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关于可可糖豆的做法的餐饮百科

可可糖豆的做法 减糖减糖——可可糖豆 可可糖豆怎么做
  • 可可糖豆的做法 减糖减糖——可可糖豆 可可糖豆怎么做

  • “蛋白糖找了很多方子,居然一大半方子里糖都是蛋清的两倍的量,不习惯吃这样甜的,也不敢给刚开始换牙的小朋友吃,自己有摸索了一个,甜中略带丁点儿苦的,觉得还不错,一起分享一下。”食材明细主料蛋清(95g)细砂糖(50g)玉米淀粉(5g)可可粉(5g)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通...
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棉花糖热可可的做法 麦当劳来袭的热饮----棉花糖热可可 棉花糖热可可怎么做
  • 棉花糖热可可的做法 麦当劳来袭的热饮----棉花糖热可可 棉花糖热可可怎么做

  • “快到过年了,天越来越冷了,这时候就想喝点热的东西来抵御寒冬带给身体的冰冷。”食材明细主料黑巧克力(50g)牛奶(一袋)辅料棉花糖(30g)苦味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)棉花糖热可可的做法步骤1、将所有材料准备好,黑巧克力用刀切碎,装盘备用。2、锅内倒入牛奶,小火煮开。3、倒入...
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可可糖霜西饼怎么做-可可糖霜西饼的做法
  • 可可糖霜西饼怎么做-可可糖霜西饼的做法

  • “把孟老师的抹茶糖霜西饼改成了可可版。因为家里没有抹茶粉,抹茶味的东西也不受欢迎。最后出来的成果,感觉呆呆笨笨的。还是抹茶版的好看”食材明细主料糖粉(35克)黄油(35克)低筋粉(50克)蛋白(32克)玉米淀粉(5克)泡打粉(1/2小勺)可可粉(1.5小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可...
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棒棒糖可可饼干怎么做-棒棒糖可可饼干的做法
  • 棒棒糖可可饼干怎么做-棒棒糖可可饼干的做法

  • “口感很酥脆,带有淡淡的巧克力的味道。喜欢烘培的人,都喜欢精致的东西。这里我用牙签串起切片的饼干,远远看去就像棒棒哈,给饼干换了种装饰,样子都不一样了,吃起来心情都感觉不一样啊!喜欢的朋友可以给我投票,点击此链接即可,感谢!!”食材明细主料低筋面粉(285克)辅料黄油(140克)鸡蛋(2...
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可可红糖饼干怎么做-可可红糖饼干的做法
  • 可可红糖饼干怎么做-可可红糖饼干的做法

  • “为了消灭家里的可可粉,在网上搜了这款饼干配方,可能可可粉太多了,有点苦味。不过味道还是不错。不喜欢苦味的同鞋一定要减少可可粉的用量。”食材明细主料低粉(120克)可可粉(12克)盐(1克)黄油(60克)红糖(50克)鸡蛋(1个)泡打粉(2.5克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)可可红糖饼干的做...
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可可粗糖饼干怎么做-可可粗糖饼干的做法
  • 可可粗糖饼干怎么做-可可粗糖饼干的做法

  • “这款饼干卖相一般,但是味道不错,特别是外面裹着的一层粗砂糖,咬一口咀嚼起来有点沙沙的口感,自己特别喜欢。”食材明细主料低粉(95g)可可粉(5g)黄油(70g)糖分(30g)辅料香草精(1.25ml)盐(1g)粗砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可可粗糖饼干的做法步骤1、低粉、可可粉过筛倒入盆...
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可可豆豆怎么做-可可豆豆的做法
  • 可可豆豆怎么做-可可豆豆的做法

  • “一款低脂的小饼干,休闲时当小零食或者下午茶都不错。豆豆小小的,很有意思。”食材明细主料低筋面粉(60克)玉米淀粉(60克)可可粉(3克)辅料黄油(20克)盐(1克)蛋黄(20克)炼乳(25克)糖粉(25克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可豆豆的做法步骤1、材料合集2、低筋面粉、玉米淀粉、可可粉...
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可可花生牛轧糖的做法 可可花生牛轧糖-棉花糖版 可可花生牛轧糖怎么做
  • 可可花生牛轧糖的做法 可可花生牛轧糖-棉花糖版 可可花生牛轧糖怎么做

  • “今年过年又做了不少牛轧糖,分开做了好几种口味的,为了省事儿都是用棉花糖做原料了,效果真的不错~材料:棉花糖240g,奶粉120g,可可粉40g,黄油47g,花生240g”食材明细主料棉花糖(240g)奶粉(120g)花生(240g)辅料可可粉(40g)黄油(47g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)可可花生牛轧糖的做法步...
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可可奶糖怎么做-可可奶糖的做法
  • 可可奶糖怎么做-可可奶糖的做法

  • 食材明细主料奶粉(200克)花生碎(250克)可可粉(30克)辅料棉花糖(260克)黄油(85克)奶香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可奶糖的做法步骤1、奶粉.可可粉,黄油,棉花糖,花生备齐2、棉花糖黄油加热融化后,加入所有原料搅拌,关火3、倒入模具凉后切块...
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棉花糖可可慕斯怎么做-棉花糖可可慕斯的做法
  • 棉花糖可可慕斯怎么做-棉花糖可可慕斯的做法

  • 食材明细主料棉花糖(适量)巧克力(适量)吉利丁片(5g)辅料可可粉(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)简单(难度)棉花糖可可慕斯的做法步骤1、锅中放入棉花糖搅拌致融化。2、加入巧克力。3、搅拌至融化。4、再放5片吉利丁片。5、搅拌至融化后倒入模具冷藏一个小时。6、撒上可可粉制作完...
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棉花糖热可可怎么做-棉花糖热可可的做法
  • 棉花糖热可可怎么做-棉花糖热可可的做法

  • “网上看到的,看起来很美味的样子,拔草拔草”食材明细主料牛奶(250克)棉花糖(若干)辅料黑巧克力(40克)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)棉花糖热可可的做法步骤1、黑巧克力用芝士刨子,刨成碎末2、牛奶倒入锅中,中小火加热,加热到边缘开始冒小泡,将巧克力碎片倒进去,把火调到最小,搅拌...
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可可牛轧糖怎么做-可可牛轧糖的做法
  • 可可牛轧糖怎么做-可可牛轧糖的做法

  • “大雪兆丰年,看着外面纷纷扬扬的大雪,一年又快要过完了,还有不长时间又要过年了,趁着现在赶快学会牛轧糖,这个牛轧糖不用烤,不用蒸,用一口锅和学厨的KT牛轧糖模具轻松搞定,送亲朋好友,喜庆又好吃。今天做一款可可牛轧糖,,用了KT糖纸粉粉哒好可爱,孩子们的最爱,简简单单10分钟就搞定一...
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可可花生牛轧糖怎么做-可可花生牛轧糖的做法
  • 可可花生牛轧糖怎么做-可可花生牛轧糖的做法

  • 食材明细主料花生仁(250g)奶粉(120g)可可粉(40g)棉花糖(200g)黄油(60g)葡萄干(60g)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)可可花生牛轧糖的做法步骤1、首先就所需材料称量好2、将60克黄油放进微波炉融化取出放入200克棉花糖3、再次放入微波炉内高火一分钟,取出搅拌一下,再放入微波炉内直...
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红糖可可麻薯怎么做-红糖可可麻薯的做法
  • 红糖可可麻薯怎么做-红糖可可麻薯的做法

  • “用麻薯面包预拌粉做的小小的麻薯,熊孩子表示很爱吃,表示能不能换个口味做;熊孩子的要求,为娘的只有答应着,默默的去做;这次把黄油换成了橄榄油,搭配了可可粉红糖,效果和黄油的一样好吃;”食材明细主料麻薯预拌粉(250克)鸡蛋(1个)可可粉(10克)红糖(40克)辅料橄榄油(30毫升)牛奶(110克)盐(1克)甜...
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热可可棉花糖怎么做-热可可棉花糖的做法
  • 热可可棉花糖怎么做-热可可棉花糖的做法

  • “1秒就可以让一杯饮料变得浪漫起来~”食材明细主料热可可(适量)辅料棉花糖(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)热可可棉花糖的做法步骤1、1.棉花糖按扁.2、2.用蔬菜模具刻出花型。3、3.放入热可可中~...
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可可砂糖饼干怎么做-可可砂糖饼干的做法
  • 可可砂糖饼干怎么做-可可砂糖饼干的做法

  • “用砂糖来搭配略带苦味的可可粉,很脆,很香,微甜,砂糖吃在嘴里更提升了饼干的脆感。”食材明细主料面粉(150克)可可粉(15克)辅料白糖(50克)砂糖(30克)苏打粉(5克)玉米油(30克)鸡蛋(40克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)可可砂糖饼干的做法步骤1、鸡蛋与白糖混和打匀。2、加入面粉、苏打粉...
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可可黑糖雪花酥怎么做-可可黑糖雪花酥的做法
  • 可可黑糖雪花酥怎么做-可可黑糖雪花酥的做法

  • “快过年了,赶着做些小零食,送大家”食材明细主料棉花糖(200g)小奇福(180g)蔓越莓干(50g)花生碎(50g)辅料黄油(30g)奶粉(大约40g)可可粉(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)可可黑糖雪花酥的做法步骤1、花生米提前烤熟去皮压碎,别的材料也备好2、黄油放入不粘锅,开小火融化3、果干和花...
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低糖核桃可可豆超级软欧怎么做-低糖核桃可可豆超级软欧的做法
  • 低糖核桃可可豆超级软欧怎么做-低糖核桃可可豆超级软欧的做法

  • “最近大家都呼吁着低糖饮食,那么我也必须要跟风一下了。下面介绍的这款核桃可可豆软欧可是花尽了心思。香脆的核桃,微甜的可可豆,既有中种带来的松软,又不失汤种带来的Q弹,整个面包口感非常丰富。绝对是六星级的超级享受。”食材明细波兰酵种材料高筋面粉(50g)酵母(1g)水(100g)主面...
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可可焦糖戚风卷怎么做-可可焦糖戚风卷的做法
  • 可可焦糖戚风卷怎么做-可可焦糖戚风卷的做法

  • “上次做了原味的蛋糕卷后,发现卷蛋糕并没有那么难,所以这次又做了可可的戚风蛋糕卷,还是很容易卷成功,而且超松软~”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80g)牛奶(20ml)玉米油(20g)可可粉(10g)辅料白醋(2g)白砂糖(30g)香草精(1g)焦糖(10g)蓝莓果酱(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)可可焦糖戚...
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可可果干牛轧糖怎么做-可可果干牛轧糖的做法
  • 可可果干牛轧糖怎么做-可可果干牛轧糖的做法

  • “利用过年的节气实验了好多次的配方和手法,这次的成品更加好吃了”食材明细主料白棉花糖(200g)花生米(80g)草莓干(100g)全脂奶粉(110g)辅料黄油(43g)可可粉(10g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可果干牛轧糖的做法步骤1、花生米提前烘焙好,去皮(你可以一次多烘焙些,这样使用起来就方...
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可可蛋白糖怎么做-可可蛋白糖的做法
  • 可可蛋白糖怎么做-可可蛋白糖的做法

  • “宝贝带到幼儿园与小朋友一起分享,没想到,真没想到这个太受小朋友们的欢迎了,大家都抢着要,宝贝回家嚷着还要再做。”食材明细主料蛋白(86克)糖(86克)米醋(3滴)辅料可可粉(8克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可可蛋白糖的做法步骤1、蛋白加入米醋打发至鱼眼泡,加入1/3的糖继续打...
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软糖可可慕斯蛋糕的做法 QQ糖可可慕斯蛋糕 软糖可可慕斯蛋糕怎么做
  • 软糖可可慕斯蛋糕的做法 QQ糖可可慕斯蛋糕 软糖可可慕斯蛋糕怎么做

  • “这款QQ糖慕斯蛋糕,不需要用吉利丁片,制作也挺方便,味道也是棒棒哒~”食材明细主料6寸海绵蛋糕(1个)QQ糖(90克)淡奶油(180克)辅料开水(80克)可可粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)软糖可可慕斯蛋糕的做法步骤1、QQ糖和刚刚烧热的开水混合,用勺子不停搅拌至QQ糖融化,确保要完全...
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红糖可可戚风怎么做-红糖可可戚风的做法
  • 红糖可可戚风怎么做-红糖可可戚风的做法

  • “现在做戚风蛋糕,塌陷的问题已经解决了,但是还有其他的小问题,继续努力一一克服。”食材明细主料鸡蛋(四个)低筋粉(65克)可可粉(15克)红糖(70克)色拉油(50克)水(50克)辅料柠檬汁(3滴左右)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖可可戚风的做法步骤1、分离蛋清和蛋黄。蛋黄中加入20克红砂糖...
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无糖无油可可包怎么做-无糖无油可可包的做法
  • 无糖无油可可包怎么做-无糖无油可可包的做法

  • “为响应“健康烘焙"的号召,今天我做的无油无糖,加了可可粉和黑巧克力豆的面包,绝对是低热量的健康面包哦!关键做法简单,营养丰富,味道还不错,外表硬脆,内部很软,吃起来好有嚼劲!”食材明细主料高粉(200g)燕麦片(20g)黑麦粉(20g)水(175ml)辅料可可粉(8g)耐热巧克力豆(25g)盐(3g)酵母(2.5g)其他(口味...
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可可小豆豆怎么做-可可小豆豆的做法
  • 可可小豆豆怎么做-可可小豆豆的做法

  • 食材明细主料低粉(200克)炼乳(100克)玉米油(100克)可可粉(10克)辅料绵白糖(40克)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可小豆豆的做法步骤1、材料:低粉200克2、炼乳100克、玉米油100克、可可粉10克、绵白糖40克3、将玉米油搁入大盆中。4、随后,搁入炼乳和绵白糖。5、用打蛋器打匀。6、...
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