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关于浇汁儿菜芯的最正宗做法的餐饮百科

浇汁儿菜芯怎么做-浇汁儿菜芯的做法
  • 浇汁儿菜芯怎么做-浇汁儿菜芯的做法

  • “微辣,咸鲜适口,汤汁诱人,清爽不腻😋😍”食材明细主料菜芯(适量)辅料玉米油(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁儿菜芯的做法步骤1、广东菜芯适量,洗净。2、开水中放入一点盐,菜芯放入绰至断生。3、捞入...
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虾皮蒜蓉浇菜芯怎么做-虾皮蒜蓉浇菜芯的做法
  • 虾皮蒜蓉浇菜芯怎么做-虾皮蒜蓉浇菜芯的做法

  • “微辣,蒜香浓郁,菜芯脆嫩,咸鲜适口。”食材明细主料菜心(适量)辅料小米椒(2个)蒜片(适量)花椒(几粒)花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮蒜蓉浇菜芯的做法步骤1、菜芯择洗净。2、开水中焯至断生。3、捞入盘中。4、蒜片,小米椒。5、锅内适量油烧热,蒜片,小米...
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凉拌白菜芯儿怎么做-凉拌白菜芯儿的做法
  • 凉拌白菜芯儿怎么做-凉拌白菜芯儿的做法

  • “营养分析1.、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2.、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。3.、...
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蒜蓉浇汁菜芯怎么做-蒜蓉浇汁菜芯的做法
  • 蒜蓉浇汁菜芯怎么做-蒜蓉浇汁菜芯的做法

  • “颜色碧绿,蒜香味浓郁,看着蛮有食欲,是一道清爽美味拌菜!”食材明细主料菜芯(适量)辅料大蒜(几瓣)调料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉浇汁菜芯的做法步骤1、菜芯洗净沥干备用。2、菜芯茎对半切开(容易熟且入味)。3、大蒜去皮切成末备用。4...
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浇汁儿鲍鱼饭怎么做-浇汁儿鲍鱼饭的做法
  • 浇汁儿鲍鱼饭怎么做-浇汁儿鲍鱼饭的做法

  • “前几天闺女外卖的鲍鱼饭,挺贵的,粘乎乎的一锅。我给闺女做一个浇汁儿鲍鱼饭。比较实惠,还卫生干净。做菜之前用电压力锅先将米饭焖好。”食材明细主料小鲍鱼(适量)辅料西兰花(适量)调料姜(适量)葱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)白糖(适量)盐(适量)香油(适量)味精(适量)咸鲜(口...
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最正宗的做法图解-卤煮小凉菜
  • 最正宗的做法图解-卤煮小凉菜

  • 卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
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浇汁包菜丝怎么做-浇汁包菜丝的做法
  • 浇汁包菜丝怎么做-浇汁包菜丝的做法

  • 食材明细主料包菜(半个)辅料蒜末(适量)葱末(适量)小米椒(1个)调料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁包菜丝的做法步骤1、半个包菜。2、切成细丝。3、锅中水烧开,放入油和盐。4、倒入包菜丝,焯水两分钟。5、捞起装盘。6、碗中准备蒜末、葱末、...
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浇汁拌菜怎么做-浇汁拌菜的做法
  • 浇汁拌菜怎么做-浇汁拌菜的做法

  • 食材明细主料莴笋(1棵)金针菇(250克)小西红柿(4个)辅料盐(1/2勺)香油(1勺)蚝油(1勺)醋(1勺)胡椒粉(1/2勺)蒜蓉(1勺)水淀粉(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁拌菜的做法步骤1、准备好主材料。2、莴笋去皮洗净刨成丝。3、金针菇也洗净撕开。4、上锅入水烧开,将窝笋烫熟捞起。5、金针菇...
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浇汁儿菠菜怎么做-浇汁儿菠菜的做法
  • 浇汁儿菠菜怎么做-浇汁儿菠菜的做法

  • “菠菜水一绰,浇上料汁,简单快手,咸鲜适口😋”食材明细主料菠菜(适量)辅料蒜末(适量)干红椒(适量)花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁儿菠菜的做法步骤1、菠菜心适量。2、用水绰一会儿。3、捞出控水备用。4、锅内适量花生油烧热。5...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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浇汁青麻菜怎么做-浇汁青麻菜的做法
  • 浇汁青麻菜怎么做-浇汁青麻菜的做法

  • “青麻菜又名苦菜,因为有淡淡的苦味,据说有败火的作用。小的时候家里困难,买不起其他青菜,家家只有去田野里采摘青麻菜,青麻菜蘸大酱就是一家人的下饭的菜了。现在生活水平提高了,青菜四季都能吃到新鲜的,青麻菜和婆婆丁仍然是城市餐桌上的新宠,人们喜爱吃的蘸酱菜。青麻菜外表...
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冒菜哪家最正宗?
  • 冒菜哪家最正宗?

  • 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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哪里的冒菜最正宗
  • 哪里的冒菜最正宗

  • 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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浇汁蔬菜团怎么做-浇汁蔬菜团的做法
  • 浇汁蔬菜团怎么做-浇汁蔬菜团的做法

  • “前两天在微信上看到这么一段话“如果想维持健康的身体,每摄取20%的酸性食物,就需要80%的碱性食物”。而我们爱吃的肉肉都属于酸性食物,久而久之,就会造成体质酸性过高,进而患上各种慢性病。看样子想要健康就要多吃碱性的蔬菜食物.”食材明细主料白萝卜(100克)胡萝卜(100克)青笋(1...
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酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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浇汁儿油麦菜怎么做-浇汁儿油麦菜的做法
  • 浇汁儿油麦菜怎么做-浇汁儿油麦菜的做法

  • “油麦菜过水略绰,浇上炒过的泡椒和豆豉,配上米饭或白粥,一口爽脆咸鲜的油麦菜,一口米饭或一口白粥,美味无比,幸福来的如此简单。😍😋”食材明细主料油麦菜芯(适量)辅料姜丝(适量)蒜片(适量)老干妈风味豆豉(1勺)泡淑(1勺)蚝油(半勺)开水(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁儿油麦菜的...
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泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃

  • 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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浇汁青菜怎么做-浇汁青菜的做法
  • 浇汁青菜怎么做-浇汁青菜的做法

  • 食材明细主料上海青(280g)辅料葱末(适量)蒜末(适量)泡椒(1个)油(适量)盐(适量)芡汁酱油(半勺)蚝油(半勺)淀粉(1匙)水(适量)原味(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁青菜的做法步骤1、青菜清洗干净。2、把青菜的头部切断,叶片夹心难清洗部分,还可以再次清洗。3、准备葱末、蒜末、泡椒粒。4、芡汁。...
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浇汁儿菜的做法 【天津】浇汁儿菜 浇汁儿菜怎么做
  • 浇汁儿菜的做法 【天津】浇汁儿菜 浇汁儿菜怎么做

  • “口感脆嫩,健脾开胃的凉拌小菜!”食材明细主料 儿菜(200g)剁椒(1茶匙)蚝油(1茶匙)生抽(1茶匙)儿菜(200g)辅料食用油(1茶匙)白糖(少许)大蒜(3瓣)大葱(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)浇汁儿菜的做法步骤1、食材2、儿菜去根部老皮切开3、葱蒜切末4、切好的儿菜放入沸水中煮两分钟5、...
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浇汁生菜怎么做-浇汁生菜的做法
  • 浇汁生菜怎么做-浇汁生菜的做法

  • “一直使用生菜,都是即食。今来一款浇汁生菜,方便快捷,美美的上桌喽”食材明细主料生菜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)淀粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁生菜的做法步骤1、生菜洗净备用。2、锅中入油煮熟关火,才汆烫即可。3、捞出控水...
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浇汁菜心怎么做-浇汁菜心的做法
  • 浇汁菜心怎么做-浇汁菜心的做法

  • 食材明细主料菜心(适量)辅料蒜末(适量)红椒(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)淀粉(适量)油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁菜心的做法步骤1、菜心洗净。2、焯水备用。3、所有食材准备好,可以根据自己的口味用盐和糖生抽蚝油调一个料汁。4、锅中热油加入蒜末...
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浇汁油菜怎么做-浇汁油菜的做法
  • 浇汁油菜怎么做-浇汁油菜的做法

  • “口感脆嫩清甜,绿油油的,蒜香味浓郁,是一道时令美味菜!”食材明细主料油菜(适量)蒜(几瓣)辅料稻米油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁油菜的做法步骤1、油菜适量清洗干净2、油菜梗改刀,方便入味3、梗和叶子分开4、蒜去皮拍散切碎备用5、汤锅加入适量清...
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浇汁白菜丝怎么做-浇汁白菜丝的做法
  • 浇汁白菜丝怎么做-浇汁白菜丝的做法

  • 食材明细主料白菜叶(4片)辅料小米辣(2个)蒜瓣(2颗)调料盐(1小勺)生抽(2勺)食用油(适量)鸡精(少许)微辣(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)浇汁白菜丝的做法步骤1、所需原材料。2、白菜洗干净切丝放入碗里。3、蒜切末辣椒切片。4、锅里放入适量清水加一小勺盐煮开。5、放入白菜丝焯水。6、焯...
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浇汁儿冬瓜花怎么做-浇汁儿冬瓜花的做法
  • 浇汁儿冬瓜花怎么做-浇汁儿冬瓜花的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料面粉(适量)彩椒(适量)肉末(适量)配料盐(适量)生抽(适量)嫩肉粉(适量)葱姜蒜末(适量)花生油(适量)豆瓣酱(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)浇汁儿冬瓜花的做法步骤1、原料图,豆瓣酱剁细2、冬瓜切方块3、冬瓜切花刀,为了不失败切的时候用筷子放下面4、切...
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浇汁白菜卷怎么做-浇汁白菜卷的做法
  • 浇汁白菜卷怎么做-浇汁白菜卷的做法

  • “新颖的做法,鲜美的味道,值得一试”食材明细主料白菜叶(四片)肉馅(249g)辅料盐(10g)生抽(5g)料酒(3g)醋(10g)白糖(2g)香油(3g)鸡精(5g)鸡蛋(半个)酸咸(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)浇汁白菜卷的做法步骤1、白菜叶下入开水锅内焯烫3分钟,变软有韧劲2、捞出控水,凉凉3、肉馅加盐,生抽,料酒,白糖,五香粉...
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