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关于斑马纹戚风的最正宗做法的餐饮百科

斑马纹戚风怎么做-斑马纹戚风的做法
  • 斑马纹戚风怎么做-斑马纹戚风的做法

  • “不规则的斑马纹,切开更惊艳,没有加色素哈,漂亮更健康。”食材明细主料低筋面粉(75G)色拉油(45G)细砂糖(70G)炼乳(1大匙)可可粉(5G)抹茶粉(5G)泡打粉(2G)牛奶(40G)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)斑马纹戚风的做法步骤1、分离蛋黄蛋白,分别装入两个打蛋盆中。2、蛋黄加入色拉油和牛奶,加...
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色香味俱全的斑马纹戚风如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的斑马纹戚风如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:40炼乳:1大匙鸡蛋:4个色拉油:45低筋面粉:75细砂糖:70辅料抹茶粉:5泡打粉:2可可粉:5具体步骤1.分离蛋黄蛋白,分别装入两个打蛋盆中2.蛋黄加入色拉油和牛奶,加入20克细砂糖,用手动打蛋器搅打至糖溶化,低筋面粉...
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美味的斑马纹戚风蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味的斑马纹戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟美味的斑马纹戚风蛋糕看见这个名字就会觉得很有特点,对吧。因为叫帮忙文的蛋糕让他啃定外观就是跟斑马一样的颜色。属于条纹状的这款蛋糕的话。这款蛋糕的话,口感属于非常细腻的一道。入口即化唇齿间留香这...
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诱人的斑马纹戚风蛋糕如何做简单又好吃
  • 诱人的斑马纹戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:80鸡蛋:4个牛奶:60可可粉:20辅料玉米油:50细砂糖:80具体步骤1.蛋黄蛋白分离后,蛋黄中加入色拉油、牛奶和20克白糖搅拌均匀,再筛入低筋面粉搅拌均匀2.蛋白用打蛋器打至顺滑,开始放入白糖,分3次放完,蛋白...
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双色斑马纹戚风蛋糕的做法 双色斑马纹戚风蛋糕,简单易学又好吃,软绵绵甜蜜蜜的美食。 双色斑马纹戚风蛋糕怎么做
10寸斑马纹戚风蛋糕怎么做-10寸斑马纹戚风蛋糕的做法
  • 10寸斑马纹戚风蛋糕怎么做-10寸斑马纹戚风蛋糕的做法

  • “一直喜欢这款蛋糕,清晰漂亮的纹理,浓浓的香气,没有任何添加剂防腐剂,只有纯手工制作的口感,为家人送上满满的爱!”食材明细主料鸡蛋(8个)低筋面粉(180g)牛奶(120g)玉米油(120g)细砂糖(蛋黄)(40g)细砂糖(蛋白)(100g)可可粉(15g)辅料柠檬汁(或白醋)(几滴)香草精(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)神级(难...
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十寸斑马纹蛋糕的做法 十寸斑马纹蛋糕🎂 十寸斑马纹蛋糕怎么做
  • 十寸斑马纹蛋糕的做法 十寸斑马纹蛋糕🎂 十寸斑马纹蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(180g)可可粉(20g)玉米油(120g)牛奶(120g)细砂糖((蛋白中)90~110g)鸡蛋(8个)辅料柠檬汁(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)神级(难度)十寸斑马纹蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离这个图是以前的,不够彻底。2、蛋清要分离干净(忘拍图了),这个是之前的图,大家看到了吗分离的不彻底,打...
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八寸斑马戚风蛋糕怎么做-八寸斑马戚风蛋糕的做法
  • 八寸斑马戚风蛋糕怎么做-八寸斑马戚风蛋糕的做法

  • “这是一款(自配矛)八寸斑马戚风蛋糕,口感柔软膨松、香甜可口、成品不塌、不陷、不回缩。”食材明细主料低粉(150g)鸡蛋(6个)白糖(90g)橄榄油(50g)牛奶(120g)辅料白醋(几滴)盐(2g)可可粉(3g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)八寸斑马戚风蛋糕的做法步骤1、准备原料。2、将蛋黄与蛋白分离...
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美味的斑马纹戚风如何做简单又好吃
  • 美味的斑马纹戚风如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:4个玉米油:50牛奶:65蛋清中的细砂糖:60低筋面粉:100蛋黄中的细砂糖:20辅料可可粉:5柠檬汁:几滴具体步骤1.将所需材料备齐,称重备用。低筋面粉事先过筛一遍。2.蛋黄蛋清分别打入两个无油无水的干净盆里。确...
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8寸斑马纹戚风蛋糕如何做简单又好吃
  • 8寸斑马纹戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:5个白糖:80色拉油:50可可粉:15低筋面粉:80牛奶:70辅料泡打粉:1柠檬汁:3滴香草精:3滴具体步骤1.鸡蛋蛋清和蛋黄分开。2.其他材料称重准备好。3.泡打粉和低粉混合过筛。4.蛋黄中加入一半白糖搅打均匀制糖融...
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斑马纹戚风蛋糕的做法 8寸斑马纹戚风蛋糕 斑马纹戚风蛋糕怎么做
  • 斑马纹戚风蛋糕的做法 8寸斑马纹戚风蛋糕 斑马纹戚风蛋糕怎么做

  • “大多数斑马纹都是咖啡色,我今天用的红曲粉,个人觉得颜色很漂亮,斑马纹的不规则花纹,加上松软的戚风蛋糕,你绝对是抗拒不了美味滴诱惑做起来吧!😀”食材明细主料低粉(60克)鸡蛋(4个)辅料细砂糖(60克)红曲粉(5克)玉米油(40克)牛奶(40克)柠檬(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)斑马纹戚风...
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斑马纹吐司怎么做-斑马纹吐司的做法
  • 斑马纹吐司怎么做-斑马纹吐司的做法

  • “有点小可爱的斑马纹~”食材明细中种高粉(130g)酵母(1g)纯牛奶(90g)主面团高粉(110g)牛奶(25g)鸡蛋(25g)糖(50g)奶粉(15g)黄油(25g)盐(2g)可可粉(8g)食用竹碳粉(2g)配料水(8g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)斑马纹吐司的做法步骤1、提前一天晚上做中种,中种面团材料全部混合,面包机和面20分钟2、面...
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斑马戚风蛋糕怎么做-斑马戚风蛋糕的做法
  • 斑马戚风蛋糕怎么做-斑马戚风蛋糕的做法

  • “斑马戚风蛋糕,一场很有趣的色彩变幻,当原味和可可味的面糊这么重重叠叠,再推开,真的是醉心于这颜色分明的花纹,当你戚风吃腻了的时候,来尝试下新做法吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(40克)水(30克)油(30克)可可粉(15克)热水(30毫升)糖(45克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)斑马戚风蛋糕...
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点心斑马纹戚风蛋糕如何做简单又好吃
  • 点心斑马纹戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟斑马纹戚风蛋糕是一款比较好吃的点心,非常不错的点心,这款点心的营养比较丰富,所以大家都比较喜欢吃,是一款非常适合多吃的点心,口感比较甜,所以是孩子比较爱吃的,可以自己在家给孩子做一款这款美食,对身体比较好...
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斑马纹蛋糕怎么做-斑马纹蛋糕的做法
  • 斑马纹蛋糕怎么做-斑马纹蛋糕的做法

  • “戚风蛋糕的作法,很简单,很漂亮,很美味。”食材明细主料食用油(40克)低筋面粉(80克)细砂糖(40克(加入蛋白))可可粉(5克)辅料鸡蛋(5个)鲜牛奶(40克)砂糖(20克(加入蛋黄))甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)斑马纹蛋糕的做法步骤1、先准备两个干净的盆,无油无水,然后将蛋白和蛋黄分离2、牛奶和油...
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香飘十里的斑马纹戚风蛋糕如何做简单又好吃
  • 香飘十里的斑马纹戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:5个可可粉:5牛奶:40低筋面粉:85白糖:50玉米油:40辅料白醋:少许具体步骤1.蛋黄和蛋白分开蛋黄里加入玉米油和牛奶搅拌均匀筛入低筋面粉翻拌均匀2.蛋白加入少许白醋分三次放入白糖打发3.蛋白取三分之一放...
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斑马纹蒸蛋糕怎么做-斑马纹蒸蛋糕的做法
  • 斑马纹蒸蛋糕怎么做-斑马纹蒸蛋糕的做法

  • “本款蒸蛋糕,利用可可粉描绘斑马纹,纹路清晰漂亮,组织轻盈细腻,可可蛋奶香浓郁,二种口味混搭,既饱眼福,又饱口福。模具为8寸活底圆模。”食材明细主料低筋面粉(160克)鸡蛋(5个)牛奶(160克)玉米油(30克)白糖(70克)辅料可可粉(10克)热水(20克)白醋(5滴)盐(2克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)斑马...
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戚风斑马纹蛋糕如何做简单又好吃
  • 戚风斑马纹蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:130鸡蛋大个:7个食用玉米油:50牛奶:100糖:90辅料可可粉:15具体步骤1.给模具涂黄油,对初学者来说不粘模具也最好涂些,做好后容易出完美的成品。2.1、7个鸡蛋蛋清加90克糖打发。2、7个蛋黄加50克色拉油,再加...
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好看的斑马纹戚风蛋糕如何做简单又好吃
  • 好看的斑马纹戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟说到戚风蛋糕,大家是不是都想起来那些普普通通的单色调的蛋糕啊,戚风蛋糕很软,但是今天这款斑马纹戚风蛋糕更是让你不会失望的,因为它不仅软嫩香,还好看耐看吸引人啊。做出来后的它第一眼就让我惊讶,就是喜欢这...
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8寸斑马纹戚风蛋糕怎么做-8寸斑马纹戚风蛋糕的做法
  • 8寸斑马纹戚风蛋糕怎么做-8寸斑马纹戚风蛋糕的做法

  • “如果你愿意一层一层的剥开我的心,你会发现,你会讶异,你是我最压抑,最深处的秘密。”食材明细主料鸡蛋(5个)细砂糖(60克)玉米油(50克)低筋面粉(85克)水(50克)辅料可可粉(1/2tbsp)柠檬汁(3滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)8寸斑马纹戚风蛋糕的做法步骤1、原料。2、玉米油加水,加15克细砂...
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斑马花纹戚风蛋糕怎么做-斑马花纹戚风蛋糕的做法
  • 斑马花纹戚风蛋糕怎么做-斑马花纹戚风蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(85克)鸡蛋(5个)玉米油(40克)牛奶(50克)可可粉(8克)柠檬汁(少许)水(20克)辅料细砂糖(60克(蛋清用))甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)斑马花纹戚风蛋糕的做法步骤1、8克可可粉加20克热水搅拌均匀,形成可可液2、5个鸡蛋,蛋白和蛋清分离3、蛋黄中加入20克白糖、50克牛奶和4...
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斑马纹吐司的做法 斑马纹吐司(面包机版) 斑马纹吐司怎么做
  • 斑马纹吐司的做法 斑马纹吐司(面包机版) 斑马纹吐司怎么做

  • “做过豹纹吐司之后,就想着能不能换点新花样。想来想去,斑马纹的似乎也是不错。这次直接用面包机来做,从揉面到发酵到烘烤,一台面包机就能搞定。成品也是不错,切开之后每一片都是惊喜。想想,烘焙的乐趣也就在于此。”食材明细主料牛奶(140g)蛋液(50g)高筋面粉(250g)黄油(25g)竹炭粉(2g)辅...
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枣泥斑马戚风蛋糕片怎么做-枣泥斑马戚风蛋糕片的做法
  • 枣泥斑马戚风蛋糕片怎么做-枣泥斑马戚风蛋糕片的做法

  • “因为一个人的关系,没时间拍过程,主要怕消泡,望谅解!”食材明细主料低粉(100克)鸡蛋(5个)玉米油(50克)牛奶(70克)枣泥(50克)可可粉(20克)辅料柠檬汁(3ml)糖(80克)玉米淀粉(10克)蛋清(50克)黄里(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣泥斑马戚风蛋糕片的做法步骤1、牛奶,玉米油加入5个蛋黄搅拌均...
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斑马纹戚风蛋糕怎么做-斑马纹戚风蛋糕的做法
  • 斑马纹戚风蛋糕怎么做-斑马纹戚风蛋糕的做法

  • “没有奶油的蛋糕也可以很漂亮,一层原味蛋糕,一层可可味蛋糕,层层香甜,层层美味。此配方为一个8寸戚风蛋糕的量。”食材明细主料低筋面粉(85克)玉米油(40克)鸡蛋(5个)牛奶(50克)辅料糖(80克)调料可可粉(10克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)斑马纹戚风蛋糕的做法步骤1、准备食材,一一...
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自制斑马纹戚风蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制斑马纹戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料鸡蛋:3个低筋面粉:60糖粉:60可可粉:10牛奶:52玉米油:38泡打粉:3辅料具体步骤1.准备好材料2.将蛋清和蛋黄装在两个容器中蛋清容器要无水无油3.将牛奶和玉米油加入蛋黄中搅打均匀4.加入过筛后的低粉和泡打粉5.用...
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