![自制酱椒手撕鸡-酱椒手撕鸡]( "自制酱椒手撕鸡-酱椒手撕鸡")
- “一道很不错湖南特色菜，一般选用三黄鸡为原料，其中，外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料酱辣椒（适量）盐焗粉（适量）鸡精（适量）味精（适量）盐（适量）酱油（适...
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![青椒炒手撕鸡胸肉怎么做-青椒炒手撕鸡胸肉的做法]( "青椒炒手撕鸡胸肉怎么做-青椒炒手撕鸡胸肉的做法")
- 食材明细主料青椒（120克）鸡胸肉（215克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）青椒炒手撕鸡胸肉的做法步骤1、食材：青椒、鸡胸肉（已清洗）、姜片。2、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上切成粗一点的丝。4、将鸡胸肉和姜片下入清水锅中，加适量...
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![独制手撕鸡怎么做-独制手撕鸡的做法]( "独制手撕鸡怎么做-独制手撕鸡的做法")
- “和我妈一起炮制研究的独门手撕鸡，无公害添加，吃了停不住口…回味无穷”食材明细主料鸡（一只）盐焗鸡粉（一包）辅料葱段（适量）蒜粒（4瓣）姜片（4片）芝麻油（少许）白芝麻（少许）香菜（适量）原味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）独制手撕鸡的做法步骤1、把鸡洗净后金，沥水备用。在加热的电饭煲里放进...
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![香菇酱手撕鸡怎么做-香菇酱手撕鸡的做法]( "香菇酱手撕鸡怎么做-香菇酱手撕鸡的做法")
- “朋友送的香菇酱有四种口味，麻辣的，香辣的，原味的，还有一种是新奥尔良味的。初次打开，看了看这这新奥尔良口味的，色泽红红的，以为会辣，但尝过后才发现，不辣却偏甜，我尝试着，用它做了手撕鸡腿，独特的香菇味道，真的与鸡腿很搭，我家小朋友自已独享了这个大鸡腿。我只落了帮人家撕肉啃骨头...
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![无油麻酱手撕鸡丝怎么做-无油麻酱手撕鸡丝的做法]( "无油麻酱手撕鸡丝怎么做-无油麻酱手撕鸡丝的做法")
- 食材明细主料鸡里脊（适量）辅料芝麻酱（适量）辣椒油（少许）花椒油（少许）生抽（少许）白醋（少许）盐（少许）鸡精（少许）香油（少许）葱（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）无油麻酱手撕鸡丝的做法步骤1、鸡肉焯水，捞出2、用手把鸡肉撕成鸡丝3、鸡肉全部撕成鸡丝待用4、芝麻酱加水调匀，倒入锅中5、依次...
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![酱油手撕鸡怎么做-酱油手撕鸡的做法]( "酱油手撕鸡怎么做-酱油手撕鸡的做法")
- “酱油手撕鸡做起来没什么难度，腌好的鸡放电饭锅一按就好了，为啥要做成手撕呢，我还有一个目的的，就是让那些挑食的人分不出那些肉是鸡胸肉或者是鸡腿肉，一筷子下去啥都有，到最后盘子就会光光的了，哈......”食材明细主料鸡（1只）酱油（适量）盐（适量）玫瑰露酒（适量）鸡粉（适量）花生油（适量）香菜（...
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![双椒炒手撕鸡胸肉怎么做-双椒炒手撕鸡胸肉的做法]( "双椒炒手撕鸡胸肉怎么做-双椒炒手撕鸡胸肉的做法")
- 食材明细主料青椒（1个）红椒（1个）鸡胸肉（245克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）双椒炒手撕鸡胸肉的做法步骤1、食材：青椒、红椒、鸡胸肉（已清洗）、姜片。2、将青红椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上分别切成粗一点的丝。4、将鸡胸肉...
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![自制手撕牛肉怎么做-自制手撕牛肉的做法]( "自制手撕牛肉怎么做-自制手撕牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）生姜（适量）盐（1勺）香料包（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制手撕牛肉的做法步骤1、用新鲜的牛肉（纹理很清晰的那种）切成一厘米左右条状，冷水下锅煮开两三分钟，然后过清水拧干水分，放盐按摩入味2、再放香料（煮牛羊肉专用的...
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![手撕青椒怎么做-手撕青椒的做法]( "手撕青椒怎么做-手撕青椒的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）辅料花椒（适量）配料生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）中辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕青椒的做法步骤1、主料：青椒2、将青椒洗净，撕成长条。3、花椒炝锅。4、放入青椒煸制。5、煸到青椒表皮略呈虎皮状。6、调一个汁儿（醋生抽料酒白糖盐）7、将...
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![手撕自制凉皮怎么做-手撕自制凉皮的做法]( "手撕自制凉皮怎么做-手撕自制凉皮的做法")
- “因为在寝室里面制作，所以特别麻烦。”食材明细主料高筋面粉（2杯）辅料葱（2颗）蒜（5个）酱油（3勺）醋（2勺）老干妈（1勺）鸡精（1勺）盐（0.5勺）黄瓜（1个）其他（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）手撕自制凉皮的做法步骤1、先揉面。2、醒发半小时。3、在洗面。4、要洗面洗到面筋全部出来，估计也是10分钟左右最...
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![椒麻酸辣手撕鸡怎么做-椒麻酸辣手撕鸡的做法]( "椒麻酸辣手撕鸡怎么做-椒麻酸辣手撕鸡的做法")
- “#凉拌菜#十分钟做一道懒人菜，麻辣鲜香，有滋味。天气越来越热了，推荐一款椒麻酸辣手撕鸡，营养丰富又开胃。夏天胃口不佳时，煮几个鸡腿，用手撕撕，放几片柠檬和小米辣，浇上酱油醋，再淋入大勺花椒油，好吃到停不下来，绝对是治愈系的美食~~~”食材明细主料鸡腿（4只）调料食用油（1大勺）料酒（1大...
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![口水藤椒手撕鸡怎么做-口水藤椒手撕鸡的做法]( "口水藤椒手撕鸡怎么做-口水藤椒手撕鸡的做法")
- “太阳谷藤椒风味手撕鸡是太阳谷系列产品中最快手的了，微波炉或烤箱加热即可，搭配秋葵做道口水鸡，餐桌上最受欢迎的就属它，夏天来一盘太满足了(•̀∀•́)”食材明细主料太阳谷藤椒手撕鸡（一包）辅料秋葵（6根）胡萝卜丝（适量）食用油（几滴）蒜瓣（4个）洋葱（1/4个）香葱（适量）香菜（适量）小米辣（适量）...
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![自制手撕牛肉干-手撕牛肉干]( "自制手撕牛肉干-手撕牛肉干")
- “咸鲜适口，不输给外面买的。”食材明细主料牛腱子肉（500g）辅料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）五香粉（20克）孜然粉（20克）辣椒粉（适量）咖喱粉（20克）花椒粉（20克）咸鲜（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制手撕牛肉干的做法步骤1、牛腱子肉切粗条（吃着过瘾，因为做成牛肉干之后就收缩很多。）2、下...
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![椒麻手撕鸡怎么做-椒麻手撕鸡的做法]( "椒麻手撕鸡怎么做-椒麻手撕鸡的做法")
- “做这道菜的时候想到了赵丽蓉老师演的小品里老板她的起的艺名＂麻辣鸡丝＂。”食材明细主料鸡脯肉（2块）辅料红辣椒（10个）花椒（1把）葱段（3段）姜片（适量）葱丝（适量）红泰椒（2个）麻油（1匙）盐（少许）糖（少许）生抽（2匙）麻辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椒麻手撕鸡的做法步骤1、鸡脯肉洗净，泡十分钟，入冷水...
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![椒麻手撕鸡的做法 【镇桌大菜】椒麻手撕鸡 椒麻手撕鸡怎么做]( "椒麻手撕鸡的做法 【镇桌大菜】椒麻手撕鸡 椒麻手撕鸡怎么做")
- “这个椒麻手撕鸡，做法简单，但是味道却很棒。我不知道正宗的是什么味，我家里一直都这么做来吃。少了炖煮炒制等过程，吃起来爽脆可口，不油腻。在讲究饮食健康的今天，这个菜作为家宴很不错，即是荤菜，又少了很多不好的东西。鸡肉本身也比较健康。我选用的是肉质细嫩的三黄鸡。吃起来...
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![手撕椒麻鸡怎么做-手撕椒麻鸡的做法]( "手撕椒麻鸡怎么做-手撕椒麻鸡的做法")
- 食材明细主料鸡（一只）辅料水（适量）调料椒麻鸡调料（一包）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手撕椒麻鸡的做法步骤1、光鸡洗净，焯水。再放入清开水中煮20分钟。2、沥干水。3、煮鸡的水留半碗。4、凉凉。5、椒麻鸡调料准备好。6、鸡凉了以后将鸡肉手撕好，放入鸡汤中，淋入椒麻调料。7...
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![正宗四川手撕鸡的做法，鲜嫩爽滑，人人称赞！]( "正宗四川手撕鸡的做法，鲜嫩爽滑，人人称赞！")
- 手撕鸡是我们中国四川地区的一道四川名菜，其属于凉菜系列。手撕鸡的味道鲜香麻辣，油而不腻，肉质鲜嫩细腻，深受男女老幼的喜爱。手撕鸡不仅味道极其鲜美，而且其营养价值颇丰，常食手撕鸡，可补充人体所需蛋白质，增强免疫功能。那么，这道鲜香四溢的手撕鸡怎么做呢?下面小编带大家一起...
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![泡椒柠檬手撕鸡怎么做-泡椒柠檬手撕鸡的做法]( "泡椒柠檬手撕鸡怎么做-泡椒柠檬手撕鸡的做法")
- “酸辣开胃。”食材明细主料大鸡腿（一个）调料姜蒜（适量）柠檬（适量）泡椒（适量）青红椒（适量）盐（适量）味精（适量）麻椒油（适量）生抽（适量）香油（适量）花椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒柠檬手撕鸡的做法步骤1、大鸡腿一个。2、鸡腿放入锅中，花椒，葱姜，适量盐。3、倒入适量清水。4、煮20～25...
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![陕西正宗麻酱凉皮的做法 陕西正宗麻酱凉皮，手把手教你做成功 陕西正宗麻酱凉皮怎么做]( "陕西正宗麻酱凉皮的做法 陕西正宗麻酱凉皮，手把手教你做成功 陕西正宗麻酱凉皮怎么做")
- “陕西凉皮种很多，做法各异，调拌时各具特色，口味也不同。麻酱凉皮，秦镇凉皮，汉中米皮，岐山擀面皮，面筋凉皮，还有陕西还扶风的烙面皮，汉中的魔芋凉皮、黑米凉皮，绿豆凉皮等等。凉皮吃法多样，可凉拌、可热调、还可以炒着吃，但主要还是凉拌着吃。凉皮初时属夏令食品，但现在已经变为四季咸...
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![酱香手撕鸡怎么做-酱香手撕鸡的做法]( "酱香手撕鸡怎么做-酱香手撕鸡的做法")
- “又是一道很好的下饭菜，加上调制的汤汁淋上去，比外面很多店卖的手撕鸡味道还要好。而且没什么难度，几乎会下厨的人都可以在家做这道菜。简单实用.......关键是简单的操作却能做出美味的手撕鸡。”食材明细主料鸡腿（4只）姜（适量）葱（适量）蒜头（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适...
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![手撕椒麻鸡的做法 #团圆饭#手撕椒麻鸡 手撕椒麻鸡怎么做]( "手撕椒麻鸡的做法 #团圆饭#手撕椒麻鸡 手撕椒麻鸡怎么做")
- “麻辣咸鲜，鸡肉香嫩不腥。”食材明细主料鸡腿（一个）青椒（适量）鲜麻椒（适量）香菜（适量）姜末（适量）红椒（适量）蒜末（适量）辅料玉米油（适量）香叶（适量）八角（3个）香果（适量）姜丝（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻椒油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）手撕椒麻鸡的做法步骤1、鸡腿清水中浸泡10分中备用。2、...
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![可乐鸡翅最正宗的做法]( "可乐鸡翅最正宗的做法")
- 现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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![手撕尖椒怎么做-手撕尖椒的做法]( "手撕尖椒怎么做-手撕尖椒的做法")
- 食材明细主料尖辣椒（适量）辅料蚝油（适量）一品鲜酱油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕尖椒的做法步骤1、主料：尖辣椒。调料：蚝油、一品鲜酱油。2、把尖椒洗净、去蒂。3、放入微波炉高火3分钟，取出。4、将尖椒剪开，剪去辣筋。5、撕成条状，摆入盘中。6、熬汁：锅中加少许水烧...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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味味甜
