当前位置:味味甜 >

关于瘦肉汤的餐饮百科

雪梨苹果瘦肉汤怎么做-雪梨苹果瘦肉汤的做法
  • 雪梨苹果瘦肉汤怎么做-雪梨苹果瘦肉汤的做法

  • “清淡的水果瘦肉汤~~~”食材明细主料苹果(适量)梨(适量)瘦肉(适量)辅料银耳(适量)红枣(适量)配料冰糖(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)雪梨苹果瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉切成小块。2、银耳泡好,瘦肉焯水去掉血沫,苹果和梨切成小片。3、苹果和梨泡在盐水里,防止变黑,泡掉碎的...
  • 10100
青菜瘦肉汤粉怎么做-青菜瘦肉汤粉的做法
  • 青菜瘦肉汤粉怎么做-青菜瘦肉汤粉的做法

  • “营养美味汤粉,开启新的一天,能量满满哦!”食材明细主料米粉(适量)青菜(适量)里脊肉(适量)辅料葱白(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜瘦肉汤粉的做法步骤1、里脊肉洗净切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,酱油,食用油,淀粉,少许水...
  • 28993
毛豆米瘦肉汤怎么做-毛豆米瘦肉汤的做法
  • 毛豆米瘦肉汤怎么做-毛豆米瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料毛豆米(200克)瘦肉泥(适量)辅料姜(2-3片)香葱(适量)小青菜(少量)配料鸡精(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)毛豆米瘦肉汤的做法步骤1、我买回的瘦肉泥,菜市场的成品卖的,回来不就再处理了2、毛豆米洗净3、准备好要用的材料4、锅里放大半碗清水5、同...
  • 15902
银杏炖瘦肉汤怎么做-银杏炖瘦肉汤的做法
  • 银杏炖瘦肉汤怎么做-银杏炖瘦肉汤的做法

  • “银杏可敛肺气、定喘咳、缩小便,瘦肉滋养脏腑,滑润肌肤,补中益气,红萝卜健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳,三者是秋季补益汤水常见食材,现加入干贝/瑶柱和鲜冬菇,汤水马上提鲜几倍,清润养颜、健脾理胃。材料到位的话,炖和煲都关系不大,味道差不多,但炖汤原汁原味,水份...
  • 5802
蘑菇瘦肉汤怎么做-蘑菇瘦肉汤的做法
  • 蘑菇瘦肉汤怎么做-蘑菇瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)鸡蛋(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香葱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇瘦肉汤的做法步骤1、原料。2、鸡蛋打散,蘑菇洗净切片。3、热锅冷油。4、放肉丝煸炒至变色。5、放蘑菇继续煸炒。6、加水。7、水开倒入鸡蛋液。8、出锅撒少许香葱。...
  • 27308
西瓜皮瘦肉汤的做法 “西瓜”西瓜皮瘦肉汤 西瓜皮瘦肉汤怎么做
  • 西瓜皮瘦肉汤的做法 “西瓜”西瓜皮瘦肉汤 西瓜皮瘦肉汤怎么做

  • “西瓜皮瘦肉汤,夏日食用,好喝不上火!清解暑热,用于暑热烦渴!”食材明细主料西瓜皮(适量)瘦肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)糖(少许)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西瓜皮瘦肉汤的做法步骤1、西瓜皮适量,去掉绿皮,切条!2、用淡盐水浸泡2分钟!3、瘦肉过热水焯一下,捞出...
  • 17686
海参瑶柱竹荪汤的做法 海参瑶柱竹荪瘦肉汤 海参瑶柱竹荪汤怎么做
  • 海参瑶柱竹荪汤的做法 海参瑶柱竹荪瘦肉汤 海参瑶柱竹荪汤怎么做

  • “这道汤不仅美容减脂,提高机体免疫力,而且还有滋补强壮、补脑宁神的作用。不管是做给自己喝,老公喝,孩子喝,绝对都是居家旅行,美容养生的不二神器!心动了吧,心动不如行动,下面小北向你介绍具体做法:”食材明细主料海参(1条)瑶柱(7颗)盐(适量)辅料竹荪(5条)瘦肉(100g)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗...
  • 20696
小肠猪肝瘦肉汤怎么做-小肠猪肝瘦肉汤的做法
  • 小肠猪肝瘦肉汤怎么做-小肠猪肝瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)小肠(适量)猪肝(适量)辅料姜(适量)红薯淀粉(适量)葱(适量)调料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小肠猪肝瘦肉汤的做法步骤1、把猪肝瘦肉洗干净切小块用水漂一下,小肠用筷子翻过来用盐和醋搓洗干净切小块。2、把泡猪肝的水倒掉,把...
  • 30018
南瓜尖瘦肉汤怎么做-南瓜尖瘦肉汤的做法
  • 南瓜尖瘦肉汤怎么做-南瓜尖瘦肉汤的做法

  • “一款简单清爽的汤菜。”食材明细主料南瓜尖(200g)辅料瘦肉(100g)调料盐(适量)姜丝(少许)生粉(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜尖瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉切片放入碗中,放少许盐、花生油、生粉,抓匀腌5分钟左右。2、南瓜尖撕掉筋膜,取最嫩部分。3、锅中加水烧开...
  • 22190
春菜瘦肉汤怎么做-春菜瘦肉汤的做法
  • 春菜瘦肉汤怎么做-春菜瘦肉汤的做法

  • “春天吃春菜,清淡爽口不油腻,搭配瘦肉营养加分。”食材明细主料春菜(两棵)瘦肉(100克)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)虾皮粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春菜瘦肉汤的做法步骤1、准备:春菜。2、瘦肉切薄片,备点姜丝。3、瘦肉加点盐,酱油,胡椒粉,生粉水抓匀,最后放点花生油...
  • 27688
海椰王花胶瘦肉汤怎么做-海椰王花胶瘦肉汤的做法
  • 海椰王花胶瘦肉汤怎么做-海椰王花胶瘦肉汤的做法

  • “清润的营养汤品。”食材明细主料瘦肉(适量)花胶(适量)海椰王(适量)淮山(适量)茯苓(适量)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海椰王花胶瘦肉汤的做法步骤1、提前泡发好的花胶。2、瘦肉。3、海椰王,淮山,茯苓,姜,清洗干净备用。4、瘦肉切大块,焯水,清洗干净。5、将所...
  • 17211
冬瓜瘦肉汤怎么做-冬瓜瘦肉汤的做法
  • 冬瓜瘦肉汤怎么做-冬瓜瘦肉汤的做法

  • “秋季冬瓜丰收,冬瓜营养丰富,能够清热解毒,利尿消肿,减肥等功效,用冬瓜来做一道老少皆宜的冬瓜瘦肉汤,冬瓜煮至晶莹剔透,肉片滑嫩,汤汁收鲜美!老人小孩都喜欢喝,同时也很合适孕妇和减脂期人士喝哦!”食材明细主料冬瓜(300g)瘦肉(120克)辅料红薯淀粉(一大勺)葱(一根)姜(适量)水(适量)调料料酒(一...
  • 21643
黑蒜虫草花瘦肉汤怎么做-黑蒜虫草花瘦肉汤的做法
  • 黑蒜虫草花瘦肉汤怎么做-黑蒜虫草花瘦肉汤的做法

  • “黑蒜是一种营养价值超高的保健食品,是用新鲜生蒜,带皮在发酵箱里发酵60~90天后制成的食品。黑蒜具有杀菌消炎、保护肝脏、调节血糖水平、降血脂、益智健脑、抗氧化、提高免疫力、助眠抗衰老的功效。【摘自百度】”食材明细主料黑蒜(80g)虫草花(20g)前胛肉(150g)辅料清水(适量)调...
  • 5183
鸡脚瘦肉玉米汤的做法 虫草花鸡爪瘦肉汤 鸡脚瘦肉玉米汤怎么做
  • 鸡脚瘦肉玉米汤的做法 虫草花鸡爪瘦肉汤 鸡脚瘦肉玉米汤怎么做

  • “味道很不错的一道家常汤,做法简单,营养丰富,金黄色的汤水中带着一投虫草花的香味,,,,,,”食材明细主料鸡脚(5个)瘦肉(150克)虫草花(25克)玉米(1个)胡萝卜(1个)红枣(6颗)辅料盐(适量)鸡粉(适量)姜(适量)料酒(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡脚瘦肉玉米汤的做法步骤1、虫草花提前前小时...
  • 11197
姬松茸瘦肉汤怎么做-姬松茸瘦肉汤的做法
  • 姬松茸瘦肉汤怎么做-姬松茸瘦肉汤的做法

  • “身为广东女人,可以不会做饭,但一定要会煲汤,据说!言归正传,秋季是冬夏之交,气温跟湿度都变化很大,多喝点汤水能增强抵抗力。今天我做“姬松茸瘦肉汤”,这个汤有润燥抗病毒的功效,温和滋养,老少咸宜。”食材明细主料瘦肉(二两(一人份))姬松茸(几朵)干贝(2-3粒)银耳(几朵)香菇(适量)火腿片(适量)...
  • 23666
虾皮粉丝瘦肉汤的做法 快手虾皮粉丝瘦肉汤 虾皮粉丝瘦肉汤怎么做
  • 虾皮粉丝瘦肉汤的做法 快手虾皮粉丝瘦肉汤 虾皮粉丝瘦肉汤怎么做

  • “鲜到没朋友的快手虾皮粉丝瘦肉汤,喝一口就忘不掉的味道。”食材明细主料瘦肉(适量)虾皮(适量)绿豆粉丝(一扎)胡萝卜(半条)辅料生姜片(3片)白胡椒粉(少许)食用油(少许)食用盐(少许)淀粉(少许)原味(口味)未知(难度)虾皮粉丝瘦肉汤的做法步骤1、准备好以上食材,瘦肉用食用油,食用盐,淀粉腌制十分钟左...
  • 27681
三菌浸瘦肉汤怎么做-三菌浸瘦肉汤的做法
  • 三菌浸瘦肉汤怎么做-三菌浸瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料黑木耳(适量)虫草花(适量)羊肚菌(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三菌浸瘦肉汤的做法步骤1、羊肚菌洗净备用。2、虫草花洗净。3、瘦肉。4、剁成肉泥。5、肉末放入锅中。6、放入菌和黑木耳。7、煮半小时调味即可...
  • 24994
当归圆肉红枣肉汤的做法 当归圆肉红枣瘦肉汤 当归圆肉红枣肉汤怎么做
  • 当归圆肉红枣肉汤的做法 当归圆肉红枣瘦肉汤 当归圆肉红枣肉汤怎么做

  • “过年了,来碗炖汤家人滋补一下吧,呵呵,简单而美味,还很有益哦。”食材明细主料瘦肉(50克)鸡蛋(3个)辅料红枣(10颗)当归须(5克)枸杞(10来颗)干淮山(几小片)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)当归圆肉红枣肉汤的做法步骤1、红枣从中间切开把核取出,然后用水把药材泡洗一下。2、瘦...
  • 5771
花生猪脚筋汤的做法 眉豆花生猪脚筋瘦肉汤 花生猪脚筋汤怎么做
  • 花生猪脚筋汤的做法 眉豆花生猪脚筋瘦肉汤 花生猪脚筋汤怎么做

  • “广东人喜欢煲汤,并且按时令煲汤,于适应多变的潮湿的广东气候,改善自身系统免疫力眉豆花生汤特别适合冬春湿冷季节饮用:除湿困祛脚气眉豆、花生性平,和胃润肺中医认为有健脾祛湿、补中益气、养胃的作用;红枣为性温养血气、健脾胃;陈皮、生姜理气化滞。猪脚筋、瘦肉强筋壮骨,胶...
  • 27655
可口的鱼卷瘦肉汤如何做简单又好吃
  • 可口的鱼卷瘦肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦肉:150鱼卷:1条辅料蒜苗:适量油:适量盐:适量具体步骤1.把鱼卷和瘦弱都切好备用.2.蒜苗也洗净切好.3.瘦弱里放少许的地瓜粉和盐,加点水搅拌均匀.4.锅里烧水.5.下入切好的鱼卷.6.煮开后把瘦弱用筷子一块一...
  • 19090
枸杞梨猪肝瘦肉汤的做法 【飞鱼私房菜之养生汤】——枸杞雪梨猪肝瘦肉汤 枸杞梨猪肝瘦肉汤怎么做
珍珠花菜瘦肉汤怎么做-珍珠花菜瘦肉汤的做法
  • 珍珠花菜瘦肉汤怎么做-珍珠花菜瘦肉汤的做法

  • “珍珠花菜别名甜菜、真珠菜,味微苦、甘淡,有独特的辛香气,一般用来煮汤,熬水喝,有祛湿清火、凉血解毒、祛瘀明目的作用,营养丰富,富含多种维生素。”食材明细主料珍珠花菜(100g)瘦肉(150g)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡精(少许)清水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)珍珠...
  • 10084
芥菜车螺瘦肉汤怎么做-芥菜车螺瘦肉汤的做法
  • 芥菜车螺瘦肉汤怎么做-芥菜车螺瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料车螺(适量)芥菜(一棵)瘦肉(适量)水(适量)辅料姜(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥菜车螺瘦肉汤的做法步骤1、第一车螺清洗干净备用。2、第二步芥菜清洗干净切好备用。3、第三步瘦肉洗干净切片焯水备用。4、第四步车螺冷水下锅焯水去掉没有肉的一边壳备用...
  • 12600
莲藕莲子瘦肉汤怎么做-莲藕莲子瘦肉汤的做法
  • 莲藕莲子瘦肉汤怎么做-莲藕莲子瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)莲子(一把)瘦肉(300g)辅料杞子(15g)姜(2片)调料油(几滴)盐(1匙)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)莲藕莲子瘦肉汤的做法步骤1、食材:莲藕、瘦肉、莲子、枸杞。2、莲藕去皮切块、瘦肉焯水、两片姜去腥。3、把所有食材放入汤盅内。4、汤盅内加入开水,滴入几滴油,加入...
  • 17460
西兰花瘦肉汤怎么做-西兰花瘦肉汤的做法
  • 西兰花瘦肉汤怎么做-西兰花瘦肉汤的做法

  • “家里面的冰箱就剩下点剩菜,单炒又不够一餐,想想下干脆做个汤。效果出来了还挺好的!这个汤很清淡又很好喝,操作起来也简单。”食材明细主料西兰花(适量)瘦肉(适量)辅料鸡蛋(适量)西红柿(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花瘦肉汤的做法步骤1、把需要材料洗干净切好配用。2...
  • 19058
专题