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关于时蔬烧牛腩的餐饮百科

营养美味时蔬烧牛腩如何做简单又好吃
  • 营养美味时蔬烧牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时时蔬烧牛腩,是一道十分营养的菜肴,主要原料有牛腩,胡萝卜,洋葱等,牛腩肉质紧密细嫩,最适合做汤炒菜,胡萝卜颜色鲜艳,富含维生素,具有明目的功效,洋葱味道浓郁,加入菜肴中,不但可以去除牛腩的膳味,而且可以增加整道菜的...
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美味的时蔬烧牛腩如何做简单又好吃
  • 美味的时蔬烧牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟每个人都是不一样的,做出来的饭菜也是不一样的,不同的味道,所以今天教大家做的就是美味的时蔬烧牛腩,慢慢煮出来的用心的菜肴,时蔬烧牛腩,是非常有营养的,牛腩,富含蛋白质,慢慢煮出来以后味道非常的香,配上爽口的素...
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红烧牛腩面的做法 “热汤面”红烧牛腩面 红烧牛腩面怎么做
  • 红烧牛腩面的做法 “热汤面”红烧牛腩面 红烧牛腩面怎么做

  • “去超市买肉,发现猪五花已经每斤三十九块钱了。牛腩还要便宜3块钱。还是吃牛肉吧。”食材明细主料牛腩(500克)葱(适量)卤肉料(小许)冰糖(15克)生抽(10克)老抽(20克)食盐(1.5克)清水(200克)鸡精(小许)姜(适量)辅料葱叶(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧牛腩面的做法步骤1、牛腩清水浸...
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红烧牛腩的做法 细火慢炖出好味——红烧牛腩 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 细火慢炖出好味——红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

  • “好吃的牛腩一定是酥软又入味的,想要牛腩酥软入味,炖煮的时间是非常重要。牛腩在锅中细火慢炖上2到3个小时,炖出的牛腩谁都爱吃。炖红烧牛腩最好多留些汤汁,还可以用来下碗香味四溢的红烧牛腩面”食材明细主料牛腩(550g)辅料土豆(1个)胡萝卜(半根)生姜(3片)配料生抽(适量)老抽(适量)白酒...
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萝卜烧牛腩的做法 暖冬肉菜—萝卜烧牛腩 萝卜烧牛腩怎么做
  • 萝卜烧牛腩的做法 暖冬肉菜—萝卜烧牛腩 萝卜烧牛腩怎么做

  • “比起土豆,我更喜欢用萝卜烧牛腩。因为萝卜比较吸油,吃起来很清甜,用萝卜来烧肉,整道菜都不会腻。我买的是带肥肉的牛腩,所以用萝卜烧刚刚好。电压锅把牛肉压得酥烂入味,冬天吃这个真是超级舒服啊。”食材明细主料萝卜(1根)牛腩(400克)辅料葱(适量)姜(适量)炖肉卤汁(适量)油(适量)盐(适量)糖...
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牛腩红烧蔬菜怎么做-牛腩红烧蔬菜的做法
  • 牛腩红烧蔬菜怎么做-牛腩红烧蔬菜的做法

  • “普通的烧牛腩需要耗费数小时。我推荐给大家的这个,特别适合上班族。牛腩需要前一天晚上用高压锅压熟,第二天下班回家再与蔬菜混合!味道非常棒,喜欢牛腩的朋友可以试试!”食材明细主料牛腩(2大块)土豆(一个)胡萝卜(一根)辅料大葱(一根)姜(一块)蒜(数瓣)花椒(一小把)大料(2块)红干椒(4个)桂皮(一...
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红烧牛腩的做法 红烧牛腩——开芯苞谷 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 红烧牛腩——开芯苞谷 红烧牛腩怎么做

  • “先辈摆摊谋生,以牛杂.牛腩为主要经营,用以养家糊口。根据南来北往客人的建议,汇聚多民族饮食的特点,调整了以前的加工手法和配方。形成了独具特色的红烧牛腩,在上世纪人们只求温饱,由于成本太高,只以家宴的方式传承,逢年过节得以享用。红烧牛腩的特点:色泽红润,具有“筋.韧.滑.嫩...
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时蔬炒牛腩怎么做-时蔬炒牛腩的做法
  • 时蔬炒牛腩怎么做-时蔬炒牛腩的做法

  • “洋葱、胡萝卜、芹菜、尖椒多种时蔬炒牛腩,滑嫩牛腩,香香的洋葱和芹菜,甜甜的胡萝卜,很下饭。”食材明细主料牛腩(250g)洋葱(半个)尖椒(1个)胡萝卜(1/4)芹菜(2根)辅料姜(适量)葱(适量)蒜末(适量)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)生粉(2匙)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)时蔬炒牛腩的做法步骤1、所需食材...
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红烧牛腩怎么做-红烧牛腩的做法
  • 红烧牛腩怎么做-红烧牛腩的做法

  • “六月鲜零添加特级鲜红烧酱油,轻盐健康,增色鲜美,红烧必备。”食材明细主料牛腩(375g)大葱(1根)辅料香菜(2根)小米椒(2个)调料盐(1小勺)红糖(1小勺)姜(几片)蒜(1个)八角(1个)料酒(少许)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩的做法步骤1、准备的食材如图。2、牛腩洗净后切成小块焯水。3、把...
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红烧牛腩的做法 【飞禽走兽】红烧牛腩 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 【飞禽走兽】红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

  • “牛腩是牛胸部的肉,肉层薄而油花多,且有白色筋膜,具有暖身益气的功效,可做体质虚寒者调理身体之用。”食材明细主料牛腩(500克)香菇(50克)辅料八角(3粒)桂皮(1小块)香叶(3片)老姜(3片)大葱(半根)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩的做法步...
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红烧牛腩饭的做法 红烧牛腩饭(电饭煲版) 红烧牛腩饭怎么做
  • 红烧牛腩饭的做法 红烧牛腩饭(电饭煲版) 红烧牛腩饭怎么做

  • “一个电饭煲就完成的一道菜!”食材明细主料牛肉(100g)西红柿(2个)胡萝卜(1根)西兰花(适量)洋葱(半个)米饭(适量)辅料蜂蜜(两勺)酱油(两勺)蚝油(一勺)淀粉(少许)油(少许)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩饭的做法步骤1、牛肉切小片,加少许淀粉,香油揉匀。2、西红柿切块,胡萝卜切片。3、电...
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酒香双蔬牛腩怎么做-酒香双蔬牛腩的做法
  • 酒香双蔬牛腩怎么做-酒香双蔬牛腩的做法

  • “朋友送来好几斤的牛腩,切了一条下来配上土豆及胡萝卜给炖了,味儿超好,朋友们冬天了,这样子的炖菜可以上桌啦”食材明细主料牛腩(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)辅料玉米油(适量)八角(2个)辣椒(2个)生抽(适量)黄酒(500在)细盐(适量)生姜(1块)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酒香双蔬牛腩的做法步...
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红烧牛腩的做法 【辽宁】红烧牛腩 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 【辽宁】红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

  • “新年的时候,家家户户都红红火火的,红烧菜是必不可少的一道经典菜,以往都是红烧肉,红烧鸡块,今天咱来盘红烧牛腩,让它牛气冲天,红红火火过新年,喜欢的看看:”食材明细主料牛腩(500克)辅料冰糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普...
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烧时蔬怎么做-烧时蔬的做法
  • 烧时蔬怎么做-烧时蔬的做法

  • “夏天蔬菜丰富,多吃也不会胖。”食材明细主料茄子(150克)黄瓜(一根)西红柿(一个)洋葱(半个)辅料调和油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧时蔬的做法步骤1、原料准备:茄子、黄瓜切粒,西红柿、洋葱切片备用。2、热锅凉油,爆香洋葱片。3、放入茄子粒炒到茄子变色变...
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杂蔬小牛腩浓汤怎么做-杂蔬小牛腩浓汤的做法
  • 杂蔬小牛腩浓汤怎么做-杂蔬小牛腩浓汤的做法

  • “这是一款非常经典的西式蔬菜牛腩浓汤。其菜品色泽红艳,汤汁浓郁,多种蔬菜同牛腩一起炖酥,口感多样,营养丰富,老少皆宜。”食材明细主料小牛腩(500克)土豆(200克)番茄(200克)胡萝卜(100克)西兰花(50克)洋葱(1个)辅料油(适量)糖(适量)盐(适量)番茄酱(适量)胡椒粉(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)姜(适...
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大块牛肉清烧时蔬怎么做-大块牛肉清烧时蔬的做法
  • 大块牛肉清烧时蔬怎么做-大块牛肉清烧时蔬的做法

  • “牛肉的高蛋白质,配上时蔬的清烧,保留了蔬菜和牛肉的原味,鲜香。”食材明细主料牛肉(500g)辅料胡萝卜(2根)蘑菇(5朵)香菇(5朵)青椒(3个)四季豆(100g)蒜(3个)调料盐(适量)菜油(适量)姜(1块)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大块牛肉清烧时蔬的做法步骤1、各种蔬菜洗净切好备用,牛肉洗净切成块过...
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牛腩菌蔬汤怎么做-牛腩菌蔬汤的做法
  • 牛腩菌蔬汤怎么做-牛腩菌蔬汤的做法

  • “今天这个菜其实是一个炖的汤,但它又有火锅的味道。因为我家孩子们爱吃火锅,有时只有两个人在家吃火锅就稍显麻烦,食材也不能备太多。而且现在的年轻人都特别忙,让他们花太多时间做饭太不现实。为了孩子们自己能方便的在他们家享受二人火锅,我就炖了一锅牛腩,分成几小份放入他...
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红烧牛腩的做法 红酒入菜-绝对诱惑【红烧牛腩】 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 红酒入菜-绝对诱惑【红烧牛腩】 红烧牛腩怎么做

  • “红酒入菜有种说不出来的感觉,比料酒浓郁,比白酒清欣总之,用红酒烧出来的肉有种不是特别浓郁但又回味无穷的滋味,会给你的舌尖带来不一样的感受今天我就用红酒来烧牛腩,不同于红酒烩牛腩用量那么大,酒香那么浓,这里的红酒只起一个“催化剂”的作用,大家不妨试试,不会令你失望的”...
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辣烧时蔬怎么做-辣烧时蔬的做法
  • 辣烧时蔬怎么做-辣烧时蔬的做法

  • “辣烧时蔬,将多种时蔬搭配在一起,炒成微辣的口味,很下饭也很好吃的一道菜。.几种颜色,多种营养,很养生也很保健的一道菜。”食材明细主料豆角(100g)土豆(1个)辣椒(1个)胡萝卜(1颗)香菇(4朵)辅料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣烧时蔬的做法步骤1...
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牛腩时蔬面的做法 #花样面食#牛腩时蔬面 牛腩时蔬面怎么做
  • 牛腩时蔬面的做法 #花样面食#牛腩时蔬面 牛腩时蔬面怎么做

  • “牛腩含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛腩含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。1、牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的...
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土豆烧牛腩的做法 家常菜一一土豆烧牛腩 土豆烧牛腩怎么做
  • 土豆烧牛腩的做法 家常菜一一土豆烧牛腩 土豆烧牛腩怎么做

  • “用电压力锅做的,很快。这个做完牛腩有些嚼劲,想吃烂一些的,可压长些时间。”食材明细主料牛腩(适量)土豆(1个)辅料生姜(2片)大蒜子(4个)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆烧牛腩的做法步骤1、水烧开,放入洗净切块的牛腩。2、捞出用热开水冲去泡沫...
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鲜蔬牛腩怎么做-鲜蔬牛腩的做法
  • 鲜蔬牛腩怎么做-鲜蔬牛腩的做法

  • “新鲜蔬菜搭配牛腩做出的下饭菜,味道一级棒。营养搭配健康生活”食材明细主料牛腩(一块)土豆(一个)红萝卜(一个)蘑菇(八朵)蒜苗(一根)辅料味精(少许)酱油(少许)姜(一小块)干辣椒(三个)微辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜蔬牛腩的做法步骤1、材料合集下╮(╯▽╰)╭原谅我懒蘑菇十字刻出花,...
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时蔬烩牛肉的做法 时蔬烩牛肉(喵~) 时蔬烩牛肉怎么做
  • 时蔬烩牛肉的做法 时蔬烩牛肉(喵~) 时蔬烩牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉块(约270g)土豆(2头)胡萝卜(1条)西兰花(1/2颗)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)花椒(少许)大料(少许)干辣椒(少许)桂皮(1片)料酒(少许)淀粉(少许)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)时蔬烩牛肉的做法步骤1、准备材料~牛肉约(女生的纤细小手三把喵)。2、胡萝卜土豆切丁...
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红烧牛腩的做法 秘制红烧牛腩 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 秘制红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

  • “红烧牛腩想要嫩要加料啊”食材明细主料牛腩肉(750g)辅料葱(适量)冰糖(30g)干木瓜(30g)白酒(75g)姜(适量)配料花椒(10g)桂皮(5g)白芷(3g)草果(3g)八角(5g)茴香(5g)辣椒(适量)香叶(2g)生抽(50g)老抽(20g)五香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩的做法步骤1、准备好材料2、牛腩入油锅煸炒发白即可3、依...
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酱烧牛腩怎么做-酱烧牛腩的做法
  • 酱烧牛腩怎么做-酱烧牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(600g)辅料蒜头(5粒)小米辣(两个)姜(5片)调料盐(适量)冰糖粒(20粒)豆瓣酱(一大勺)生抽(适量)花椒(适量)香叶(适量)胡椒粉(适量)淀粉(一小勺)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧牛腩的做法步骤1、牛腩切成大概3~4厘米厚的方块,清洗干净,起锅烧水把牛腩块放进去,加一点胡椒粉和几片...
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