一斤)辅料橄榄油(2ml)盐(1勺)醋(2勺)大蒜(1颗)糖(半勺)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌金针菇的做法步骤1、金针菇去根,放在热水里焯10min。2、黄瓜切丝备用。3、焯完水的金针菇过下凉水,与黄瓜等各种调料放在一起,搅拌均匀即可食用。美味极了。...
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黄瓜丝 2 香醋金针菇凉拌 怎么做-香醋金针菇凉拌 的做法 香醋金针菇凉拌 ★
  • 黄瓜丝 2 香醋金针菇凉拌 怎么做-香醋金针菇凉拌 的做法 香醋金针菇凉拌 ★

  • “细细的小黄瓜搭配滑顺冰透的金菇丝,是夏日里的极度诱惑!至于黑醋、红醋、红酒醋、水果醋或白醋,挑一款你喜欢的都好。”食材明细主料黄瓜(2根)金针菇(1包)调料麻油(1大匙)红酒醋(1大匙)黑胡椒(适量)蒜泥(1/2小匙(或姜泥))盐(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香醋金针菇凉拌的做法...
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凉拌蒜香金针菇的做法 凉拌蒜香金针茹 凉拌蒜香金针菇怎么做
  • 凉拌蒜香金针菇的做法 凉拌蒜香金针茹 凉拌蒜香金针菇怎么做

  • “最后有点上火,所以偏爱清淡的口味,拌出来老公讲不错,拿出来献个丑,跟大家分享一下,见笑了!”食材明细主料金针茹(200克)辅料胡萝卜(半根)黄瓜(半根)配料盐(少许)葱(20克)麻油(一茶匙)蒜末(30克)味精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜香金针菇的做法步骤1、所有原材料2、金针茹洗...
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金针蘑拌海带丝怎么做-金针蘑拌海带丝的做法
  • 金针蘑拌海带丝怎么做-金针蘑拌海带丝的做法

  • 食材明细主料干海带丝(一小把)金针蘑(一把)辅料陈醋(一勺)酱油(半勺)盐(一勺)白芝麻(一勺)其他(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针蘑拌海带丝的做法步骤1、海带丝清洗干净泡水2小时2、金针菇洗净,焯水备用3、海带丝金针蘑放一起加入醋酱油盐白芝麻拌匀4、可做早餐小菜...
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黄金针姑拌百叶丝怎么做-黄金针姑拌百叶丝的做法
  • 黄金针姑拌百叶丝怎么做-黄金针姑拌百叶丝的做法

  • 食材明细主料黄金针菇(160克)百叶丝(140克)辅料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金针姑拌百叶丝的做法步骤1、材料:黄金针姑、百叶丝2、将黄金针姑去根清洗一下,捞出待用。3、接着,将百叶丝和清洗好的黄金针姑下入沸水中焯一下,捞出。4、晾凉。5、然...
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金针拌香干的做法 【兰州】金针拌香干 金针拌香干怎么做
  • 金针拌香干的做法 【兰州】金针拌香干 金针拌香干怎么做

  • 食材明细主料金针菇(150g)五香豆干(4块)胡萝卜(半根)辅料生抽(2勺)蒜末(1勺)糖(少许)香菜碎(少许)香油(1勺)葱末(少许)红辣椒油(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针拌香干的做法步骤1、金针菇去根洗净,胡萝卜去皮切丝。2、五香豆干切片。3、锅中烧开水,分别将豆干、金针菇、胡萝卜焯熟捞...
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