- 食材明细主料鸭胗(310克)大葱(105克)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒鸭胗的做法步骤1、食材:鸭胗(已清洗焯水)、大葱(已去根洗净切开)。2、将鸭胗放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入大葱翻炒翻炒。4、接着,合入切好的鸭胗翻炒翻炒。5、然后,...
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- “这两天天气变化的连拍照都成问题,今天下午收到长帝的烤箱折腾一下午。一收到就兴奋的打开来拍照片,还是没有把照片拍好,由于光线问题怎么都不满意。在想明天抱到楼下再拍过,话说还是要感谢美天和长帝。由于时间原因还是先不多说了。”食材明细主料鸭胗(400克)鸡蛋(1个)辅料西芹...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭胗:200洋葱:150辅料油:适量胡萝卜:适量生姜:适量盐:适量红辣椒:适量具体步骤1.洋葱切片,红萝卜、生姜切丝,红辣椒切碎2.鸭胗切片3.锅里放水烧开放入鸭胗焯一下4.另起锅放油烧热放入辣椒爆香放入红萝卜5.放入...
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- “暴炒鸭胗,鸭肠”食材明细主料鸭胗(一对到2对)辅料酱油(适量)黄酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒鸭胗的做法步骤1、把买来的鸭胗洗干净,用盐在搓洗一下,在用水冲洗干净2、把鸭胗,鸭心❤,鸭肝切片,鸭肠切断,放点点盐,黄酒少许,生姜3、把所有的,大蒜,大蒜子,红辣椒,青辣椒,切好4...
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- “鸭胗脆香,用葱段爆炒,味道鲜香。”食材明细主料鸭胗(200g)辅料泡椒(2勺)小米椒(2勺)葱段(50g)辣椒(2个)姜丝(2勺)蒜片(2勺)调料盐(适量)油(5个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱段爆鸭胗的做法步骤1、油热以后,放入鸭胗。2、鸭胗略微变色以后,放入小米椒:泡椒、蒜片等佐料翻炒均匀。3、放入...
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- 食材明细主料鸭胗(4个)辅料红椒(一个)朝天辣(2-4个)蒜苔(100克)姜丝(少许)配料盐(少许)料酒(一小勺)胡椒粉(一小勺)麻辣鲜(一小勺)生粉(一小勺)酱油(一大勺)鸡精(少许)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗切片,加入少许盐(大概1/4茶匙)、料酒、胡椒粉、麻辣鲜、生粉...
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- “鸭胗的韧感很适合用来爆炒,加点姜葱,虽然简单味道却非常不错。刚刚百度了一下,才搞清楚,原来鸡鸭的肾和胗(或肫,指的是鸡鸭的胃)是不一样的东西,我一直把名字搞错了,现在改过来。”食材明细主料鸭胗(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)植物油(适量)葱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜葱...
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- 食材明细主料熟鸭胗(适量)辅料洋葱(适量)配料黄豆酱(适量)蚝油(适量)色拉油(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒鸭胗的做法步骤1、将洗净的洋葱和鸭胗切成片。2、炒锅烧热放油。3、下洋葱炒出香味。4、再放入鸭胗一起翻炒。5、舀一大勺黄豆酱倒入。6...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道家常丝瓜洋葱炒鸭胗她是一道很味道比较的清淡的,而且鸭胗的营养家盒子还是很高的,含有很多的碳水化合物蛋白质和维生素c,而且鸭胗的肉质也是比较松软的,肉汤也是十分的鲜美的,这道菜的味道还是比较的清淡的...
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- “鸭杂是宝,有它在,做汤,炒素菜都很鲜美。而这鸭珍,是炒是拌还是卤制都爽口鲜脆。这一次选择了比较适合家人的葱油口味,喜欢香辣的可以加入一勺辣油就可以啦。我还添了少许香醋,糖,葱香中带点酸甜口感,开胃爽口,冷热皆宜。做这道菜还添了些西兰花,胡萝卜片,胡萝卜片还用了模具压出花...
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- “鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫的铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。”食材明细主料鸭胗(200g)胡萝卜(30g)洋葱(30g)香菜(10g)辅料蒜(5g)调料油(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)糖(0.5勺)盐(2匙)味精(0.2匙...
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- 食材明细主料香干(130克)鸡胗(100克)大葱(130克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大葱鸡胗炒香干的做法步骤1、食材:香干、鸡胗(已清洗焯熟)、大葱(已清洗切开)2、将香干放在案板上切成片,待用。3、将已焯熟的鸡胗放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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- 食材明细主料鸭胗(适量)辅料姜(适量)葱(适量)生粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)辣椒酱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜葱鸭胗的做法步骤1、鸭胗洗净切片(先横着切不切断,然后竖着切切断,切成梳子状),姜切片,葱切段。2、用盐腌一下,然后洗掉。3、锅里烧热油,爆香姜片和葱段。4、下鸭胗...
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- 食材明细主料鸭胗(300g)辅料羊角椒(一枚)配料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)白酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗泡去血水,切片2、羊角椒洗干净3、一剖两半,去蒂去籽4、切成小块5、平底锅热油,热锅冷油6、下鸭胗爆炒断生,加白酒少许盐起锅7、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭胗:4个洋葱:1个小葱:少许姜片:两片辅料咖喱粉:适量料酒:少许盐:少许具体步骤1.洋葱洗净切丝待用2.鸭胗洗净入冷水锅,下少许小葱.料酒.姜片,焯水5分钟。捞出待凉切片3.热油锅,下洋葱丝翻炒至7分熟4.倒入鸭胗片翻炒...
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- 食材明细主料卤鸭胗(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱段(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒卤鸭胗的做法步骤1、姜蒜葱段切好2、卤鸭胗切片。3、起锅放油下入姜蒜和葱段头翻炒。加盐4、下入鸭胗。不用放盐。卤过的鸭胗盐味够5、加入生抽翻炒。一直翻炒就...
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- “鸭胗是道很好的下酒菜。先把鸭胗用盐水煮熟,打片后再入锅中,放少许油、蒜泥、姜末,滑炒,淋上麻油、撒上香葱~~绝对的下酒好菜啊!”食材明细主料鸭胗(300克)辅料油(适量)配料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)料酒(适量)辣油(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香鸭胗的做法步...
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- 食材明细主料鸭胗(一斤)胡萝卜(半根)辣椒(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)蚝油(适量)红烧酱油(适量)原味(口味)未知(难度)炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗洗干净,放锅里煮熟,放料酒和生姜去腥!2、青椒,胡萝卜,大蒜,洗干净切丝备用3、鸭胗煮熟了,用冷水再洗一遍!4、鸭胗切片备用!5、锅里放油,...
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- “在餐馆吃过两次,感觉这样炒着蒜薹跟木耳都很好吃,很有味,所以自己也尝试着做了”食材明细主料鸭胗(5个)蒜薹(适量)木耳(适量)辅料青尖椒(3根)小米辣(5个)洋葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒鸭胗的做法步骤1、我喜欢吃熟一点的蒜薹,所以下水煮了一下...
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- “胗是我最爱吃的美食之一,每年妈妈都会腌些咸货邮给我,满满的回忆,足足的爱。”食材明细主料鸭胗(3个)青椒(1个)红椒(1个)辅料生姜(少许)料酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(半勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸭胗的做法步骤1、妈妈牌咸鸭胗3个。2、鸭胗切片,青红椒切丝备用。3、锅中油预热...
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- 食材明细主料鸭胗(320克)辅料青椒(120克)胡萝卜(70克)配料六月鲜特级酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生姜(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炒鸭胗的做法步骤1、把鸭胗洗净2、先对半切开3、再切成薄片4、改刀切花纹5、炒锅里加入适量的水,煮沸,倒入鸭胗6、煮一会上面就会有很...
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- 食材明细主料鸭胗(5个)辅料生姜(适量)熟白芝麻(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)葱花(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒鸭胗的做法步骤1、准备的材料。2、鸭胗洗净切薄片,姜切片,干辣椒剪断,葱切葱花。3、锅中油温5成热,小火煸干辣椒出香味捞出。4、锅中辣...
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- 食材明细主料鸭胗(适量)洋葱(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱爆炒鸭胗的做法步骤1、洋葱洗净切成小块备用。2、熟鸭胗切成薄片备用。3、姜丝备用。4、热锅入油,放入姜丝煸香。5、放入鸭胗大火翻炒均匀,加入适量盐,胡椒粉...
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- “我们家最喜欢鸭胗了,特别是孩子们有段时间没吃就会想吃。其实内脏的营养都比较高。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。相关人群一般人群均可食...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭胗:200洋葱:100辅料糖:2小勺鸡精:1小勺蚝油:1大勺盐:1小勺油:1大勺黄豆酱:1大勺具体步骤1.将洗净的洋葱和鸭胗切成片。2.炒锅烧热放油。3.下洋葱炒出香味。4.再放入鸭胗一起翻炒5.舀一大勺黄豆酱。6.再倒点蚝油...
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