![砂锅腊肉的做法 【北京】砂锅腊肉 砂锅腊肉怎么做]( "砂锅腊肉的做法 【北京】砂锅腊肉 砂锅腊肉怎么做")
- “想想小时候，从云南老家寄来的腊肉，没有一个月甭打算进北京。经过漫长的邮寄，这到家的腊肉越发显得珍贵。每每这个时候，爸爸就像举办一个庄严的仪式似的。他会很小心地割下一块腊肉，用淘米水清洁干净之后，再用刀刃刮去外面黑色的烟熏物质。把它切成极薄的片和土豆炒一盘极香的...
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![妈妈做的砂锅烧腊肉如何做简单又好吃]( "妈妈做的砂锅烧腊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟腊肉是需要腌制和放在日光下曝晒才能制作而成，因此腊肉的存放时间很长，有独特的烟熏味，腊肉不仅可以蒸来吃，炒着吃也是不错的选择。小时候妈妈经常做砂锅烧腊肉，今天我也准备做一下怀念小时候的味道，有兴趣的可...
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![砂锅腊味饭怎么做-砂锅腊味饭的做法]( "砂锅腊味饭怎么做-砂锅腊味饭的做法")
- “春节虽然过去了，但年的味道依然留存。砂锅腊味饭，全家人都很喜欢的味道。而且也正适合我，一餐下来，只要准备一锅饭，份青菜就轻松搞定，美味，方便，快”食材明细主料大米（200克）腊肠（1根）辅料腊肉（50克）盐（适量）其他（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）高级（难度）砂锅腊味饭的做法步骤1、大米洗净，加适量...
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![砂锅腊肉煲仔饭怎么做-砂锅腊肉煲仔饭的做法]( "砂锅腊肉煲仔饭怎么做-砂锅腊肉煲仔饭的做法")
- 食材明细主料大米（300克）广东腊肠（3根）腊肉（100克）小青菜（1把）鸡蛋（1个）辅料白砂糖（半勺）蒸鱼豉油（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）砂锅腊肉煲仔饭的做法步骤1、大米提前2小时泡发。2、腊肠和腊肉分别切片。3、砂锅锅底刷油。4、将泡发好的大米放入锅中，倒入一拇指高的清水，再倒入1...
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![砂锅焖肉怎么做-砂锅焖肉的做法]( "砂锅焖肉怎么做-砂锅焖肉的做法")
- “砂锅做出来的比普通锅做的好吃”食材明细主料五花肉（500g）辅料八角（适量）辣椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）香菜籽（适量）葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）盐（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）砂锅焖肉的做法步骤1、五花肉切大小相同的块，这是准备好的各种调料和切好的肉。2、...
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![砂锅肉怎么做-砂锅肉的做法]( "砂锅肉怎么做-砂锅肉的做法")
- “好吃”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱姜（适量）白菜（适量）配料炖肉料包（适量）花雕酒（适量）冰糖（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）砂锅肉的做法步骤1、砂锅铺白菜葱姜片2、炖肉料组合3、肉先煮10分钟去末，切方块4、花雕酒5、把肉放好，到花雕酒6、小火一个半小时7、把肉进蒸锅8、...
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![美味的砂锅腊肉娃娃菜如何做简单又好吃]( "美味的砂锅腊肉娃娃菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟砂锅是一种只属于自己一个人吃的小锅，干净卫生，很多人都很喜欢吃的，我还是很喜欢吃的，因为里面有很多的菜的搭配，营养也很全面，所以我觉得非常的符合我的口味，感觉就是很多菜一起煮，然后就能够吃了，很适合懒人，所以...
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![肉肉砂锅怎么做-肉肉砂锅的做法]( "肉肉砂锅怎么做-肉肉砂锅的做法")
- “天冷煮一锅肉肉砂锅，吃的暖暖的，没有什么比这更省事又简单好吃。”食材明细主料五花肉（适量）蛋饺（适量）火腿肠（适量）红肠（适量）白菜（适量）豆腐果（适量）蛋皮丝（适量）辅料盐（适量）高汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉肉砂锅的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入白菜翻炒。2、加入...
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![好吃的砂锅腊肉娃娃菜如何做简单又好吃]( "好吃的砂锅腊肉娃娃菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟好吃的砂锅腊肉娃娃菜这是一道算是比较家常的菜了吧，腊肉我们大家都是知道的，娃娃菜我相信大家也是吃过的了，但是娃娃菜的味道也是比较的苦的，和腊肉搭配起来却不是那么的苦了，味道都是综合了一下了的，但是却是...
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![砂锅腊肠煲仔饭怎么做-砂锅腊肠煲仔饭的做法]( "砂锅腊肠煲仔饭怎么做-砂锅腊肠煲仔饭的做法")
- “煲仔饭源于两广一带，也称瓦煲饭，就是做饭的容器是砂锅之类的煲。还有就是一种烹饪的方法，就是把米放入煲中，量好水量，加盖把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。这样做出来的饭比一般锅做出来的饭要香，所以很受人们的喜爱。这次就用新买的黑乐砂锅做了这道腊肠煲仔饭，那...
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![砂锅坛肉怎么做-砂锅坛肉的做法]( "砂锅坛肉怎么做-砂锅坛肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（800g）辅料大葱（1段）姜（1块）蒜（2粒）八角（1个）香叶（1片）草果（1个）白芷（2片）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1/2勺）腐乳（1勺）鸡汁（1匙）咸鲜（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）简单（难度）砂锅坛肉的做法步骤1、五花肉切块。2、锅中不加油放入五花肉翻炒。3、五花肉变色后放入葱姜蒜，八角，香叶，草果和白芷炒...
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![家常砂锅烧腊肉如何做简单又好吃]( "家常砂锅烧腊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道菜家常砂锅烧腊肉味道很特别，风吹干的腊肉还有空气中的味道，加入的金针菇炒熟以后口感很有嚼劲，还可以根据自己的口味加入其他的蔬菜，能够起到中和偏咸的腊肉味儿。做法操作简单，一个人可以很快的学会，简直...
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![砂锅肉丸怎么做-砂锅肉丸的做法]( "砂锅肉丸怎么做-砂锅肉丸的做法")
- “中午不想吃快餐，又不想炒菜油烟，所以就只需要一个砂锅。”食材明细主料肉丸（适量）辅料红葱头（适量）青椒（适量）调料酱油（适量）盐（适量）淀粉（适量）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）砂锅肉丸的做法步骤1、准备好配料。2、肉丸改刀为了好看点。3、热锅下油，放入红葱头煸出香味。4、放入肉...
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![砂锅腊味饭的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】砂锅腊味饭 砂锅腊味饭怎么做]( "砂锅腊味饭的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】砂锅腊味饭 砂锅腊味饭怎么做")
- “入秋，很多夏日里无心享用的食物被惦记起来，腊味饭，咸香入味，在这样微凉的季节里确实让人欲罢不能哈。”食材明细主料腊肉（适量）腊肠（适量）大米（1.5杯）辅料食用油（少许）葱花（少许）酱油（1勺）咸香（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅腊味饭的做法步骤1、处理腊肠和腊肉：用热水将辣味洗净，然...
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![砂锅腊味蒸饭如何做简单又好吃]( "砂锅腊味蒸饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料上好新大米：300g成品叉烧：适量腊肠或者上等广味香肠：100g金华咸肉（或金华火腿）：50g绿色蔬菜（芥兰：适量小青菜等）数根：适量酱油：1/2碗（冰糖：5g香油：2茶匙（10ml）作为辅助用面粉：适量辅料具体步骤1.大米洗干净，放在砂锅里，用没...
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![砂锅牛肉怎么做-砂锅牛肉的做法]( "砂锅牛肉怎么做-砂锅牛肉的做法")
- “牛肉软糯，萝卜和苤蓝入口即化，加上香菜的调味，特别鲜香。”食材明细主料牛肉（300g）辅料萝卜（200g）苤蓝（200g）葱段（20g）姜（20g）蒜（3个）蘑菇（10个）香菜（50g）调料豆瓣酱（2勺）盐（适量）油（5勺）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）砂锅牛肉的做法步骤1、牛肉切成块过开水捞出，放入油锅里炒变色。2、加入姜...
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![腊肉香菇砂锅饭怎么做-腊肉香菇砂锅饭的做法]( "腊肉香菇砂锅饭怎么做-腊肉香菇砂锅饭的做法")
- “腊肉香菇砂锅饭，腊肉咸香，米饭粒粒饱满，带着点焦香，味道太棒啦！”食材明细主料大米（适量）葱白（适量）西兰花（适量）腊肉（适量）香菇（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）热水（适量）咸香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）腊肉香菇砂锅饭的做法步骤1、备好食材：如图，大米洗净浸泡一夜，沥干水份备用，香...
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![砂锅茄子腊肉炖豆腐怎么做-砂锅茄子腊肉炖豆腐的做法]( "砂锅茄子腊肉炖豆腐怎么做-砂锅茄子腊肉炖豆腐的做法")
- “融合菜”食材明细主料茄子（2个）豆腐（半块）腊肉（少许）调料食用油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）砂锅茄子腊肉炖豆腐的做法步骤1、砂锅里放油，豆腐切片码入砂锅低底。2、茄子去皮，切条，放少许盐拌一下，然后锅里烧水，茄子焯水。3、腊肉切片备用。4、热锅冷油，下茄子翻炒...
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![砂锅羊肉的做法 【山东】砂锅羊肉 砂锅羊肉怎么做]( "砂锅羊肉的做法 【山东】砂锅羊肉 砂锅羊肉怎么做")
- “砂锅烧菜好处很多，既可以突出食材的特点，又可以保证菜的原汁原味不被破坏，还利于人体消化吸收。冬天用砂锅炖煮羊肉可以更好的保温，而且羊肉中含有丰富的营养物质，寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力，有助于提高身体免疫力。我们家春节时常做的一道菜，一家人围坐...
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![砂锅腊肠焖饭的做法 懒人米饭--砂锅腊肠焖饭 砂锅腊肠焖饭怎么做]( "砂锅腊肠焖饭的做法 懒人米饭--砂锅腊肠焖饭 砂锅腊肠焖饭怎么做")
- “天气热的原因都不想进厨房了，但是饭饭要解决啊。熟话说的好一顿不吃饿得慌。再说我也不喜欢在外面吃饭，傍晚的剩菜黄叶菜还有卖剩下的猪肉都是快餐店包了。这些还算好的了要是地沟油在添加一些我简直不敢想。还是自己在家做懒人饭好了，只要有一条腊肠一个鸡蛋就可以搞定了...
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![腊味砂锅粥如何做简单又好吃]( "腊味砂锅粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料大米：1/4杯水：3杯香肠：1根虾干：适量黑木耳：适量蛋皮：适量辅料麻油：适量黑胡椒：少许小葱：少许生姜：少许具体步骤1.大米洗净，滴几滴麻油，然后加入冷水浸泡2个小时（米和水的比例为1:12，拌入少许油比较容易煮开，专业术语叫“...
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![腊肉胡萝卜砂锅饭怎么做-腊肉胡萝卜砂锅饭的做法]( "腊肉胡萝卜砂锅饭怎么做-腊肉胡萝卜砂锅饭的做法")
- “腊肉胡萝卜砂锅饭，米饭粒粒分明，浓郁的腊肉味道！”食材明细主料腊肉（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（一个）大米（适量）辅料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）温水（适量）大蒜茎（一根）芝麻油（适量）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腊肉胡萝卜砂锅饭的做法步骤1、准备好食材：大米适量洗净，用温水泡两...
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![腊味砂锅豆腐怎么做-腊味砂锅豆腐的做法]( "腊味砂锅豆腐怎么做-腊味砂锅豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（400克）腊肉（一块）胡萝卜（一个）黑木耳（适量）青椒（适量）红椒（适量）洋葱（适量）姜（适量）辅料郫县豆瓣（2茶匙）胡椒（适量）盐（适量）油（3茶匙）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊味砂锅豆腐的做法步骤1、黑木耳撕小块胡萝卜切片腊肉切片青、红椒、洋葱、姜切块，蒜拍破2、豆腐切厚片，用油...
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![砂锅羊肉怎么做-砂锅羊肉的做法]( "砂锅羊肉怎么做-砂锅羊肉的做法")
- 食材明细主料羊腿（1000g）辅料纯净水（若干）调料羊肉炖料（一份）食盐（适量）葱和香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）砂锅羊肉的做法步骤1、把肉从骨头切下来几大块，冷水下锅。2、煮开锅。3、温水洗净浮沫。4、砂锅里放纯净水，放羊肉。5、取一份炖料。6、放炖料。7、大火烧开，中小...
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![腊肉砂锅饭怎么做-腊肉砂锅饭的做法]( "腊肉砂锅饭怎么做-腊肉砂锅饭的做法")
- 食材明细主料腊肉（若干）辅料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉砂锅饭的做法步骤1、①淘米，两人份平时电饭煲用1杯米，煲仔饭要用1.5到2杯才够。②切好腊肉，因为有很多肥肉，所以切了一片肥肉把整个锅来回擦了两次（如果用排骨或者腊肠的，可以用油抹一下锅底）。③米...
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味味甜
