当前位置:味味甜 >

关于懒人快手菜京酱肉丝的餐饮百科

京酱肉丝 京酱肉丝怎么做-京酱肉丝的做法 懒人快手菜
  • 京酱肉丝 京酱肉丝怎么做-京酱肉丝的做法 懒人快手菜

  • 食材明细主料猪里脊(适量)豆腐皮(一条)辅料面酱(两勺)酱油(一勺)葱花(适量)糖(两勺)料酒(两勺)香油(几滴)水淀粉(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)京酱肉丝的做法步骤1、猪里脊一条,卖家给切丝,放少许料酒抓到有粘手的感觉,再放入少许水淀粉,抓匀备用。2、豆腐皮一张,切成四方块,用热水焯一...
  • 13937
懒人版京酱肉丝怎么做-懒人版京酱肉丝的做法
  • 懒人版京酱肉丝怎么做-懒人版京酱肉丝的做法

  • “对厨艺领要求,轻松做出餐厅味儿。”食材明细主料鸡胸肉(1块)黄瓜(1根)烙馍饼(适量)辅料蛋清(1个)玉米淀粉(1勺)调料葱伴侣京酱肉丝调味料(1袋)白胡椒粉(2g)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)懒人版京酱肉丝的做法步骤1、准备主要食材:鸡胸肉,黄瓜,烤馍软饼,葱伴侣京酱肉丝调味料。2、鸡胸...
  • 7204
快手懒人餐黑白配的做法 快手懒人餐---黑白配 快手懒人餐黑白配怎么做
  • 快手懒人餐黑白配的做法 快手懒人餐---黑白配 快手懒人餐黑白配怎么做

  • “简单快捷,爽脆微辣,就算不配米饭也很好吃哦😊”食材明细主料白萝卜(750g)黑木耳(10朵)蒜头(5瓣)干辣椒(3根)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手懒人餐黑白配的做法步骤1、白萝卜去皮,刷丝2、木耳泡发洗净,切丝3、干辣椒切段4、蒜头去衣,切碎5、锅中...
  • 31044
北京名菜京酱肉丝的做法 家庭风味的北京名菜:京酱肉丝 北京名菜京酱肉丝怎么做
京酱肉丝的做法 新手也可以搞定的--京酱肉丝 京酱肉丝怎么做
  • 京酱肉丝的做法 新手也可以搞定的--京酱肉丝 京酱肉丝怎么做

  • “豆皮用开水烫可以去豆腥味京酱肉丝难在炒甜面酱,所以先把它调好再去小火熬,就不会搞砸”食材明细主料里脊肉(250克)豆腐皮(1张)辅料大葱(1根)香葱(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)鲜姜汁(适量)番茄酱(1小勺)甜面酱(30克)白糖(1勺)香油(适量)咸甜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)京酱肉...
  • 9334
快手懒人餐 青椒炒肉怎么做-快手懒人餐 青椒炒肉的做法
  • 快手懒人餐 青椒炒肉怎么做-快手懒人餐 青椒炒肉的做法

  • 食材明细主料青椒(400克)猪瘦肉(100克)辅料油(50克)葱花(10克)酱油(2勺)盐(1勺)味精(半勺)水(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手懒人餐青椒炒肉的做法步骤1、青椒洗净掰成块备用2、葱洗净切成葱花3、炒锅洗净开火,锅里没有水珠倒入油中火加热。4、猪瘦肉切片和葱花一起放入锅里炒...
  • 20820
懒人快手拌面的做法 懒人快手拌面,两分钟搞定! 懒人快手拌面怎么做
  • 懒人快手拌面的做法 懒人快手拌面,两分钟搞定! 懒人快手拌面怎么做

  • “适合懒人的一道菜,怎么简单就怎么做!”食材明细主料面饼(1个)辅料青菜(1包)调料调料包(1包)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人快手拌面的做法步骤1、水开下面饼煮两分钟。2、搅拌均匀。3、捞出备用。4、加蔬菜,调料包。5、搅拌均匀就可以食用啦。是不是超简单。小窍门水开再...
  • 32232
京酱肉丝的做法 京韵京味儿《京酱肉丝》 京酱肉丝怎么做
  • 京酱肉丝的做法 京韵京味儿《京酱肉丝》 京酱肉丝怎么做

  • “京城赫赫有名的“六必居”,自它创建以来,已有400多年的历史。六必居所产的各种酱料,更为京城百姓增添了许多脍炙人口的名吃美食!您比如说,月盛斋的酱牛肉、京城的炒肝儿、老北京的炸酱面等,无不用它的酱料才能真正体现出,纯正地道的京韵京味儿。假如您换了调料,就是走遍世界,凡...
  • 13613
京酱肉丝的做法 北京名菜:京酱肉丝(老葛家) 京酱肉丝怎么做
  • 京酱肉丝的做法 北京名菜:京酱肉丝(老葛家) 京酱肉丝怎么做

  • “京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜,属于东北菜或北京菜。此菜咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。不知从何时起,爱上了京酱肉丝,去外面吃饭,看到这道菜他必点。”食材明细主料瘦肉(3两)甜面酱(1大勺)白糖(1小勺)豆腐皮(1张)辅料淀粉(1小勺)生抽(少许)油(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
  • 20460
京酱肉丝的做法 【传统北京风味菜】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做
  • 京酱肉丝的做法 【传统北京风味菜】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做

  • “猪里脊肉:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪里脊肉含有丰富的优质蛋白,脂肪、胆固醇含量相对较少,一般人群都可食用。大葱:葱是温通阳气的养生佐料,作为调料品,葱的主要功能是去...
  • 5802
京酱肉丝的做法 京酱肉丝丨酱香浓郁,好吃到舔手指 京酱肉丝怎么做
  • 京酱肉丝的做法 京酱肉丝丨酱香浓郁,好吃到舔手指 京酱肉丝怎么做

  • “从小到大都很喜欢那种被酱汁包裹的美味,像是烧茄子,或者是糖醋鱼之类的,这些外面包裹着浓郁酱汁的美味对我有一种致命的吸引力。在这些美味中,首当其冲要提的就是京酱肉丝了,这道菜也是我在刚开始学做饭时学到的。因为它特别的好制作,而且很美味,这么多年过去了,对它的爱依旧,而...
  • 28733
懒人快手南瓜羹怎么做-懒人快手南瓜羹的做法
  • 懒人快手南瓜羹怎么做-懒人快手南瓜羹的做法

  • “喜欢吃某家火锅店的南瓜羹,实验了几次找到搭配最合适的材料——铁棍山药。给老人小孩成人都不错,早餐十分钟。”食材明细主料南瓜(1块)山药(1条)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人快手南瓜羹的做法步骤1、南瓜1块,铁棍山药1根,去皮,切块(大概4×3厘米),清洗一下...
  • 32837
快手懒人餐昙花鱼丸面的做法 “快手懒人餐”昙花鱼丸面 快手懒人餐昙花鱼丸面怎么做
懒人版如何做简单又好吃-京酱肉丝
  • 懒人版如何做简单又好吃-京酱肉丝

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料大葱:1根猪肉:200黄瓜:半根豆腐皮:2张辅料淀粉:适量白糖:适量姜水:适量盐:适量蛋清:适量香油:适量油:适量甜面酱:适量料酒:适量具体步骤1.猪肉切丝,加入适量蛋清,料酒盐淀粉少许食用油搅拌均匀放一边备用2.大葱切成...
  • 3873
京酱肉丝的做法 快手京酱肉丝 京酱肉丝怎么做
  • 京酱肉丝的做法 快手京酱肉丝 京酱肉丝怎么做

  • “京酱肉丝的做法其实很简单,这里教大家一个超级快的方法”食材明细主料瘦猪肉(400g)辅料大葱(一根)配料甜面酱(两汤匙)豆瓣酱(一汤匙)糖(一勺)蔬之鲜(一勺)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)京酱肉丝的做法步骤1、瘦猪肉切丝,焯热水,然后放入淀粉和适量料酒2、油烧到7成热,放入肉丝,炸到...
  • 29052
快手京酱肉丝怎么做-快手京酱肉丝的做法
  • 快手京酱肉丝怎么做-快手京酱肉丝的做法

  • “京酱肉丝闻名已久,但翻翻厨友的菜谱,大葱和豆腐皮劝退——我不爱吃大葱也不爱吃豆腐皮。这次翻到忧郁土豆的京酱肉丝菜谱,摆盘打动我了,没办法,颜控要不得!尝试做了点改动,用黄瓜代替大葱,做出来意外的好吃——肉丝滑嫩、酱香浓郁,豆皮没有豆腥味且有嚼劲,配上清爽的黄瓜丝,让一个...
  • 31583
莲白肉丝的做法 快手懒人餐之莲白肉丝 莲白肉丝怎么做
  • 莲白肉丝的做法 快手懒人餐之莲白肉丝 莲白肉丝怎么做

  • 食材明细主料肉丝(二两)辅料莲白(半斤)盐(适量)味精(5g)鸡精(5g)豆瓣酱(5g)蒜米(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲白肉丝的做法步骤1、把肉切丝,码味,码味加盐,味精,水,玉米芡粉2、莲白切丝3、锅中加油,烧至五成油温下入肉丝。白莲白菜丝。搅拌均匀后倒出漏勺待用4、锅中加油,放入豆瓣酱...
  • 18828
京酱肉丝的做法 老北京传统菜京酱肉丝的做法 京酱肉丝怎么做
  • 京酱肉丝的做法 老北京传统菜京酱肉丝的做法 京酱肉丝怎么做

  • “京酱肉丝属于北京菜,此菜酱香浓郁,咸甜适中。选用猪里脊肉,用甜面酱和黄酱调汁,用酱爆的加工手法。食用时用一小面饼包裹着猪肉丝和大葱丝,类似北京烤鸭的吃法。不过现在人们偸懒,经常用千张皮代替面饼。面饼也叫水饼或春饼,是蒸制而成。”食材明细主料精肉(260g)小麦面粉(200g)大...
  • 27304
京酱肉丝的做法 饭菜一体之京酱肉丝 京酱肉丝怎么做
  • 京酱肉丝的做法 饭菜一体之京酱肉丝 京酱肉丝怎么做

  • “不知道我的京酱肉丝是否正宗,但味道真的很赞!”食材明细主料猪里脊肉丝(适量)豆皮(适量)辅料淀粉(适量)葱白(适量)甜面酱(适量)糖(适量)香油(适量)番茄酱(适量)食用油(适量)酱油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)京酱肉丝的做法步骤1、两勺甜面酱,两勺白糖,量少香油混合...
  • 16656
京酱肉丝(懒人版)如何做简单又好吃
  • 京酱肉丝(懒人版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料干豆腐:200猪里脊肉:200葱:100辅料甜面酱:1袋料酒:适量蚝油:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.切好葱丝备用。2.干豆腐切成8~10厘米左右的干豆腐方块。3.里脊肉切成肉丝。4.把备好的甜面酱挤到碗中。5.在甜面酱...
  • 24437
京酱肉丝的做法 地道东北下酒菜-京酱肉丝 京酱肉丝怎么做
  • 京酱肉丝的做法 地道东北下酒菜-京酱肉丝 京酱肉丝怎么做

  • “快过年了。基本上吃饭必喝酒,天天大鱼大肉会感到很腻。快来试试这道菜吧,集合东北跟北京两地特色,咸甜适中,酱香浓郁,清新爽口,风味独特。是我们东北这边下酒菜的不二选择,一般人我不告诉他!!!”食材明细主料猪里脊(200克)干豆腐(5张)黄瓜(3个)大葱(3颗)香菜(150克)尖椒(5个)辅料盐(适量)味精(适...
  • 16806
京酱肉丝的做法 【京酱肉丝】 京酱肉丝怎么做
  • 京酱肉丝的做法 【京酱肉丝】 京酱肉丝怎么做

  • “京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜,属于北京菜。此菜咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。选用猪里脊肉为主料,辅以黄酱或甜面酱及其它调味品,用北方特有烹调技法"六爆"之一的"酱爆"烹制而成。食用时辅以葱丝、豆腐皮等一起食用。”食材明细主料猪里脊(适量)大葱(适量)黄瓜(适量)豆...
  • 7716
家常版京酱肉丝-京酱肉丝
  • 家常版京酱肉丝-京酱肉丝

  • 食材明细主料肉丝(100g)辅料千张(1张)葱白(半根)胡萝卜(少许)香菜(2根)黄瓜(少许)甜面酱(少许)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版京酱肉丝的做法步骤1、肉丝切好,放少许黄酒,演腌制等待,将胡萝卜切丝,葱白切丝,香菜少许,黄华切丝,卷起来。2、斜刀切均匀大小。3、反过来挨个摆盘。4、全部...
  • 29588
低热量懒人快手牛肉炖白菜海带丝图解
  • 低热量懒人快手牛肉炖白菜海带丝图解

  • 这道菜不用炒,没有油烟,不用放油,虽然是低热量,但丝毫不影响它的鲜美。不用在厨房呆很久,拯救了夏天四十几度的厨房啊。里面用到了做好的熟牛肉,牛肉可以多做一些,分成小包冻起来,拿出来直接炖,省时省力,很方便。主料熟牛肉块:半小碗白菜:一百五十克海带:二百克辅料生抽:两勺盐:适量水:一...
  • 23639
快手懒人餐怎么做-快手懒人餐的做法
  • 快手懒人餐怎么做-快手懒人餐的做法

  • 食材明细主料米饭(一碗)鸡蛋(一个)青豆(一把)紫甘兰(20g)红萝卜(20g)香菇(20g)辅料盐(1g)鸡粉(1g)生抽(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手懒人餐的做法步骤1、米饭提前蒸好的,放凉待用2、所有原料切丁3、起油锅,把所有原料放在一起炒致快熟时放入米饭和鸡蛋,加入调味料,翻拌均匀4、再配...
  • 18893
专题