![改版火腿月饼怎么做-改版火腿月饼的做法]( "改版火腿月饼怎么做-改版火腿月饼的做法")
- “不经意间做了个苏式月饼的火腿馅，又不能做苏式月饼，怎么办呢？给改良改良勉强做成广式月饼吧。改良的方式就是加入熟面粉，让馅料能够支撑起来。不过，这一次改良的结果显然还不到位，烤出来的结果有一些破裂垮塌的现象，混凝土加少了呗。”食材明细主料苏式火腿馅（350克）熟面粉（70克）...
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![这样做出来的味道最正宗！-杏花楼月饼价格]( "这样做出来的味道最正宗！-杏花楼月饼价格")
- 说起月饼相信大家并不陌生吧，这是我们每年中秋节都会吃的食物，而且月饼的种类也有很多，咸的，甜的，辣的，因为各个地区的口味不同，所以月饼的口味是越来越多了。今天就跟大家来谈谈杏花楼月饼的正宗做法以及杏花楼月饼价格是多少哦。一、杏花楼月饼价格多少在中秋佳节的时候，我们会...
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![改版萝卜丝饼怎么做-改版萝卜丝饼的做法]( "改版萝卜丝饼怎么做-改版萝卜丝饼的做法")
- ““罗卜丝饼”是京都官邸和民间普遍喜欢的小吃，也是一种点心，成品形状美观，薄皮大馅，入口即酥，香味浓郁。原来的罗卜丝饼馅料主要是白罗卜和猪板油，为了增加口感酥皮里也添加了猪板油，为了适应当下的健康理念需求，增加营养多样，把馅料改成了多样时蔬，用清油取代猪板油，做了这改良版...
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![栗蓉火腿月饼怎么做-栗蓉火腿月饼的做法]( "栗蓉火腿月饼怎么做-栗蓉火腿月饼的做法")
- “各式经典传统月饼做到厌倦吃了个市售酱肉月饼，深受启发单纯豆沙莲蓉之类容易让人感觉甜腻厌倦甜咸搭配让人感觉口味丰富而不会腻试试栗蓉配火腿先”食材明细主料低筋粉（128克）转化糖浆（88克）葵花籽油（37克）碱水（1.6克）辅料栗蓉馅（200克）冬瓜蓉（100克）熟火腿肉（100克）调料蛋液（适量）咸甜（...
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![桃酥饼哪里的制作方法最正宗]( "桃酥饼哪里的制作方法最正宗")
- 桃酥饼不知道小伙伴吃过没有？桃酥饼的外表是黄黄的，上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一种油的香味儿，还有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了，主要是以烤制的饼为主，那么为什么叫桃酥饼？桃酥饼哪里的呢？怎么...
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![可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢]( "可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢")
- 想必小伙伴们都知道一种。饮料加鸡腿的菜，那么这位菜品叫什么名字呢，没错！她的名字就叫做“可乐鸡腿！”这道菜非常的特别，有些人只要一想到这个词，就能浓浓的闻到一股香喷喷的味道！那么可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢？今天，由小编来告诉大家！一、可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢1、可...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![玫瑰火腿月饼怎么做-玫瑰火腿月饼的做法]( "玫瑰火腿月饼怎么做-玫瑰火腿月饼的做法")
- “过于浓稠的糖浆加水回炉重新熬过，果然就没有了塌脚的状况。玫瑰酱平日里消耗缓慢，索性炒了一锅玫瑰豆沙馅来做月饼，再把剩下的那点火腿塞进去，来一道咸甜口的月饼。感觉挺不错。。。。”食材明细主料玫瑰豆沙馅（200克）冬瓜蓉（65克）煮熟的火腿（165克）白芝麻（20克）辅料低筋粉（180克）转...
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![豆沙火腿月饼怎么做-豆沙火腿月饼的做法]( "豆沙火腿月饼怎么做-豆沙火腿月饼的做法")
- “开始琢磨上甜咸搭配的月饼，口味丰富而不会腻，还可以顺带消耗用不错新意的火腿，火腿皮比较费嚼劲，弃而不用。”食材明细主料红豆沙馅（200克）冬瓜蓉（100克）火腿（蒸熟）（100克）辅料低筋粉（128克）转化糖浆（102克）花生油（37克）碱水（1.7克）调料蛋液少许（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆沙...
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![火腿月饼蔬菜汤怎么做-火腿月饼蔬菜汤的做法]( "火腿月饼蔬菜汤怎么做-火腿月饼蔬菜汤的做法")
- “每年中秋过后都有好多吃不完的月饼，扔了吧糟蹋粮食怪可惜的，不扔月饼高油高糖吃多了对身体不好。只好想方设法换着花样让月饼吃得更健康一些。今天家里有一个牛心包菜，于是挑了一个火腿月饼搭配牛心包菜煮了一碗汤，味道还不错。”食材明细主料牛心包白菜（150克）火腿月饼（65克）...
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![云南火腿月饼怎么做-云南火腿月饼的做法]( "云南火腿月饼怎么做-云南火腿月饼的做法")
- “这是一款咸甜味的月饼，馅料全部是火腿中的瘦肉部分，咬一口满口火腿香味。而且这个火腿是我从云南带回来的，正宗的云南火腿，味道很赞的。孩子们超爱的一款月饼。寄语：让孩子们像花儿一样绽放！”食材明细主料云南火腿（200G）糯米粉（70g（熟））面粉（30g（熟））玫瑰酱（30g）蜂蜜（50g）葡萄籽油（40g）白酒（1...
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![改良自来红月饼怎么做-改良自来红月饼的做法]( "改良自来红月饼怎么做-改良自来红月饼的做法")
- 食材明细主料中筋面粉（300克）细砂糖（80克）香油（50克）麦芽糖（35克）小苏打（1克）开水（90克）炒熟面粉（150克）烤熟核桃仁（45克）炒熟瓜子仁（45克）去皮杏仁（45克）冰糖（30克）青红丝（25克）糖桂花（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）改良自来红月饼的做法步骤1、容器中放入细砂糖、烤熟切成小丁的核桃仁...
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![广式火腿月饼怎么做-广式火腿月饼的做法]( "广式火腿月饼怎么做-广式火腿月饼的做法")
- “一直想着，火腿月饼用谁的方子呢？却发现，原来那书上就有，而且，有那么几种月饼，居然还能有现成的材料。于是，月饼计划彻底转向，从这火腿月饼开始。火腿煮熟切丁，早已候命，只待此一发。亏得留了个心眼，将所有液体材料留到后面才加，并将水作为最后的调节性添加。最后的结果证实，这一有意...
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![火腿月饼怎么做-火腿月饼的做法]( "火腿月饼怎么做-火腿月饼的做法")
- 食材明细馅儿宣威火腿（160g）白砂糖（25g）蜂蜜（35g）猪油（50g）低粉（70g）水油皮低粉（100g）猪油（30g）细砂糖（10g）油皮猪油（50g）低粉（100g）咸甜（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）火腿月饼的做法步骤1、所用材料全是带（馅儿）的材料。1.火腿是生的，将火腿切薄片，泡一晚上水，中途可以换水，不然太咸了。2.第二天将泡...
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![哪种火鸡面最正宗]( "哪种火鸡面最正宗")
- 原味火鸡面最正宗，火鸡面是拉面的一种，是大众喜欢的一种速食。中国叫方便面，韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名，吃着甜辣的感觉，第一口微辣略甜，之后会越来越辣，各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面，奶油味火鸡面，芝士火鸡面，炸酱火鸡面，爆辣火鸡面等。火鸡面是大众的口味了，原味...
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![美心月饼哪里买正宗]( "美心月饼哪里买正宗")
- 千百年来，家人团圆、赏月是中秋节不变的庆祝活动。香港生产的一些美味月饼很难找到。比如半岛酒店的奶黄色月饼，美心飘逸的冰皮月饼，都很难买到。那么有人就会问美心月饼哪里买正宗？美心月饼哪里买正宗要吃美心月饼，当然是直接过去香港酒店指定美心店铺的地点购买，最正宗啦！如果...
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![黑芝麻火腿月饼怎么做-黑芝麻火腿月饼的做法]( "黑芝麻火腿月饼怎么做-黑芝麻火腿月饼的做法")
- “上次的火腿月饼馅跟广式饼皮不匹配，这次换个方子再来一次。黑芝麻火腿，这其实也是改了方的，做的时候心中忐忑，没想到还挺不错的。”食材明细主料白糖（65克）熟糯米粉（55克）核桃仁（10克）花生（10克）黑芝麻（55克）玫瑰酱（7克）瓜子仁（7克）火腿（60克）全蛋液（13克）肥膘肉（15克）麦芽糖（13克）水（13克）辅料广式...
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![正宗美式意大利面的做法 正宗美式意大利面（改良版） 正宗美式意大利面怎么做]( "正宗美式意大利面的做法 正宗美式意大利面（改良版） 正宗美式意大利面怎么做")
- “我的意大利面以前是没放青椒，今天我将我以前的意大利面改良一下加了点青椒就更好吃了。”食材明细主料意大利面（150g）辅料黄油（适量）番茄（2个）洋葱（1个）青椒（4颗）蕃茄酱（125g）黑胡椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗美式意大利面的做法步骤1、番茄...
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![五仁火腿月饼怎么做-五仁火腿月饼的做法]( "五仁火腿月饼怎么做-五仁火腿月饼的做法")
- “既然是食尚先生的馅料，就用他的饼皮吧。之前一直都是用君之的饼皮配方，自己调整了些粉的用量。食尚先生的饼皮不同于君之地方，在于油碱略多，糖浆略少。据说高档品种的广式月饼，含油量较高，相对碱水稍多，糖浆浓度也高。不知道这个方子是不是就是如此，然而，糖浆浓度目前是无法测定...
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![火腿五仁月饼怎么做-火腿五仁月饼的做法]( "火腿五仁月饼怎么做-火腿五仁月饼的做法")
- “火腿五仁月饼是广式月饼中的经典，采用百年老字号的金华火腿、再配上瓜仁、花生仁、核桃、糖冬瓜、桔饼、黑白芝麻等食材，一口咬下，浓浓的香味，咸甜相间，口楚留香。这就是经典的广式金华火腿五仁月饼。重点说明，以下配方可以做50克16个，月饼皮15克，月饼馅35克，按3:7计算，每个烤箱...
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![最正宗的缸炉烧饼做法]( "最正宗的缸炉烧饼做法")
- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉，首先用砖块...
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![改良版可乐饼的做法 可乐饼（改良版） 改良版可乐饼怎么做]( "改良版可乐饼的做法 可乐饼（改良版） 改良版可乐饼怎么做")
- 食材明细主料土豆（300克）肉末（70克）辅料鸡蛋（1只）干淀粉（适量）面包糠（适量）香葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）椒盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）改良版可乐饼的做法步骤1、食材：土豆。2、肉末。3、鸡蛋（已打成蛋液）。4、干淀粉。5、面包糠。6、香葱。7、将土豆洗净、去皮。8、放在案板...
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![苏式火腿月饼怎么做-苏式火腿月饼的做法]( "苏式火腿月饼怎么做-苏式火腿月饼的做法")
- “向来不爱吃层层起酥的酥皮饼，更是极少动手去做。忘记上一次制作是在什么时候。好像很多酥皮月饼都是三擀三折，这样就会有很多层酥皮。不过，这一次，不要那么费事，既然这书上的苏式月饼，只有一擀一折，自己也正好乐得省事儿。苏式白皮月饼，临到最后还是决定给它点上一个红点儿。想...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎么做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎么做")
- 食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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![苏式火腿月饼馅怎么做-苏式火腿月饼馅的做法]( "苏式火腿月饼馅怎么做-苏式火腿月饼馅的做法")
- “备好的火腿还剩了一小碗，索性就用来做个苏式火腿月饼，虽然一向不爱吃也懒得做这层层起酥的酥皮饼。打定主意先备粮草。苏式月饼馅里，白糖占了很大一部分。看到这么一大杯白糖，竟至于疑心有没有计算失误。再次核实，才确信无误。把水的部分减去一半，只要能抱成团就行，多了恐怕会...
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味味甜
