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关于红烧茄子毛豆子的餐饮百科

好吃的红烧茄子毛豆子如何做简单又好吃
  • 好吃的红烧茄子毛豆子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟今天本来是要做红烧茄子的,但是我是一边吃煮熟的毛豆一边做红烧茄子的,然后就一个不小心把一些还没有煮的毛豆然后顺便就放进去了,所以就只好将计就计的就做一个红烧茄子毛豆子了,没想到做出来的味道还是挺不...
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美味的红烧茄子毛豆子如何做简单又好吃
  • 美味的红烧茄子毛豆子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟红烧茄子毛豆子不仅做法简单,吃起来也非常的百搭,色香味俱全的菜肴,不仅制作出来的外形美观,而且味道极好,是每个人都应该学着去尝试的一门菜肴,营养价值高,搭配丰富,由茄子和毛豆子组合,豆子口感较脆,茄子吃起来较...
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红烧茄子的做法 红烧茄子(家庭版) 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 红烧茄子(家庭版) 红烧茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(一个)面粉(适量)辅料番茄(2个)辣椒(一个)调料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、准备食材。2、番茄辣椒切块备用。3、茄子洗净切块。4、半碗水小半碗面粉调成希一点的面糊茄子倒...
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小红烧茄子的做法 小红烧茄子~ 小红烧茄子怎么做
  • 小红烧茄子的做法 小红烧茄子~ 小红烧茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(1个(我这边的茄子偏大,所以只需要一个))猪肉(1个(我这边的猪肉也是偏厚,所以只需要一个))小辣椒(2条)辅料料酒(2勺)盐(1勺)油(3勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小红烧茄子的做法步骤1、用料酒和盐腌制切成片的猪肉2、把茄子切成条状或自己喜欢的形状3、切辣椒圈或用...
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红烧茄子的做法 少油健康红烧茄子 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 少油健康红烧茄子 红烧茄子怎么做

  • “茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。此外,还含有维3.抗衰老茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。吃茄子建议不要去茄皮,它的价值就在皮里面,茄子...
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茄子烧毛豆肉糜怎么做-茄子烧毛豆肉糜的做法
  • 茄子烧毛豆肉糜怎么做-茄子烧毛豆肉糜的做法

  • “一道非常美味的下饭菜,用油少,这道菜是我们全家人的最爱。”食材明细主料茄子(500g)肉糜(100g)毛豆(100g)辅料油(适量)老抽(适量)生抽(适量)豆豉(1大勺)料酒(适量)糖(1勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子烧毛豆肉糜的做法步骤1、准备食材2、毛豆去壳。3、茄子洗净切滚刀块。4、锅中热...
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毛豆烧茄子怎么做-毛豆烧茄子的做法
  • 毛豆烧茄子怎么做-毛豆烧茄子的做法

  • “夏季美味~毛豆烧茄子,鲜香入味,茄子绵软,蒜香味浓郁,是妥妥的下饭菜哦~”食材明细主料茄子(适量)毛豆(适量)辅料大蒜(几瓣)淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)毛豆烧茄子的做法步骤1、茄子洗净切成块,放入冷水中加入少许白醋浸泡五...
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红烧茄子的做法 家常菜----红烧茄子 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 家常菜----红烧茄子 红烧茄子怎么做

  • “此菜色红味鲜,醇香适口。”食材明细主料茄子(2个)青红椒(少许)辅料葱末(少许)姜末(少许)蒜末(少许)水淀粉(10克)配料色拉油(50克)精盐(2克)酱油(5克)味精(2克)清汤(125克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、将茄子清洗干净去蒂,去皮,切成长条装入盘中待用。2、将青红椒清洗...
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茄子炒毛豆怎么做-茄子炒毛豆的做法
  • 茄子炒毛豆怎么做-茄子炒毛豆的做法

  • “路过几个菜摊,有个卖的茄子蛮嫩,又买了点毛豆,家里有点五花肉,夏天这是标配菜!咸鲜下饭!”食材明细主料茄子(300克)毛豆(1把)辅料蒜头(3瓣)调料六月鲜轻12酱油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子炒毛豆的做法步骤1、五花肉切丝,热锅煸炒出油,放姜,料酒炒香,放毛豆煸炒。2、茄子切...
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红烧茄子的做法 家常红烧茄子 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 家常红烧茄子 红烧茄子怎么做

  • “做为IT男,在大家眼中应该都很宅很宅的宅男吧,我承认有那么一点,不过我还好,因为我除了电脑以外,还喜欢骑单车,摄影,做菜,有场地的放还会打打乒乓球。言归正转吧,双休的生活如果不允实下的话,真的很无聊,很宅滴,所以对吃货来说,最简单的就是自己动手做菜了,而且我平时又喜欢折腾下,或者...
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茄子烧毛豆怎么做-茄子烧毛豆的做法
  • 茄子烧毛豆怎么做-茄子烧毛豆的做法

  • “茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子是夏秋季节主要蔬菜之一,食用方法多样。今天的这道菜加了香辣三丁酱,滋味不一般哦。”食材明细主料茄子(300克)毛豆(200克)辅料油(适量)盐(适量...
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毛豆米烧茄子怎么做-毛豆米烧茄子的做法
  • 毛豆米烧茄子怎么做-毛豆米烧茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)毛豆米(适量)辅料大蒜(几瓣)香葱(适量)淀粉(适量)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香醋(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆米烧茄子的做法步骤1、茄子清洗干净,去蒂切小块放盐水中浸泡一会儿。2、毛豆米清洗一下。3、锅内加水烧开,放入少许盐下毛豆...
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红烧茄子的做法 简易的红烧茄子 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 简易的红烧茄子 红烧茄子怎么做

  • “生抽、糖、茄子和蒜(可不用)”食材明细主料茄子(2根)辅料蒜(3-4瓣)配料生抽(2匙)白砂糖(2匙)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧茄子的做法步骤1、将茄子切成滚刀块,加1匙盐腌10分钟;蒜切成末;将糖和生抽混合2、加油(不用多),将茄子煎软后盛出,这时茄子背面应泛红,煎时最好肉面朝下3...
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红烧土豆茄子怎么做-红烧土豆茄子的做法
  • 红烧土豆茄子怎么做-红烧土豆茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(两个)土豆(两个)辅料葱(适量)海鲜酱油(一勺)盐(半勺)白糖(一勺)料酒(一勺)清水(两勺)蒜末(适量)姜(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧土豆茄子的做法步骤1、土豆和茄子去皮洗净,滚刀切好备用。2、土豆放入锅中炸到金黄色捞出。3、茄子块放入盆中放少许淀粉搅拌均匀,...
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青茄子烧毛豆怎么做-青茄子烧毛豆的做法
  • 青茄子烧毛豆怎么做-青茄子烧毛豆的做法

  • “说到茄子,大家想到的大多是油焖茄子,鱼香茄子,茄子炒肉丝,肉夹茄。。。。。。但是,不知道亲们有没有注意到,上述做法既费油,而且炎炎夏日吃那么油腻的食物还容易上火。在我们老家海门,现在正是青茄子毛豆大量上市的时候。小时候,妈妈从地里随手摘来新鲜的毛豆结,从茄树上踩来滴着...
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红烧茄子 红烧茄子怎么做-红烧茄子的做法 懒人版
  • 红烧茄子 红烧茄子怎么做-红烧茄子的做法 懒人版

  • “此乃懒人版红烧茄子,但是味道还是正宗滴,呵呵。跟我一起做吧。”食材明细主料茄子(三两个)西红柿(2个)青椒(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)糖(适量)面粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、茄子、西红柿、青(红)椒洗净备用2、葱、姜、蒜切成末备用...
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红烧茄子的做法 红烧茄子【高端版】 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 红烧茄子【高端版】 红烧茄子怎么做

  • “茄子很好吃做法也很多但做好却不容易这种方法是目前我吃过最好吃的烧茄子了”食材明细主料茄子(两个)辅料西红柿(两个)羊角辣椒(三个)鸡蛋(一个)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)干辣椒(三根)花椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧茄子的做法步骤1、茄子两个,西红柿两个,...
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红烧茄子的做法 红烧茄子(非油炸) 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 红烧茄子(非油炸) 红烧茄子怎么做

  • “红烧菜,其主要特点是成品多为深红、浅红或枣红色,而且要红而发亮,味浓汁厚,味道鲜咸微甜,酥烂适口。”食材明细主料茄子(1个)尖椒(1个)西红柿(1个)辅料葱蒜末(适量)蕃茄酱(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(少许)生抽(少许)醋(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步...
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家常红烧茄子-红烧茄子
  • 家常红烧茄子-红烧茄子

  • 食材明细主料紫皮长条茄子(3根)青椒(1个)辅料葱花(适量)蒜末(适量)生抽(2匙)老抽(2匙)白糖(1匙)淀粉(2匙)清水(一碗)盐(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常红烧茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块2、油热炸茄子,炸好捞出控油3、生抽,老抽,白糖,淀粉加适量蒜末和清水调成汁4、起锅油热爆香...
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茄子红烧土豆怎么做-茄子红烧土豆的做法
  • 茄子红烧土豆怎么做-茄子红烧土豆的做法

  • “土豆和茄子,其实很难联系在一起,没做之前会感觉它们混合一起,味道肯定不咋滴,但是事实告诉我们是错的哦,味道很不错的。”食材明细主料茄子(2个)土豆(3个)辅料葱(适量)花椒(适量)蒜泥(适量)豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)味精(适量)小米椒(2个)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子红烧土豆的做法步骤1...
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红烧茄子的做法 红烧茄子(长茄版) 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 红烧茄子(长茄版) 红烧茄子怎么做

  • “很久没有发布菜谱,感谢大家还在关注我的小餐桌,今天的主角是茄子🍆!小时候挑食,夏季蔬菜只吃茄子,直到现在也吃不腻,红烧、清炒都是我爱的~今天为了节约时间,加上又是买的细长茄,就采用过油法,有机会再给大家分享传承奶奶的经典鲁菜烧法,那才是小时候家的味道,敬请期待哦^_^”食材...
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毛豆红烧鸡脖子的做法 健康美食——《毛豆红烧鸡脖子》 毛豆红烧鸡脖子怎么做
  • 毛豆红烧鸡脖子的做法 健康美食——《毛豆红烧鸡脖子》 毛豆红烧鸡脖子怎么做

  • 食材明细主料鸡脖子(适量)辅料毛豆(适量)配料冰糖(适量)酱油(适量)味精(适量)花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆红烧鸡脖子的做法步骤1、准备食材,鸡脖子,毛豆(洗干净),葱,姜(切块),干辣椒,花椒,大料,冰糖,酱油,盐,味精,料酒。2、鸡脖子从...
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红烧茄子的做法 精品小炒------------红烧茄子 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 精品小炒------------红烧茄子 红烧茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(1根)辅料香葱(适量)大蒜(适量)冰糖碎(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、1、茄子1根,香葱适量,大蒜适量2、2、茄子切成滚刀块,放水中浸泡一会,捞出沥干。3、3、大蒜和香葱分别切成末。4、4、锅内放...
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红烧茄子的做法 红烧茄子--农家小炒 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 红烧茄子--农家小炒 红烧茄子怎么做

  • “这里介绍农家小炒中比较常见的红烧茄子的做法!方法是我从一个老伯伯的那学的,算不上真传!哈哈”食材明细主料茄子(400g)鸡精(适量)生抽(适量)青椒(适量)辅料食盐(适量)生粉(少量)食用油(适量)香葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、茄子选那种细长的,具体名字忘...
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毛豆烧茄子的做法 【毛豆烧茄子】 毛豆烧茄子怎么做
  • 毛豆烧茄子的做法 【毛豆烧茄子】 毛豆烧茄子怎么做

  • “茄子最近便宜了,毛豆也是最后的时节了,抓紧吃了。筋放假来一个西红柿毛豆烧茄子,这个老妈最爱,而且茄子不用油炸,健康美味。值得一试话说网上败了个单反啊,快回来了,以后的照片要飞跃了吼吼吼吼。。。。。”食材明细主料毛豆(50g)茄子(400g)辅料西红柿(一大个)蒜(适量)配料蚝油(一大勺)...
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