![捏油角的做法 年味食足：捏油角 捏油角怎么做]( "捏油角的做法 年味食足：捏油角 捏油角怎么做")
- “年三十是家家团圆的日子，而本期想跟大家分享一下我家乡顺德的过年习俗。大多数的人在端午节才会裹粽子，而我们顺德人也会在腊月的时候，择个好日子裹粽子过年。”食材明细主料中筋面粉（适量）油（适量）鸡蛋（适量）辅料红豆馅（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）捏油角的做法步骤1...
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![给你一场年味“食”足的美食盛宴-十三亩大盆菜]( "给你一场年味“食”足的美食盛宴-十三亩大盆菜")
- 美食，这个穿梭古今的名词总是会让人的味蕾达到不可预期的刺激。而古语有云，“民以食为天”，在临近大开吃戒的年关之际，各位吃货们又会看上哪道美食，来为年夜饭的餐桌增添美味呢?事实上，说到除夕夜的年夜饭，它的存在对于崇尚“已满为足”的中国人来说，无疑是一年中最重要的一顿饭...
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![美味捏捏面如何做简单又好吃]( "美味捏捏面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：一斤（看情况）土豆：四个鸡蛋：6个洋葱：一个西红柿：三个辅料油：适量食盐：适量具体步骤1.土豆切开蒸熟压成泥，或者使用微波炉，弄成泥。2.打匀四个鸡蛋。3.将蛋液倒入土豆泥中，搅拌均匀！！然后和面！到途中状态后放在...
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![炸油角的做法 炸油角【初味日记】 炸油角怎么做]( "炸油角的做法 炸油角【初味日记】 炸油角怎么做")
- “油角的形状像“荷包”，即钱包，包入馅料，鼓鼓的一只，取其钱包饱胀的好兆头。Emmm…确认过眼神，果然是我爱吃的贺年点心，连寓意都如此优秀！哈哈！”食材明细主料中筋面粉（250g）黄油（62.5g）细砂糖（20g）温水（80ml）辅料熟花生碎（100g）熟白芝麻（25g）细砂糖（60g）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸油...
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![【自制红豆年糕】：年味十足年年高-红豆年糕]( "【自制红豆年糕】：年味十足年年高-红豆年糕")
- “年糕，因为与“年高”谐音，所以有年年高的意思，寄托了希望一年更比一年高的美好愿景。据说最早的时候，年糕是每逢春节，人们用来用来祭神及供奉祖先的物品。后来慢慢变成了一种节日食品。现在嘛，倒也没那么多讲究，一年四季，想吃就吃了。年糕的做法有很多，但究其本质，都不外乎是先将...
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![贺年油角如何做简单又好吃]( "贺年油角如何做简单又好吃")
- 准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:22分钟主料做酥角方法：：1）将猪油三两二钱略约融解，加上鸡蛋一只，白糖一两半，清水约4两拌匀，再加上面粉一斤搓至纯滑成角仔皮。注，将辅料具体步骤1.做酥角方法：1）将猪油三两二钱略约融解，加上鸡蛋一只，白糖一两半，清水约4两拌...
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![怎样捏包子]( "怎样捏包子")
- 两手并用，左手的拇指按住包子馅，右手捏出包子褶皱，最后捏合包子。捏包子过程中要注意始终将包子皮向上提一点，这样能让包子馅料装的更多一点。每一次捏出的褶皱要尽量保持一样大小，这样包出的包子更加美观。对于包包子新手来说，首先要确保包子不露馅。...
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![超香脆黄油烤薯角的做法 超香脆黄油烤薯角，奶香味十足，外壳酥脆，内里绵软有层次！ 超香脆黄油烤薯角怎么做]( "超香脆黄油烤薯角的做法 超香脆黄油烤薯角，奶香味十足，外壳酥脆，内里绵软有层次！ 超香脆黄油烤薯角怎么做")
- “今天换一个土豆的做法，黄油烤薯角，黄油的奶香，黑胡椒的提味，土豆质朴包敛，入口时外层酥脆，内里绵软有层次，太好吃啦！”食材明细主料土豆（3-4个）盐（5克）黑胡椒（适量）食用油（25克）无盐黄油（30克）玉米淀粉（适量）辅料大蒜（1颗）橄榄油（5克）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）超香脆黄油烤薯角的做法...
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![包子捏法的做法 包子捏法详细图解 包子捏法怎么做]( "包子捏法的做法 包子捏法详细图解 包子捏法怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）水（适量）辅料肉馅（适量）配料酵母（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）包子捏法的做法步骤1、面皮放在左手上，肉馅放在面皮的中间，手心稍稍向下弯，先用右手的食指和母指把面皮捏起来。2、用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置，形成一个褶子的形状。3...
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![葡萄干核桃仁糯米捏捏怎么做-葡萄干核桃仁糯米捏捏的做法]( "葡萄干核桃仁糯米捏捏怎么做-葡萄干核桃仁糯米捏捏的做法")
- 食材明细主料糯米粉（100克）澄粉（30克）核桃仁（适量）葡萄干（适量）辅料绵白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葡萄干核桃仁糯米捏捏的做法步骤1、食材：糯米粉。2、澄粉。3、核桃仁、葡萄干、绵白糖。4、将核桃仁放在案板上剁碎，待用。5、取100克糯米粉和30克澄粉倒入大盆中。6、...
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![黄金炸油角的做法 蛇年大吉之----黄金炸油角 黄金炸油角怎么做]( "黄金炸油角的做法 蛇年大吉之----黄金炸油角 黄金炸油角怎么做")
- “今天下班后,终于放假了,哈哈,可以自由几天咯.每天都上班,因此都没去买到啥年货,除了那天买了包利市糖.今天忽然想到何不自己做点我家乡的年货---油炸角仔回去?如果做的好,应该有人会欣赏吧.我和LG虽然是同一个省份,但是相距几百公里,所以和我家的小吃和风俗都不一样,这...
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![裹粽子的做法 年味食足：裹粽子 裹粽子怎么做]( "裹粽子的做法 年味食足：裹粽子 裹粽子怎么做")
- “年三十是家家团圆的日子，而本期想跟大家分享一下我家乡顺德的过年习俗。大多数的人在端午节才会裹粽子，而我们顺德人也会在腊月的时候，择个好日子裹粽子过年。”食材明细主料柊叶（适量）糯米（适量）大米（适量）五花肉（适量）辅料咸蛋黄（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）裹粽子的做...
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![年味十足的下饭菜——腌腊八蒜图解]( "年味十足的下饭菜——腌腊八蒜图解")
- 腌腊八蒜的菜谱是十月份制作的，本来是想做糖蒜的，配方也是按照糖蒜来做的，结果两个月开盖之后发现愣是变成了腊八蒜，不知道是不是跟使用新蒜有关，或者是因为扒了蒜的皮，但是这泡出来的腊八蒜味道着实不错，所以保留了这道菜的菜谱。主料大蒜：400克辅料糖：五六勺醋：适量白酒：两勺盐：三...
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![油炸腊肠角如何做简单又好吃-小零食－油炸糖角]( "油炸腊肠角如何做简单又好吃-小零食－油炸糖角")
- 准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料普通面粉：250红糖：适量腊肠：一根辅料油：适量具体步骤1.用的是烫面2.做二种馅料，一种红糖，一种腊肠3.擀成包子皮，用于包制4.包的腊肠粒，吃起来别有风味5.糖角6.油多些，当糖角漂浮了，稍微在炸制会儿。颜色深了，控...
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![清炒手捏菜怎么做-清炒手捏菜的做法]( "清炒手捏菜怎么做-清炒手捏菜的做法")
- 食材明细主料青菜（570克）辅料盐（3小勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清炒手捏菜的做法步骤1、材料：青菜2、将青菜洗净、捞出。3、放在案板上切碎。4、放入大盆中。5、加3小勺盐。6、随后，用手捏一捏。7、用装入清水的保鲜盒压上，腌制30分钟，8、接着，将腌制好的青菜捏...
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![就洋年十足了！-小年吃的这些美食会做]( "就洋年十足了！-小年吃的这些美食会做")
- 小年一过，就快过年了，每年的腊月二十三是小年，人们在这一天，会吃各种各样的美食，也会做一些食材，准备在过大年的时候进行食用。那小年吃的美食，大家是否会做呢？以下小编就有整理到关于小年的美食大全还有做法，一起跟随着小编一起来学习一下吧！小年吃什么食物1.酒酿小汤圆（1）将南瓜给...
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![糖三角的做法 童年美食之糖三角 糖三角怎么做]( "糖三角的做法 童年美食之糖三角 糖三角怎么做")
- “小时候，每月家里随口粮搭配的面粉除了擀面做馒头，最希望家里做的就是糖三角了。那时候，不像现在总能吃上肉包子，糖三角便是我们最奢望的美食了。清明节前，回家看父母，顺路买了些面粉，准备为老爸蒸点馒头。也不知道从什么时候开始，老爸就不吃米饭了。每天主食除了面条，就是馒头，都...
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![年味油饺怎么做-年味油饺的做法]( "年味油饺怎么做-年味油饺的做法")
- “过年时光，家人一起做香香甜甜的油饺，好吃不说，更重要的是一种家人齐聚的幸福滋味。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）花生米（适量）白砂糖（适量）炒香芝麻（适量）椰丝（适量）调和油（适量）辅料猪油（适量）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）年味油饺的做法步骤1、将面粉加鸡蛋，水和好。稍硬点好...
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![口味十足辣炒年糕如何做简单又好吃]( "口味十足辣炒年糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料年糕：1包辅料辣椒酱：1大勺青椒：1个具体步骤1.食材合影，年糕超市卖1.8一包的，一只青椒，韩国辣椒酱。2.年糕煮软，沥水后备用。3.青椒煸炒，轻微虎皮状。4.加一大勺辣椒酱，翻炒均匀。5.加清水，视年糕多少而定。6.加...
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![五花肉油豆角焖年糕怎么做-五花肉油豆角焖年糕的做法]( "五花肉油豆角焖年糕怎么做-五花肉油豆角焖年糕的做法")
- 食材明细主料年糕片（300克）五花肉（190克）油豆角（170克）辅料黑木耳（5克）调料料酒（1勺）酱油（3勺）蚝油（半勺）盐（适量）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉油豆角焖年糕的做法步骤1、食材：年糕片、黑木耳（已泡发清洗）、油豆角（已摘洗）、五花肉（已清洗切片）。2、将油豆角放在案板上切开，待用。3、...
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![如何捏包子]( "如何捏包子")
- 左手托着面片，右手的食指和中指，顺着面片旋转的方向，捏褶子，直到捏完最后一个褶子，将最后一个褶与第一个褶捏合，这样包子就做好了。捏褶的时候，右手的食指匀速的沿着包子外周前进，每次捏褶的宽度要均匀，用力要均匀，这样捏出的包子，再蒸好之后才比较好看，不易变形。...
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![腰果酥年味小零食的做法 【腰果酥】——年味小零食 腰果酥年味小零食怎么做]( "腰果酥年味小零食的做法 【腰果酥】——年味小零食 腰果酥年味小零食怎么做")
- “家里之前买的一袋腰果，剩下一些都不爱吃了，扔掉了觉得好浪费，所以就鼓捣了点儿面团加了腰果一起烤。没想到烤出来之后的腰果竟然变得更香了，意外的好味道呢~材料：低筋面粉210g，玉米油110g，细砂糖100g，泡打粉4g，小苏打2g，鸡蛋1个，腰果适量”食材明细主料低筋面粉（210g）玉米油（110g）细砂...
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![炸油角的做法 年味小吃——炸油角 炸油角怎么做]( "炸油角的做法 年味小吃——炸油角 炸油角怎么做")
- “炸油角是广东传统贺年的点心，因为它的形状像“荷包”，亦即钱包，取其钱包饱胀的好兆头，所以是新年必备的贺年小吃。炸油角又香又甜，女儿小时候特别喜欢吃，不管年节不年节，时不时就会炸上一些，做的多了，熟能生巧，到现在也算是我做的比较拿手的小食了。现在女儿大了，平时很少再炸了，但...
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![补足能量-润科DHA食用调和油：全员加“油”站]( "补足能量-润科DHA食用调和油：全员加“油”站")
- 提起DHA，很多人都会把宝宝和孕妈对号入座，却往往会忽略了另一波正急需营养补给的中老年群体。但在面对众多DHA等营养素补充剂的选择时，小编还是认为我们没必要将其当成洪水猛兽，当然也不要盲目乱补。那到底怎样的DHA才足够满足大家的需求呢?为此，小编为了更好的满足众位大大的...
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![我♥年糕5 蚝油腊味炒年糕 怎么做-蚝油腊味炒年糕 的做法 蚝油腊味炒年糕]( "我♥年糕5 蚝油腊味炒年糕 怎么做-蚝油腊味炒年糕 的做法 蚝油腊味炒年糕")
- “习惯在蒸腊肉、肝肠、腊肉时，将切下的边角收集在一个保鲜盒冷冻；一来因为装盘不好看，再则口感略硬。只要把这些边边角角再切碎些，用来炒饭、炊饭或是炒乌龙，就可以完美变身！”食材明细主料年糕（半斤）腊味（1小碗）红葱头（8粒）葱（1根）青蒜（1根）辅料蚝油（2大匙）酱油（1小匙）米酒（1大匙）盐（少许）白胡...
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味味甜
