当前位置:味味甜 >

关于山寨麻食的家常做法的餐饮百科

山寨麻食怎么做-山寨麻食的做法
  • 山寨麻食怎么做-山寨麻食的做法

  • “在外面吃加的味精鸡精一大勺还是在家健康一点”食材明细主料面(适量)辅料番茄酱(适量)土豆胡萝卜豌豆番茄(适量)油盐(适量)原味(口味)未知(难度)山寨麻食的做法步骤1、面粉加水活成絮状2、活好盖保鲜膜醒10分钟3、擀开4、切条揪一小块用大拇指按压5、土豆胡萝卜切丁6、热锅少量油番...
  • 13787
家常山寨泡菜如何做简单又好吃
  • 家常山寨泡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋、胡萝卜、娃娃菜:适量辅料野山椒、米醋、盐、糖:适量具体步骤1.把莴笋、胡萝卜洗净切片,娃娃菜一片片洗净,劈开两半,用盐腌一下,等菜出水后把水倒掉。2.锅里放水加醋,少许糖,水开后加野山椒,水再次烧开,关...
  • 28509
家常烩麻食怎么做-家常烩麻食的做法
  • 家常烩麻食怎么做-家常烩麻食的做法

  • “每天米饭炒菜,偶尔换个花样,今天晚上做了一锅烩麻食,因为加了一点韩式辣白菜,感觉更好吃。这个麻食还是以前在新疆面馆陕西面馆吃过,于是网上搜索做法,自己动手尝试,感觉挺有意思的,比做面条省事好玩多了。家有小朋友的,可以当亲子活动让孩子一起参与。”食材明细主料金龙鱼多用...
  • 29677
山寨青苹果怎么做-山寨青苹果的做法
  • 山寨青苹果怎么做-山寨青苹果的做法

  • “用栀子做色素,用艾草茎做苹果蒂,蒸熟的包子,还真有点像青苹果,山寨也好玩。”食材明细主料高筋面粉(500克)青苹果酱(适量)辅料酵母粉(5克)白糖(10克)栀子(10克)色拉油(少许)艾草茎(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)山寨青苹果的做法步骤1、原料图2、艾草茎去掉叶子,用来做苹果蒂;3、...
  • 8554
山寨小炒肉怎么做-山寨小炒肉的做法
  • 山寨小炒肉怎么做-山寨小炒肉的做法

  • “正宗的小炒肉应该是用杭椒和五花肉,但杭椒太辣了,所以我一般用尖椒来代替,有时就用尖椒配上两个小杭椒,但老公老说辣,后来我家就干脆直接用青椒炒了!冰箱里没有五花肉了,所以做了今天的瘦肉版小炒肉!要论味道还是五花肉做出来的好,不过瘦肉也有瘦肉的好!”食材明细主料尖椒(两个)猪...
  • 9609
山寨回锅肉怎么做-山寨回锅肉的做法
  • 山寨回锅肉怎么做-山寨回锅肉的做法

  • “超市买的一块五花肉,用手头的材料做了回锅肉,虽然不正宗,但是味道不错。”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)青椒(1个)胡萝卜(1段)郫县豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)白糖(适量)酱油(半茶匙)蒜(适量)料酒(2汤匙)酸辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)山寨回锅肉的做法步骤1、锅中加姜、葱段、...
  • 25912
山寨飞饼怎么做-山寨飞饼的做法
  • 山寨飞饼怎么做-山寨飞饼的做法

  • “模仿印度飞饼的做法,不需抛转饼皮,只要将饧发好的面团抹点油,往四周抻拉,拉开像纸一样薄的饼皮,撒一些芝麻、苹果粒、白糖,再折叠成长方形,在平底锅里煎制数分钟,就可以在家里吃到酥酥脆脆、香香甜甜的山寨版印度飞饼,成本很低,味道并不逊色哦!”食材明细主料面粉(500克)温水(300-325...
  • 8142
这些山寨食品你都吃过吗-山寨食品是什么
  • 这些山寨食品你都吃过吗-山寨食品是什么

  • 现在越来越多的零食出现在我们的日常生活中,也受到了很多年轻人的追捧,但是也有很多黑心的商贩,粗制滥造了很多山寨的食品,那山寨食品是什么呢?还有很多让人哭笑不得的山寨食品,来看看你们吃过几种?一、山寨食品是什么山寨食品就是包装和正版食品的包装很是相似,食品名字往往是...
  • 9350
山寨披萨怎么做-山寨披萨的做法
  • 山寨披萨怎么做-山寨披萨的做法

  • “中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。山寨的披萨,没有找到芝士,手头也没有黄油,就按着披萨的做法,用咱自己的花生油...
  • 12618
家常麻食怎么做-家常麻食的做法
  • 家常麻食怎么做-家常麻食的做法

  • “以前每次吃夜市,都要点一碗麻食,放上红红的辣椒,那个美呀,无法言语。。后来偶然跟朋友学会了,自己在家做,老公和儿子都说好吃,因为老公以前就不吃,他说不好吃,还能解决儿子不爱吃菜的问题,太好了。。”食材明细主料西红柿(3个)芹菜(1棵)胡萝卜(1棵)花生米(适量)豆腐(1块)面粉(适量)芹菜叶(适量...
  • 20708
山寨真巧杯怎么做-山寨真巧杯的做法
  • 山寨真巧杯怎么做-山寨真巧杯的做法

  • “少儿频道热播着一个广告,真巧杯。一句“真巧,好吃的不得了”一下子就俘获了女儿的馋心,对我说了好几次,“妈妈,下次去超市的时候你给我买个真巧杯吧。”我随口应了下来,其实也不知道是何东东,觉得买不买再说,但这广告每天在少儿节目频繁播出,女儿见一次提一次,弄得我只好认真看了...
  • 13923
山寨版小馒头的做法 孩子的磨牙小零食----山寨版小馒头 山寨版小馒头怎么做
  • 山寨版小馒头的做法 孩子的磨牙小零食----山寨版小馒头 山寨版小馒头怎么做

  • “今天闲来没事给快要长牙的儿子做个山寨版的小馒头给儿子磨磨!自己做的那叫个放心呀!”食材明细主料低筋粉(适量)泡打粉(适量)奶粉(适量)葛根粉(适量)白糖(适量)鸡蛋(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山寨版小馒头的做法步骤1、鸡蛋打散放入白糖搅匀2、将葛根粉奶粉低筋粉泡打粉...
  • 18246
山寨地三鲜怎么做-山寨地三鲜的做法
  • 山寨地三鲜怎么做-山寨地三鲜的做法

  • “一直都喜欢吃地三鲜,可是自己却从来没亲自做过,怕做不好。昨天办公室吃DIY烧烤,剩下了一些菜没吃完,茄子、土豆、青椒都有,这下正好凑齐了地三鲜的原料。于是本着不浪费的原则,本人就凭着拙劣的手艺来把它们加工一下,做好做坏都认了,至少把生的做成熟的了,不浪费不浪费~~”食材...
  • 15618
山寨式叉烧麻婆豆腐怎么做-山寨式叉烧麻婆豆腐的做法
  • 山寨式叉烧麻婆豆腐怎么做-山寨式叉烧麻婆豆腐的做法

  • 食材明细主料中硬豆腐(1盒)辅料叉烧粒(小半碗)配料胡椒面(适量)糖(适量)豆瓣酱(3汤匙)姜末(适量)葱(适量)大蒜叶碎(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)蒜末(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)山寨式叉烧麻婆豆腐的做法步骤1、准备食材。2、豆腐用水焯过,焯时水中加1茶匙盐和1茶匙油,这样豆腐内部...
  • 22724
山寨香蕉派怎么做-山寨香蕉派的做法
  • 山寨香蕉派怎么做-山寨香蕉派的做法

  • “很喜欢吃麦当劳的香蕉派,可是觉得买的有点吃不过瘾,就琢磨自己做一下,第一次做。”食材明细主料香蕉(适量)面粉(适量)辅料黄油(适量)配料糖(适量)果味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山寨香蕉派的做法步骤1、把香蕉切成小块,倒入适量的糖,拌拌。2、把面发好,我用的是之前发好放在冰箱的...
  • 4695
山寨星球杯怎么做-山寨星球杯的做法
  • 山寨星球杯怎么做-山寨星球杯的做法

  • “叮当最近爱上星球杯了,每次去超市他都要,我有一次尝了一口,就是小馒头嘛加上巧克力酱嘛,咱发扬吃货精神,吃自己做,山寨了一把,嘿嘿,下次买现成的巧克力酱试试,估计更顺滑”食材明细主料土豆淀粉(140克)低筋面粉(20克)糖(30克)泡打粉(1克)鸡蛋(1个)黄油(40克)蜂蜜(1勺)辅料德芙巧克力(2条)黄油(适...
  • 26670
山寨麻婆豆腐怎么做-山寨麻婆豆腐的做法
  • 山寨麻婆豆腐怎么做-山寨麻婆豆腐的做法

  • “看过有关麻婆豆腐的介绍,除了豆腐是必不可少的原料外,牛肉和蒜苗也是不可替代的,用猪肉或者葱的就不能算正宗。我家里用牛肉,但是没解冻,所以,作为懒人代表的我,肯定是首当其冲的选用猪肉代替了。但是,家人吃,喜欢和味道好才是最重要的,管它山寨或者正宗呢!”食材明细主料嫩豆腐(适...
  • 6554
山寨斋鲍鱼怎么做-山寨斋鲍鱼的做法
  • 山寨斋鲍鱼怎么做-山寨斋鲍鱼的做法

  • “看过小K介绍的中央台美食频道介绍屈浩大师的赛鲍鱼,我也山寨一回,在做的过程中可能会遗漏些步骤,做得也不太好,所以就不敢说是赛鲍鱼啦,就说斋鲍鱼吧。在这里谢谢小K的介绍哦。”食材明细主料PortabellaMush(两只)辅料蠔油(适量)玉米淀粉(适量)白胡椒面(适量)麻油(适量)糖(适量)生抽(适量...
  • 14985
山寨排骨怎么做-山寨排骨的做法
  • 山寨排骨怎么做-山寨排骨的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)猪里脊肉(500克)辅料白醋(1勺)番茄酱(2勺)白糖(2勺)水(2勺)生粉(适量)盐(半匙)油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山寨排骨的做法步骤1、把土豆削皮洗净切成若干1厘米宽,3厘米长,厚1厘米左右的条,把里脊肉切成和土豆差不多(稍微宽些),然后依次裹好,山寨排骨已成型2、...
  • 5041
山寨水晶饺怎么做-山寨水晶饺的做法
  • 山寨水晶饺怎么做-山寨水晶饺的做法

  • “因为朋友对海鲜过敏,所以用的是猪肉馅儿的。馅儿根据自己的口味调。重点是怎么做出皮。透明的水晶皮。所需材料:澄粉(小麦淀粉)生粉(玉米淀粉)。猪油先根据3:1的比例配粉,用开水烫粉和面,然后慢慢加澄粉,适量加生粉。大概成型了,加入猪油。直到和成面团,不粘手。然后用保鲜膜包好,放...
  • 8781
山寨鸡肉卷的做法 小文子出品~~【山寨鸡肉卷】 山寨鸡肉卷怎么做
  • 山寨鸡肉卷的做法 小文子出品~~【山寨鸡肉卷】 山寨鸡肉卷怎么做

  • “今天本想做个鸡肉迷你披萨的!不知道什么原因!面团发酵了3个小时!还是一点反应都没有!晚上还要去医院看外公!重新再发一次也没时间了!干脆就改成鸡肉卷吧!因为是临时起意的!少了生菜!这烤肉和生菜真是绝配!这次就勉强吧!那天有时间再正式做一次!O(∩_∩)O~”食材明细主料鸡腿(2个)面粉...
  • 30402
家常绘麻食怎么做-家常绘麻食的做法
  • 家常绘麻食怎么做-家常绘麻食的做法

  • “为什么我要天天吃剩饭菜....一个人的饭实在是太难做了😫😫这不包饺子时候没饺子皮了。喊婆婆过来揉的面。可能她不习惯用量杯...结果面多了今天只好把它吃了😫😫结束吧,剩饭!(今天菜谱有点长)”食材明细主料面粉(150g)水(75g)盐(3g可以不放)辅料西红柿(1个)胡萝卜(半个)冬瓜(300g)鸡蛋(1...
  • 18558
山寨老干妈怎么做-山寨老干妈的做法
  • 山寨老干妈怎么做-山寨老干妈的做法

  • “那一字排开的老干妈空瓶,看起来颇有些壮观。为什么就这么离不开老干妈呢?早就想山寨一把,让那空瓶不再堆积。却总有些担心被拒。。。。。。收藏的食谱揣了好久,空瓶又增加了。。。还是试试吧,但愿那个据说好吃得不得了的山寨老干妈,能够成为空瓶终结者。。。为什么要用不同的...
  • 29926
山寨烤肉怎么做-山寨烤肉的做法
  • 山寨烤肉怎么做-山寨烤肉的做法

  • “昨天突然想吃烤肉,但是又不想特意为此跑出去,关键是想边吃烤肉边看足球,于是,我灵机一动,就在家自己“山寨”一下烤肉吧!为了解腻,还买了不少蔬菜,结果连肉在一起才花了20来块钱,比在外面吃烤肉划算多了!味道还不错,真是物超所值啊!”食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料蒜蓉(少许)剁辣椒(香油...
  • 7045
山寨版豆花鱼的做法 【川菜】山寨版豆花鱼 山寨版豆花鱼怎么做
  • 山寨版豆花鱼的做法 【川菜】山寨版豆花鱼 山寨版豆花鱼怎么做

  • “好吧,我不得不承认,真的是上火了。虽然一直打着以毒攻毒的口号,痘痘没有增多的迹像,但也没少下来。口干,早上睡醒了嘴巴臭,运动量一大点就头疼。。。。真的是上火了。可是就算是上火了,还是想吃辣。大热的天,吃着麻辣的豆花鱼,流着汗,喝着冷饮,这种感觉,简直是不摆了。今晚做的这个...
  • 26884
专题