![鲫鱼豌豆咸菜煲怎么做-鲫鱼豌豆咸菜煲的做法]( "鲫鱼豌豆咸菜煲怎么做-鲫鱼豌豆咸菜煲的做法")
- “鲫鱼煲咸菜是一道客家菜，鲫鱼的鲜甜味渗入咸菜里，咸菜特别好吃，再配以当季的豌豆或是萝卜丝，汤汁鲜甜可口。鲫鱼鱼刺小而多，可以用一个纱布袋包好放入锅中煲烂，鲜汤溶入食材中，鱼刺渣渣捞起丢弃即可~~~有菜有汤丰富多彩！”食材明细主料鲫鱼（1条）豌豆（300克）咸菜（200克）香菜（2棵）葱（2根）辅...
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![鲫鱼豆腐煲怎么做-鲫鱼豆腐煲的做法]( "鲫鱼豆腐煲怎么做-鲫鱼豆腐煲的做法")
- “经典下nai，不，下饭的，煲。哈哈，开个玩笑。鲫鱼和豆腐是对经典的搭配，营养又好喝，家常做法分享给大家。”食材明细主料鲫鱼（1条）豆腐（半块）辅料香菜（1根）调料姜（1块）葱（1块）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲫鱼豆腐煲的做法步骤1、新鲜鲫鱼1条，洗干净，备好葱姜。2、半块豆腐切块，香菜切段...
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![咸鱼头冻豆腐煲怎么做-咸鱼头冻豆腐煲的做法]( "咸鱼头冻豆腐煲怎么做-咸鱼头冻豆腐煲的做法")
- “今天是三八女人节，祝女性朋友节日快乐！上一道减肥食谱，愿大家健康、美丽、快乐无比！过完年，想必很多人家都会有腊鱼腊肉的还没消耗掉，我家还有婆婆给腌的腊鱼，老年人讲究个完完整整，每年冬天都要腌全鱼，鱼肉好吃，鱼头也不能浪费呀，用这咸鱼头炖冻豆腐可是绝配！冻豆腐是由新鲜豆腐冷...
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![砂锅鲫鱼煲怎么做-砂锅鲫鱼煲的做法]( "砂锅鲫鱼煲怎么做-砂锅鲫鱼煲的做法")
- “现在买菜很少去买那些大鱼，因为都是饲料养殖的，肉质大不如小时候。每每周末，我总会赶个早去菜场找找有没有野生小鲫鱼卖，因为只有这种小鱼儿才能吃到从前的味道，野生小鲫鱼的汤鲜美自不在话下，营养也是众所周知的。”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小...
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![咸鱼豆腐煲怎么做-咸鱼豆腐煲的做法]( "咸鱼豆腐煲怎么做-咸鱼豆腐煲的做法")
- 食材明细主料鸡肉（30克）豆腐（100g）辅料咸鱼（20克）香菜（20g）葱（20g）生抽（1勺）水淀粉（适量）姜丝（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸鱼豆腐煲的做法步骤1、咸鱼去骨，鸡肉切粒2、豆腐焯水捞出沥干水分3、锅烧热入油烧热下入姜丝咸鱼煸香4、下鸡肉煸香5、填入水烧开6、加入豆腐，生抽7、勾...
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![赤小豆木瓜煲鲫鱼怎么做-赤小豆木瓜煲鲫鱼的做法]( "赤小豆木瓜煲鲫鱼怎么做-赤小豆木瓜煲鲫鱼的做法")
- 食材明细主料姜（一片）赤小豆（适量）鲫鱼（一条）木瓜（一个）辅料盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）赤小豆木瓜煲鲫鱼的做法步骤1、材料备齐…2、木瓜去皮去籽切大块…3、起锅少油入一片姜下鲫鱼两面略煎…4、材料全部入电陶瓷汤锅，按老火汤即可。5、跳制后调入适量盐和...
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![豌豆咸菜汤怎么做-豌豆咸菜汤的做法]( "豌豆咸菜汤怎么做-豌豆咸菜汤的做法")
- 食材明细主料豌豆（适量）咸菜（适量）蒜泥（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豌豆咸菜汤的做法步骤1、豌豆洗净剥皮，咸菜洗净泡水。2、起锅下油，先放豌豆翻炒片刻，倒入蒜泥。3、加入清水，想喝多少汤就加多少的水，水煮开后就把泡开的咸菜放入。4、再煮一...
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![鲫鱼豌豆咸菜煲如何做简单又好吃]( "鲫鱼豌豆咸菜煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料咸菜：200鲫鱼：1条豌豆：300辅料鸡粉：少许香菜：2棵姜：1块油：适量盐：适量米酒：50ml胡椒粉：少许小葱：2根具体步骤1.备好所有食材；2.鲫鱼去鱼鳃，掏干净鱼腹部，刮掉鱼腹部内的黑膜，在鱼头连着身子部位切一刀，取出白色的鱼线...
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![茄子豆腐咸鱼煲怎么做-茄子豆腐咸鱼煲的做法]( "茄子豆腐咸鱼煲怎么做-茄子豆腐咸鱼煲的做法")
- “家乡的海鲜多，在鱼汛期，鱼往往也比较便宜，在没有空调的年代，爸妈都是按照传统的方法，把鱼用盐腌起来，到夏天休渔期吃。所以，现在我们家吃茄子咸鱼煲，都成习惯了。茄子咸鱼煲，茄子吸足了鱼的鲜味，变的特别好吃！很不错的下酒菜！”食材明细主料咸青鱼（350克）豆腐（1块）茄子（1条）辅料油（适量）糖（...
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![咸肉野鲫鱼的做法 农家菜——咸肉野鲫鱼 咸肉野鲫鱼怎么做]( "咸肉野鲫鱼的做法 农家菜——咸肉野鲫鱼 咸肉野鲫鱼怎么做")
- “作为一名资深鱼迷，已经很久没有钓到野鲫鱼了，菜场里的鱼任老板们怎么吹嘘，总不是那个滋味。最好的鲫鱼一定要清蒸，才能逼出它原有的鲜美，前几天，表哥有了收获，赶了好远的路去拿来，迫不及待啊，晚上做的，随手一拍，实际上真的是好吃极了啊！”食材明细主料野鲫鱼（四条）咸肉（一小块）辅料青蒜...
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![煲汤鲫鱼汤怎么做-煲汤鲫鱼汤的做法]( "煲汤鲫鱼汤怎么做-煲汤鲫鱼汤的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（2条）辅料姜片（3片）蒲公英干（10g）木瓜丝（10g）桔梗（10g）花生（50g）红枣（20g）陈皮（1g）清淡（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）简单（难度）煲汤鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净，处理好待用。2、所有材料配好，用水泡30分钟。3、热油炒鱼至金黄，放到电压力锅，选择煲汤功能，炖熟后放到砂锅里摆盘。...
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![白鲫鱼煲西洋菜汤怎么做-白鲫鱼煲西洋菜汤的做法]( "白鲫鱼煲西洋菜汤怎么做-白鲫鱼煲西洋菜汤的做法")
- “1、鲫鱼属鲤形目，鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。2、西洋菜，又称豆瓣菜，属十字花科。西洋菜以质...
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![咸肉炒豌豆怎么做-咸肉炒豌豆的做法]( "咸肉炒豌豆怎么做-咸肉炒豌豆的做法")
- 食材明细主料豌豆（300g）胡萝卜（100g）咸肉（100g）鸡蛋（1个）辅料糖（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉炒豌豆的做法步骤1、腊肉切片2、胡萝卜切丁，豌豆洗净3、鸡蛋打好4、油热放入肉片，炒至透明，放入鸡蛋5、倒入胡萝卜豌豆翻炒6、加入一碗水，调入盐、糖、...
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![鲫鱼咸鸭汤的做法 野生鲫鱼咸鸭汤 鲫鱼咸鸭汤怎么做]( "鲫鱼咸鸭汤的做法 野生鲫鱼咸鸭汤 鲫鱼咸鸭汤怎么做")
- 食材明细主料野生鲫鱼（适量）辅料咸鸭（适量）鸡蛋（两个）姜片（适量）葱末（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲫鱼咸鸭汤的做法步骤1、洗净待用2、锅中放入少量荤油，两面煎鱼3、放入凉水，入姜片，咸鸭块4、大火煮开，在鱼身上散点盐，汤中也放适量盐，小火炖10分钟5、提前打入两个鸡蛋，摆盘。...
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![咸鱼花腩煲的做法 【特色菜肴】@@咸鱼花腩煲 咸鱼花腩煲怎么做]( "咸鱼花腩煲的做法 【特色菜肴】@@咸鱼花腩煲 咸鱼花腩煲怎么做")
- “每次去餐馆必定点这个咸鱼花腩煲，我们全家人都爱吃。可是很贵吃，而且咸鱼少花肉又少，辣椒干就多的离谱。每次都吃的不过瘾呢！这次就自己慢慢研究做来吃！LG说味道很不错可以和餐馆做比较了。我妹妹最喜欢吃因为下多了咸鱼，是她的最爱！”食材明细主料咸鱼（适量）花肉（适量）辅料辣椒干...
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![砂锅鲫鱼酸菜豆腐煲怎么做-砂锅鲫鱼酸菜豆腐煲的做法]( "砂锅鲫鱼酸菜豆腐煲怎么做-砂锅鲫鱼酸菜豆腐煲的做法")
- “喜欢钓鱼，家里常常鱼满为患。不了消灭鱼患，挖空心思变幻手法以满足家人日益提高的味蕾需要。这不，前几天刚做了砂锅鲫鱼炖豆腐，今天灵机一动，又加入了些许泡莲花菜，餐毕，得到了家人的一致认可。”食材明细主料鲫鱼（500克（两尾））北豆腐（250克）辅料泡莲花菜（200克）西红柿（一个）配料姜片（适...
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![丝瓜鲫鱼煲怎么做-丝瓜鲫鱼煲的做法]( "丝瓜鲫鱼煲怎么做-丝瓜鲫鱼煲的做法")
- “衢州人是那么的爱吃鱼，衢州的衢江总有捕不完的小鱼儿，清晨早早的去赶早市，一定能买到新鲜的小野鱼。”食材明细主料丝瓜（适量）鲫鱼（适量）紫苏（适量）辅料蒜蒜（适量）香葱（适量）姜（适量）配料辣椒沫（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）丝瓜鲫鱼煲的做法步骤1、将鱼处理干净。2、丝瓜去皮...
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![酸菜咸梅焖鲫鱼怎么做-酸菜咸梅焖鲫鱼的做法]( "酸菜咸梅焖鲫鱼怎么做-酸菜咸梅焖鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（1条）自制酸菜（适量）咸梅（2个）辅料盐（适量）姜片（适量）酸咸（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜咸梅焖鲫鱼的做法步骤1、自制的酸菜，不会咸所以不用浸泡，洗净切小块备用。2、鲫鱼买回来杀好的洗净鱼肚的黑膜。3、生姜切片。4、热锅下油煸炒一下姜片。5、加入酸菜一起翻...
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![咸菜鱼腐煲怎么做-咸菜鱼腐煲的做法]( "咸菜鱼腐煲怎么做-咸菜鱼腐煲的做法")
- 食材明细主料潮州咸菜（1包）鱼腐（250g）辅料生蚝（6个）粉丝（1把）蒜（3瓣）植物油（2勺）五花肉（50g）红葱头（1个）姜（4片）小葱（2根）调料生抽（1.5勺）老抽（0.5勺）蚝油（1勺）鱼露（1勺）白糖（1匙）白胡椒粉（1/2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）咸菜鱼腐煲的做法步骤1、生蚝取出蚝肉，洗净。2、潮州咸菜斜切成片。3、粉丝...
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![豆瓣鲫鱼的做法 【川菜】豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼怎么做]( "豆瓣鲫鱼的做法 【川菜】豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼怎么做")
- “豆瓣鲫鱼，颜色红亮，肉质细嫩，滋味鲜浓，微带甜酸。它是著名的川菜之一，用郫县豆瓣烧制而成。四川郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具有味辣、粒酥、醇香、油润、鲜红等特点，是川菜烹调作用的调味佳品。”食材明细主料鲫鱼（400克）辅料大葱（50克）蒜（20克）姜（10克）郫县豆瓣酱（20克）老抽（5克...
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![豌豆苗咸菜炒臭豆腐怎么做-豌豆苗咸菜炒臭豆腐的做法]( "豌豆苗咸菜炒臭豆腐怎么做-豌豆苗咸菜炒臭豆腐的做法")
- “青黄不接的时侯，家里没什么下饭的菜，拿出妈妈冬天腌的豌豆苗咸菜，再买点臭豆腐，炒一炒，一天三顿都可以拿这个下饭！”食材明细主料豌豆苗咸菜（200g）臭豆腐（10块）辅料红小米辣（5个）生姜（5g）大蒜头（1个）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆苗咸菜炒臭豆腐的做法步骤1、臭豆腐切成1cm左右...
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![咸鱼鸡粒豆腐煲怎么做-咸鱼鸡粒豆腐煲的做法]( "咸鱼鸡粒豆腐煲怎么做-咸鱼鸡粒豆腐煲的做法")
- 食材明细主料咸鱼（1小块）鸡大腿（2只）辅料豆腐（4块）姜末（少许）配料料酒（1匙）水淀粉（小半碗）香油（几滴）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼鸡粒豆腐煲的做法步骤1、咸鱼蒸熟后，去皮去刺，撕成小块。2、鸡腿去皮去骨切小丁用白胡椒粉，料酒和少许水淀粉和丁点盐拌腌15分钟3、豆腐切成小四方...
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![鲫鱼萝卜煲怎么做-鲫鱼萝卜煲的做法]( "鲫鱼萝卜煲怎么做-鲫鱼萝卜煲的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（1条）辅料白萝卜中段（适量）香菜（适量）配料姜（2片）盐（适量）白胡椒粉（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲫鱼萝卜煲的做法步骤1、将鲫鱼去除鱼鳞、鱼鳃和内脏，并将腹内的黑膜彻底去掉，冲洗干净后，用厨房纸巾将鲫鱼表面的水份擦干2、将鲫鱼去除鱼鳞、鱼鳃和内脏，并将腹...
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![咸菜肉蓉炒豌豆怎么做-咸菜肉蓉炒豌豆的做法]( "咸菜肉蓉炒豌豆怎么做-咸菜肉蓉炒豌豆的做法")
- 食材明细主料豌豆（300克）肉蓉（50克）咸菜（适量）辅料盐（2克）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜肉蓉炒豌豆的做法步骤1、锅内放适量的油，油热后加肉蓉炒香2、肉炒香后加豌豆，加2克左右两克的盐，翻炒片刻然后加入咸菜。加适量的水焖小会。3、水干后即可出锅...
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![豌豆炒咸肉怎么做-豌豆炒咸肉的做法]( "豌豆炒咸肉怎么做-豌豆炒咸肉的做法")
- 食材明细主料豌豆（150g）辅料咸肉（50g）胡萝卜（半根）木耳（适量）配料姜丝（适量）干辣椒丝（适量）蒜片（适量）盐（少许）生抽（1勺）糖（少许）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒咸肉的做法步骤1、豌豆焯水备用2、炒锅烧热倒入适量食用油，加入咸肉丁、姜丝、干辣椒丝煸炒至咸肉变色时加点水...
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味味甜
