- “一招教你学会如何处理剩余的蛋挞皮,关键是真的很好吃哦!”食材明细主料蛋挞皮(6个)香蕉(1根)蜜蜜豆(45g)牛奶(5g)辅料蛋黄液(1个)黑芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)挞皮香蕉酥的做法步骤1、蛋挞皮撕去锡纸,放室温软化。2、小香蕉一根。3、牛奶加入香蕉中,搅拌成泥状。4、倒...
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- “岭南酥蛋挞皮是由低筋面粉加上起酥油为主料制作而成,此皮制作工艺复杂,做工细致,成品成次分明,入口即化,香酥低糖,此皮可以制作蛋挞,三角酥,苹果派等诸多高档酥皮类点心”食材明细主料高筋面粉(500克)起酥油(510克)低筋面粉(50克)辅料鸡蛋(1只)细砂糖(10克)水(300克)食用盐(2克)甜香(口味)烘...
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- 食材明细主料蛋挞皮(6个)芒果(1个)辅料鸡蛋液(适量)芝麻(少许)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋挞皮芒果酥的做法步骤1、冷冻的蛋挞皮取出,室温放几分钟就会软化。如果是做蛋挞不用软化,因为这个后面要对折所以需要软化一下。2、金煌芒一个,个头比较大。3、取果肉切小丁,实际果肉...
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- 食材明细主料香蕉(2只)派皮(4张)辅料蛋液(1只)果味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥皮香蕉派的做法步骤1、将派皮解冻。2、香蕉一只切丁。3、两只香蕉压成泥。4、两种香蕉混合。5、一个鸡蛋打散。6、将香蕉放派皮的偏右边一定,四边涂上蛋液。7、对折,用叉子按压三边,使其重合粘牢。...
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- 食材明细主料香蕉(适量)辅料面包糠(适量)淀粉(适量)鸡蛋(2个)调料黑芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥皮香蕉的做法步骤1、香蕉切小块。2、黑芝麻和面包糠混合均匀,香蕉先沾上淀粉,再过蛋液,再沾上面包糠。3、全部弄好。4、锅里热油,放入香蕉,小火慢炸。5、炸至金黄捞出控油...
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- 食材明细主料蛋挞皮(适量)辅料香蕉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋挞皮版香蕉派的做法步骤1、蛋挞皮。2、香蕉切碎。3、蛋挞皮中放入香蕉。4、对折封口。5、依次做好(可以放入冰箱冷冻随吃随烤)。6、空气炸锅160度预热后放入烤15分钟左右。7、烘烤。8、烘烤约15分钟...
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- “不爱吃香蕉可是总是闻到它的香味就往回买,终于还是变黑了,目测又会像以前一样变成香蕉木乃伊,于是果断做成酥皮香蕉牛油蛋糕,突发奇想挤了一半巧克力酱,真的好吃,好吃到忘记它的热量。”食材明细蛋糕配料黄油(100克)糖粉(40克)鸡蛋(1个)盐(3克)低筋面粉(70克)泡打粉(3克)香蕉(两根)酥皮配料...
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- 食材明细主料香蕉(一根)塔皮(六个)辅料鸡蛋(一个)牛奶(50g)调料细砂糖(15g)炼乳(20g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香蕉蛋挞的做法步骤1、香蕉去皮。2、塔皮备好。3、香蕉按压成泥。4、放入塔皮。5、牛奶加白糖融化。6、鸡蛋打散。7、倒入牛奶里,搅拌均匀。8、加入炼乳,搅拌均匀。9...
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- “前几天买的蛋挞皮没吃完但蛋挞又吃够了,正好前几天买的香蕉没吃完,那就做个外酥里嫩的香蕉酥吧。”食材明细主料蛋挞皮(9个)香蕉(1根)辅料蛋黄(1个)黑芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香蕉酥的做法步骤1、准备好所有食材,香蕉去掉表面皮用刀切成小块备用。2、碗中磕入...
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- “尝试大家做过的西点,并且成功,是很有成就感的一件事情,做的人多就代表不是很难,也说明大家都爱吃,今天做的香蕉派真的很香甜很酥脆的,希望大家也会喜欢。唯一失败的是这次的黄油,因为我们这里超市无法直接买到,我是到面包店找店主卖给我的,之前的一次黄油很好用,比较硬,可是这次的...
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- “自己发明的小点心,希望大家喜欢。酥酥的有点像派皮的挞底,蛋黄牛奶配成的布丁挞液,配上烤软的香蕉,味道真的很不一般。星期六的早上烤几个,和姐姐一起当一顿有点奢侈的早餐,为一天的工作开一个快乐的头:)”食材明细主料中筋面粉(120克)糖(22克)盐(0.75克)黄油(42克)辅料香蕉(一根)中筋面...
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- “百香果,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”,有“果汁之王”、“摇钱树”的美称。百香果独特味道,与蛋白酥皮融合,撒一层椰蓉在其中,口感酸甜,清新不腻,唇齿留香。”食材明细挞皮黄油(75g)糖粉(15g)盐(1g)蛋液(25g)低筋面粉(128g)杏仁粉(12g)挞水淡...
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- “金黄酥香的蛋挞底,金黄香嫩的蛋挞馅。自制的酥皮做蛋挞。秒杀一切市售蛋挞皮,不但好吃还安全健康。主料是千层酥皮的食材辅料是挞水的食材”食材明细主料低筋面粉(110g)高筋面粉(15g)黄油(夹层90g+面团20g)清水(60g)糖(3g)盐(1g)手粉(适量)辅料蛋黄(4个)牛奶(160g)淡奶油(200g)白糖(20g)低筋面...
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- “下午茶的吃吃。。。”食材明细主料香蕉(2个)辅料鸡蛋(1只)干淀粉(适量)面包糠(适量)炼奶(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炼奶酥皮香蕉的做法步骤1、食材:香蕉。2、鸡蛋(已打成蛋液)。3、干淀粉。4、面包糠。5、炼奶。6、将香蕉剥去皮,放在案板上切成段。7、随后,将切成段的香...
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- 食材明细主料蛋挞皮(9)辅料香蕉(1.5个)鸡蛋(1个)黑芝麻(3g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋挞皮做香蕉派的做法步骤1、准备蛋挞皮解冻2、把香蕉捣成泥状,也不用特别在意里面有小颗粒3、解冻好的蛋挞皮里面放适量的香蕉泥,不过不要放太多要不会漏出来4、然后包好,就像包饺子5、放...
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- 食材明细主料蛋挞皮(适量)香蕉(适量)辅料白糖(适量)鸡蛋黄(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋挞皮香蕉派的做法步骤1、香蕉切块加一勺白糖用餐具压成香蕉泥。2、每个蛋挞皮中放一勺香蕉泥不能放太多容易挤出来。3、取掉锡纸边缘用手捏一下摆入烤盘。4、刷一层蛋...
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- “不需要揉面的香蕉酥,酥得掉渣,好吃到爆炸,手抓饼的神仙吃法。”食材明细主料手抓饼(2张)香蕉(2个)辅料黑芝麻(少许)蛋液(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蕉酥皮卷的做法步骤1、手抓饼稍微解冻2、香蕉去皮,这样摆3、卷起来,稍微卷紧一点4、也可以切成条再包香蕉5、卷紧,收...
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- 食材明细主料蛋挞皮(14个)香蕉(2根)芝士碎(适量)鸡蛋(1个)纯奶(90ml)辅料玉米淀粉(4g)白砂糖(3g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋挞和香蕉芝士塔皮的做法步骤1、将蛋挞皮整齐的摆放在烤盘内。2、两根香蕉用叉子捣碎。3、将香蕉碎分装到蛋挞皮里面7分满;蛋挞液:一个鸡蛋,90克牛奶,4克玉...
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- 食材明细主料香蕉(60g)辅料蛋清(2个)奶粉(24g)玉米淀粉(12g)白糖(5g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香蕉酥皮点心的做法步骤1、准备60克香蕉。2、按压成泥过筛。3、加入奶粉搅拌均匀。4、蛋清打制起小泡加糖和淀粉。5、打到提起打蛋器有小尖角即可。6、把三分之一蛋清放入香蕉糊...
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- “皮蛋挞挞皮的为一层层薄酥皮,近似西点的牛油酥皮(PuffPastry);但因使用猪油(Lard),口感较牛油酥皮粗糙。另因挞皮较厚,故酥皮蛋挞的馅料量较牛油蛋挞为少。”食材明细主料蛋挞皮(适量)辅料白糖(15g)炼乳(35g)鸡蛋(3-4个)牛奶(200g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥皮蛋挞的做法步骤1、...
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- “这道美味香蕉酥做法非常简单,用超市买的冷冻蛋挞皮做酥皮,放入香蕉对半折,随便一烤,外酥里嫩,层次分明,酥得掉渣!”食材明细主料蛋挞皮(适量)辅料香蕉(适量)芝麻(适量)鸡蛋(2个)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋挞皮香蕉酥的做法步骤1、蛋挞皮提前10分钟从冰箱拿出来解冻2、蛋挞皮...
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- 食材明细主料蛋挞皮(适量)香蕉(适量)辅料蛋液(适量)芝麻(适量)果味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋挞皮版芝麻香蕉酥的做法步骤1、香蕉去皮切小粒。2、蛋挞皮放在烤盘中。3、放入切碎的香蕉。4、捏成饺子状放入烤箱200度烘烤15分钟。5、取出去掉铝箔纸后刷上蛋液撒上芝麻。6、放...
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- “奶香四溢,冬天的第一个甜品。🍦🍰回到海口。”食材明细主料蛋挞皮(8只)豆沙(适量)辅料蛋黄(一个)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蛋挞皮版豆沙酥的做法步骤1、准备食材。♡2、那把豆沙挤入蛋挞皮中。♡3、把蛋挞皮外的锡纸撕掉。♡4、包成饺子状。♡5、两边捏紧。♡6、放入...
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- “非常简单的香蕉酥皮派,喜欢的朋友们一起做起来了!”食材明细主料香蕉(1根)自制酥皮(285g)辅料蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉酥皮派的做法步骤1、把自制酥皮擀成0.25cm左右的厚度。2、平均分成8等份。3、用叉子在其中的一片上均匀的扎一些小孔,防止面皮在烤的...
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- 食材明细主料千层酥皮(2张)香蕉(1根)辅料巧克力酱(适量)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)千层酥皮香蕉派的做法步骤1、准备食材,我的酥皮是买的现成的,非常方便。2、酥皮从中间切开,取一片铺上香蕉片。3、铺了2层香蕉片,再淋上巧克力酱,在酥皮四周用刷子刷一圈水,取另一片盖上,用手把...
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