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关于中种牛奶红薯葡萄干吐司的餐饮百科

牛奶红薯葡萄干吐司的做法 中种牛奶红薯葡萄干吐司 牛奶红薯葡萄干吐司怎么做

  • 牛奶红薯葡萄干吐司的做法 中种牛奶红薯葡萄干吐司 牛奶红薯葡萄干吐司怎么做

  • “冷藏17小时的中种法做出的吐司风味更好~，加了红薯和葡萄干，很好吃~做吐司一定要出手套膜，拉丝，手撕成条全都有赖于手膜，出手膜并不难，控制好面团的湿度，揉摔手法结合，很快就可以出手膜，我一般面包机20min搅拌成团，加黄油后手揉，基本20分钟之内出手膜。”食材明细主面团高粉（60g）红薯...
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葡萄干牛奶吐司的做法 面包机版葡萄干牛奶吐司（中种法） 葡萄干牛奶吐司怎么做
牛奶葡萄干吐司怎么做-牛奶葡萄干吐司的做法

  • 牛奶葡萄干吐司怎么做-牛奶葡萄干吐司的做法

  • 食材明细主料T65小麦粉（250g）日清山茶花吐司粉（250g）奶粉（20g）白糖（40g）精盐（10g）黄油（20g）鲜牛奶（100g）净水（揉面用）（180g）葡萄干（80g）辅料酵母粉（20g）净水（溶解酵母用）（100g）橄榄油（少许）鸡蛋（1个）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶葡萄干吐司的做法步骤1、称取小麦粉、吐司粉、奶粉、白糖和精盐，...
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红枣葡萄干吐司怎么做-红枣葡萄干吐司的做法

  • 红枣葡萄干吐司怎么做-红枣葡萄干吐司的做法

  • “吐司，百变吐司，一片吐司，可以做很多种样式，小朋友和大朋友爱吃的三明治，只要你喜欢吃的，都可以夹进去。柔软的身躯，淡淡的甜味，再加点果干之类的，美味就在你的舌尖上。”食材明细主面团面包粉（45g）荞面（30g）鸡蛋（1个）黄油（20g）红枣（6个）葡萄干（50g）白糖（60g）盐（2g）清水（10g）中种面团面包粉（175g）清水...
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奶香葡萄干吐司怎么做-奶香葡萄干吐司的做法

  • 奶香葡萄干吐司怎么做-奶香葡萄干吐司的做法

  • 食材明细主料高粉（260克）牛奶（130克）鸡蛋（1个）糖（30克）盐（4克）酵母（4克）葡萄干（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香葡萄干吐司的做法步骤1、除黄油，葡萄干以外的材料全部放入面包机里搅拌，搅拌成面团后放黄油，按发面团键，一个半小时后面团发好。2、面团取出将气泡揉出，分成三份，醒1...
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葡萄干吐司的做法 #花样美食#葡萄干吐司 葡萄干吐司怎么做

  • 葡萄干吐司的做法 #花样美食#葡萄干吐司 葡萄干吐司怎么做

  • “有时候喜欢偷懒就会用面包机做面包，其实不用照看，很方便。”食材明细主料高筋面粉（230g）葡萄籽油（26g）牛奶（100ml）鸡蛋（1个）耐高糖酵母（3g）葡萄干（30g）盐（2g）辅料红糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葡萄干吐司的做法步骤1、准备食材2、在面包桶里倒入牛奶和酵母的混合液3、然后打...
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葡萄干吐司的做法 奶香葡萄干吐司 葡萄干吐司怎么做

  • 葡萄干吐司的做法 奶香葡萄干吐司 葡萄干吐司怎么做

  • 食材明细主料蛋黄（1个）水（80克）辅料细砂糖（20克）盐（1/2小勺）奶粉（10克）奶酪粉（10克）水（20克）无盐黄油（10克）葡萄干（50克）中种面团高筋面粉（160克）主面团高筋面粉（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）葡萄干吐司的做法步骤1、中种面团材料混合成团，基础发酵90分钟（温度25-28，湿度70-80%，我放在...
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红薯葡萄干司康怎么做-红薯葡萄干司康的做法

  • 红薯葡萄干司康怎么做-红薯葡萄干司康的做法

  • 食材明细主料高筋面粉（125克）黄油（30克）红薯（40克）辅料葡萄干（15克）蛋液（15毫升）奶粉（20克）干酵母（二分之一小勺）配料盐（四分之一小勺）糖（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红薯葡萄干司康的做法步骤1、所有原料图2、将红薯切成小粒放蒸锅中蒸熟3、蒸熟后取出备用4、黄油切成小块放...
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奶酪葡萄干吐司的做法 【奶酪葡萄干红糖吐司】 奶酪葡萄干吐司怎么做

  • 奶酪葡萄干吐司的做法 【奶酪葡萄干红糖吐司】 奶酪葡萄干吐司怎么做

  • “这个面包还是为了解决剩余的奶油奶酪的，刚好剩了150克，所以索性一次做两个吐司吧，因为家里正好没有白糖了，所以就用了红糖代替。因为用的土鸡蛋，所以这顶奶酪帽子格外的黄啊，不仅有奶香还有鸡蛋香哦。”食材明细主料金象高筋面粉（160克）即溶酵母粉（2克）蛋黄（1个，18至20克）水（80克）辅料...
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葡萄干炼奶吐司的做法 中种法葡萄干炼奶吐司 葡萄干炼奶吐司怎么做

  • 葡萄干炼奶吐司的做法 中种法葡萄干炼奶吐司 葡萄干炼奶吐司怎么做

  • 食材明细主料面包粉（中种）（245克）酵母（中种）（3.5克）牛奶（中种）（170克）面包粉（主面团）（105克）牛奶（主面团）（10克）炼奶（主面团）（30克）蛋液（主面团）（35克）糖（主面团）（50克）盐（主面团）（4克）辅料黄油（20克）葡萄干（60克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干炼奶吐司的做法步骤1、中种面团材料2、中种材料中，取一半牛...
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葡萄干蛋奶吐司怎么做-葡萄干蛋奶吐司的做法

  • 葡萄干蛋奶吐司怎么做-葡萄干蛋奶吐司的做法

  • “这款营养蛋奶吐司，应女儿要求，放了葡萄干，面包非常柔软拉丝，好吃。”食材明细主料高筋面粉（500g）牛奶（300g）鸡蛋液（100g）酵母（5g）糖（60g）奶粉（25g）盐（6g）辅料黄油（35g）葡萄干（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干蛋奶吐司的做法步骤1、除黄油外，把其他材料放入面包机，揉面一个程序，放入...
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蔓越莓葡萄干牛奶吐司怎么做-蔓越莓葡萄干牛奶吐司的做法

  • 蔓越莓葡萄干牛奶吐司怎么做-蔓越莓葡萄干牛奶吐司的做法

  • “这款面包制作的灵感来自于我女婿。女儿从商场里买了一个这样的面包回来被我批了一通，这呀哪呀添加剂啥的说了一堆，人家说我老公就喜欢吃这种面包。我就立马得到指令一样的自己配料整了一个方子做了出来。女儿带给女婿刚吃了一口就说这个比原来买的好吃啊。女儿自豪的告诉...
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炼奶葡萄干吐司的做法 炼奶葡萄干吐司（面包机版） 炼奶葡萄干吐司怎么做

  • 炼奶葡萄干吐司的做法 炼奶葡萄干吐司（面包机版） 炼奶葡萄干吐司怎么做

  • “甜蜜的葡萄干和甜蜜的炼奶，这款吐司的味道相当淳正哦，喜欢甜面包的朋友们不可错过！”食材明细主料高筋面粉（350克）牛奶（150克）细砂糖（50克）全蛋（40克）葡萄干（50克）辅料干酵母（4克）盐（2克）炼奶（35克）无盐黄油（40克）蛋清（适量（刷表面））甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炼奶葡萄干吐司的做法步骤...
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葡萄干吐司砖的做法 葡萄干吐司砖~吐司片 葡萄干吐司砖怎么做

  • 葡萄干吐司砖的做法 葡萄干吐司砖~吐司片 葡萄干吐司砖怎么做

  • “吐司宝贝碎碎念好几天了，今天把想吃的食材放在一起做了吐司砖，特别好吃，宝贝很喜欢”食材明细主料高筋粉（150克）中粉（80克）辅料酵母（3克）鸡蛋（1个）白糖（30克）奶粉（50克）葡萄干（少许）盐（1克）果味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葡萄干吐司砖的做法步骤1、所有食材按先液体放进面包机桶里2、酵...
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葡萄干奶香吐司怎么做-葡萄干奶香吐司的做法

  • 葡萄干奶香吐司怎么做-葡萄干奶香吐司的做法

  • “做蛋糕剩了些淡奶油，做面包把它消耗了。”食材明细主料高筋面粉（500g）牛奶（150g）淡奶油（150g）鸡蛋（2个（留少许鸡蛋液刷面））糖（40g）盐（6g）酵母（6g）辅料葡萄干（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干奶香吐司的做法步骤1、除黄油外，把主料的其他材料放入面包机揉面一个程序，然后放入软...
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红酒葡萄干吐司怎么做-红酒葡萄干吐司的做法

  • 红酒葡萄干吐司怎么做-红酒葡萄干吐司的做法

  • “都说每天喝一点红酒，有软化血管和美容养颜的作用，很多人偏偏不爱喝酒，滴酒不沾。其实红酒除了每天喝一点之外，平时烹饪菜肴、炖个甜品都会用到红酒。用红酒代替液体做吐司，颜色和味道都很诱人。”食材明细主料金龙鱼高筋面粉（500克）鸡蛋（1个）红酒（140克）水（50克）细砂糖（40克）无盐黄油（4...
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葡萄干吐司的做法 葡萄干吐司面包 葡萄干吐司怎么做

  • 葡萄干吐司的做法 葡萄干吐司面包 葡萄干吐司怎么做

  • “今天做了这款葡萄干吐司面包，面包非常的柔软，抹上果酱，喝上一杯牛奶或豆浆，营养早餐就这么简单。葡萄干又香又甜，是很多人都喜爱的干果。它的营养丰富，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。”食材明细主料高筋面粉（360克）酵母（4克）牛奶（185克）糖（60克）鸡蛋（1个...
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液种葡萄干吐司怎么做-液种葡萄干吐司的做法

  • 液种葡萄干吐司怎么做-液种葡萄干吐司的做法

  • “很感谢东菱电器给了我这个高大上面包机的试用机会从第一眼见到它就对它一见钟情二见倾心了从没一款面包机让我如此的心动全不锈钢机身高端上大气3.5的大屏幕就连我这个近视的不用戴眼镜都可以看得清清楚楚隐藏式果料盒精准投放吐司也可以丰富多彩更重要的是还有25大全...
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中种牛奶吐司的做法 100%中种牛奶吐司 中种牛奶吐司怎么做

  • 中种牛奶吐司的做法 100%中种牛奶吐司 中种牛奶吐司怎么做

  • “从学做面包以来，就一直很想做的面包，以前做过汤种北海道牛奶吐司，我很少做中种面包，大都用直接法。这次用了妃娟的原方，做出的吐司果然名不虚传，奶香味十足，做了两个，妈妈和婆婆各送了一个。”食材明细中种金像高筋粉（250克）五得利高筋粉（250克）白糖（75克）酵母（2克）牛奶（160克）淡奶油（140...
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蛋奶葡萄干火腿吐司的做法 2小时中种----蛋奶葡萄干火腿肠吐司 蛋奶葡萄干火腿吐司怎么做
奶香葡萄干吐司的做法 奶香葡萄干吐司（中种二次冷藏发酵） 奶香葡萄干吐司怎么做
奶油葡萄干吐司怎么做-奶油葡萄干吐司的做法

  • 奶油葡萄干吐司怎么做-奶油葡萄干吐司的做法

  • 食材明细主料高筋面粉（350克）即发干酵母（5克）水（210克）辅料高筋面粉（150克）细砂糖（60克）盐（6克）奶粉（20克）蛋液（40克）水（60克）黄油（40克）葡萄干（60克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）奶油葡萄干吐司的做法步骤1、将中种材料（也就是菜谱中的“主料”部分）混合均匀。2、放温暖处发酵至4倍大左右...
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波兰种葡萄干吐司怎么做-波兰种葡萄干吐司的做法

  • 波兰种葡萄干吐司怎么做-波兰种葡萄干吐司的做法

  • 食材明细波兰种材料高筋面粉（50g）牛奶（50g）酵母（2g）面团材料高筋面粉（450g）酵母（4g）牛奶（160g）淡奶油（80g）蛋白（65g（2个大鸡蛋的蛋白））糖（60g）盐（6g）黄油（40g）辅料葡萄干（100g）白葡萄酒（20g（或朗姆酒））甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）波兰种葡萄干吐司的做法步骤1、把波兰种材料混合均匀，放冰箱冷藏发...
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葡萄干吐司的做法 葡萄干吐司(厨师机版) 葡萄干吐司怎么做

  • 葡萄干吐司的做法 葡萄干吐司(厨师机版) 葡萄干吐司怎么做

  • 食材明细主料面包粉（250克）蛋（60克）牛奶（115克）细砂糖（20克）盐（2克）即发干酵母（2.5克）黄油（30克）葡萄干（42克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葡萄干吐司的做法步骤1、将除黄油和葡萄干外的其他材料,按照先液体后粉类的顺序放入搅拌桶2、厨师机一档(最慢速)钩型头搅拌10分钟,然后加入切...
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中种葡萄干吐司怎么做-中种葡萄干吐司的做法

  • 中种葡萄干吐司怎么做-中种葡萄干吐司的做法

  • “吐司一直做，特别喜欢做中种吐司，觉得特别柔软，朋友特意从新疆带来的葡萄干，喜欢烘焙的我只能错过如此美食呢！放入葡萄干的吐司又收获了一份甜蜜，吃的时候无需添加任何果酱，只有原汁原味的东西才是真正的美味”食材明细主料高筋面粉（300g）辅料黄油（28g）盐（2g）酵母（3g）牛奶（210g）绵白糖（40g...
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