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关于全麦紫米肉松面包的做法步骤的餐饮百科

全麦紫米肉松面包怎么做-全麦紫米肉松面包的做法

  • 全麦紫米肉松面包怎么做-全麦紫米肉松面包的做法

  • “白煮蛋、鸡胸肉、全麦面包、水果蔬菜都是健身和减肥的标配食物。全麦面包富含膳食纤维，饱腹感强，相比普通面包，它的营养价值更丰富。用全麦粉做的面包经过烘烤后，有一股清香味，软糯的紫米和咸香的肉松内馅丰富了面包的口感。紫米除了有降脂减肥效果，还富含多种氨基酸、钙、铁...
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全麦面包的做法 面包机——全麦面包 全麦面包怎么做

  • 全麦面包的做法 面包机——全麦面包 全麦面包怎么做

  • “今天用面包机来试试全麦面包，好好吃哦😊。”食材明细主料高筋面粉（200g）全麦粉（100g）纯牛奶（100ml）鸡蛋（2个）辅料白糖（30g）盐（5g）酵母粉（5g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦面包的做法步骤1、往里倒入纯牛奶200毫升。2、倒入两个打散的鸡蛋。3、再倒入30毫升玉米油、30克白糖...
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水合法全麦肉松餐包的做法 【水合法】全麦肉松餐包 水合法全麦肉松餐包怎么做
肉松馅紫薯面包的做法 神奇的紫薯----肉松馅紫薯面包 肉松馅紫薯面包怎么做

  • 肉松馅紫薯面包的做法 神奇的紫薯----肉松馅紫薯面包 肉松馅紫薯面包怎么做

  • “紫薯这东西真是奇怪，上次做玛芬变成了蓝色，让我叹为观止，总想着做面包会是什么颜色，心动不如行动，为美食而努力，这是每一个美食爱好者的天性，这一试还折腾了两次，因为没有现成的方子，我就按照上次做【土豆养生面包】的方子照搬，不过是45毫升的橄榄油换成了20克的黄油，不知是紫薯放...
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淡奶油全麦紫薯小面包怎么做-淡奶油全麦紫薯小面包的做法

  • 淡奶油全麦紫薯小面包怎么做-淡奶油全麦紫薯小面包的做法

  • 食材明细主料高粉（400g）淡奶油（110g）全麦粉（100g）奶油芝士（80g）糖（40g）盐（2g）紫薯泥（100g）辅料水（预留一些）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）淡奶油全麦紫薯小面包的做法步骤1、所有的材料混合，揉出手膜即可。2、室温28度，发酵40分钟左右，戳洞不回缩即可。3、发好的面团排气按压，分成若干小...
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全麦面包的做法的做法 全麦面包的做法（面包机一键式全麦面包） 全麦面包的做法怎么做
紫薯全麦豆包怎么做-紫薯全麦豆包的做法

  • 紫薯全麦豆包怎么做-紫薯全麦豆包的做法

  • “周日在家总要做一些主食，作为下一周的早餐，这周做紫薯小餐包，蜜红豆已经做好了，放冰箱已经有一周了，就想着赶快消化掉！紫薯豆包就这样应运而生了！大概是因为全麦粉的缘故，表面不是很光滑，但是富含膳食纤维，口感有韧性，做早餐很不错！”食材明细主料紫薯泥（适量）全麦面粉（适量）蜜红豆（适量...
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全麦紫薯包怎么做-全麦紫薯包的做法

  • 全麦紫薯包怎么做-全麦紫薯包的做法

  • 食材明细主料全麦面粉（300g）紫薯（四个）辅料酵母粉（4g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）全麦紫薯包的做法步骤1、准备300克全麦粉。2、准备4克酵母粉。3、加入温水把酵母充分融化。4、酵母水分次倒入面粉中，边倒边搅拌。5、搅拌成面絮。6、揉成光滑面团，盖盖子，放置一边醒发40－60分...
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全麦面包的做法 面包机轻松做面包之——全麦面包 全麦面包怎么做

  • 全麦面包的做法 面包机轻松做面包之——全麦面包 全麦面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉（180克）全麦面粉（120克）辅料盐（3克）鸡蛋（70克）水（150克）酵母（6克）白砂糖（40克）色拉油（30克（橄榄油））奶粉（15克）配料鸡蛋液（适量）麦片（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦面包的做法步骤1、准备原材料2、将高筋面粉、全麦面粉、盐、水、白砂糖、鸡蛋、奶粉、色拉油...
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全麦紫薯面包的做法 全麦紫薯面包，全麦无花果果酱面包 全麦紫薯面包怎么做

  • 全麦紫薯面包的做法 全麦紫薯面包，全麦无花果果酱面包 全麦紫薯面包怎么做

  • “全麦无花果面包加全麦紫薯面包”食材明细主料全麦面粉（400g）辅料牛奶（适量）酵母（5g）鸡蛋（2个）黄油（30g）紫薯泥（适量）白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦紫薯面包的做法步骤1、400g左右全麦面粉，加5g左右酵母粉，40g白砂糖混合2、加入打好的鸡蛋两个3、30g黄油里少加点牛奶...
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全麦面包的做法 100％全麦面包 全麦面包怎么做

  • 全麦面包的做法 100％全麦面包 全麦面包怎么做

  • “100%的全麦粉，货真价实。这个配方需要12小时的发酵，所以口感并不干硬。要感谢小闺女噢！”食材明细主料黄油（10克）盐（2克）全麦面粉（250克）小个鸡蛋（1个）水（110克）酵母粉（3克）蜂蜜（40克）辅料葡萄干（一把）核桃仁（一把）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）全麦面包的做法步骤1、把鸡蛋、蜂蜜、清水、...
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黑全麦老面肉松吐司怎么做-黑全麦老面肉松吐司的做法

  • 黑全麦老面肉松吐司怎么做-黑全麦老面肉松吐司的做法

  • “今儿我做了两个黑全麦面包，用来当第二天的早餐。老用一种造型看着都腻歪了，稍加变化，不但增加了动手的乐趣，吃起来也觉得不一样。黑全麦老面让这个吐司的营养比白面包的更全面，加了点肉松，切开后的颜值多了活泼感，口感也丰富了。同理，把肉松换成其它馅料比如黑芝麻、干果、豆沙...
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全麦紫薯南瓜面包怎么做-全麦紫薯南瓜面包的做法

  • 全麦紫薯南瓜面包怎么做-全麦紫薯南瓜面包的做法

  • “非常可爱的南瓜面包，加了全麦粉和南瓜泥，做出的面包更松软，夹馅用了自己做的紫薯泥，软软糯糯，口感很好，而且营养更全。烤好之后形状也十分的逼真，很讨人喜欢。”食材明细主料面包粉（205克）全麦粉（35克）南瓜泥（70克）奶粉（10克）蛋液（25克）糖（30克）盐（3克）酵母（3克）水（60克）黄油（25克）辅料紫薯泥（280克...
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全麦面包的做法 【欧洲】全麦面包 全麦面包怎么做

  • 全麦面包的做法 【欧洲】全麦面包 全麦面包怎么做

  • “全麦算做粗粮里面含有麦麸，维生素含量和矿物质会增加，很简单的欧包做法，做法简单，不含糖分，是许多多糖症也可以食用的面包。现在在烘焙的路上乐趣多多，一起来吧。。”食材明细主料全麦面粉（300克）水（180克）辅料盐（3克）酵母粉（3克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦面包的做法步骤...
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全麦面包的做法 85%全麦面包 全麦面包怎么做

  • 全麦面包的做法 85%全麦面包 全麦面包怎么做

  • 食材明细主料全麦粉（220克）低粉（30克）辅料酵母（4克）盐（5克）糖（15克）蛋白液（25克）牛奶（125克）黄油（13克）黑芝麻（装饰）（适量）鸡蛋液（装饰）（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦面包的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外所有材料（酵母提前用温水兑开静置5分钟）混合。3、加入黄油。4、揉成光滑...
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全麦玉米面小松饼怎么做-全麦玉米面小松饼的做法

  • 全麦玉米面小松饼怎么做-全麦玉米面小松饼的做法

  • 食材明细主料全麦粉（100克）玉米粉（100克）糖（（或用代糖）适量）鸡蛋（2个）水（适量）辅料酵母（3克）白芝麻（适量（也可以不加））甜味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦玉米面小松饼的做法步骤1、准备好食材，全部倒入碗中。2、加适量的水或牛奶搅拌均匀，成较稀的面糊，成可以流动状。3、放温暖处发酵至两...
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全面营养的面包 玉米燕麦牛肉面包怎么做-玉米燕麦牛肉面包的做法 【玉米燕麦牛肉面包】－－－－
紫薯芋泥全麦面包怎么做-紫薯芋泥全麦面包的做法

  • 紫薯芋泥全麦面包怎么做-紫薯芋泥全麦面包的做法

  • “之前做过古早味的红豆包。这次突发奇想，把內馅换成了紫薯芋泥，造型也改成了长方形，也是蛮讨巧。面包松松软软，搭配清甜的紫薯芋泥內馅，味道非常赞。还加入了全麦粉，增加口感的同时也更加健康。”食材明细面团高筋面粉（150g）全麦粉（50g）糖（20g）盐（2g）酵母（2g）牛奶（110g）全蛋液（30g）玉米油（25g...
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全麦肉松面包的做法 【全麦肉松面包】高营养能量面包 全麦肉松面包怎么做

  • 全麦肉松面包的做法 【全麦肉松面包】高营养能量面包 全麦肉松面包怎么做

  • “忙碌的时候不妨做做这款高营养能量面包，简单营养，做好的面包夹上炼乳肉松味道也是棒棒的。”食材明细原料A全麦高筋粉（250克）酵母（3克）盐（1克）细砂糖（30克）奶粉（15克）鸡蛋（1个（大约50克））水（125克）黄油（20克）原料B炼乳（适量）肉松（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦肉松面包的做法步骤1...
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全麦面包的做法 面包机版【全麦面包】 全麦面包怎么做

  • 全麦面包的做法 面包机版【全麦面包】 全麦面包怎么做

  • 食材明细主料高粉（420g）全麦粉（180g）辅料鲜牛奶（370g）奶粉（30g）即发干酵母（6g）黄油（30g）配料细砂糖（30g）红糖（30g）盐（8g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦面包的做法步骤1、1、准备好各种烤好的果仁、葡萄干等（我是用的酒渍黑加仑、蜜红豆、烤好的瓜子仁、核桃仁））2、把除黄油外的各种...
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海苔芝麻肉松全麦包怎么做-海苔芝麻肉松全麦包的做法

  • 海苔芝麻肉松全麦包怎么做-海苔芝麻肉松全麦包的做法

  • 食材明细主料全麦粉（50g）高筋粉（200g）盐（4g）细砂糖（20g）清水（100ml）发酵粉（3.5g）鸡蛋（1个）黄油（25g）辅料海苔芝麻肉松（60g）沙拉酱（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海苔芝麻肉松全麦包的做法步骤1、冰箱冷藏的鸡蛋需要回温，清水加温至37度，加入发酵粉孵化。2、全麦粉和高筋粉混合，加入盐和...
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全麦面包的做法 面包机--全麦面包 全麦面包怎么做

  • 全麦面包的做法 面包机--全麦面包 全麦面包怎么做

  • 食材明细主料全麦粉（320g）辅料酵母（5g）橄榄油（30g）鸡蛋（1个）牛奶（125ml）盐（5g）糖（30g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦面包的做法步骤1、2/11全麦面包粉320g，橄榄油30g，鸡蛋1个，牛奶125ml，酵母粉5g。2、将30g橄榄油顺着面包机和面器的立柱倒下去，要粘上油，这样熟后不会粘连。3、倒入125...
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荞麦全麦面包的做法 麦麦面包（荞麦，全麦） 荞麦全麦面包怎么做

  • 荞麦全麦面包的做法 麦麦面包（荞麦，全麦） 荞麦全麦面包怎么做

  • “这是我编辑的2019第三道菜品。”食材明细主料全麦粉（150克）带壳荞麦（80克）酵母（2克）食盐（2克）辅料清水（100克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荞麦全麦面包的做法步骤1、准备食材：酵母，食盐，袋装未磨荞麦。2、带壳荞麦放入锅中加水煮至开花即可。3、将煮开花的荞麦粒，全麦面粉，酵...
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全麦面包的做法 【全麦面包】 全麦面包怎么做

  • 全麦面包的做法 【全麦面包】 全麦面包怎么做

  • “全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。以下是全麦面包的主要功效：1）全麦面包含B族维生素，对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。2）全麦面包含有丰富的粗纤维，对便秘有一定的食疗作用。3）全麦食品有助于减...
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全麦肉松面包的做法 全麦肉松面包（冷藏中种法） 全麦肉松面包怎么做

  • 全麦肉松面包的做法 全麦肉松面包（冷藏中种法） 全麦肉松面包怎么做

  • “喜欢全麦面包的天然芳香，也喜欢用中种法来做面包。早上出门前揉个全麦中种面团，放冰箱冷藏发酵，晚上回来把主面团的材料放入，继续接下来的揉面、松弛、整形、二次发酵、烘烤。虽然看上去间隔的时间较长，但做出来的面包在口感和组织上都要比直接法做的面包来得棒，老化也慢。今...
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