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关于金汤鲍鱼羹怎么做好吃的餐饮百科

金汤鲍鱼羹的做法 金汤鲍鱼羹——节日、宴客好选择 金汤鲍鱼羹怎么做
  • 金汤鲍鱼羹的做法 金汤鲍鱼羹——节日、宴客好选择 金汤鲍鱼羹怎么做

  • “金汤鲍鱼粥,制作简单,家宴、宴客上档次!”食材明细主料大米(1杯)小米(1杯)活鲍鱼(3只)辅料汤羹材料(如下:)大米(半杯)南瓜(适量)高汤(适量)清水(适量)油菜(3颗)枸杞子(适量)配料雨露(1茶匙)葱(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金汤鲍鱼羹的做法步骤1、米饭材料:,大米1杯,小米或者藜麦1杯,清水适...
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鲍菇龙利鱼时蔬羹的做法 老少皆宜之鲍菇龙利鱼时蔬羹 鲍菇龙利鱼时蔬羹怎么做
炖鲍鱼汤怎么做-炖鲍鱼汤的做法
  • 炖鲍鱼汤怎么做-炖鲍鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(500g)排骨(1根)辅料枸杞(50g)党参(50g)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖鲍鱼汤的做法步骤1、把鲍鱼搓洗干净、排骨斩成小块洗净,放进水里煮开后把排骨捞出。2、然后把鲍鱼和排骨及、枸杞、党参一起放进炖锅里炖上一小时左右再放少许盐即可。...
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鲍鱼鸽肉丝瓜汤的做法 “汤羹”鲍鱼鸽肉丝瓜汤 鲍鱼鸽肉丝瓜汤怎么做
  • 鲍鱼鸽肉丝瓜汤的做法 “汤羹”鲍鱼鸽肉丝瓜汤 鲍鱼鸽肉丝瓜汤怎么做

  • “给我妈妈做的,老太太牙不行,所以,鲍鱼和鸽肉都切成细末了。牙口好的人,鲍鱼和鸽肉用块状的就可以。”食材明细主料鲍鱼(1只)鸽子(1只)丝瓜(3个)辅料纯净水(1000克)调料食盐(0.5克)味精(0.5克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲍鱼鸽肉丝瓜汤的做法步骤1、鸽子处理干净。2、冷水下锅焯...
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红烧黑金鲍鱼怎么做-红烧黑金鲍鱼的做法
  • 红烧黑金鲍鱼怎么做-红烧黑金鲍鱼的做法

  • 食材明细主料新西兰黑金鲍(500g)五花肉(50g)辅料香叶(20g)八角(5g)大蒜(10g)冰糖(20g)料酒(18g)老抽(20g)生抽(20g)桂皮(10g)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧黑金鲍鱼的做法步骤1、姜片、五花肉和料酒放入锅中,冷水煮开,捞出备用。2、起油锅,五花肉煎至两面金黄。3、加入生抽、老抽,和五花...
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金针菇鲍鱼番茄蛋汤怎么做-金针菇鲍鱼番茄蛋汤的做法
  • 金针菇鲍鱼番茄蛋汤怎么做-金针菇鲍鱼番茄蛋汤的做法

  • “我家距离我妈家只有400米,她非说我家凉快。嘿嘿,就把老太太接我家来了。老太太喜欢喝粥,但是3粥升糖快,对她身体不利。就给她做点营养汤菜。”食材明细主料金针菇(50g)番茄(2个)鲍鱼(2个)鸡蛋(一个)纯净水(适量)辅料食用油(半匙)调料食盐(2g)葱叶(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金...
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鲍鱼鸡汤怎么做-鲍鱼鸡汤的做法
  • 鲍鱼鸡汤怎么做-鲍鱼鸡汤的做法

  • “是日例汤~鲍鱼鸡汤。”食材明细主料走地鸡(1只)鲍鱼(3个)辅料红枣(5颗)姜(3片)虫草花(1把)枸杞子(适量)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲍鱼鸡汤的做法步骤1、走地鸡用开水煮沸,去掉浮沫,冲洗干净。2、我买的这种大约是1公斤有7只。鲍鱼是冰冻的,冲水30秒,静止5分钟。用一...
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鲍鱼汤的做法 【鲁菜】鲍鱼汤 鲍鱼汤怎么做
  • 鲍鱼汤的做法 【鲁菜】鲍鱼汤 鲍鱼汤怎么做

  • “这个汤主要的题材是爱心,因为这个公公去饭店吃饭的时候,没舍得吃,带回来给孙女的。”食材明细主料鲍鱼(两个)辅料葱花(适量)鸡蛋(适量)配料食用盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼汤的做法步骤1、已经能够煮熟的鲍鱼两个。2、鲍鱼去壳。3、鲍鱼肉切碎。4、小葱...
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红烧黄金鲍鱼的做法 花样美食之红烧黄金鲍鱼 红烧黄金鲍鱼怎么做
  • 红烧黄金鲍鱼的做法 花样美食之红烧黄金鲍鱼 红烧黄金鲍鱼怎么做

  • “鲍鱼可以解痛止痛;可以提高免疫力;可以解酒;可以美容养颜;可以清肝明目。春天是养肝的季节,肝是藏血的,肝好气色就好。所以,女神们,有机会要多吃噢。”食材明细主料鲍鱼(适量)辅料海参(适量)猪肉(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)花生油(适量)生抽(适量)白糖(适量)老抽(适量)鸡精(适量)番茄沙司(适量)清水(适量...
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鲍鱼丝瓜汤的做法 “润燥好汤”鲍鱼丝瓜汤 鲍鱼丝瓜汤怎么做
  • 鲍鱼丝瓜汤的做法 “润燥好汤”鲍鱼丝瓜汤 鲍鱼丝瓜汤怎么做

  • “鲍鱼性平味咸,滋补而不热。”食材明细主料丝瓜(2个)鲍鱼(2个)辅料食用油(小许)纯净水(300g)调料食盐(1g)胡椒粉(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼丝瓜汤的做法步骤1、鲍鱼洗净。2、鲍鱼打花刀,丝瓜去皮洗净。3、丝瓜切滚刀块。4、热锅冷油。5、油热放丝瓜翻炒。6、丝瓜变色...
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好吃到舔盘-鲍鱼汤怎么做?这样做出的鲍鱼汤
  • 好吃到舔盘-鲍鱼汤怎么做?这样做出的鲍鱼汤

  • 鲍鱼属于一种比较珍贵的海鲜,一般家庭和个人对于把钱消耗在鲍鱼上,是有压力的。鲍鱼之所以贵,是因为它营养价值丰富,具有非常多的食疗功效,是人们理想的养身佳品。刚从市场上买回来的新鲜鲍鱼,不会做怎么办?今天小编给大家介绍几款鲍鱼汤的做法。一、鲍鱼汤怎么做,这样做出的鲍鱼...
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微波炉版鲍鱼蛋羹的做法 “海鲜”微波炉版鲍鱼蛋羹 微波炉版鲍鱼蛋羹怎么做
  • 微波炉版鲍鱼蛋羹的做法 “海鲜”微波炉版鲍鱼蛋羹 微波炉版鲍鱼蛋羹怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)清水(体积等同于一个鸡蛋)鲍鱼(1个)辅料葱叶(小许)生抽(2克(蒸鱼豉油))亚麻籽油(2克(香油))食盐(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉版鲍鱼蛋羹的做法步骤1、鸡蛋磕碗里,加小许食盐。2、打散,加清水,打散,过滤。3、盖上保鲜膜。4、保鲜膜扎眼。5、放微波炉。6、...
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小金鱼鸡蛋羹怎么做-小金鱼鸡蛋羹的做法
  • 小金鱼鸡蛋羹怎么做-小金鱼鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)温水(130克)小柿子(2个)香菜(1叶)辅料食盐(适量)鲜酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小金鱼鸡蛋羹的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里,用筷子打散不停的搅拌,尽量多搅打一会儿,才能打的均匀。2、鸡蛋液里放入温水,加一点盐,一点香油,用筷子搅拌均匀,把浮沫...
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鲍鱼蒸蛋羹怎么做-鲍鱼蒸蛋羹的做法
  • 鲍鱼蒸蛋羹怎么做-鲍鱼蒸蛋羹的做法

  • “鲍鱼其名为鱼,实则非鱼,是名贵的海洋食用贝类,味道鲜美,营养丰富,素有海味之冠,被誉为海洋的“软黄金”,其肉质细嫩,鲜品可以食用的部分蛋白质12.6%、脂肪0.8%;干品含有蛋白可高达54.1%,氨基酸种类齐全,配比合理,含有多种维生素和微量元素,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物...
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鲍鱼蒸蛋羹的做法 【天津】鲍鱼蒸蛋羹 鲍鱼蒸蛋羹怎么做
  • 鲍鱼蒸蛋羹的做法 【天津】鲍鱼蒸蛋羹 鲍鱼蒸蛋羹怎么做

  • 食材明细主料鲍鱼(一个)鸡蛋(两个)辅料香葱(少许)甜红椒(少许)盐(1克)蒸鱼豉油(少许)香油(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲍鱼蒸蛋羹的做法步骤1、鲍鱼洗净去壳去内脏。2、切花刀待用。3、碗里放两个鸡蛋,打散待用。4、把蛋液过筛,蒸出来的才细腻。5、蛋液里放入适量凉白开水,打匀...
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金汤鲍鱼粥怎么做-金汤鲍鱼粥的做法
  • 金汤鲍鱼粥怎么做-金汤鲍鱼粥的做法

  • “这算不算是种内卷呢?在第三次介绍起鲍鱼粥时我陷入了沉思从基础款,到韩式再到今天的“金色传说”简简单单的鲍鱼粥这回真是长了副我吃不起的样子了”食材明细主料闽正鲍鱼(4只)小米(1杯)辅料南瓜(100克)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)金汤鲍鱼粥的做法步骤1、鲍鱼...
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鸡蛋鲍鱼豆腐羹怎么做-鸡蛋鲍鱼豆腐羹的做法
  • 鸡蛋鲍鱼豆腐羹怎么做-鸡蛋鲍鱼豆腐羹的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(4个)豆腐(300克)鸡蛋(2只)辅料姜片(适量)水淀粉(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋鲍鱼豆腐羹的做法步骤1、食材:鲍鱼、豆腐、鸡蛋、姜片、水淀粉。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将豆腐撕开包装倒扣在盘中。4、将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗。5、...
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鲍鱼汤怎么做-鲍鱼汤的做法
  • 鲍鱼汤怎么做-鲍鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(几只)瘦肉(适量)辅料枸杞(适量)姜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲍鱼汤的做法步骤1、准备好鲍鱼(打花刀)和瘦肉(切成大块)。2、鲍鱼和瘦肉加稍宽的水一起放入炖盅中,放入电高压锅中,隔水炖30分钟。3、好了,加盐和鸡精调味。4、分入炖盅中,加...
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鲍鱼鸡蛋羹怎么做-鲍鱼鸡蛋羹的做法
  • 鲍鱼鸡蛋羹怎么做-鲍鱼鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(3个)鸡蛋(2只)调料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼鸡蛋羹的做法步骤1、食材:鲍鱼、鸡蛋。2、将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、放入碗中,加适量的料酒。5、拌匀。6、随后,将鸡蛋打入碗中,加适量的盐。...
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金汤鲍鱼的做法 (黄金万两)金汤鲍鱼 金汤鲍鱼怎么做
  • 金汤鲍鱼的做法 (黄金万两)金汤鲍鱼 金汤鲍鱼怎么做

  • “做这个金汤最好是鸡爪,海参,鲍鱼,猪骨一起熬的高汤。那样熬出来的高汤味道类似佛跳墙。因为懒的去采购只用了猪骨汤,味道打了折扣,相比南瓜汤做的金汤,味道还是鲜美多了。”食材明细主料猪骨(适量)黄栀子(2个)八角(小许)花椒(小许)大骨汤(2汤勺)清水(2汤勺)食盐(小许)鸡精(小许)白糖(小许)水淀...
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骨汤金钩蛋羹怎么做-骨汤金钩蛋羹的做法
  • 骨汤金钩蛋羹怎么做-骨汤金钩蛋羹的做法

  • “这是利用九阳煮蛋器为小宝宝制作的一款营养蛋羹,打蛋液时在里面加入了事先熬好的大骨汤和海米碎,使蒸出来的蛋羹营养更加丰富。”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料大骨汤(50ml)海米(适量)配料美极鲜(适量)香油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)骨汤金钩蛋羹的做法步骤1、海米洗净用...
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上汤鲍鱼怎么做-上汤鲍鱼的做法
  • 上汤鲍鱼怎么做-上汤鲍鱼的做法

  • “汤鲜味美,地道适口,美惑诱人,海鲜味浓浓的,偶得人间其味。”食材明细主料鲍鱼(半斤(10头))辅料龙口粉丝(1袋)盐(适量)生粉水(20克)木耳(10克)胡萝卜(10克)红椒粒(5克)韭菜粒(5克)纯牛奶(少许)鸡汁(少许)茅台酒(10克)猪油(5克)大白菜(50克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)上汤鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼切...
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金汤花胶羹怎么做-金汤花胶羹的做法
  • 金汤花胶羹怎么做-金汤花胶羹的做法

  • “缘由于一位客户跟我说在北京有一家花胶火锅特别火,特别好吃,问我商家的汤底如何做成金黄色的?我即可想到了金汤,加了南瓜的缘故。所以找了这么一天动手做了金汤搭配鱼肚,果然好吃!汤贵如金:是古时对官府菜中的金汤最好的诠释.金黄、浓稠、飘香.现在也可以在五星级酒店等高档场...
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鲍鱼怎么做汤好吃
  • 鲍鱼怎么做汤好吃

  • 鲍鱼怎么做汤好吃。鲍鱼因为营养价值丰富,肉质细嫩、营养丰富,但是呢,如果没有掌握正确的制作方法,鲍鱼做出来味道就没有那么美味了,虽然鲍鱼有很多种制作方法,但是其中最简单易学的肯定是煲汤啦,下面就讲讲鲍鱼汤的制作方法。鲍鱼怎么做汤好吃一、中药炖鲍鱼材料:鲍鱼,鹌鹑蛋,虫草...
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油泼鲍鱼鸡蛋羹怎么做-油泼鲍鱼鸡蛋羹的做法
  • 油泼鲍鱼鸡蛋羹怎么做-油泼鲍鱼鸡蛋羹的做法

  • “微辣,鲜香。鲍鱼口感鲜嫩,鸡蛋羹光滑细腻。”食材明细主料柴鸡蛋(2个)鲍鱼(1个)调料盐(适量)葱姜蒜(少许)青红椒(少许)生抽(适量)花生油(少许)花椒(几粒)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼鲍鱼鸡蛋羹的做法步骤1、柴鸡蛋2个打散,加一点盐。2、倒入适量温开水,继续打均匀。3、撇去浮沫儿...
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