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关于儿时记忆——葡萄干豌豆黄的餐饮百科

葡萄干豌豆黄的做法 儿时记忆——葡萄干豌豆黄 葡萄干豌豆黄怎么做
  • 葡萄干豌豆黄的做法 儿时记忆——葡萄干豌豆黄 葡萄干豌豆黄怎么做

  • “小时候,每每过年,下着雪,集市上总有一个老大爷,车子上一块案板,上面放着切成一块块三角形的柿饼豌豆黄,好美的记忆!”食材明细主料豌豆(适量)葡萄干(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干豌豆黄的做法步骤1、豌豆洗净,加适量水放到电炖锅里慢炖(俺比较懒,用电...
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#记忆#葡萄奶酥如何做简单又好吃
  • #记忆#葡萄奶酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:195黄油:80葡萄干:80细砂糖:70奶粉:12辅料蛋黄:4个具体步骤1.准备食材。黄油软化备用。2.黄油软化后,加入细砂糖和奶粉。3.用电动打蛋器搅打均匀,直到黄油颜色变浅。4.然后加入3个蛋黄。留一个蛋黄...
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葡萄干豆浆的做法 缓解疲劳豆浆---葡萄干豆浆 葡萄干豆浆怎么做
  • 葡萄干豆浆的做法 缓解疲劳豆浆---葡萄干豆浆 葡萄干豆浆怎么做

  • “葡萄干富含钾,能帮助驱走疲乏,集中注意力,补充体力。葡萄干融入豆浆中,味道更甜美,工作更有干劲。是上班族的首选健康饮品。”食材明细主料黄豆(50克)辅料葡萄干(10克)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葡萄干豆浆的做法步骤1、准备好食材。2、葡萄干和黄豆分别用清水浸泡30分钟...
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熬葡萄干粥什么时候加葡萄干
  • 熬葡萄干粥什么时候加葡萄干

  • 出锅前。熬粥时如果想放葡萄干最好在出锅前放,因为熬粥时间比较长,一开始就放入葡萄干的话,则会煮的很软很烂,这样会影响葡萄干的口感。其次,葡萄干的口感是酸甜的,里面富含大量的果酸,甜酸比也是非常重要的,如果甜度高,酸度低则会偏甜。相反如果酸度高,甜度低则会偏酸,所以甜酸比一...
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葡萄干绿豆粥怎么做-葡萄干绿豆粥的做法
  • 葡萄干绿豆粥怎么做-葡萄干绿豆粥的做法

  • 食材明细主料绿豆(适量)糯米(适量)辅料葡萄干(适量)调料水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄干绿豆粥的做法步骤1、绿豆提前浸泡两个小时。2、糯米提前浸泡两小时。3、适量葡萄干备用。4、糯米洗净放入汤锅中。5、依次放入洗净的绿豆。6、一次性加入适量清水。7、中火...
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豌豆黄儿的做法 童年的记忆——豌豆黄儿 豌豆黄儿怎么做
  • 豌豆黄儿的做法 童年的记忆——豌豆黄儿 豌豆黄儿怎么做

  • “记忆中总有一个声音“卖——豌豆黄儿——”那甜糯的豌豆黄,总能勾起我对童年的回忆。黄黄的,糯糯的,好吃不腻。第一次做,完美呈现。”食材明细主料豌豆(250g(去皮))辅料冰糖(85g)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豌豆黄儿的做法步骤1、去皮豌豆250g,把水装满容器,要完全没过豌豆,豌...
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蛋黄饼干的做法 儿时的回忆-蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做
  • 蛋黄饼干的做法 儿时的回忆-蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做

  • “记得小时候,印象最深的事情是,每当我大哭的时候,妈妈就拿蛋黄饼干哄我,有了饼干,我就不哭了,这饼干的魔力究竟有多大?答案是太好吃了😋圆圆的一小个,吃起来有浓浓的蛋香味,非常松脆。”食材明细主料鸡蛋(1个)蛋黄(2个)细砂糖(35g)泡打粉(1g)低筋粉(85g)盐(0.5g)辅料香草精(数滴)甜味(口味)烤(工艺...
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葡萄干蛋黄饼干怎么做-葡萄干蛋黄饼干的做法
  • 葡萄干蛋黄饼干怎么做-葡萄干蛋黄饼干的做法

  • 食材明细主料低粉(100克)玉米粉(100克)蛋黄(4只)辅料玉米油(70克)糖(30克)葡萄干(少许)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄干蛋黄饼干的做法步骤1、蛋黄糖低粉和玉米粉已混合玉米油2、玉米油和糖放入调料盆里搅拌均匀3、把蛋黄粘粹放入盆中搅拌均匀4、再放入低粉和玉米粉5、揉成光...
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#记忆#葡萄干司康如何做简单又好吃
  • #记忆#葡萄干司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料黄油:30高筋面粉:125细砂糖:15辅料盐:1/4小勺干酵母:1/2小勺牛奶:60全蛋液:1大勺葡萄干:15具体步骤1.准备好所有食材称好,葡萄干用清水浸泡片刻,然后滤去清水,用粉筛将葡萄干表面的水分弄干2.黄油切成小块备用3....
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香煎豌豆粉的做法 儿时的记忆——香煎豌豆粉 香煎豌豆粉怎么做
  • 香煎豌豆粉的做法 儿时的记忆——香煎豌豆粉 香煎豌豆粉怎么做

  • “豌豆粉是云南传统名小吃,用豌豆掺水磨成浆,过滤,熬煮成糊,趁热吃的豌豆粉又叫稀豆粉,稀豆粉拌饭最香,稀豆粉配油条也是最有滋味的早餐,稀豆粉冷凝以后就成了豌豆粉,口感爽滑,带着豌豆的独有的香气,豌豆粉可以凉吃也可以热吃,以前跟父母去赶集,通常都是要来上一晚豌豆粉,然后还要买一...
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黄油葡萄干饼干怎么做-黄油葡萄干饼干的做法
  • 黄油葡萄干饼干怎么做-黄油葡萄干饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(170g)蛋黄(2个)澳优爱优奶粉(20g)软化黄油(90g)辅料葡萄干(60g)糖粉(45g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄油葡萄干饼干的做法步骤1、准备食材2、黄油放入无油无水的碗中,筛入糖粉和奶粉。3、厨师机低速打发黄油至顺滑无颗粒状后,蛋黄液分两加入到黄油中,一边低...
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葡萄奶酥饼干的做法 27的烹饪日记——葡萄奶酥饼干 葡萄奶酥饼干怎么做
  • 葡萄奶酥饼干的做法 27的烹饪日记——葡萄奶酥饼干 葡萄奶酥饼干怎么做

  • “国庆假期,外出耍的时候买了很多葡萄干~于是~用葡萄干做了很多甜食~恩恩~~首先做的是奶酥饼干~”食材明细主料低筋面粉(195g)葡萄干(80g)辅料蛋黄(3个)奶粉(12g)黄油(80g)配料细砂糖(70g)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)葡萄奶酥饼干的做法步骤1、准备食材。2、首先用桑葚酒或者朗...
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葡萄干豆浆怎么做-葡萄干豆浆的做法
  • 葡萄干豆浆怎么做-葡萄干豆浆的做法

  • “补铁补钙,护心脏,健康茶饮,美容豆浆,早餐,茶点。”食材明细主料黄豆(1把)葡萄干(半把)辅料大米(半把)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄干豆浆的做法步骤1、黄豆葡萄干大米洗好,加水,通通倒到破壁机里。2、选择倍浓豆浆,30分钟后就有得吃啦。3、随便配点小饼干小馒头之类的,心情美...
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葡萄干豆沙粽怎么做-葡萄干豆沙粽的做法
  • 葡萄干豆沙粽怎么做-葡萄干豆沙粽的做法

  • “很喜欢过端午,就是因为端午可以吃到粽子!小时候根本就没吃过,所以现在特别喜欢粘粘的食物!有一次带老爸老妈去吃自助餐,好多的食物,但爸爸就是喜欢吃粽子,我跟老爸说粽子很撑人,你吃点别的吧,肉啊,虾啊,别吃这种东西,一点点就饱了。但爸爸说他就喜欢吃这个,所以一顿自助餐,老爸别的没...
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甜甜的葡萄干豌豆黄如何做简单又好吃
  • 甜甜的葡萄干豌豆黄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟最喜欢像葡萄干豌豆黄这样的甜食啦,因为有这种美食的存在,美女们都不能够成功减肥了呢。这款葡萄干豌豆黄呢,非常的有营养的哦,因为有豌豆哦,豌豆可是可以帮助我们防癌的,而且呀还会补肾健脾的哦,如果你比较喜欢...
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葡萄干黄油小饼干怎么做-葡萄干黄油小饼干的做法
  • 葡萄干黄油小饼干怎么做-葡萄干黄油小饼干的做法

  • “好久都没有烤饼干了呀,三年了,够不够长。。。要不是再来欧洲,又一次的寂寞了,估计我还是不会进厨房的。这款饼干其实算黄油饼干的升级版,加了葡萄干嘛,如果你愿意,可以加其他的配料,蔓越莓芝麻核桃什么的都可以,jo觉得完全没有问题!因为手头上木有电动打蛋器,所以能做的烘焙也很有...
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葡萄干保存时间多久
  • 葡萄干保存时间多久

  • 半年左右。葡萄干本身含有15%--18%的水分,而葡萄干的相对湿度平均在50%左右,并且葡萄干中含有很多的糖,因此霉菌等微生物很难生存,若是把葡萄干放在太阳下或者阴暗潮湿的地方,很快就变质,所以建议葡萄干要在密封包装下放在冰箱的冷藏室中保存。...
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美味葡萄干豌豆黄如何做简单又好吃
  • 美味葡萄干豌豆黄如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味葡萄干豌豆黄是一道利用豌豆黄这种京城名小吃制作而成的小食品。如果不太爱吃甜食或者不适用吃甜食的朋友可以将白糖换成适量的蜂蜜或者木糖醇,对身体也是很有益处的。制作的过程并不麻烦,但是却需要对...
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葡萄干黄油饼干怎么做-葡萄干黄油饼干的做法
  • 葡萄干黄油饼干怎么做-葡萄干黄油饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(150克我这是做了2盘的份量)葡萄干(70克)鸡蛋黄(2个)低筋面粉(230克)辅料糖粉(100克)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干黄油饼干的做法步骤1、所有食材称好份量备用。2、黄油室温软化。3、软化后的黄油用打蛋器打发至浅白色。4、打入蛋黄继续打发和黄油充分...
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#记忆#千层葡萄派如何做简单又好吃
  • #记忆#千层葡萄派如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料高粉:120黄油:60清水:110盐:2低粉:120起酥油:150辅料葡萄干:100白糖:30具体步骤1.在这里我是先做“千层酥皮”部分:首先把“起酥油”装到保膜袋中,然后利用擀面杖把“起酥油”擀成长方形,移到冰箱中冷藏备用2....
  • 22005
燕麦葡萄饼干的做法 27的烹饪日记——不用黄油的“燕麦葡萄饼干” 燕麦葡萄饼干怎么做
可口葡萄干豌豆黄如何做简单又好吃
  • 可口葡萄干豌豆黄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豌豆黄对于许多在北京皇城根儿下长大的孩子来说,那是再熟悉不过了。这道京城名小吃伴随着无数的北京孩子度过了美好的童年时代,同时豌豆的营养也是不容小觑,不仅含有非常多的植物蛋白还有相当的维生素,很适合...
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葡萄干蜂蜜土豆泥的做法 儿童菜---葡萄干蜂蜜土豆泥 葡萄干蜂蜜土豆泥怎么做
  • 葡萄干蜂蜜土豆泥的做法 儿童菜---葡萄干蜂蜜土豆泥 葡萄干蜂蜜土豆泥怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)葡萄干(适量)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葡萄干蜂蜜土豆泥的做法步骤1、土豆2个、葡萄干、蜂蜜(可以根据自己口味添加)2、土豆削皮上锅蒸熟,葡萄干泡发备用。3、用小勺捣成泥。4、炒锅中放少量水,放入土豆泥和葡萄干。5、用微火煮透,出锅...
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葡萄干泡水可以喝吗?葡萄干泡水时要注意什么?-葡萄干泡水
  • 葡萄干泡水可以喝吗?葡萄干泡水时要注意什么?-葡萄干泡水

  • 相信大家对于葡萄干都不陌生,葡萄干本身是一种典型的高能量营养品,而且可以直接使食用,非常方便,大家对于葡萄干也是非常喜爱的,不仅仅是直接吃,有些人还会选择葡萄干泡水,那么就会有人提问:葡萄干泡水可以喝吗?葡萄干泡水时要注意哪些地方?一、葡萄干能泡水喝吗葡萄干是可以泡水...
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葡萄干红豆粽怎么做-葡萄干红豆粽的做法
  • 葡萄干红豆粽怎么做-葡萄干红豆粽的做法

  • “包了几个粽子,我表示,非常考验耐心😂属于手残党,包的形状各异,大小不一,基本以不漏米为形😅味道酸甜不腻,还带一股粽叶的清香,蛮好吃的😋”食材明细主料红豆(适量)四色葡萄干(适量)辅料糯米(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干红豆粽的做法步骤1、红豆泡发一夜。2、四色葡...
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