- 食材明细主料猪耳朵(适量)辅料葱丝(适量)香菜(适量)配料生抽(适量)陈醋(少许)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱丝猪耳的做法步骤1、卤好的猪耳朵适量。2、猪耳切西条。3、切好的猪耳。4、加入葱丝香菜末和适量的调料拌匀。5、爽口的下酒菜上桌。...
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- “吃了多了想清肠可以试试这道菜,洋葱木耳炒肉丝,洋葱和木耳都有清道夫的作用,肠道和血管的油脂清干净,自然身体更轻盈了。”食材明细主料洋葱(500克)猪肉丝(100克)黑木耳(10克(干))调料葡萄籽油(15毫升)味达美臻品料酒(15毫升)六月鲜10克轻盐特级原汁酱油(30毫升)淀粉(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿...
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- 食材明细主料猪耳(一个)大葱(2颗)大蒜(一头)辅料味极鲜(适量)辣椒油(适量)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱拌猪耳朵的做法步骤1、原材料,大葱两颗,大蒜一头,猪儿一个2、大葱,蒜切片3、猪耳朵切片。4、原材料放入盆中,加入辣椒油,盐,味极鲜,香油,拌匀。5、成品...
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- 食材明细主料猪耳朵(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)葱段(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒猪耳的做法步骤1、卤好的猪耳朵一个。2、切片,姜蒜也切好。3、洋葱切大块。4、起锅放油。下入姜蒜爆炒。5、下入洋葱翻炒,加盐。6、放点老抽翻炒。7、...
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- 食材明细主料熟猪耳(100克)辅料葱(20克)姜(5克)红椒(2克)莴苣叶(2克)食盐(2克)生抽(3克)鸡精(0.5克)香油(0.5克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱姜拌猪耳的做法步骤1、所有食材,该洗的洗干净。2、所有食材都切丝。3、放大碗里,加食盐,生抽,鸡精,香油。4、搅拌均匀装盘。5、近拍是不是更诱人...
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- “家常菜――小葱拌猪耳”食材明细主料猪耳(半个)小葱(4棵)辅料醋(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小葱拌猪耳的做法步骤1、猪耳切条。2、小葱斜切条。3、加入醋。4、加入蚝油拌匀即可。小窍门简单易做,味道好吃。...
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- 食材明细主料熏酱熟猪耳(500g)黄瓜(半根)辅料青红椒(各半个)大蒜(1头)洋葱(半个)香菜(1颗)精盐(少许)鸡精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪耳拌瓜丝的做法步骤1、准备食材2、香菜、大蒜3、将猪耳、黄瓜、青红椒、洋葱切丝4、香菜、大蒜切末5、将切好的食材放入不锈钢盆...
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- 食材明细主料猪肚(一个)辅料葱(四根)调料米酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(少量)猪油(适量)小米椒(两个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)葱段炒猪肚丝儿的做法步骤1、食材准备好。2、猪肚清洗干净米酒焯水。3、葱小米椒切好。4、猪肚捞起清洗干净。5、切丝儿。6、热锅放猪油。7、放小...
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- “卤好的猪耳朵很是软糯入味,素素的,无论是凉拌或是搭配着蔬菜小炒,都是绝佳的下酒菜。这一盆豆角丝炒猪耳,颜色和味道都美美哒,品酒小酌,酒香浓郁,不过,美酒虽好可不能贪杯哦😄”食材明细主料猪耳朵(适量)豆角(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆角丝...
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- “家常菜---洋葱木耳牛肉丝。这是儿子很喜欢的菜,小家伙对牛肉情有独钟,几天不吃就馋得慌,不过他还是喜欢炖的牛肉。”食材明细主料牛肉(200克)木耳(适量)洋葱(1块)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱木耳牛肉丝的做法步骤1、...
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- “清淡爽口开胃,快手菜。”食材明细主料洋葱(一个)土豆(一个)辅料木耳(一把)调料盐(少许)醋(少许)生抽(少许)鸡精(少许)香油(几滴)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱土豆丝拌木耳的做法步骤1、洋葱剥外皮,洗净,切丝。2、土豆削皮,洗净擦丝。3、淖一下,过凉水捞出,沥干水分。4、泡发好的木耳...
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- “剩下的半个猪耳朵,简单的给少爷他爹做个拌菜。”食材明细主料猪耳朵(半个)葱白(半根)辅料姜(适量)调料生抽(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香拌猪耳朵的做法步骤1、猪耳朵切片。2、姜切丝。3、葱白斜切。4、所有食材放一起,放生抽拌匀。5、成品。...
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- “猪耳朵是人们饭桌上常见的一道菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳中含有丰富的蛋白质,是建造和修复身体的重要原料,人体的发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质,食用猪耳有...
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- 食材明细主料猪耳(半个)辅料黄瓜丝(半根)调料辣椒油(1包)小红辣椒(3个)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌猪耳黄瓜丝的做法步骤1、猪耳先用水煮熟,切好食材。2、放入辣椒油。3、可以了。...
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- 食材明细主料猪耳朵(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)辅料葱花(适量)蒜(适量)虾米(适量)生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪耳朵拌黄瓜丝的做法步骤1、猪耳朵切丝。2、黄瓜切丝。3、放入各种辅料。...
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- 食材明细主料猪耳豆(300g)猪肉(100g)辅料油(适量)蚝油(适量)蒜(适量)姜(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪耳豆炒肉丝的做法步骤1、猪耳豆洗干净。2、猪肉切丝猪耳豆切丝。3、锅中加底油,放入煮肉丝翻炒。4、放入姜丝和葱丝。5、放入猪耳豆翻炒。6、猪耳豆炒熟以后...
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- 食材明细主料卤猪耳(1个)洋葱(1个)辅料蒜(适量)姜(适量)香菜(适量)油辣子(适量)生抽(适量)醋(适量)花椒油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱拌猪耳的做法步骤1、把熟猪耳切成薄片。2、洋葱一片一片掰下来,放水里洗净,然后切成薄片。3、姜、蒜剁碎,香菜洗净切...
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- “肉丝炒猪耳豆”食材明细主料猪耳豆(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪耳豆炒肉丝的做法步骤1、猪耳豆洗干净。2、猪肉切丝猪耳豆切丝。3、锅中放油,放入肉丝。4、放入猪耳豆翻炒。5、放入酱油。6、装盘。...
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- 食材明细主料猪耳(适量)西生菜(适量)酱油(适量)醋(适量)辅料香油(少许)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌猪耳丝的做法步骤1、熟猪耳半只切丝,西生菜洗净切丝。2、先把西生菜丝用酱油,醋,香油拌匀。3、西生菜码在盘底。4、用拌西生菜剩的酱汁拌一下猪耳丝,然后把猪耳丝码在西生菜上...
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- 食材明细主料熟猪耳朵(145克)大葱(90克)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒猪耳朵的做法步骤1、食材:熟猪耳朵、大葱(已去根洗净切段)2、将熟猪耳朵放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入大葱翻炒翻炒至断生。4、接着,合入切好的熟猪耳朵翻炒一下。5、然后...
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- “个人比较喜欢凉拌菜,是因为清新爽口不油腻。况且凉拌菜都离不开蒜和醋,这两样东西可是食品中精品,杀菌,消炎,常吃对身体益处大大的,不感冒,不拉肚子,还增加食欲!制作简单,少动火免油烟之害,你觉得呢?”食材明细主料熟猪耳朵(一个)黄瓜(2根)海蜇丝(150g(即食))大蒜(4瓣)辅料精盐(适量)海天鲜...
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- 食材明细主料卤猪耳(一个)螺丝椒(2个)辅料红杭椒(一个)调料食盐(半克)鸡精(半克)生抽(5g)陈醋(3g)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螺丝椒拌猪耳的做法步骤1、螺丝椒洗净切丝。2、杭椒切丝。3、辣椒丝放碗里,放食盐鸡精生抽和陈醋。4、拌匀。5、取猪耳朵。6、切条。7、盘底放辣椒丝,再放...
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- 食材明细主料洋葱(230克)熟猪耳朵(265克)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒猪耳朵的做法步骤1、食材:洋葱(已清洗切开)、熟猪耳朵。2、将熟猪耳朵放在案板上切开,待用。3、起锅倒油烧热,下入洋葱翻炒翻炒至断生。4、接着,合入切好的熟猪耳朵翻炒一...
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- “第一次这样搭配,味道就是一个字“香”,加上企鹅仔对洋葱不是一般的钟爱,今晚都停不了口。。。”食材明细主料猪肝(适量)辅料洋葱(1个)黑木耳(8朵)配料蒜头(3片)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱黑木耳炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片,洋葱切条,黑木耳提前用水浸泡15分钟。2、热锅...
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- 食材明细主料卤猪耳朵(适量)辅料青椒(适量)小米椒(适量)配料香葱(适量)酱油(适量)食盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒丝炒猪耳朵的做法步骤1、备料:卤猪耳朵,青椒、小米椒切丝,香葱切段等。2、加入青椒、小米椒,翻炒2分钟。3、加入卤猪耳朵翻炒,加入葱段翻炒。添加酱...
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