当前位置:味味甜 >

关于烤箱版炒凉粉怎么做的餐饮百科

烤箱版炒凉粉怎么做-烤箱版炒凉粉的做法
  • 烤箱版炒凉粉怎么做-烤箱版炒凉粉的做法

  • “在家做炒凉粉,焦皮老是炒不好,还把炒锅糊的乱七八糟的,很难清洗,比赛说到烤箱菜,就想到做个电烤箱版的炒凉粉,看看效果怎么样。”食材明细主料凉粉(适量)虾皮(适量)小葱(适量)辅料盐(适量)面酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤箱版炒凉粉的做法步骤1、凉粉是自己用红薯淀粉做...
  • 7792
烤箱版烤红薯的做法 烤箱版烤红薯! 烤箱版烤红薯怎么做
  • 烤箱版烤红薯的做法 烤箱版烤红薯! 烤箱版烤红薯怎么做

  • “现在真是红薯上市的大好季节,特别的软甜,家有烤箱的一定不要错过。这是不需要任何技术的烘焙食品了,简单暴力,洗干净丢进去就可以了。”食材明细主料黄心红薯(8条)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烤红薯的做法步骤1、将红薯洗干净晾干水分。2、放入烤箱内200度50分钟...
  • 22799
鸡排 烤箱版鸡排怎么做-烤箱版鸡排的做法 烤箱版
  • 鸡排 烤箱版鸡排怎么做-烤箱版鸡排的做法 烤箱版

  • “用烤箱来做鸡排,少油健康。”食材明细主料鸡胸肉(1块)鸡蛋(适量)面包糠(适量)淀粉(适量)黑胡椒(适量)辅料蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)橄榄油(适量)番茄沙司(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤箱版鸡排的做法步骤1、鸡胸肉切片。2、用肉锤,把肉打松散。3、放入耗油鸡蛋液盐料酒抓匀。...
  • 27204
烤红薯烤箱版怎么做-烤红薯烤箱版的做法
  • 烤红薯烤箱版怎么做-烤红薯烤箱版的做法

  • 食材明细主料红心番薯(两个)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤红薯烤箱版的做法步骤1、把红薯刷洗干净2、放入铺了锡纸的烤盘3、入烤箱中层,200度烤60分钟左右,烤至红薯渗出糖汁...
  • 23617
烤箱版:烤鱿鱼怎么做-烤箱版:烤鱿鱼的做法
  • 烤箱版:烤鱿鱼怎么做-烤箱版:烤鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼干(一片)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤箱版:烤鱿鱼的做法步骤1、去皮鱿鱼干一只,2、鱿鱼干洗净,在烤箱架子上凉去多余水份3、烤箱200度,10分钟4、趁热取出,用刀背剁匀,可以蘸芥末酱油,...
  • 29288
烤箱版烧烤怎么做-烤箱版烧烤的做法
  • 烤箱版烧烤怎么做-烤箱版烧烤的做法

  • 食材明细主料肉类(适量)辅料蔬菜(适量)调料蚝油(适量)食用油(适量)蒜蓉(适量)烧烤粉(适量)香辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤箱版烧烤的做法步骤1、将肉类(鸡翅,鸡腿)用清水加料酒泡半小时,捞出控干水分,拌入调料腌制两小时。将烤盘铺好锡纸,纸上刷油,铺好准备好的食材,刷好调料和油。230℃...
  • 13434
香烤米粉肉的做法 香烤米粉肉--烤箱版 香烤米粉肉怎么做
  • 香烤米粉肉的做法 香烤米粉肉--烤箱版 香烤米粉肉怎么做

  • “平常做的米粉五花肉都是用煎或炸的方法,自从买了烤箱,就常在试做烤箱菜,用烤箱烤肉,烤鱼,鸡鸭类却实是简单,而且味道也不错。”食材明细主料五花肉(适量)辅料盐(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)十三香(适量)料酒(适量)糯米粉(适量)中辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香烤米粉肉的做法步骤1、五...
  • 15159
烤箱版烤排骨怎么做-烤箱版烤排骨的做法
  • 烤箱版烤排骨怎么做-烤箱版烤排骨的做法

  • “今天的晚餐烤排骨,一直想做,一直给自己找各种理由推迟,今天终于如愿了我的小白鼠们!”食材明细主料排骨(两条)辅料盐(适量)五香粉(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)葱(适量)蜂蜜(适量)姜(适量)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤箱版烤排骨的做法步骤1、两条精选排骨,用冷水浸泡,泡出血...
  • 24898
烤箱版烧烤鸭胗的做法 烧烤鸭胗(烤箱版) 烤箱版烧烤鸭胗怎么做
  • 烤箱版烧烤鸭胗的做法 烧烤鸭胗(烤箱版) 烤箱版烧烤鸭胗怎么做

  • “说到撸串儿,我真是喜爱,特别是烤鸭胗,简直就是真爱十年不变。每次去吃烧烤,牛羊肉可以不点,鸭胗却是必须先来上一手打底儿的,在我们这边,鸭胗也叫鸭肾,因为这个叫法,每次我写谱写这个总有小伙伴给我纠错,今天就来百科一回,咱再聊聊美味的烤鸭胗做法。鸭胗也叫鸭肫(音zhun)、鸭蝴蝶、...
  • 11455
烤箱版蛋卷的做法 ~烤箱版蛋卷 烤箱版蛋卷怎么做
  • 烤箱版蛋卷的做法 ~烤箱版蛋卷 烤箱版蛋卷怎么做

  • “为了这次健康100%的烘焙主题,把配方中一半的黄油用植物油来替代,做出的蛋卷效果丝毫没有受到影响,香酥掉渣,喜欢的你也试试吧。”食材明细主料蛋清(50克)白砂糖(30克)安佳黄油(25克)玉米油(25克)低筋面粉(30克)辅料可可粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤箱版蛋卷的做法步骤...
  • 30641
烤箱版烤土豆怎么做-烤箱版烤土豆的做法
  • 烤箱版烤土豆怎么做-烤箱版烤土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(数个)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)油(适量)辅料花椒粉(适量)辣椒粉(适量)黑椒(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤箱版烤土豆的做法步骤1、土豆去皮洗好2、切花刀水泡一泡捞出来3、放盐,鸡精,生抽腌半小时4、腌好的土豆放辣椒粉,孜然粉,油拌好倒在另一边,烤箱200度15...
  • 28683
烤箱版烤黑鱼怎么做-烤箱版烤黑鱼的做法
  • 烤箱版烤黑鱼怎么做-烤箱版烤黑鱼的做法

  • “烤黑鱼。味道美美哒。欢迎交流,谢谢😄”食材明细主料黑鱼(1条一斤半两人份)辅料豆腐皮(一张)莲藕(1根)葱(适量)姜(两片)洋葱(半个)调料盐(适量)糖(适量)火锅料(一块)干红辣椒(两个)白芝麻(适量)豆瓣酱(适量)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烤黑鱼的做法步骤1、黑鱼一条,我买的是一斤半,因...
  • 18634
烤鱼烤箱版怎么做-烤鱼烤箱版的做法
  • 烤鱼烤箱版怎么做-烤鱼烤箱版的做法

  • 食材明细主料鱼(一条)洋葱(适量)木耳(适量)花生米(适量)金针菇(适量)土豆(适量)香菜(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(一头)十三香(适量)盐(适量)料酒(适量)麻婆豆腐调料(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤鱼烤箱版的做法步骤1、鱼洗净去出内脏用厨房纸巾擦干表面水分2、在鱼身...
  • 23168
烤箱版烤鱼怎么做-烤箱版烤鱼的做法
  • 烤箱版烤鱼怎么做-烤箱版烤鱼的做法

  • “今天的照片不太好看,有点乱,不过味道还是可以的。一般来说,鱼呀肉呀这些荤菜里的配菜,比鱼肉更好吃,所以这道烤鱼我的配菜扑扑满,要不是发菜谱得拍照,用筷子扒拉出鱼头鱼尾,你根本不会知道这烧的是鱼!本来这道烤鱼是香辣味的,但公公婆婆不吃辣,所以半条辣的,半条不辣,用锡纸做了个“...
  • 14662
糖炒栗子烤箱版怎么做-糖炒栗子烤箱版的做法
  • 糖炒栗子烤箱版怎么做-糖炒栗子烤箱版的做法

  • 食材明细主料板栗(500g)白糖(一汤匙)开水(一汤匙)辅料干桂花(少许)食用油(半汤匙)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖炒栗子烤箱版的做法步骤1、生栗子用清水搓洗干净2、把栗子放案板上,用刀在栗子上剁个深达5mm的口子,3、切好的栗子放大碗里,倒入一汤匙食用油,用勺子拌匀,让每个栗子表...
  • 17815
烤箱版薯条的做法 烤箱版『薯条🍟』 烤箱版薯条怎么做
  • 烤箱版薯条的做法 烤箱版『薯条🍟』 烤箱版薯条怎么做

  • “不用油炸,就可以做出美味的薯条,既实惠又好吃。”食材明细主料土豆(3个)辅料水(适量)调料油(适量)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版薯条的做法步骤1、把土豆切成5毫米粗的长条。2、烧开热水,把土豆条放进去,煮熟后捞出来。3、拿出烤盘,铺上锡纸,倒入油,煮熟的土豆条,再...
  • 5534
烤箱版烤地瓜怎么做-烤箱版烤地瓜的做法
  • 烤箱版烤地瓜怎么做-烤箱版烤地瓜的做法

  • 食材明细主料地瓜(6个)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烤地瓜的做法步骤1、买来的地瓜,先洗净泥土。2、洗好的地瓜放入铺了锡纸的烤盘。地瓜上的上不需要擦干,沥干水分就可以了。3、烤箱接通电源,把功能旋钮拨到“烘烤”,设定200度,1小时,按下开始键。4、烤箱进入预热程...
  • 28332
烤箱版烤红薯怎么做-烤箱版烤红薯的做法
  • 烤箱版烤红薯怎么做-烤箱版烤红薯的做法

  • “烤红薯,又名烤地瓜,还有一个名字叫烤白玉。在农村里,红薯收获后,人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里,用带火星的碳灰捂盖住红薯,待合适时间就能把它烤软烤熟,把皮剥掉,就可以食用了。现在有多种设备、方式烤红薯,皮也很干净,烤红薯皮亦可使用炭丝。冬天来了,天冷来一个热腾腾的烤...
  • 27626
烤箱版烤鱼的做法 烤鱼(烤箱版) 烤箱版烤鱼怎么做
  • 烤箱版烤鱼的做法 烤鱼(烤箱版) 烤箱版烤鱼怎么做

  • 食材明细主料福寿鱼(1条)辅料生姜(适量)调料花生油(适量)料酒(适量)孜然味烧烤料(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烤鱼的做法步骤1、福寿鱼清洗干净后两面划一下花刀。2、生姜洗净切片。3、烧烤料备用。4、鱼加入姜片,料酒,烧烤料。5、将鱼和配料抓匀腌制半小时左右。6...
  • 14047
烤箱版烤地瓜的做法 烤箱版烤地瓜(烤红薯) 烤箱版烤地瓜怎么做
  • 烤箱版烤地瓜的做法 烤箱版烤地瓜(烤红薯) 烤箱版烤地瓜怎么做

  • “烟台农科院研发的烟薯25确实是烤地瓜爱好者的福音,真是太太太太好吃了。”食材明细主料烟薯25(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烤地瓜的做法步骤1、烟薯25洗净,依次摆放进烤盘。2、放入烤盘中层。3、上面加盖锡纸或烤盘防止后期表皮烤糊烤干,上下火220度,烤一个...
  • 11172
烤箱版糖炒栗子怎么做-烤箱版糖炒栗子的做法
  • 烤箱版糖炒栗子怎么做-烤箱版糖炒栗子的做法

  • “秋冬季节,板栗飘香。常常被那糖炒栗子的香味诱惑。可是传统的糖炒栗子炒的时候需要大的圆的沙粒,加入糖不停的翻炒,可是自己在家做,没有那些东西,只能因地制宜,用家里现有的工具来做好吃的糖炒栗子。用把栗子先用糖水腌制一下,然后入烤箱烤,哈哈,意想不到的的美味哦,烤出来的栗子...
  • 30318
烤箱版香辣烤鱼的做法 烤箱版-香辣烤鱼 烤箱版香辣烤鱼怎么做
  • 烤箱版香辣烤鱼的做法 烤箱版-香辣烤鱼 烤箱版香辣烤鱼怎么做

  • “记得第一次吃烤鱼是在很多年以前,在一家名叫“万州烤鱼”的店,店不是很大,也就200多平米,生意却出奇的火爆。那次吃完以后,我就回家自己学着做,现在越做越好吃了。”食材明细主料草鱼(1条)辅料干辣椒(60g)大葱(1棵)生姜(40g)小葱(20g)香菜(20g)花椒(6g)蒜头(20g)熟花生米(适量)熟白芝麻(适量)辣椒...
  • 17390
电烤箱版烤紫薯的做法 【开封】电烤箱版烤紫薯 电烤箱版烤紫薯怎么做
  • 电烤箱版烤紫薯的做法 【开封】电烤箱版烤紫薯 电烤箱版烤紫薯怎么做

  • “童年时,在街上,偶尔漂来一丝丝红薯的香甜,就知道不远处会有烤红薯,在寒冷的冬天,围着汽油筒改成的烤红薯炉,买上一块热热的烤红薯,捧在手心,真是温暖又香甜。现在街上已很难见到那样的烤红薯炉了,烤红薯炉更高大尚了,但没有了小时候的味道。”食材明细主料紫薯(适量)原味(口味)烤(工艺...
  • 8720
烤箱版烘山芋的做法 烘山芋(烤箱版) 烤箱版烘山芋怎么做
  • 烤箱版烘山芋的做法 烘山芋(烤箱版) 烤箱版烘山芋怎么做

  • “冬天就是吃山芋的季节!烘山芋、山芋粥、山芋糖水…一个个循环着来!😄”食材明细主料山芋(8个)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烘山芋的做法步骤1、超市买的沙地蜜薯,很好洗!2、山芋洗净、沥干水份!3、烤盘上垫锡纸、山芋依次排好、表面有水的话再拿厨房纸擦一擦!我喜欢...
  • 12981
烤箱版烤栗子怎么做-烤箱版烤栗子的做法
  • 烤箱版烤栗子怎么做-烤箱版烤栗子的做法

  • “要想做出好吃的栗子,一定要选好栗子,选正宗的油栗子,皮薄肉黄甘甜。”食材明细主料栗子(适量)辅料油(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤箱版烤栗子的做法步骤1、油栗子洗干净。2、中间划一刀。3、放入一些植物油。4、搅拌均匀平铺在烤盘上。5、170℃,20分钟。6、烤好的...
  • 11442
专题